Pagalba vieni kitiems, klausimai ir atsakymai, kaip gaminti CUCKOO 1010

[Lendra]

Šviesiaplaukei ... pasakyk, pagal kurią programą galite kepti su gegute 1010 ... charlotte ... kepkite nku .... nėra programos „kepu“ .. IW ... kaip yra „Panasonic“ ...

Lendra - viskas „Multipovar“
Be to, galite nustatyti bet kurį laiką

Šviesiaplaukei ... pasakyk, pagal kurią programą galite kepti su gegute 1010 ... charlotte ... kepkite nku .... nėra programos „kepu“ .. IW ... kaip yra „Panasonic“ ...

Kepkite kelis kartus, laikas ne mažiau kaip 30 minučių. Nors tai priklauso nuo to, ką kepsite.

Čia išbandžiau skirtingas troškintuvus, priklausomai nuo tūrio - nuo 40 minučių iki 1 valandos 20 m

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95099.0

Labas vakaras visiems! Prašau pasidalinti savo patirtimi apie tai, kokia programa galite pasiekti „merdėjimo“ režimą? Arba pirmiausia virkite ant „kelių virėjų“, tada pereikite prie „pašildymo“ ir laikykite ant jo patiekalą reikiamą laiką?

Val, ar galėtum man pasakyti, kam tiksliai norite naudoti šį režimą? Dėl konkretaus patiekalo?

Ne, nieko konkretaus, bet a priori. Kai neturėjau daugialypės informacijos, forume perskaičiau aštrius mergaičių atsiliepimus, kaip jie tokiu režimu savo „Panasonic“ ir „Daxes“ gamina nuostabias košes, troškintą mėsą ir bulves bei net jogurtus, todėl man kyla toks klausimas - ar tai įmanoma, tada priartėk prie tokio režimo, o tada tie, kuriuos aš viską išbandžiau, pradeda virti ir skleisti garą

Pieno košė man patinka košės režimu. Bulvių troškinys ant bulvių du ar tris ciklus arba ant troškinio. Jogurto šioje gegutėje nebandžiau, bet pabandysiu parašyti. Bet manau, kad pagal analogiją su kitais, kaitinant, tada mes fermentuojamės ir paliekame per naktį uždarytame dubenyje ... leisk man pabandyti atsisakyti rytojaus

Merginos, nesakykite, kokia temperatūra yra skirtingais režimais, pavyzdžiui, perskaičiau visas instrukcijas, bet tokių duomenų neradau ...

[Košė - tiksliai 95 C]

Merginos, nesakykite, kokia temperatūra yra skirtingais režimais, pavyzdžiui, perskaičiau visas instrukcijas, bet tokių duomenų neradau ...

Kitą dieną matavau tyliausią režimą Košė - tiksliai 95 C

Bet tai buvo po to, kai garai buvo išmesti, todėl darbo procese jie galėjo būti šiek tiek aukščiau.

Apskritai, esant slėgiui, galima pasiekti iki 120 laipsnių temperatūrą ir neįmanoma jos išmatuoti įprastomis priemonėmis. Todėl vargu ar žinosite tikslią visų režimų temperatūrą.

Todėl jūs turite naršyti intuityviai

Sveiki, mieloji bendruomenė!
Kas ten naujokas ???

Perskaičiusi forumą, aš nudžiuginau savo geriausią pusę (gerai, pats, kelmas aiškus):
mikrobangų krosnelės AEG-MCC2580 (+ grotelės, + sutartinė)
duonos virimo aparatas - „Panasonic SD-257“
ir galiausiai - Gegutė 1010.

Pastarasis iš Kijevo buvo atvežtas tik vakar (pasirodo, kad Ukrainoje 1054 po pietų su ugnimi neįmanoma rasti, ir net šis yra labai problemiškas). Aš nudžiugau, į nosį patekau į vadovą - ir tada pirmasis stuporas.

Receptų knygoje skaičiau rusų ir baltomis kalbomis:
"Jūs negalite virti pieno košės, virti makaronų ir pan., Nes jie duoda putų, kurios gali užkimšti slėgio vožtuvo išleidimo angą ..."

Kaip taip: „Panas-multicooker“ yra numatytas net specialus režimas - vadinama „pieno koše“.
Bet kaip su mūsų „gegute“?

Tačiau perskaičiau forumą ir matau, kad žmonės vis dar rašo apie sėkmingą makaronų ir pieno košių virimo patirtį ir t.

Pasakyk man „kur šuo rausėsi“?

[VanyaDon]

Pasakyk man „kur šuo rausėsi“?

VanyaDon, prisijunkite prie mūsų bendruomenės

Šuo palaidotas receptų tema „Kuku 1010“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0 čia rasite visus šio „Kuku“ modelio receptus, įskaitant košę, ir režimus, kuriais reikia juos virti

[VanyaDon]

Kaip taip: „Panas-multicooker“ yra numatytas net specialus režimas - vadinama „pieno koše“.
Bet kaip su mūsų „gegute“?

Pasakyk man „kur šuo rausėsi“?

VanyaDon
Visų pirma, sveikinu su jūsų pirkiniais !!! Galingai perkate!
Antra - nekreipkite dėmesio į tai, kas ten parašyta - „Košės“ režimu mūsų Gegutė 1010 puikiai ir švelniai paruošia pieną!

Puiku, kad viskas verda!

Na, dabar atėjo laikas prisipažinti:
Daugybę metų gyvenusi pasaulyje (savo gėdai ar laimei) vis dar nežinau, kas yra virtuvė.
Esu tikras, kad bandelės auga ant medžių, o zuikiai virtuvėse gamina barščius ir sriubas.

Bet ne dievai puodus degina, o ausys dar mažiau.
Ir aš nusprendžiau išmokti gaminti pats.

Motyvacija buvo mano gerosios pusės nenoras (arba latentinis visko naujo atmetimas) naudoti visas technikas, kuriomis aš periodiškai užpildau jos virtuvę.
Neseniai ją nusipirkau
virtuvinis kombainas „Brown“ 2 puodeliai (vieną kartą nebuvo),
keptuvė („jau“ keptos bulvytės 4 kartus - ir viskas)!
„Krupp“ skrudintuvas (neįjungtas dvejus metus).
Mikrobangų krosnelės, kol dar neišdegė, veikė tik tam, kad kažką greitai sušildytų ir viskas.

Daugmaž naudojama mėsmalė, maišytuvas, virtuvės svarstyklės ir kavos aparatas. Ji tikina, kad jai pakanka įmontuotos dujinės viryklės ir elektrinės orkaitės. Jie, žinoma, šaunūs, bet ... tai visas 20 amžius, ir aš noriu gyventi XXI amžiuje. Taip, ir laiko, kurį ji praleidžia virtuvėje, gaila.

Kadangi tokios problemos negali būti išspręstos jėga taikant jėgą (primindamas pirmojo mikrobangų krosnelės naudojimo patirtį, kuri baigėsi ašaromis ir isterijomis), nusprendžiau eiti kitu keliu: išmokti viską daryti pačiam ir tada parodyk jai, kaip tai gali būti paprasta ir patogu! Aš suprantu, kad virimo srityje negaliu jos pralenkti (ji gamina maistą - pirštus laižysi), vis dėlto noriu pabandyti.

Norėdami tai padaryti, palikau „kukusu“ darbe, rytoj bandysiu su darbuotojais ką nors išvirti. Tikiuosi, kad iki kovo 8 dienos (kuriai iš tikrųjų ruošiu staigmeną savo pagaminto patiekalo pavidalu) aš ką nors išmoksiu.

Taigi prašymas: ką patartumėte iš pradžių gaminti?
Vienintelis prašymas: tegul receptuose būna mažiau frazių, tokių kaip „pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių ...“.
Aš galiu ir žinau, kaip pasverti ir išmatuoti 0,1 gramo druskos ar pipirų, bet „pagal skonį ... kas ???“ visada varo mane į stuporą.

ar padėsite?

[pagal savo skonį]

Vienintelis prašymas: tegul receptuose būna mažiau frazių, tokių kaip „pagal skonį įberkite druskos ir prieskonių ...“.
Aš galiu ir žinau, kaip pasverti ir išmatuoti 0,1 gramo druskos ar pipirų, bet „pagal skonį ... kas ???“ visada varo mane į stuporą.

Todėl laižysite žmonai pirštus, kad ji žinotų jūsų skonį, ir į patiekalus įdėsite tai, kas jums patinka ir tokiomis proporcijomis
Todėl mes rašome „pagal jūsų skonį“ ir tada su sąlyga, kad imsite būtent tuos prieskonius, kuriuos autorius naudoja recepte. Galite naudoti savo, pagal savo skonį, arba jų visiškai nedėti.
Juk recepto autorė negali garantuoti, kad jos patiekalas pasirodys toks pat, kaip ir jūsų skonio, ir jums patiks - tai asmeninio skonio reikalas.

Todėl noras pradėti - atsistokite šalia savo žmonos, pažiūrėkite, ką ir kiek ji skiria jūsų mėgstamiausio patiekalo virimui, kai gamina maistą ant įprastos viryklės.
Tada gaminkite tą patį, iš tų pačių produktų Kuku - tada nustebsite ją, kad galite gaminti iš tų pačių produktų automatine technika

Ir staiga kažkas jūsų maisto ruošimo principuose neišauga.

Taip, mes taip pat gaminame maistą - žiūrime, kaip tai daroma normaliomis sąlygomis ir pamainomis pagal savo skonį į Kuku

Ačiū, kad nepalikote problemos vienas su vienu.

Bet štai kas: mano dėmesys virtuvei, kur dar niekada nebuvau, neišvengiamai sukels įtarimą žmonai.
Taigi noriu padaryti jai staigmeną, apie kurią ji nesvajoja ir net neįtaria.
Ir tikriausiai negražu žvilgtelėti ...

Štai ką aš pagalvojau: virėjas restorane - jis nežino tų, kuriems verda, skonio.
Nepaisant to, jis retai daro klaidų.
Štai kaip jis tai daro ir kaip aš galiu pabandyti dar kartą?

Suprantu, kad nesugebėsiu pagaminti kulinarinio šedevro, bet bent jau nemandagiai nepraleisiu ...

Štai ką aš pagalvojau: virėjas restorane - jis nežino tų, kuriems verda, skonio.
Nepaisant to, jis retai daro klaidų.
Štai kaip jis tai daro ir kaip aš galiu pabandyti dar kartą?

Suprantu, kad nesugebėsiu pagaminti kulinarinio šedevro, bet bent jau nemandagiai nepraleisiu ...

Jei laikysitės šio principo, čia išsirinkite jums patinkantį receptą ir eikite! Receptas, nuotrauka, gaminimo principas yra įtrauktas į receptą!

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=486.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0

Abiejų keptuvių receptai yra keičiami

Sėkmės!

[Administratorius,]

Administratorius, Aš dievinu tave taip lengvai paaiškink. Bravo.

Vanija Donasir kokius patiekalus mėgsta jūsų žmona? Taigi jūs pradedate nuo to. Mėsa, žuvis? Gal kepa? Pasirinkite ką nors konkretaus ir išstudijuokite receptus, tada mes pasivysime. Sėkmės.

Taip ... šiandien pamačiau, kaip atrodys ateinantis armagedas.
Paveikslas vadinamas „Penki vieno puodo virėjai“.
Tačiau tvarka.

Ryte susirinkau savo karasavitus: taigi, sakau, yra dar viena gamybos užduotis! Virkite vakarienę mano rankomis! Štai konteineris - pirmyn! Akyse matau nesusipratimą.
Pateikiu įžangą: tai puodas, tai receptų knyga (laimei, Tanyulya pasiūlė, kad knygos receptai iki 1010 m. Būtų normalūs) - pasirinkite, ką mes pietausime. Apie dvidešimt žmonių mokėsi vadovo, ginčijosi, bet nesprendė. Aš pats turėjau pasirinkti patiekalą - plovą. Ir nusiųskite pasiuntinį į parduotuvę, kad nusipirktų viską, ko reikia, nes norint atlikti eksperimentą, reikia viską atlikti nuo nulio.

Kol praleidome penkias minutes, jie atnešė viską, ko mums reikėjo plovui. Jie pamiršo nusipirkti česnako, bet jis vėl juos persekiojo ...

Taigi, pereikime prie proceso. išoriškai žmonėms patiko konteineris, tačiau baimė akyse turi kur būti. Nuo ko pradėti, ką ir kaip daryti, o kas, jei ką nors sulaužysime ar padarysime ne taip ...
Taigi, sakau - kas imsis? Atsakydamas, tyla ... Boyazzo.
Žmones turėjau užimti įprastomis pareigomis: vieną išsiunčiau plauti ryžių, kitą - mėsą, trečią - morkas ir t.t.
Pažvelgiau į jų darbo vaisius - supratau, kad šią proceso dalį pats galiu atgaminti namuose. Puiku!

Keptuvę nuplauname, ant dugno užpylėme alyvuogių aliejaus, gaminius išdėstėme instrukcijose rekomenduojama tvarka. Tiesa, jie užpylė šiek tiek daugiau alyvuogių aliejaus nei rekomenduojamas, tačiau įdėjo šiek tiek druskos - jie tikėjosi pagardų. Pasibaigus produktų pakrovimui, jie pastatė keptuvę į vietą, užtrenkė dangtį, pasirinko programą ir ... kaip visada, teko perimti „sunkų“ darbą - paspauskite mygtuką pavadinimu „Varka“!

Atsakydama tyla ... Bėga rėmas, o ne orkaitės garsas. Žvelgdami į šį atvejį, žmonės pradėjo duoti idėjų:
- oi, tikriausiai neveikia
- Ir mes nenustatėme virimo laiko ...
- Ir mes nenurodėme temperatūros ...
- laikas lieka ne ...
gerai, ir tradicinis: greičiausiai tai neveiks!

Jis pasiuntė žmones į jų darbus, o pats „pasinėrė į gamybą“.
Staiga išgirdau - kažkoks nepažįstamas garsas. Arba šnypščia, arba švilpia. Ir prieskonių aromatas sklandė biure.
Supratau, kad „gegutė“ vis dar veikia!

Ji šnypštė, knarkė, tada nutilo ... Ji vėl snaudė ir nutilo. Po trijų ar penkių minučių ji padarė garsą ir viskas. Procesas nuo mygtuko paspaudimo iki pabaigos užtruko 52 minutes. Žmonių rinkimas. Man patinka kvapas. Primenu, kad laikas įdėti česnaką ir virti. Yra stuporas - jie pamiršo nusipirkti ...

Gerai, tegul jis lieka toks, koks yra. Paprastai šildomas.
(bus tęsiama).

Aš tęsiu:

Pietų metu jis vėl subūrė žmones - degustacijai.
Pirmoji dalis skirta „vyriausiajam virėjui“. Paragavau.
Skonis neprieštaravo. Ryžiai, nuspalvinti blyškiai oranžinės spalvos morkomis, gerai išvirė. Mėsa taip pat. Tačiau susidaro įspūdis, kad ryžiai „gyvena“ patys, o mėsa savaime.Ir šviežia - visiškai nesūrus! Ir be česnako !!!

Paragavau žmonių - jie stebisi:
- nesudegė!
- gerai išvirė ir tiek!

Ir tada TAI prasidėjo ...
Kiekvienas iš jų pradėjo mane įtikinti, kad „jei ji gamins, tada ...“
ir sūdytų, kaip turėtų, ir mėsa būtų iš anksto kepta, kad būtų skaniau ... Ir aš įdėčiau raugerškį ... ir ką jie dainavo - man skaudėjo galvą.

Galiausiai aš lojau: „O kas, sakau, sutrukdė tai padaryti“? Atsakant - tyla, kaip Žemėje po kometos.
Kaltai jie žiūri vienas į kitą ir nieko negali pasakyti.
Galų gale jie išdavė: „Duc“ plovas nėra paprasčiausias patiekalas. Ir tai, kad taip !!! pasirodė, tai stebuklas.
Negali būti, kad tokiu metu būtų taip gerai pasirodę.

Tada supratau - tai pavyko!
Ir tai veiks toliau !!!
Valio !!! !!! !!!

[VanyaDon]

VanyaDon, laukiame su jumis, norėčiau, kad rezultatas jus džiugintų
Rašydamas ir tęsinys atėjo laiku. Jums reikia išbandyti pirmąjį troškinį ar žuvį daržovėse - tai paprasti patiekalai, skirti maistui gaminti, tačiau plovas tikrai nėra pats paprasčiausias ... (šiandien aš gaminau žuvį, aš paskelbsiu receptą)

Na, ir pirmieji įspūdžiai:

Tara yra graži, tačiau atidarius dangtį, ji smarkiai atsilošia ir puodas pašoka aukštyn.
Mygtukai tvirtai prispausti. Talpyklą reikia laikyti taip, kad ji nejudėtų. Atrodo, kad visa kita yra gerai.

Žmonės dabar sprendžia, ką gaminsime rytoj.
Kiekvienas turėjo tiek daug idėjų ... Taigi „Armagedijas tęsiasi“!
ir nebebijo jokios technologijos baimės. Visiems staiga viskas patiko.
Taigi, užuot mokęsis kulinarijos, padariau talpyklų reklamą ...

Žmonės buvo susirūpinę: ar jie neturėtų pirkti už darbą (apskritai) ir į namus (kiekvienas - po vieną savo rankose)?
Be to, kovo 8 d. Yra arti, arti,
ir širdis plaka linksmiau ...

Gerai, pažiūrėkime, kas bus rytoj.

[Vanija Donas]

Vanija Donasir kokius patiekalus mėgsta jūsų žmona? Taigi jūs pradedate nuo to. Mėsa, žuvis? Gal kepa? Pasirinkite ką nors konkretaus ir išstudijuokite receptus, tada mes pasivysime. Sėkmės.

Miela Tanyulya!

Įkvėptas šiandienos sėkmės ir vadovaujantis principu, kad „apetitas ateina valgant“,
Aš pagalvojau - „O ar mes nesiekiame savo Williamo, ar suprantate Šekspyrą“! ©

Mano žmona mėgsta įvairiausias jūros gėrybes ir kvalifikuotą kepyklą.
Pyragas „Napoleonas“ - jo negalima traukti už ausų. Slapukai yra tokie patys.

Tačiau prieš kelerius metus girdėjau ją skundžiantis, kad jai nesiseka sausainiai:
galėtų gerai pakilti, o kai atvės - „kris“.
Kur ir ant ko jie krenta, aš vis tiek nesuprantu, bet norėčiau pagaminti biskvitą, kuris nenukris ...

Tai būtų jaučio akis!
Tačiau turbūt dar negaliu to padaryti.
Bet aš labai noriu ...

Sveiki merginos ir berniukai!
Aš taip pat gavau sau 1010 gegutę dėl greitpuodžio funkcijos. Aš jau turiu „Panasonic“ animacinį filmą.
Bet aš tiesiog negaliu suprasti tokio spaudimo. Ką reiškia aukštas ir žemas slėgis?
Man svarbiausia buvo greitis. Kažkur skaičiau, kad greitpuodis yra greitpuodis, kuris greitai paruošia ir kuris mane traukė.
Taigi nusprendžiau išsivirti pieniškų ryžių košės. Maniau, kad paspausiu spaudimą, kad jis būtų greitesnis. Ir, siaubas, visų pirma, slėgis nebuvo išjungtas net po valandos, tada aš nusprendžiau pats išleisti slėgį. Ir tai buvo kažkas panašaus į pieno srovę, kuri man viską pabarstė.
Dabar norėjau kepti mėsą troškinimo režimu. Na, pagalvojau, kadangi nespaudžiau spaudimo, tada bus galima atidaryti dangtį ir įdėti svogūnų, morkų. Jo nebuvo. Apskritai buvau nusiminusi. Perskaičiau instrukcijas, bet iki galo nesupratau. Plovo recepte siūloma mėsą ir svogūnus kepti atskirai ir tik tada viską perpilti į greitpuodį su ryžiais. Kas tai per velnias.
Pasakykite plizui, žmonėms, kurie žino, kokie yra šios „Panasonic“ animacinio filmuko gegutės pranašumai ir kaip pasiekti teisingą rezultatą?

[Šahinas,]

Šahinas, norint išvirti troškinį, reikia viską iškart įdėti į puodą ir pasirinkti „Multi-cook“ režimą (30–40 minučių) arba „Troškinį“ (programa trunka 41 min.) Ir viskas pasiteisins (ką tik viriau)
Kalbant apie išankstinį kepimą, pravirą dangtį ir pasuktą rankeną, taip pat galite kepti puode, pavyzdžiui, „Multi-Cook“.
Košė: nuostabi pieno košė gaunama košės režimu, aš visada gaminu ant laikmačio naktį, kad ji būtų paruošta iki 6–00 ryto.
Tai yra tik 1010, viskas yra paprasta. Jei kas, prašau, kaip mes galime, mes padėsime.

„Pirmą kartą į pirmą klasę“ eidavome vakar.
Studentų kasdienybė prasidėjo šiandien. Tiesa, negaliu jų pavadinti pilkais.

Paruošti megų tinginių kopūstų suktinukai.
Viskas pavyko su kaupu. Tik jie ilgiau nei dvi valandas merdėjo šildymo režimu - jų laukė pietų pertrauka.

Šį kartą turėjau tik vieną instruktorių - vakarykščių „septynių auklių“ patirtis atiteko ateičiai.
Taigi dabar dirbsime paeiliui.

Labai ačiū receptų autorei ir palaikymo komandai.
Galvojame, ką gaminti rytoj.

VanyaDon, kepkite mėsą, pavyzdžiui, marinuokite su kuo nors.
Arba vienkartinė žuvis. Arba arbatai taip pat galite naudoti varškės troškinį. Bulvės grietinėlėje - labai skanūs, įdaryti kopūstai ir daugybė dalykų, kuriuos galite padaryti. Pabandyk tai.

VanyaDon, kepkite mėsą, pavyzdžiui, marinuokite su kuo nors.
Arba vienkartinė žuvis. Taip pat galite varškės užkandį arbatai. Bulvės grietinėlėje - labai skanūs, įdaryti kopūstai ir daugybė dalykų, kuriuos galite padaryti. Pabandyk tai.

Tanyulya, nes šiandien jie buvo virti!
tiesa, mega-tingiu variantu, bet ar skonis labai skiriasi?

Bet troškinti mėsą yra idėja!
Kokį receptą patartumėte?
o kas yra garnyras?

Man patinka mėsa narsharabe arba tkemaliniame padaže, daugiau svogūnų. Jūs galite valgyti kiaulieną kefyre su adjika. Paimkite mėgstamą marinatą ir būkite kūrybingi. Sėkmės.

[Šahinas,]

Šahinas, Jei kas nors, prašau, kaip mes galime, mes padėsime.

Labai ačiū už greitą atsakymą. O plovas, kaip gaminti?
O kaipgi skirtumas nuo „multi“, koks yra slėgio pranašumas ir koks jis?

Greitpuodis virėjas iš tiesų greičiau, + dėl slėgio viskas verdama savo sultyse, produktai neišeina tarsi išvirę.
Dėl plovo: kaip ir katile, taip ir darau, viską kepu ir dedu ta pačia seka, tik aš naudoju „Multipovar“ programą (gaminkite pagal savo receptą, prie kurio esate įpratę, kad galėtumėte palyginti skonį) sėkmė.

Man patinka mėsa narsharabe arba tkemaliniame padaže, daugiau svogūnų. Jūs galite virti kiaulieną kefyre su adjika. Paimkite mėgstamą marinatą ir būkite kūrybingi. Sėkmės.

Miela Tanyulya!

Mėsa narshabane atrodo labai patraukliai, tačiau štai kas glumina:
pagal receptą reikia kepti mėsą.

Ir aš neturiu keptuvių darbe, kepkite 1010 ... jei įmanoma, pasakykite man, kaip.

Miela Tanyulya!

Mėsa narshabane atrodo labai patraukliai, tačiau štai kas glumina:
pagal receptą reikia kepti mėsą.

Ir aš neturiu keptuvių darbe, kepkite 1010 ... jei įmanoma, pasakykite man, kaip.

Jūs neturite kepti ir supjaustyti mėsos į shalychka. Šiandien nėra jėgų, o rytoj aš paskelbsiu receptą ir nuotrauką į receptus, aš pagaminau mėsą 1010. Ryte aš ją paskelbsiu. Viskas kas geriausia.

Labai ačiū už greitą atsakymą. O plovas, kaip gaminti?
O kaipgi skirtumas nuo „multi“, koks yra slėgio pranašumas ir koks jis?

Pavyzdžiui, receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0

Šiandien norėjau valgyti Befsbroganovą.
Pusę kilogramo jautienos supjaustyti juostelėmis užtruko dvi valandas,
smulkiai supjaustykite svogūną. Vietoj sojos padažo jis išpylė sausą raudoną vyną,
įdėkite žiupsnelį karštų prieskonių mėsai, išminkykite du lapus lavruškos ir eikite!

Mėsa buvo užpilta valandą. Per tą laiką gaminau padažą. Ištirpdžius sviestą ir įpylus miltų, gavau skystesnio nei grietinės mišinio. Taigi verdančio vandens neįpyliau, tiesiog įmaišiau grietinės ir viską sumaišiau.

Mėsa buvo kepama 50 minučių, dar dešimt minučių - po grietinės padažu - viskas griežtai pagal ABC knygą!
Rezultatas, kuris tampa ne tik laukiamas, bet ir nuspėjamas.
Pasirodė labai skanu.

Bet garnyras ...
Tai atskira daina.Virkite 150 gramų makaronų mikrobangų krosnelėje - tai nėra išbandymas silpnavaliams!
Ypač tada, kai virimo pradžioje reikia išmaišyti makaronus. Jie rado grynai inžinerinį sprendimą: mikrobangų krosnelėje sumontavo kažką panašaus į medinį rėmą, iš kurio dvi lazdos kyšo žemyn, ir užfiksavo staigmeną. Dabar viskas stojo į savo vietas: indas su vandeniu sukasi ir verda, makaronai maišomi su lazdelėmis ... grožis! Tarsi virėjas netrukdytų jiems šaukštu puode. ir susuko keptuvę aplink šaukštą.

Mus apdovanojo skaniais pietumis.
Galų gale „karalienė nudžiugo“.

Aš esu su prašymu. Prašau parodyti matavimo puodelio nuotrauką, kitaip aš netyčia įdėjau ją į stiklinę iš duonos aparato, o dabar aš sutrikęs, kas yra iš ko

Mūsų slėginės viryklės matavimo indelis yra tas, kurio paskutinis dalijimas yra 160 ml

Gerbiama Tanyulya.

Pasakyk mums, kas tai - narsharabas?
Ir ar galima kuo nors pakeisti?

Niekas čia nieko nežino apie tokį gaminį.
Bet aš noriu išbandyti jautieną pagal jūsų receptą.

Narsharabas - virtos granatų sultys.

Na. ką - mes toliau gaminame tiek „pagal pradmenis“, tiek pagal receptus,
maloniai paskelbta forume.
Kol kas viskas sekasi. ir kas geriausia, pasirodo skanu!
Ačiū visiems.

Tačiau klausimų nėra mažiau.
Jau noriu kažkaip mechanizuoti procesą, palengvinti pasiruošimą ir t.t.

Taigi klausimas: Jei recepte (pavyzdžiui, jautienos stroganovas) sakoma:
"supjaustykite svogūną mažais gabalėliais". Ar galite tiesiog paleisti jį per to paties virtuvinio kombaino tarka?
Mano merginos tikina, kad tu negali. Tariamai svogūnai taps kartūs ir sugadins visą patiekalą.

Ir kaip tu gali?
Kadangi tai nėra „karališkas reikalas“ praleisti daugiau nei valandą peiliu pjaustant 2 svogūnus.
Kombainui turiu šiuos daiktus:
- Nerūdijančio plieno tarka
- Nerūdijančio plieno pjaustyklė
- Nerūdijančio plieno smulkintuvo tvirtinimas
- Nerūdijančio plieno smulkintuvas
- Diskas bulvėms pjaustyti
- Mini smulkintuvo tvirtinimas

Kurį geriau naudoti?

Merginos teisingai sako, kad ne tiek kartaus, kiek pasirodys svogūnų srutos, tačiau pagrinduose reikia išgarinti skystį iš svogūno.
Supjaustykite porą svogūnų juostelėmis - jokių problemų, ir jums nereikia penkių minučių

Merginos teisingai sako, kad ne tiek kartaus, kiek pasirodys svogūnų srutos, tačiau pradžioje reikia išgarinti skystį iš svogūno.
Supjaustykite porą svogūnų juostelėmis - jokių problemų, ir jums nereikia penkių minučių

Aš esu kitos pramonės profesionalas.
Bet jautienoje svogūną supjausčiau maždaug 3x3 milimetrų gabalėliais.
Pjaustykite kaip kirvį - išsibarstę į šonus nuo pjaustymo lentos.
Taigi turėjome būti labai atsargūs, kiekvienas žiedo sluoksnis atskirai.
Ir tai padarė kumarilo.

Mūsų slėginės viryklės matavimo indelis yra tas, kurio paskutinis dalijimas yra 160 ml

o kaip 160? Paskutinį turiu 200 ml + dar keletą padalijimų, o antrame tik 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 ir tt Paskutinę intuityviai priskyriau x / n. Kitą dieną aš maišiau vėl perskaičiau tavo įrašą ir geriau pažvelgiau į taurę

antroje tik 1 \ 3 1 \ 2 ... 3 \ 4 ir kt.

Čia aš turiu tik tokią taurę nuo 1010 m. - ir tai yra „Panasonic“ daugialypės viryklės stiklo kopija - kuri pažymėta iki 160 ml, bet jei pačiame viršuje, tada turime 180 ml.

Aš turiu lygiai tą patį. Nuoširdžiai neatskiriu, kuri iš „Panas“, o kuri iš „Gegutė“.

Priimk mane į savo gretas. Aš nežinau, kaip ir kur, bet mano vyras man įsigijo šį įrenginį. Žinoma, aš norėjau 1054, bet kadangi jų nėra Ukrainoje, aš tuo labai džiaugiausi. Nors jau namuose jie pastebėjo, kad puodas apačioje buvo šiek tiek subraižytas. Noriu kažkaip užsisakyti kitą puodą, galbūt plieninį, bet tai tikriausiai kita tema. Ir kyla klausimas: ar kas nors jame kepė duoną? Ir jei taip, prašau pasakykite mums išsamiau.

[Natay,]

Natay, Sveikiname. Jei atvirai, 10 metų įbrėžimas mane nustebino, tai labai geras puodas. Nekepiau klasikinės duonos, bet bandelės, troškiniai visada yra geri.

Nusibraižęs dugnas buvo pastebėtas ne iš karto, tačiau jis tapo matomas namuose šviečiant saulei. Žinoma, tai nebuvo kažkas, ką pakeisti, todėl jie patys atsistatydino.
Kokią nustatymą naudojate pyragui kepti? Ir dar vienas klausimas - ar galima kepti popierinėse skardinėse?

Nusibraižęs dugnas buvo pastebėtas ne iš karto, tačiau jis tapo matomas namuose šviečiant saulei. Žinoma, tai nebuvo kažkas, ką pakeisti, todėl jie patys atsistatydino.
Kokią nustatymą naudojate pyragui kepti? Ir dar vienas klausimas - ar galima kepti popierinėse skardinėse?

Aš kepu ant daugialypės viryklės, dar neišbandžiau skardinėse

Ar ruduoja stogas?

Jei atvirai, nelabai įdegęs ...

[Julifera]

Na, aš nusipirkau 1010 gegutę Ukrainoje. Tanyulya, jei pamenate, aš esu ta pati agresyvi Larisa, dėl kurios uždarėte temą „Kur nusipirkti multivarką“.
Mano išvados dėl Gegutės 1010:
1. Pasirinkimas šio gamintojo naudai buvo atliktas sąmoningai, visą savaitę praleidus prie kompiuterio, lyginant tiek multivarko technines charakteristikas, tiek apžvalgas.
2. Aš mačiau parduotuvėje „gyvai“ „Supra“, „Dex“, „Panasonic“, „Lakuchina“ ir šalia ... „Cook“ !!! Tiesiog neteisinga lyginti pirmąjį su „Kuku“, nes tai yra kitos klasės prietaisai, pirmieji nėra greitpuodžiai, kurie gerokai lenkia „Kuku“. Kai pamatai juos netoliese, tiesiog neįmanoma nusipirkti kito !!!
3. Mane maloniai nustebino pastarojo kokybė, įskaitant dubenį, taip pat parduotuvės suteikta 2 metų garantija.

Pirmieji kulinariniai potyriai mane džiugino, viską dariau pagal receptus Julifera ir Tanyuli , už kurį labai ačiū jiems.

Grikiai neveikė kaip garnyras, aš tai dariau santykiu 1: 2 aukšto slėgio režimu, tikriausiai per daug vandens, nes grūdai buvo labai išvirę ir lipnūs.
Ką manote, forumo nariai, ar apskritai įmanoma išimti slėgio vožtuvą ir virti pieno košę tik piene, nepilant šiek tiek vandens?

Larissa, labas. Tema perkelta į TD.
Sveikinu tave. Grikiams ir ryžiams verčiau gaminti 1/2 (grūdų / vandens)
Košės režimu viriau košę ir, paprastai nepridėdamas vandens, sąžiningai neišbandžiau „Multipovar“.
Sėkmės ir džiaugsmo iš draugystės su Kukušechka.