Pilafas: beveik kaip katile (greitpuodis Cuckoo 1054)

Pilafas: beveik kaip katile (greitpuodis Cuckoo 1054)

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Ėrienos mėsa	500 g
ryžiai	500 g
didelis svogūnas	1 kompiuteris
Morkos	3 vnt
Česnakai	3 gvazdikėliai
Bekvapis augalinis aliejus	skonis
Kalondji svogūnų sėklos	skonis
Zira juodas tadžikas	skonis
Kuminas (Zira iranietis)	skonis
Karis	skonis
Džiovintas raugerškis	skonis

Gaminimo būdas

• Kepkite mėsos „Browning“ lygį „3“ - 4 minutes
• Dėkite, kai tik svogūnas šiek tiek apkeps kubeliais, toliau kepkite, tada morkas juostelėmis.
• Perkeliame programą iki galo. Į 1 stiklinę įpilkite vandens, įdėkite kalodžio sėklų arba juodųjų kmynų, druskos. Zirvak (padažas) turi būti šiek tiek sūrus.
• Mes nustatėme "Multipovar" režimą 10 minučių ir 110
• Baigę suberkite česnaką, kmynus, raugerškį ir truputį kario.
• padėkite kruopščiai nuplautus ryžius, užpilkite vandeniu iki 0,5 cm lygio virš ryžių
• „Multipovar“ režimą nustatėme 15 minučių ir 110 *
• Maišykite tik virimo pabaigoje!
• 
• 

Laikas pasiruošti:

apie valandą

Pastaba

Ką aš noriu pasakyti, aviena burnoje ištirpsta ir mes viską nuplauname karšta žalia arbata

Geriau vartoti medvilnės sėklų aliejų.
Geriau, žinoma, juoda tadžikė Zira
Puikaus apetito, visi!

Bandau įterpti plovo nuotrauką. Staiga paaiškės Ur-ra - tai veikia! Tai mano pirmoji nuotrauka, neprisiekinėk. Aš padariau plovą ant naujo. atostogos- nuotrauka- ką tik įdėk.

[matroskin_kot]

matroskin_kot Sveikiname su geru plovu ir nuotrauka

Plovas yra tikrai šaunus, bet nuotrauka - gerai, manau, kad tai pasiteisins bėgant laikui. Ačiū už palaikymą

[sazalexter]

sazalexter, ačiū už receptą !!! Na, taip skanus plovas pasirodė! Net nespėjau fotografuoti
Aš paėmiau paruoštų prieskonių plovui
ir aš paėmiau šviežio čili.

[Natašikas]

Natašikas Aš labai džiaugiuosi, kad jums tai patiko, gero apetito!

Prašau pasakyti, kodėl nenaudojai plovo programos? Aš ką tik turiu 1055 modelį, ten yra plovo programa, ar geriau tai daryti ant kelių viryklių? Ar tai turi įtakos gatavų ryžių trapumui?

[Angelica1]

Angelica1 Praktika parodė, kad „plovo“ programa tiesiog nėra tinkama plovui
Pilafas
1) veikia be slėgio
2) temperatūra siekia iki 105 С
3) programos veikimo laikas: 56 min.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69870.0

Aišku. Turiu 1055, viriau ant plovo, 2 kartus tai buvo labai sėkminga, dar 2 kartus - visiškai nesėkminga. 2 nesėkmingi laikai neturėjo laiko suvokti, kad programa automatiškai persijungė į šildymą ir iš tikrųjų gamino toliau. Ryžiai verdami gėdai. Iš anksto negalite išjungti šildymo, turite jį pagauti.
Beje, 1055 m. Viryklėje šildymas taip pat automatiškai įsijungia pasibaigus virimo laikui. Taigi jį taip pat reikės pagauti.
Taip, ir laiko atžvilgiu - į 1055 reikia įdėti dar 20 minučių nei 1054?

[Angelica1]

Angelica1 Jei gaminate maistą su daugybe viryklių, nieko keisti nereikia, tiesiog vadovaukitės receptu. Receptas yra įrodytas, vienintelis dalykas, kurį pastaruoju metu gaminu daugiau mėsos ir ryžių, įdėjau 1 kg laiko, bet jo nekeičiu.

Atrodo, kad kažkur jie parašė, kad 1055 m. Laikas vertinamas kitaip nei 1054 m. Nors gal ir nesupratau. Taigi, 1055 m. Darau viską, įskaitant laiką, kaip nurodyta jūsų recepte?
Beje, ar ryžių rūšis neturi įtakos laikui?
Taip, ir kitas klausimas. Aš žinau tik įprastą zirą, iš krepšių iš parduotuvių. Kuo jie skiriasi? O kur jie parduodami (mano azartuose nėra turgaus, kuriame būtų prieskonių maišeliuose ir medinių matavimo puodelių).

Ir tada kilo klausimas: ar produktų skaičiavimas kilogramui mėsos ir ryžių kilogramui (atitinkamai vandens 2 stiklinės?) Atitinka 3 lygį? Aš turiu galvoje, kad nieko ten nevirsta?

Čia daugiau apie skrudinimą. Yra tik 4 minutės, įskaitant svogūnų ir morkų pridėjimą (tiesiog svogūnas kartais galiausiai visiškai ištirpsta)? O kaip ten pridėti - sustabdyti programą? Ir tada ji paprašo uždaryti dangtį.

1055 m. Laikas tikrai skaičiuojamas kitaip, aš neatsižvelgiau į tai Zira - zira nesantaika 🔗
Aš įdėjau tai, ką turiu. Aš naudoju minkštus ir vidutinius ryžius, bet neilgai virtus! Kilogramas ryžių, mėsos ir morkų išeina su vandeniu maždaug iki 3L žymos, niekas nevirsta ir nedega, aš dažnai gaminu

Kepu mėsą ir svogūnus, kai dangtelis atidarytas, bet rankena pasukta uždarytoje padėtyje. Svogūną supjaustau gana stambiai, kepu kaip vyrą, kol mėsa paraus, laikas išeina kitaip, jei matau, kad jis paruoštas, spaudžiu atšaukti.

Dėkoju!
Taigi apie 20 minučių daugiau visur kitur?

[Angelica1]

Angelica1 Maždaug taip.

Pabandysiu.
Ar nesate ypatingas saldžiu plovu?

[Angelica1]

Angelica1 Deja, mes to nevalgome, tik košę https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0

[Aleksandras]

Aleksandras, Plovą gaminu 1054 m. Tik pagal jūsų receptą, gaminu griežtai pagal punktus - visada puikus rezultatas.
Tiesa, ne visada su aviena. Vaikams patinka valgyti ir prašyti papildų - geriausias rodiklis

Vyriausia valgo uzbekų kalba, rankomis, teisingai sulenkdama pirštus ir formuodama banguotais judesiais jų užfiksuotus ryžius iki lėkštės krašto.

Ačiū už jūsų receptą

[Virėjas]

Virėjas, Labai džiaugiuosi, kad receptas man patiko.

Ačiū už receptą. Viskas pavyko gerai. Kai tik nebandžiau, visi ryžiai sulipo. Tiesa, neseniai nusipirkau jų ryžių iš uzbekų, brangių, taip pat pasirodė. Bet šis receptas yra labai sėkmingas!