Bagetai su alyvuogėmis ir rozmarinais (Moulinex OW5004)

Bagetai su alyvuogėmis ir rozmarinais (Moulinex OW5004)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kepimo miltai, 1 klasė	190 g + dulkėms valyti
Vanduo	170 ml
Druska	0,5 šaukštelio
Cukrus	1,5 šaukštelio.
Alyvuogių aliejus	1 1/2 šaukštai. l.
Greito veikimo mielės	1 šaukštelis

Gaminimo būdas

• Štai šiek tiek pakoreguotas receptas:
  
• Susiformavus bagetėms, palikau jas dar šiek tiek atsiskirti po rankšluosčiu. 15–20 min., Tada jų poringumas bus geresnis iškepus. Pluta buvo vidutinė.
  
• 
  
• Kitu atveju viskas vyksta pagal knygos receptą, bet aš nieko neįdėjau į vidų, bet tik prieš sodinimą patepiau plaktu kiaušiniu ir pabarstiau visokiais grūdais.
  
• 
  
• Recepto grožis yra tas, kad be baimės galite padaryti jį sūresnį ar saldesnį, mesti bet ką ten ir dėl pagrindinio skonio neutralumo, dėl priedų galite žaisti skonio atspalvius.
  
• 
  

Laikas pasiruošti:

2 valandos 03 minučių

Gaminimo programa:

12, o ne 9 programa

Pastaba

Šiek tiek patobulintas batelių su alyvuogėmis ir rozmarinu receptas iš knygos „Moulinex OW5004“:

Aš truputį ginu Mulechką, nors, prisipažinsiu, kartais tai nervina.
Bagetės joje pasirodo labai padorios, savotiškas skanėstas, kurio nėra daug ir tikimasi. Jie greitai valgo ir neturi laiko nuobodžiauti. Įdarą vėlgi galima formuoti į kiekvieną skirtingai, kol jūs jį formuojate.
Receptų knygoje mes pakoregavome programas ir proporcijas, tačiau, jei žiūrite koloboką, galite pakoreguoti. Manau, kad taip nėra viename „Mulk“, bet apskritai daugumoje bet kokių virtuvės robotų. Ir su jais ypatingo šurmulio nėra. Na, daugiausiai 10 minučių liejimui ir mūsų auksiniam raktui. O jei jie kam nors maži, tai kas atšaukė tešlos gaminimą ir ciniškesnį kepimą orkaitėje? :-)
Nuotraukų kokybė, deja, nėra tokia karšta, nes mažas vaikas nenorėjo išsisukti fotografavimo metu. Bet ji norėjo kumpio duonos. -)
Skonis neutralus, bagetės geros ir taip supjaustytos, ir su gėrimu, ir su dešra ar sūriu, ir su uogiene ... apskritai universalus. :-)