Dmitro
Apie groteles yra aišku, grioveliuose vis dar yra aliejaus ir jis nesiliečia su produktu. Turėjau omenyje keptas bulves (kurių negalima kepti ant grotelių) ir visa kita, kas kepama paprastose ketaus keptuvėse su sviestu.
Kokią grilio keptuvę turite - sovietinį tabaką ar naują?
Dmitro
Taip pat klausimas apie plovą. Kur geriau jį virti - ketaus keptuvėje, katile, puode, troškinyje (turima omenyje visas ketaus). Kažkodėl katilas yra 5 kartus brangesnis už ketaus keptuvę, tačiau ar šiuo atveju skirtumas? Be to, viskas, kas virta ketaus, turi būti perkelta į kitą patiekalą, tai yra aksioma. Kodėl tada parduodami katilai ragams ...
Dmitro
Klydau, šiandien parduotuvėje vėl pažvelgiau į modernią vokišką ketaus grilio keptuvę ir pamačiau, kad jos šonkauliai yra mažiau aukščio! nei sovietiniame tabake, esančiame galbūt šiek tiek toliau vienas nuo kito. Todėl sovietinis tabakas = modernus grilis, jei ne geriau.
Dmitro
Pagaminta ketaus keptuvėje „chicken-tapaka“ - vištienos kojos, iš anksto marinuotos. Tačiau jie įstrigo, ką daryti, kad nepriliptų. Ar kas nors turi tokios patirties.
Natalie07
1) Niekada nesu dariusi tokių storų gabalėlių kaip vištienos kojos.
Aš visada pjaunu taip, kad storis būtų ne didesnis kaip 3-4 cm
2) Į marinatą įpilu šiek tiek augalinio aliejaus
3) keptuvę (kartoju - aš tiesiog turiu seną sovietinę keptuvę tabako vištoms) reikia labai įkaitinti
4) įdėkite gabaliuką ir leiskite jam kruopščiai paruduoti, kol gabalas sugriebs pluta ir negalvokite jo apversti - jis prilips
5) vienintelės problemos buvo su žuvimi, bet pamažu aš prie to pripratau

Pagrindinis dalykas yra leisti šonui patraukti, kitaip jis subyrės
Dmitro
Aš turiu tą pačią keptuvę, kaip ir jūsų. Koja ar vištiena, ar yra koks nors storio skirtumas. Nors ir įmanoma. Nedelsdami nuspauskite dangtį?
Natalie07
Nenaudoju jo kaip keptuvės tabakinei vištienai gaminti, tai yra, nespaudžiu dangčiu.
Todėl kepimui imu ne itin storus gabalėlius.

O vištieną (arba vištienos koją), manau, reikėtų virti po dangčiu.
PeNkA_kA
mano draugas pažadėjo atvežti tokią keptuvę tabako vištienai. jau laukiu !!!
Dmitro
Citata: PeNkA_kA

mano draugas pažadėjo atvežti tokią keptuvę tabako vištienai. jau laukiu !!!
pagrindinis dalykas yra gerai įkaitinti keptuvę, 10 minučių geriau ant geros ugnies, natūraliai be aliejaus. Ant marinuotos vištienos reikia tepti aliejų. Kai paspausite 1 kartą, nelieskite vištienos 15 minučių, tada vieną kartą apverskite ir vėl paspauskite. Trumpai tariant, galite apversti tik 1 kartą.
Na, kaip vėliau nuplauti, ketaus negalima plauti plaunant, bus rūdžių. Ant dugno užpilkite soda ir druska, užpilkite 1/3 jos vandeniu, porą minučių užvirkite, tada pašalinkite visas anglies nuosėdas įprasta skalbimo servetėle.
Na, prieš pirmą kartą ketaus indą plaunu plovikliais, net įtrinu geležine skalbimo servetėle, tada nuvalau sausą, gerai ištepu visą keptuvę augaliniu aliejumi, o orkaitėje - aukštyn kojom ir temperatūroje. iš 250-300 laipsnių pusantros valandos, gerai, uždarykite duris, atidarykite langus, įjunkite gaubtus. Tada leiskite jam ten atvėsti, vėl sutepkite aliejumi, leiskite jam mirkti ir keptuvė bus paruošta.
Niekada nemirkykite ketaus, po plovimo visada nuvalykite, nusausinkite ant viryklės iki lygintuvo temperatūros, o vidų patepkite plonu aliejaus sluoksniu. gerai paviršiaus, galite dugną.
PeNkA_kA
Ačiū už patarimą!
Aš jau išbandžiau savo keptuvę veikdamas - tiesą pasakius, nepastebėjau jokio skirtumo nuo įprastos keptos vištienos ... galbūt aš tai padariau neteisingai ... mokykite paprastą ...
Dmitro
Yra vištienos virimo receptas, tai yra, jūs turite jį marinuoti. Skirtumas yra didelis, to negalima padaryti įprastoje keptuvėje.Ant grotelių visi riebalai beveik nuteka, o vištiena pasirodo skanesnė ir sveikesnė. Jei nejaučiate skirtumo, tai nėra baisu, vis tiek naudingiau, pagalvokite.
PeNkA_kA
ar turite marinato receptą? ar apskritai reikia kepti be aliejaus?
Dmitro
Citata: PeNkA_kA

ar turite marinato receptą? ar apskritai reikia kepti be aliejaus?

Taip, iš tikrųjų yra daug receptų pagal paiešką:
🔗
🔗

Mes tai darome, keptuvę apie 10 minučių gerai pašildome ant ugnies (be aliejaus) ir prieš kepdami aliejumi ir keptuvėje sutepkite vištieną arba mėsą (visa marinuota). Svarbiausia - prieš sutepant ir padėjus, išdžiovinkite ant popieriaus, kitaip jis gali būti specifinis. Na, pagrindinis dalykas yra apkrova iš viršaus. Be apkrovos skonio skirtumų gali ir nebūti, tačiau su krūviu tai yra visai kitas kepimo būdas. Ir esmė tepti keptuvę, vis tiek nebus kontakto.

Na, mes tiesiog darome atskirus vištienos gabalėlius skirtingais būdais, pirmiausia kepame, tada spaudžiame.
Pro
Mergaitės berniukai, labos dienos! Ir pasakyk man, jei mane džiugina nauji „Berner“ gaminiai - lietos aliuminio keptuvės, tai kur galėčiau išlieti džiaugsmą ir komentarus?
Dmitro
aliuminis yra kenksmingas, todėl mažai žmonių dalinsis jūsų džiaugsmu
Dmitro
„ketinis yra bjauriai purvinas, lipnus ir surūdijęs“.

Jei nuolat jį naudojate beveik kasdien, tada nieko nėra.

Aliuminio indai laikomi kenksmingiausiais sveikatai, nes kaitinant jie pradeda išskirti metalo jonus. Veikiamas kai kurių rūgščių aliuminis sunaikinamas ir patenka į maistą, todėl tokiame patiekale negalima virti rūgščių kopūstų sriubos, troškinti ar kepti daržoves, virti želė, barščius ar virti pieną.

Taip pat nerekomenduojama laikyti pagaminto maisto aliuminio induose ir laikyti vandenį. Kasdien naudojant aliuminio indus galima apsinuodyti maistu!
Aliuminio keptuvė
Pastaruoju metu rinka buvo persotinta indais iš lengvojo aliuminio lydinių. Žinoma, tokios keptuvės yra labai lengvos ir lengvai naudojamos, be to, jos yra nebrangios, tačiau jos tarnauja neilgai. Plonas aliuminio dugnas labai netoleruoja perkaitimo ir greitai keičia formą. Perkaitimas blogai veikia vidinę dangą, kurią iš esmės yra gana lengva sugadinti. Aliuminio keptuvėse dažniausiai danga yra nelipnus teflonas. Jei keptuvės dugnas nėra pakankamai storas, netrukus teflonas, būdamas polimeras, pradeda garuoti. Kol nespėsite pasidžiaugti nauju pirkiniu, kiaušiniai pradės degti, o mėsos negalima nulupti nuo keptuvės dugno.
Dėl pažeistos dangos gaminamas maistas liečiasi su kenksmingomis išskyromis ir rūdimis. Mes valgome šį maistą, o mūsų organizme kaupiasi visokios kenksmingos medžiagos. Beveik visos su maistu besiliečiančios medžiagos, ypač rūgštus ir šarminis maistas, pavyzdžiui, barščiai, kopūstų sriuba ir kt., Gali išskirti kenksmingas medžiagas. Šios medžiagos, patekusios į skrandį ar į subtilias žarnyno sieneles, daro nepataisomą žalą sveikatai.
Štai kodėl dengtų keptuvių negalima šveisti metaliniais šepečiais ar ežiukais. Juos skalbti būtina tik švelniais plovikliais ir specialiomis indų plovimo šluostėmis.
Ketaus keptuvių pranašumas yra jų gebėjimas tolygiai paskirstyti ir išlaikyti šilumą ilgą laiką. Ketinis dėl porėtos struktūros ir mažo šilumos laidumo kaista palyginti lėtai, tačiau po kaitinimo puikiai išlaiko aukštą temperatūrą. Tai leidžia paruoštiems produktams pajusti „rusiškos orkaitės“, kurioje patiekalas ne tik pašildomas iki tam tikros temperatūros, bet ir merga, poveikį. Todėl ketaus keptuvė idealiai tinka maistui, kuriam reikia ilgai gaminti. Be to, ketaus indai kaista kur kas labiau nei aliuminis, kuris yra būtinas kepant ir ypač kepant ant grotelių.
ketaus yra natūralių nelipnių savybių, kurios laikui bėgant tik sustiprėja - maistas tokiuose induose praktiškai nedega.
elensw
Ir laikausi laiką (tikiuosi, kad turiu laiko). Keptuvę su keramikine danga nusipirkau iš „Tillotama“ - malonumas nuolatinis - ji nedega ir labai džiugina akį 🔗
Pro
................ Po pirkimo reikia paruošti ketą, visiškai padengti aliejumi ir 1,5 valandos orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje. Tada palaukite, kol atvės, ir vėl patepkite aliejumi. Pasirodo, tarsi lakuotas, nelipnių savybių paviršius, be CHEMIJOS! ........................ ..

Kartą atsitiktinai atsitiko taip, kad sulaužytas saulėgrąžų aliejaus butelis 6 valandas gulėjo (žinoma, aliejaus telkinyje) ant marmuro. Akytas marmuras absorbavo aliejų tiek, kad jau antrus metus tiek dosay, tiek asey, tiek butaforija, tiek druska, tiek importuota italų priemonė yra veltui. Iš marmuro prasiskverbia aliejus.
Jūsų ketaus daro tą patį - jis sugeria aliejų į poras. Tada jis ten, skirtingai nei marmuras, kaista, dega, tampa kartus, išsiskiria ir vėl pilamas.
Tai yra jūsų lakuoto paviršiaus pobūdis.
Ketaus grotelės ant grindinio neturi nelipnių savybių. Aukštos kokybės kancerogenas yra jūsų nelipnumo pagrindas.
Balsuoju už vienkartinius indus

Administratorius
Mieli forumo vartotojai, diskusijos dalyviai! PERTRAUKA !!!

Ginčysitės be galo, ir kiekvienas iš jūsų bus teisus savaip!

Ši tema skirta aptarti GRILL keptuvėje gaminamus patiekalus!

Visi ginčai dėl teflono, aliuminio, ketaus pavojų ir naudos yra paskelbti skyriuje Nauda ar žala?! https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=314.0

Šioje gijoje visi ginčai bus ištrinti
zuma
Citata: Dmitro

pagrindinis dalykas yra gerai įkaitinti keptuvę, apie 10 minučių geriau ant geros ugnies, natūraliai be aliejaus. Ant marinuotos vištienos reikia tepti aliejų. Kai paspausite 1 kartą, nelieskite viščiuko 15 minučių, tada vieną kartą apverskite ir vėl paspauskite. Trumpai tariant, galite jį paversti tik 1 kartą.
Na, kaip vėliau nuplauti, ketaus negalima plauti plaunant, bus rūdžių. Ant dugno užpilkite soda ir druska, užpilkite 1/3 jos vandeniu, užvirkite porą minučių, tada pašalinkite visas anglies nuosėdas įprasta skalbimo servetėle.
Na, prieš pirmą naudojimą aš pirmiausia nuplaunu ketaus keptuvę plovikliais, netgi įtrinu geležine skalbimo servetėle, tada nuvalau sausą, gerai ištepu visą keptuvę augaliniu aliejumi, o orkaitėje - aukštyn kojom ir temperatūroje iš 250-300 laipsnių pusantros valandos, gerai, uždarykite duris, atidarykite langus, įjunkite gaubtus. Tada leiskite jam ten atvėsti, vėl sutepkite aliejumi, leiskite jam mirkti ir keptuvė bus paruošta.
Niekada nemirkykite ketaus, po plovimo visada nuvalykite, nusausinkite ant viryklės iki lygintuvo temperatūros, o vidų patepkite plonu aliejaus sluoksniu. gerai paviršiaus ir galite dugną.
labai geras atsakymas! Todėl užduodu savo klausimus ...
Neseniai įsigijau ketaus grilio keptuvę, bet ne viskas aišku ...
Jei palyginsime su kepimo režimais įprastoje keptuvėje, tada pašildykite kepsninę ir, svarbiausia, virkite ant jos toje pačioje temperatūroje (režime), pavyzdžiui, užuominos kamuoliuką? Kaip būtų laiku? Kokie gali būti mėsos ir daržovių gabalėliai?
Apskritai apie kepimo techniką, jei įmanoma
Dmitro
Citata: zuma

Jei palyginsime su kepimo režimais įprastoje keptuvėje, tada pašildykite kepsninę ir, svarbiausia, virkite ant jos toje pačioje temperatūroje (režime), pavyzdžiui, užuominos kamuoliuką? Kaip būtų laiku? Kokie gali būti mėsos ir daržovių gabalėliai?
Apskritai apie kepimo techniką, jei įmanoma
Sušilti, taip, būtina stipriai. Jei prieš tai keptuvė buvo sutepta aliejumi, geriau ją nuplauti soda, kad kaitinant ji nesmirdėtų. Jūs turite įdėti mėsos gabalus jau išdžiovintus ir suteptus aliejumi. Geriau, žinoma, sumažinti ugnį, tai yra, kaitinti keptuvę ant stiprios ugnies, galite tai padaryti 5 minutes, 10 minučių, daryti kitaip ir tada sumažinti ugnį, nes net nedidelis (mažesnis nei vidutinis) ) gaisras visiškai išlaikys pasiektą temperatūrą. Nebereikia, nes ketaus galima šildyti ir šildyti, kuris jau bus naudojamas mėsai.
Tuo metu, kai kiaulienos karbonadas iškepa labai greitai, maždaug porą minučių vienoje pusėje ir porą kitoje. Bet čia aš nieko nepasakysiu, nes viskas priklauso nuo to, ar mėsa buvo marinuota, gabalo storis. Vėlgi, jums nereikia spausti karbonado presu, jūs tiesiog jį mėtėte, tada apversdavote. Apskritai žiūrėkite, kai būsite pasirengę. Jei atvirai, ilgai to nedariau, dabar tapau vegetaru, todėl parašykite savo patirtį vėliau.
Manau, kad gali būti bet kokių storio gabalų, tik klausimas, kad jei storą gabalą būtų galima nuspausti, tai nepakenktų.
Vilara
Ieškodamas tobulos keraminės keptuvės (dar nenusprendžiau), radau gamintoją „Delimano“. Pasiūlykite puodų ir keptuvių rinkinį. Vienas iš jų yra keramikos danga padengta grilio keptuvė.
Norėčiau pasiklausyti, gal kas jau naudojasi.

Taip pat man kyla klausimas apie grilio keptuvės rankeną.
Man atrodo, kad būtų protinga padaryti ant jo nuimamą rankeną, kad galėtumėte greitai kepti, pavyzdžiui, kepsnį, ir jį paruošti orkaitėje. Visuose pateiktuose modeliuose yra stacionari rankena, kurios negalima įdėti į orkaitę.
Ar gaminate orkaitėje, ar kepate keptuvėje?
Dmitro
Citata: Vilara

Puikios keramikos keptuvės radimas
Aš blogai žiūriu į keramiką, gaminys ant jos dega, taip buvo visada.

Citata: Vilara

Vienas iš jų yra keramikos danga padengta grilio keptuvė.

Geriau paimti ketaus grilio keptuvę. Ketaus yra pinigų investicija šimtmečiams.

Citata: Vilara

Taip pat man kyla klausimas apie grilio keptuvės rankeną. Man atrodo, kad būtų protinga padaryti ant jo nuimamą rankeną, kad galėtumėte greitai kepti, pavyzdžiui, kepsnį, ir paruošti orkaitėje.


Aš nemačiau nuimamų rankenų ant ketaus grotelių keptuvių. Tiesiog yra keptuvės su nuimamomis rankenomis. Iš esmės, jei kam nors reikalingas toks produktas ir yra pakankamai norinčių, galite paprašyti „Seaton“ tai padaryti. Paprastai grotelės visiškai neturi rankenų, paėmė ir įdėjo į viryklę, iš esmės, tai nėra problema.
🔗
Citata: Vilara

Visuose pateiktuose modeliuose yra stacionari rankena, kurios negalima įdėti į orkaitę.

Paimkite ketaus ir viską sutvarkykite.

Citata: Vilara

Ar gaminate orkaitėje, ar kepate keptuvėje?

Teisingai paruošus mėsą, nereikia jos dėti į orkaitę. Mes gaminame vištieną esant slėgiui, pasirodo gerai.
Administratorius
Citata: Vilara

Ieškote tobulos keraminės keptuvės (vis dar neapsisprendusios),

Šioje temoje yra daug informacijos apie keraminius keptuvės indus virimui (puodus, keptuves, jų dangčius) https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3127.660
Ksenuša
Mes turime „Woll“ grilio keptuvę (indukcijai). Taip gaminame mėsos kepsnius. Nupjaukite nugarinę (būtina) 5–6 cm, nesūdykite, nepipirkite, nelapykite))). Įkaitinkite keptuvę. Meskite šiuos storus gabalėlius, kepkite ant stiprios ugnies 2 minutes iš kiekvienos pusės. Įkaitinkite orkaitę (grilio funkcija arba tiesiog aukštyn ir žemyn esant 220 ° C temperatūrai), įdėkite groteles ir padėklą su vandeniu, kad sultys lašėtų ir nesudegtų, įdėkite kepsnius, pipirus ir šiek tiek pasūdytus, nes druska suteikia sultis, kurios mums nereikia, mėsa turėtų likti sultinga. Ir 10 minučių. Visi - STEAKS yra pasirengę! Skanaus. Sultingas ar vidutiniškai retas, bet nėra kraujo.
Graziella
Merginos, patarkite, kuriai kompanijai geriau pasiimti keptuvę. Turiu įprastą elektrinę viryklę. Būsiu labai dėkinga!
francevna
Vakar nusipirkau „Vitesse“ grilio keptuvę, šiandien joje gaminau. Aš nusprendžiau parašyti apžvalgą, ar kas nors gali padėti išsirinkti keptuvę.

Turiu daug keptuvių ir maniau, kad ši keptuvė nereikalinga. Pasirodė, kad tai yra didelis maisto ruošimo skirtumas, skanus ir sveikas.
Rekomendacijoje sakoma, kad nusiprausus keptuvę reikia sausai nuvalyti, pašildyti ir sutepti kietieji riebalai, Sutepiau taukais, tiesiog patepiau aliejumi, gerai sušildžiau ir naktį, kai ji ilsėjosi su manimi. Kepiau karpius, bet be galvos. Dideli 350–400 g gabalėliai, iš anksto pasūdyti, tada teptuku ištepti citrinos sultimis, o paskui rast. sviesto (turėjau kukurūzų), palikdavau 2 valandoms. Aš įdėjau 4 žuvies gabalėlius (be duonos) į įkaitintą keptuvę, jie užėmė visą keptuvę. Tolygiai įkaista, dugnas yra indukcinis (perku tik tokiu dugnu, nors ir turiu dujinę viryklę), ilgai išlaiko šilumą. Apversčiau žuvį, bet išilgai stuburo ji yra stora, ir aš uždengiau keptuvę dangčiu. Pagalvojau, kad žuvį reikės atsinešti į mikrobangų krosnelę, bet ji buvo visiškai iškepusi.Gražus, skanus, skonis labai skiriasi nuo kepto ir virto ant grotelių keptuvėje.
Pirk, nesigailėsi. Aš nusipirkau internetinėje parduotuvėje

🔗

Specifikacijos Vitesse VS-2275
Įveskite grilio keptuvę
Kėbulo medžiaga aliuminis
Vidinė pamušalo keramika
Karščiui atspari išorinė danga
Bakelito rankena
Šildymas ant dujų degiklių taip
Šildymas ant ketaus degiklių taip
Indukcinis šildymas taip
Šildymas ant stiklo keramikos kaitlentių taip
Skersmuo 28 cm
Dangtelis įtrauktas taip
Uždenkite medžiaginį stiklą
Pridedamų dangčių skaičius 1
Sienos storis 3 mm
Sustorėjęs dugnas taip
Papildoma informacija „ECO-CERA“ aukščiausios kokybės keraminis interjeras. Sustiprintas indukcinis dugnas (anti-deformacinis diskas). Nuimamos rankenos.
Pilka spalva
Prekės ženklas „Vitesse“
AnnaUk
Turiu Italijoje pagamintą „Risoli“ kepsninę iš aliuminio su storu dugnu, su nelipnia danga. Jos sesuo mane atvežė dovanų iš Italijos.
Dabar mūsų specialybė yra marinuoti kepsniai, keptos ant keptuvės ir keptos daržovės! Mūsų šeimos vaikai labai nemėgsta keptos žuvies, aš kepu žuvį orkaitėje folijoje.
Nėrimas
Keptuvės ant grotelių Nadoba „Griza“, su nelipnia danga ir nuimama rankena niekas neturi?

Grotelių keptuvė

Grotelių keptuvė

Daugiau informacijos: 🔗

mifrilas
Sveika bendruomenė!
Ar yra kas nors, kas naudoja „Biol“ grilio keptuvę ant indukcinės kaitlentės? Ar yra gaminimo subtilybių? Iš anksto dėkoju už atsakymus!
Arkadijus _ru
„Biol“ yra ketaus, kuris visada yra sveikintinas. Riebalus reikia išpilti iš griliaus keptuvės, nes jie ištirpsta nuo maisto, kitaip tai nėra grilinė. Na, ketaus nuplaukite verdančiu vandeniu be ploviklių.
Turiu „biol“ keptuvę, bet neturiu grotelių. Vis dėlto visai neblogi indai, labai šiurkštus paviršius.
Anyutokas
Lentoje yra akcijos „Vari“ keptuvėms, įskaitant kepsninę. Apžvalgos atrodo gana geros. Aš nusipirkau 3 vienetus už 649 rublius (jie kažkiek kainavo 1300), sau ir dovanoms. Kaip ir šie

Grotelių keptuvė
🔗

Mindalka
Mergaitės, aš turiu keptuvę, tai buvo daugelį metų, ji buvo mano dachoje, tada ji pritvirtino ją namuose, trumpai tariant, aš nusprendžiau ją išvalyti, tam aš pritraukiau savo vyrą kažkokiu įrankiu, jis uždėkite antgalį ir vzhikh - ir keptuvė pasirodė kaip aliuminis, bet jis yra sunkus, koks metalas tai gali būti ir ar jis gali būti naudojamas dabar?
Malonu buvo ant jo kepti, nors po valymo dar nebuvau to patyrusi, staiga koks dangtelis buvo nuimtas, nesuprantu. Viduje ji buvo tokia pati kaip dabar, ji tapo paprasta ir nauja. Kokia tai medžiaga, ji atrodo kaip aliuminis, bet sunki.
Igrigas
Citata: Mindalka
aš nusprendžiau tai išvalykite pritraukė mano vyrą
Tai genialu!
"su kažkokiu įrankiu ..." "staiga koks dangtis buvo nuimtas ..."
Apskritai istorija primena pasakos siužetą: eik ten, nežinau, kur!
Juk niekas (išskyrus jus) nematė keptuvės, nelaikė jos rankose ir dar mažiau nekepė ...
Jūs turite vienintelį būdą nustatyti tiesą - pateikti mažiausią prašymą savo vyrui, matyt, jis yra patogus vyras. Tik jis gali pasakyti, ar buvo danga, koks metalas, ir jis tikrai gailėsis savo darbo ir dosniai duos galimybę naudoti objektą pakartotinai. Prieš tai prieš tai turėsite apdoroti keptuvę, kad produktai neliptų - žiūrėkite ir skaitykite, čia tema apie patiekalus.
Mindalka
Taigi jis sako, kad danga yra aliuminio, o kodėl sunki keptuvė? Aliuminio šviesa, manau, kad taip, ir jis atsako, kad, matyt, lydinys yra, o koks lydinys? Kenksminga ar ne? Jis nežino ir ar dabar galima ant jo gaminti maistą - jis taip pat nežino.
Atliko užduotį ir viskas (
Igrigas
Citata: Mindalka
Taigi jis sako, kad danga yra aliuminio
Keptuvėse nėra aliuminio dangos! Yra keptuvių iš aliuminio arba aliuminio lydinio!
Bet apie lydinį - būtina kreiptis į metalurgus! Ar savo mieste turite metalurgijos gamyklą? O blogiausiu atveju - spektrinė laboratorija?
Daug lengviau ir pigiau išmesti senus daiktus ir nusipirkti ką nors naujo!
Mindalka
Aš jau nusipirkau du naujus), o Vokietijoje - labai šaunu. Bet aš taip pat noriu išlaikyti savo. Ir klausimas nėra senas, nereikia vadinti mano keptuvės vardais, ji visą laiką elgėsi labai gerai. Be to, po valymo jis atrodo kaip naujas.
Todėl gaila jį išmesti. Apsieisime be metalurgų, rasiu tikslią jo sudėtį, surasiu tą pačią tiksliai parduodant ir pažiūrėsiu į gamintojo gamyklą, iš ko ji pagaminta.
Igrigas
Citata: Mindalka
Klausimas nėra senas, nereikia skambinti mano keptuvei,
Aš nuoširdžiausiai atsiprašau keptuvės!
Ir priešais tave tik tam atvejui!
Citata: Mindalka
Aš jau nusipirkau du naujus), o Vokietijoje - labai šaunu.
O ką, abi kepsninės?
Dengta ar nepadengta?
Mindalka
Citata: Igrigas
O ką, abi kepsninės?
Dengta ar nepadengta?
Su danga ir labai stumdomu, niekas specialiai nedega, man pavyko sudeginti riešutus ant vieno, tada aš tiesiog nuplaunu vandeniu ir viskas yra kaip nauja .. Labai puiku .. Danga yra juoda, kurios aš nežinau , bet keptuvės yra gana sunkios.
Igrigas
Citata: Mindalka
Užsidengiau juoda spalva, aš nežinau
Citata: Mindalka
pavyko ant vieno sudeginti riešutus
Aš, žinoma, taip pat nežinau, bet svarbiausia neperkaitinti keptuvių, kitaip viskas pradės degti labai greitai!
Mindalka
Ką manote, jei aš kepu dalį kotletų, po keptuvės po vandeniu greitai nuplaunu senus riebalus, tiesiai iš karštų, tada vėl ant ugnies, lašeliai dingo ir vėl užpilu aliejaus ir kepu antroji porcija, ar tai blogai keptuvei? Bet nelaukite, kol prausis ... laikas yra pinigai)
Igrigas
Citata: Mindalka
laikas yra pinigai
Citata: Mindalka
Greitai nuplaunu senus riebalus tiesiai nuo karštų, tada vėl prie ugnies,
Tai vadinama terminiu šoku!
Jei keptuvė yra padengta, tada yra daugybė skirtingų medžiagų sluoksnių, kurių šiluminio plėtimosi koeficientai yra skirtingi. Taigi tokiomis ekstremaliomis sąlygomis jie pradeda judėti vienas kito atžvilgiu, o tai lemia aprėpties pažeidimą. Be to, net ir iš homogeniškos medžiagos (pavyzdžiui, ketaus) pagamintoms keptuvėms taip pat neturėtų būti daromas poveikis. Visada yra mikrokrekių, kurie gali išaugti.
Aš griežtai draudžiau tai daryti savo žmonai. Savo šalyje nėra pranašų! ...
Mindalka
Gaila, žinoma, kad manęs niekas negali uždrausti) Bet kokia tada išeitis? Galite įtikinti, bet ne uždrausti. Tada toliau dirbti tik po dalinio aušinimo? Matyt, kepdami turėsite naudoti abi keptuves, jei reikia daugiau produkto.
francevna
Citata: Mindalka

Ką manote, jei aš kepu dalį kotletų, po keptuvės po vandeniu greitai nuplaunu senus riebalus, tiesiai iš karštų, tada vėl ant ugnies, lašeliai dingo ir vėl užpilu aliejaus ir kepu antroji porcija, ar tai blogai keptuvei? Bet nelaukite, kol prausis ... laikas yra pinigai)
Nuvalykite likusius riebalus ir nuvalykite popieriniais rankšluosčiais, ir vėl galėsite virti.
Mindalka
Išbandysiu tai su popieriniais rankšluosčiais. Nors karšta keptuvė yra nebyli)
Svetlana62
Aš iškelsiu temą. Prašau patarti, ar ketaus kepsninės keptuvė bus paklausi, jei sutiksiu tik pilną kepsnį? Kuo ant jos virta mėsa, žuvis ir daržovės yra panašios į keptas ant grotelių? Dėl vyro ligos kepykla dabar ilgą laiką nenaudojama, o aš kartais noriu kepsnio ar kepsnių iš raudonos žuvies. Ar grilio keptuvė man tai padės? Nebrangios elektrinės kepsninės nebuvo įspūdingos. Aš nelaikau brangių ir didelių gabaritų prietaisų, nes juos naudosiu tik retkarčiais. Padėk man apsispręsti.
Svetlana62
Keti, ačiū, bet aš turiu elektrinę viryklę.
Administratorius
Citata: Svetlana62
Naudosiu tik retkarčiais.

Svetlana, tada pažiūrėkite į šias elektrines groteles, man patinka:
Kupolinė elektrinė kepsninė su atvira spirale „Travola KYS-368B“
Stengiuosi susidraugauti su kupoline elektrine grotele))
Svetlana62
Administratorius, Tanechka, jis niekur nerastas. Nepirkau laiku, o tada traukinys išvažiavo. Parašiau Ozonui, jie neplanuoja pakartoti pirkimo.Aš nenoriu atidaryti šio tipo, bus daug purslų. Nematau prasmės naudoti garaže, bet namuose tai neveiks. Jei kas, mes turime valčių garažą su prieiga prie įlankos. Yra vasaros rezidencija ir rūkykla, tai yra vietoj vasaros rezidencijos. Bet aš ten nevykstu be vyro ir dabar jis nieko negali padaryti. Taigi ieškau ko nors pakeisti groteles, bent šiek tiek panašią.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas