Skvošo blyneliai su grybais

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Skvošo blyneliai su grybais

Ingridientai

2 gana didelės jaunos cukinijos
250 ml kefyro
1 kiaušinis
druska, pipirai pagal skonį
1 svogūnas
miltų + 1 arbat. kepimo milteliai
litavimui:
500 gr šviežių pievagrybių
1 didelis svogūnas
druska, pipirai pagal skonį
Augalinis aliejus kepimui

Gaminimo būdas

  • Grybus ir svogūnus supjaustykite kubeliais, kepkite kuo mažesniame kiekyje augalinio aliejaus, kol pagels.
  • Nulupkite cukiniją, sutarkuokite smulkia tarka, išspauskite sultis. Svogūną sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su cukinijomis. Įpilkite kiaušinio, kefyro, druskos, pipirų, miltų su kepimo milteliais. Aš įdėjau 1/3 kukurūzų miltų, 2/3 kvietinių miltų. Tešla tiršta, ji nukrenta nuo šaukšto ir nebėga. Paskutiniu metu pridėkite grybus ir svogūnus. Kepkite kaip įprasta augaliniame aliejuje.
  • Pabaigiau maždaug 20 didelių blynų.


Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas