Kava. Priedai (rūšys, veislės, gamintojai)

[Lika_n]

Lika_n, Vietnamo „filtras“ iš tikrųjų labiau primena prancūzų spaudą. Man nepatogu jame virti, nes geriu darbe, kai jį perkeli iš puodelio, lašai patenka bet kur, o prancūzų spauda tokių nepatogumų nesukelia. Aš empiriškai patikrinau, ar prancūzų spaudoje esančios vietnamietiškos kavos skonis yra lygiai toks pats, kaip paruoštos vietnamietiško prietaiso.
Taigi nebandžiau jokių kitų veislių, galiu tik manyti, kad galite virti visas veisles, sumaltas prancūzų spaudai (stambiausias malimas)
Jei atvirai, net geroje kavos malimo mašinoje su girnomis ir malimo laipsniu man nepavyko teisingai sumalti kavos taip, kad malimas atrodytų kaip vietnamietis. Ir todėl nebeperku vietnamietiškų kavos pupelių.
Galiu manyti, kad kava, sumalta, kaip neskirta prancūzų spaudai, ir Vietnamo filtre nebus labai skani

[Aleksandra]

Aleksandra , Supratau, tada mes nesikankiname .. galite nusipirkti tik prancūzišką spaudą.

[Lika_n]

Lika_n, gana teisus. Aukščiau rašiau, kokias proporcijas radau ruošdama vietnamietišką kavą didelėje ir mažoje prancūzų spaudoje, kad gautųsi stiprios, bet ne itin stiprios kavos.

[Aleksandra]

Aleksandra, galite paklausti, čia yra Vietnamo spaudos filtras, jis gali būti naudojamas kitų rūšių kavai (ne vietnamietiškai) .. ar bus skanu.

Pasiėmiau Vietnamo spaudą į darbą. Nusipirkau paprastą, bet gerą kavą, arabiką „Rio Rio“ (vietnamiečiai išvyko į namus, skanaukite). Ir galiu pasakyti, kad jis gerai užvirina. Skonis minkštas, stiprybė - ką tik užsisakysite. Antrą dieną linksminu kolegas, visiems duodu „lašinuką puodelyje“
Taigi jūs tiesiog turite žiūrėti, kad įsitikintumėte, jog kava yra teisingai sumalta šiam dalykui, kitaip, mano nuomone, bet koks virimas bus gana geras.

Merginos! Ar kas užsisakė kavos „Torrefacto“? 🔗
ar galite ką nors pagauti?

mes galime
puiki kava, baisus pristatymas. jei įmanoma pasiimti iš taško, labai rekomenduoju.
atrodo, kad jie iš tikrųjų jį kepa prieš pat gabenant - kvapas ir skonis yra neįtikėtini. Man patinka absoliučiai nerūgšti kava, apraše renkuosi kubus - su minimaliu rūgštumu. Esu skanu
ir labai mandagūs berniukai telefonu ir paštu. Kartą juos mečiau dėl konflikto su „pony express“, užuot priekaištaudamas ir tvirtinęs, kad sulaukiau atsiprašymo.

[Tarhuncikas]

Tarhuncikas , dėkoju!
Aš taip pat užsisakiau iš jų nerūgštinį, bet per Pony, nes kitoje miesto pusėje turime kontrolės punktą. Gerai, kitą kartą užsisakysiu per patikros punktą, jei kyla problemų su „Pony“. Aš perskaičiau apie baisų pristatymą apžvalgose - psichiškai pasirengęs - norėjau išgirsti apie kavą. Ką ji norėjo išgirsti. Dėkoju!

visai ne!
tikiuosi, kad jums pasisekė su pristatymu. Tada papasakokite apie kavą - kurią užsisakėte ir ar patiko.

merginos, ačiū už patarimą - aš užsisakiau šiek tiek nerūgščių veislių bandymams. ypač domina vietnamietė Robusta, jie nieko nerašo apie šokolado skonį ... Įdomu, ar tik patys vietnamiečiai kepa taip, ar ne ...

[Aleksandra]

Aleksandra, jei turėsite laiko šiandienos kepsniui, tuomet pirmieji išbandysite kavą. Taip pat užsisakiau vietnamietiškos „Robusta“ ir šiek tiek kitų nerūgščių veislių. Pabandysiu - tikrai parašysiu

merginos, ačiū už patarimą - aš užsisakiau šiek tiek nerūgščių veislių bandymams. ypač domina vietnamietė Robusta, jie nieko nerašo apie šokolado skonį ... Įdomu, ar tik patys vietnamiečiai kepa taip, ar ne ...

Šokolado skonio nėra lengva gauti. Tai yra specialiai sukurta technologija. Kiek žinau, vietnamiečiai kepdami prideda kakavos sviesto.Patariu pirkti kokybišką kavą iš Vietnamo gamintojų, tokių kaip „Trung Nguyen“, „Phuc Long“ ir kt.

Ačiū, fizikk

Tai yra būtent tai, ką aš perku, bet sumalta.
Kartą nusipirkau pupeles vakumoje, sumaltas - visai kito skonio (((
Šiandien atkeliavo šviežiai skrudinta kava, kol ją atidariau, bet pro vožtuvą Vietnamo šokolado kvapas nėra (((

Visai ne, Aleksandra))
Natūralu, kad jei „Robusta“ buvo kepta Rusijoje, tai ji mažai ką turi bendro su vietnamiečių skoniu. Beje, forume perskaičiau, kad jūsų alaus spaudimo filtras lašėja visur, o tai nėra patogu naudoti)) Aš jums pasakysiu nedidelę paslaptį, užviręs preso filtro pagalba, nuimkite jo dangtį ir padėkite kremą ant jo, ty dangtelį apverskite ir uždėkite arbatinuką. Čia tam apskaičiuojami tik visi dydžiai.
Ir apie šlifavimą. Man buvo pasakyta, kad kuo didesnis malimas, tuo skanesnė ir aromatingesnė kava. Smulkus malimas suteikia skoniui rūgštumo. Šlifuoti preso filtrą ar tarnybinę striukę yra labai sunku, todėl lengviau nusipirkti jau sumaltą. Maskvoje aš žinau kompanijas - viet-,
Beje, aš paėmiau grūdą „Trung Nguyen“. Aš jį viriau geizeryje. Pasirodė labai skanu!

[fizikk]

fizikk , Ačiū dar kartą.

Aš imuosi - įvairių veislių - Vietales ir exoshop.
Aš ilgą laiką atsisakiau fino, jis nepatogus darbe, aš jį uždėjau ant dangtelio, bet pernešimo proceso metu jis lašėja ir išpilamas iš po dangtelio, o tai yra mano darbalaukis, neturėtų būti jokių lašų. Todėl verdu prancūzų spaudoje, mano nepatyrusiam skoniui nėra skirtumo.

Aš sutinku su jumis, kad nėra jokio skonio skirtumo tarp preso filtro ir striukės. Bet kai gaminu preso filtrą, nevalingai prisimenu seną gerą Vietnamą!

Niekada nebuvau ten, tik kolega, eidamas ten atostogauti, klausinėjo, ką atsinešti. Juokavau internete ir užsisakiau kavos ... ir ... meilės nuo pirmo gurkšnio
Taigi, aš pranešiu. Gavau kavos. Man viskas per lengva paskrudinta. Vietnamo robusta neturi nieko bendro spalvos, skonio ir stiprumo su ta „Creative 1“ robusta, kuria aš taip žaviuosi ir kuria dažnai pradedu rytą.

Visa šeima išbandė 2 veisles - vietnamietišką robustą ir „kubo turkino“ Mukos geizeryje, prancūzų spaudą, vietnamietišką filtrą - peleką ir turką.

Mums nepatiko abi veislės, šviesiai raudonas „Prusak“ tarakonų spalvos kepsnys visai netiko mums. Skoningiausius užpilus abiem atvejais pateikė prancūzų spauda. Šiek tiek mažiau beskonis ir šiek tiek stipresnis - Vietnamo finas (turiu pripažinti, kad yra skirtumas). Aš išpyliau tiksliai tiek, kiek paprastai įpilu vietnamietiškos maltos kavos autentiškoje pakuotėje.
Trečią vietą nuo pabaigos užėmė abiejų veislių kava geizerio kavos virimo aparate. Bet viską sugadino nepakankamas skrudinimas - raudonos spalvos ir nuobodu, biria išvaizda espresso, skonis kartais būna tuščias. kas paprastai būna verdant „Lavazza“ tipo maltą kavą, sumaltą iš pakelio arba pačią.
Geriausias rezultatas - bet daug žemesnis nei paprastai verdamos veislės („Tukets Mehmet Effendi“ arba itališkas smulkus malimas) davė abi veisles, kai jos buvo verdamos turkų kalba. Kubietis taip pat suteikė žavių, patvarių putų, kai buvo sumalamas taip pat, kaip vietnamietė Robusta. Tamsiausia (bet mūsų skoniui nepakankamai tamsi) spalva, tankiausias užpilas, turtingiausias skonis. Kuba skonis sodresnis, vietnamiečių robusta - skanu. Bet kepimas viską sugadina.

Taip, abi veislės turi stiprų kvapą. Nežinau, ar tai šviežiai skrudinta robusta, bet kubas tikrai.

Atidariau likusias veisles (užsisakiau visas nerūgščias) - deja, net „Paganini“, specialus mišinys espresso - tas pats lengvas kepsnys. nusivylęs ....

PS Aš turiu gerą malimo kavos malūnėlį, malūnas turkui buvo pats geriausias. Espresso - plono ir vidutinio mišinys, prancūzų spaudai ir finale - rupus.

Žiūrėjau „Trung Nguyen“ svetainėje ir supratau, kad jie turi kepsnį prancūziškai. Tai logiška, nes būtent prancūzai atvedė kavos kultūrą. Bet iš vokiečių jie perka įrangą kepimui - neuhaus-neotec.de/kaffee/ru/home/. Tuo pačiu metu jų kavos ruošimo technologija, žinoma, nėra atskleista.
Vis dar yra toks dalykas.Mano draugas dirbo didelėje kavinėje ir lankė kavos mokymus. Jis sako, kad visi pagrindiniai gamintojai turi „ekspertų“ personalą, kurie parenka „tinkamą“ savo prekės ženklo skonį. Net jei turite kavos iš tos pačios plantacijos, jos skonis kasmet keisis. Taip yra dėl kavos medžio senėjimo, dirvožemio, oro sąlygų pokyčių ir kt. todėl jis asmeniškai labai skeptiškai vertina mūsų kepimo įmones. Šviežiai skrudinta kava man yra kieta, tačiau nenoriu pirkti kavos aparato, nes virtuvėje nėra vietos. Todėl preso filtras arba striukė yra idealus pasirinkimas.

Aš turėjau kavos aparatą, kurį dovanojau tos pačios kokybės „Geyder Mukka“ espreso kavoje su kreminėmis putomis, kam tada laikyti bandurą.

Merginos berniukai

Šiandien mano prašymu vienas kolega atvežė mane iš Vietnamo maltos kavos „TRUNG NGUYEN“ ir Vietnamo kavos preso.

O ar galiu dar vieną tos automatinės spaudos nuotrauką?
mano nuotrauka neatsidaro.
Noriu nusipirkti pati, bet taip, kad būtų be arbatos lapų subtilybių

ir tai nėra automatiškai, pats rankinis

Iš Vietnamo jie man atvežė variantą „idiotams“, nieko nereikia sureguliuoti rankomis, du koštuvai sukami gana tvirtai vienas prie kito, kad koštuvų skylės nesutaptų. Šie patiekiami restorane Vietname užsieniečiams, kad jie nieko nesugadintų, na, kolega man specialiai atvežė būtent tai.
Arbatinuką ir puodelį plikote taip, kad jie greitai neatvėstų, užpilkite kava, užpilkite beveik verdančiu vandeniu - ir viskas lėtai laša iš anksto nustatytu greičiu. Išėjime nuostabi stipri aromatinga ir absoliučiai nesikartojanti kava, kurios kvapas ir skonis yra šokolado.

Ir čia mes užsisakėme infuzijas iš internetinės parduotuvės normaliems žmonėms, kurie mėgsta savarankiškai dalyvauti procese.
Išorinį koštuvą galima visiškai nuimti, o ant vidinio koštuvo reikia užpilti kavą, uždengti nuimamu filtru ir šiek tiek susukti ir supilti, supilti 20 ml verdančio vandens ant viršutinio koštuvo, kad kava būtų prisotinta drėgmės ir suformuotų storio sluoksnis, per kurį vanduo iš karto neišbėgs. Tada stipriau prispauskite išorinį koštuvą ir užpilkite dar 45 g verdančio vandens (tai skirta 3 arbatiniams šaukšteliams kavos), uždenkite ir palaukite, kol jis nuvarvės, periodiškai tikrindami ir keisdami „preso“ stiprumą spausdami ar atlaisvindami.

Na, aš konkrečiai domiuosi tuo, kuris skirtas „idiotams“, nes tokiais subtiliais klausimais esu labai toli nuo normalių žmonių. Ir ačiū už nuotrauką, aš jau žinosiu, ko ieškoti

Deja, jie jų čia neparduoda, arba aš jų nemačiau. Paimkite tik iš Vietnamo. Fotografuoti yra problemiška
Vienintelis skirtumas yra tas, kad atsineštame yra vidinis filtras, lituojamas ant dugno taip, kad skylės būtų pasuktos viena kitos atžvilgiu su poslinkiu. Technologija - uždedate ant puodelio, supilate kavą, sudrėkinkite karštu vandeniu 94C, palaukite, kol išbrinks, įpilkite vandens 94C ir palaukite, kol nuvarvės. Tiems presams, kurie yra nuotraukoje, užpilkite kavą, uždenkite koštuvu, šiek tiek paspauskite, tada viskas bus tokia pati.

Apskritai aš nustojau visa tai vargti, puikiai naudoju įprastą prancūzišką spaudą

Apskritai aš nustojau visa tai vargti, puikiai naudoju įprastą prancūzišką spaudą

Gerai, dabar man skubiai reikia vykti į Vietnamą, perduodu bilietą į Italiją ir ieškau Vietnamo.
Apskritai, aš taip pat galiu prancūzų spaudoje, bet noriu turėti tokį ypatingą dalyką, ypač kai ateina svečiai, ypač kai miela MCh šeima, kitaip jie gavo visas savo žinias ir visus įgūdžius.
Ir štai aš būčiau tokioje vietnamietiškoje kavos spaudykloje .. Vietnamo kava ...: csip: o, tu turi nusipirkti įprastą, tą, kuri skirta normaliems žmonėms, ir treniruotis

Oi, aš kažkaip iškart prisitaikiau prie šio dalyko. Svarbiausia, kmk, kad kavos malimas būtų teisingas, o ne smulkus. Ir neskubėk. Pirmiausia užmigkite, tada ... Aš net nesuku filtro viršaus, tiesiog šiek tiek judinu jį pirmyn ir atgal, kad sutraiškyčiau kavą. Ir tada ... šiek tiek verdančio vandens ... sudrėkinkite jį viršuje.Ir palaukite, kol sušlaps ir patins, pakanka 3-4 sekundžių. Tada pripilate vandens tiek, kiek jums reikia, ir mėgaukitės meditaciniu procesu: lašinkite, lašinkite, lašinkite ... Kol kas man viskas labai patinka!

Mergaitės, galite paruošti tokią kavą „Aeropress“, jei kas nors nežino, koks tai gyvūnas, čia yra straipsnis: 🔗

Oi, aš kažkaip iškart prisitaikiau prie šio dalyko. Svarbiausia, kmk, kad kavos malimas būtų teisingas, o ne smulkus. Ir neskubėk. Pirmiausia užmigkite, tada ... Aš net nesuku filtro viršaus, tiesiog šiek tiek judinu jį pirmyn ir atgal, kad sutraiškyčiau kavą. Ir tada ... šiek tiek verdančio vandens ... sudrėkinkite jį viršuje. Ir palaukite, kol sušlaps ir patins, pakanka 3-4 sekundžių. Tada pripilate vandens tiek, kiek jums reikia, ir mėgaukitės meditaciniu procesu: lašinkite, lašinkite, lašinkite ... Kol kas man viskas labai patinka!

ačiū, dabar belieka rasti ir nusipirkti šį rankinių technologijų stebuklą: girl_cleanglasses: kadangi „Itnernet“ erdvėje jie parduoda tik Rusijoje. Bet nenuleisiu rankų ir ieškosiu-ieškosiu-ieškosiu, kol rasiu

Stipriausia kava pasaulyje

straipsnis čia - 🔗

Mano nuomone, stipriausia nurodytoje kavoje yra pakuotė. Kaukolė ir kaulai ant pakuotės pažadins visus norimus))
Na, apie stebuklingas kavos pupeles su „Arabica“ skoniu ir dideliu kofeino kiekiu - kažkokia nesąmonė.
Aš asmeniškai patariu visiems pažįstamiems išbandyti gryną „Robusta“, pavyzdžiui, „Creative 1 - Trung Nguyen“. Tai tikrai pagyvina ir jaučia didesnį kofeino kiekį, palyginti su „Arabica“.

Aš nesiginčysiu, aš įmečiau Temka kaip mokomąją žinutę)

Merginos, gal kas žino, kur nusipirkti vietnamietiškos kavos Ukrainoje? Turite kokių nors svetainių? Nes ieškau, ieškau ... ir nesėkmingai

Jie man atvežė kavos „Kopi Luwak“ iš Indonezijos, aš pats nenorėjau jos pirkti ne todėl, kad ji buvo brangi, o dėl specifinio apdorojimo būdo, tačiau dabar aš pakeičiau savo požiūrį, tai tiesiog pasakiška kava. Kavos kvapas yra nuostabus, o skonis švelnus, jis nėra kartokas, nerūgštus, apskritai skanus !!!

Tai pernelyg paviršutiniška egzotinio produkto apžvalga. Beveik visi apie jį girdėjo, tačiau jis turėjo galimybę išbandyti tik vieną Kepyklą.
Taigi lėtai, išsamiai klausiame apie spalvą, skonį, aromatą.
Ar verta savo beprotiškų pinigų?

Labai įdomus ir platus (geografiškai) straipsnis apie kavą.

🔗

Ar verta savo beprotiškų pinigų?

Aš prisijungiu prie klausimo ...

Krosh, dėdė Semas, aš nežinau, kaip tau atsakyti apie kavos kainą, tikriausiai gera kava turėtų būti brangi, tačiau už man atneštą kavą neprieštaraučiau brangiai mokėti. Palyginimui norėčiau nusipirkti „Kopi Lupak“ Maskvoje ir palyginti su tuo, kas man buvo atvežta iš Indonezijos.

Patariu pirkti kokybišką kavą iš Vietnamo gamintojų, tokių kaip „Trung Nguyen“, „Phuc Long“ ir kt.

Gal mėgėjui, o gal man nepasisekė ...
Dukra man atnešė 500 g žemės, ir išpjautą robustą grūdais (mano skoniui, siaubui, per daug apkrautam, be nivkaus kvapo, labai šlykštu) ir vis tiek nepirko, bet ten, kur patyrė patyrę žmonės. Lupac - nieko, švelnaus skonio, ne taip perkeptas. Kairė, bet turės kuo pasigirti.
(ir 1 kg kavos dabar yra „Avito“, galbūt mėgėjams, arba skiltyje „išsinešti už ačiū“

[Pičenka]

Pičenka , Aš irgi kažkaip pasibjaurėjau grūdais. Nors vėliau internetinėje parduotuvėje draugas (aš nusipirkau pagal svorį ir viskas gerai. Bet vis tiek geriau pirkti maltą pakuotėse iš „Trung Nguyen“ ar panašiai patikimose vietose

Krosh, dėdė Semai, aš nežinau, kaip tau atsakyti ...

Aš dar kartą kantriai pakartosiu savo klausimą.
Jūs esate vienintelis iš mūsų svetainės, išbandęs šį egzotišką produktą.
Įsivaizduokite, kad buvote Antarktidoje (jūs taip pat viską girdėjote, mažai kas matė), ji mums dar nešviečia, todėl DETALIAI pasakykite, ar verta bandyti ten nuvykti.

Tiesiog užvirkite du puodelius. Kava „įprasta“ ir „paskui gyvūną“. Kuo skiriasi skonis, aromatas? O koks didelis šis skirtumas? Kalbant apie procentų dalis - tai vienas pokalbis.Ir jei net kilometrinis dūminis alkoholikas lemia tikro Kopi Lupako aromatą ...

Z. Y. ... atėjo laikas standartizuoti kavos skonio asociacijas mūsų svetainėje.

Reikalas tas, kad dukra parsivežė kavos iš paties Vietnamo. Viskas yra tvirtai supakuota tiek maltu, tiek grūdais ...
Ir man patiko LUVAK. Tiesa, jei tai nebūtų parašyta ant pakuotės, nieko nebūčiau supratusi, kvapas malonus (nuėjau užuosti), na, sakyčiau, kad juodojo šokolado kvapas, spalva vidutiniškai skrudinta.
Na, dėdė Semas, aš irgi nežinau, ką pasakyti. Kalbant apie dūminį ankaholiką, abejoju jo priklausomybėmis.
Kalbant apie skonio preferencijų palyginimą .... labai abejotina. Yra tokia nulaužta parabolė, kaip paaiškinti žmogui degtinės skonį, jei jis niekada jo nėra ragavęs. Kaip? - Fuuuu ... oh ...
Aš laikau save, jei ne dokey, tai kavos mėgėju ir žinovu ... Bet mano gyvenime (ilgai) buvo 3 nepamirštami laikai. 1 - sovietmečiu Estijoje kavinėje, 2 - vizite Jerevane (jie gėrė iš antpirščių)
Ir kartą draugas, puikus meilužis, palepino mane neapsakomu pojūčiu - skoniu, aromatu, o svarbiausia, staiga mano galvoje tapo taip aišku, tokia gaiva, tarsi staiga pūtė vėjelis ...
Jei atvirai, aš negaliu būti tirpus, tiesiog bjaurus. Kartais net nejauku atsisakyti, tai kaip ir tau pačiam. Lengviau pasakyti, kad nenoriu kavos.
Ir, beje, ar yra kokių nors vertų sublimuotų?
Aš taip pat prisiminiau ... kai labai trūko laiko, jie pasiūlė žalią kavą, įtariu, arba pavogtą, arba konfiskuotą ...
Jie nemokamai atnešė apie 5 kg ... Ji pati kepė, trukdė ... (na, išdalino, žinoma, pasidalijo)
Atrodė skanu ..

Tanjuša ir Pičenka

Ir dar kartą (ne pirmą kartą turiu pusės tūkstančio žmonių komandą) ramiai paklausiu: merginos, prašau palyginti „Kopy Lavaka“ skonį (spalvą, aromatą, poskonį ir pan.) Su kasdiene kava. Tik dvi taurės viena šalia kitos ir jūsų PRIME nuomonė.

Palyginimas su degtine - pagal! Mes visi REGULIUOJAMI ir dažnai geriame degtinė kavos. Ir galime atskirti: osetinas dainavo iš „pianino“ arba iš „Smirnoff“. Tinka tokios frazės: minkštesnė už „minkštą“ ir turtingesnė už „nemirą“.

pakankamai apie degtinę ...
Ir tada paaiškėja esė: "... Aš buvau Antarktidoje, ten jaučiamas jūros kvapas ir ką tik iškritusio sniego spalva. Viskas! Aš taip pat buvau Jerevane ir Taline. Man taip pat patiko ten. .. "

Z. Y. Broliai ir seserys, noriu pasidalinti su jumis knyga "Kavos skoniai. Anthony Capella", kaip tai padaryti (nepažeidžiant naujų mūsų įstatymų)?

Tanjuša ir Pičenka
Ir dar kartą (ne pirmą kartą turiu pusės tūkstančio žmonių komandą) ramiai paklausiu: merginos, prašau palyginti „Kopy Lavaka“ skonį (spalvą, aromatą, poskonį ir pan.) Su kasdiene kava. Tik dvi taurės viena šalia kitos ir jūsų PRIME nuomonė.

Nori šaudyti, ar šitie gudrūs vietnamiečiai kvailiai, ar ten. Mano nuomone. Ponty. (Arba beždžionės kažkaip klydo, arba patys vietnamiečiai tai padarė

Palyginimas su degtine - pagal!

Visiškai ne. Aš pasakiau, kaip paaiškinti degtinės skonį niekada nevartojusiam žmogui ...?

Z. Y. Broliai ir seserys, noriu pasidalinti su jumis knyga "Kavos skoniai. Anthony Capella", kaip tai padaryti (nepažeidžiant naujų mūsų įstatymų)?

Tai lengva, eik, pavyzdžiui, naflybustu, žiūrėk.
Anthony Capella gimė Ugandoje, Afrikoje, 1962 m. Jis įgijo išsilavinimą Šv. Petro koledže, Oksforde. Su pagyrimu baigė Anglų literatūros fakultetą. Pirmasis jo romanas „Maistas meilei“ išverstas į devyniolika kalbų. Antrasis romanas „Vestuvių pareigūnas“ taip pat tapo tarptautiniu bestseleriu. Autoriaus svetainė (anglų k.)
Ir atsisiųskite tai, ko jums reikia.
Aš taip pat konvertuoju į mp3. Ir su kava ... Šiandien klausysiuosi knygos, rytoj eksperimentuosiu.

Dėdė Semas, pabandysiu palyginti, noriu tik nufotografuoti, bet dukra turi fotoaparatą. Pabandysiu tai padaryti šį savaitgalį.

Oi! Jau šilčiau!

Jau atrodo: "arba Antarktida nebuvo tikra ... arba jie nusileido ne toje vietoje ... arba pingvinai klydo ... bet viskas buvo kaip žiemos Čeliabos pakraštyje ..."

Z. Y.Tiesiog noriu pasidalinti JAU atsisiųsta ir JAU mano perskaityta knyga. Norėčiau pasidalinti savo įspūdžiais apie kavą ta pačia kalba kaip ir jūs.

Neseniai iš Tailando jie atvežė bjauriausią kavos kvapą, skleidžiantį cigarečių užpakalius))

[Dėdė Semas]

... Z.Y. Tiesiog noriu pasidalinti JAU atsisiųsta ir JAU mano perskaityta knyga. Norėčiau pasidalinti savo įspūdžiais apie kavą ta pačia kalba kaip ir jūs.

Dėdė Semas Jei ne paslaptis, kokia knyga? Taip pat turiu D. Shomerio ir D. Denisovo Biblijos „Barista“ knygų. Jei reikia, galiu pasidalinti.

Merginos, kurios užsisako „Torrefacto“? Aš tai dariau ne kartą. Patiko tik pirmasis. Tada jie siunčia tokias šiukšles, jokio aromato, skonio, jaučiasi „Jockey“ kava už 25 rublius, tik sena. Koks reikalas, nesuprantu. Bandžiau jiems rašyti, jie sako ne, viskas gerai, jie bandė. Ir aš tiesiog noriu išmesti. Na, tai ne šviežia kava.
Noriu paklausti tų, kurie naudojasi šia parduotuve, ar tai tik aš?

[Lara_]

Lara_
Pastebėjau, kad žiemą, gabenant, kava greitai genda ir sensta. Maždaug prieš du mėnesius draugas iš Maskvos atsiuntė man brangų, asmeniškai skrudintą šviežią kavą, kad galėčiau įvertinti. Bet kokia buvo mano staigmena, ir jis taip pat, kai pasakiau, kad ši kava man skani labai seno kepsnio, jie net negalėjo jos pabaigti - išmetė. Akivaizdu, kad paveikė šalnos.
Pabandykite patys skrudinti žalią kavą, pamatysite ir pamatysite, kiek skanesnė ir aromatingesnė bus tokia skrudinta namuose.

Taip, aš tai suprantu. Naršė internete apie skrudinimą namuose. Tai labai vargina be brangios įrangos. Ir tiesiog keptuvėje ar orkaitėje girdėjau, kad kava pasirodo tokia. Kol kas nerizikuoju.

[Lara_]

Lara_
Galima kepti be brangios įrangos. Pradėjau kepti ketaus katile, jis pasirodė labai gerai, ši kava buvo daug skanesnė už pirktinę. Katilas yra sferinis, jame lengvai maišosi grūdai, kepsnys yra vienodas. Negalima kepti tokioje keptuvėje.
Taip pat yra skrudinimo būdas, tai yra duonos virimo aparatas ir statybinis plaukų džiovintuvas

🔗

daugelis žmonių tokiu būdu sėkmingai skrudina kavą.

🔗

Ir šiandien aš atlikau eksperimentą. Kavą iš internetinės parduotuvės supyliau į automatinį arbatinuką, kuris prieš dieną atrodė kaip karčias krūva

Papasakok, koks automatinis arbatinukas? Kavos aparatas?