Pyragas su kopūstais

Pyragas su kopūstais

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
BANDYMAS: (PAGRINDINIS REŽIMAS - BANDYMAS)
Kvietiniai miltai	1 kg
Pienas	640 ml
Druska	2 šaukšteliai
Cukrus	3 šaukštai. l.
Sviestas	70-100 g (kiek)
Daržovių aliejus	2 šaukštai. l.
Sausos mielės	2 2/3 šaukštelio
UŽPILDYMAS:
Balti kopūstai	1,5 kg
Lemputė	1 didelis
Didelis kiaušinis	3 vnt.

Gaminimo būdas

• Paruoštą tešlą ji turi būti padalinta į 2 dalis ir iškočiota 1–1,5 cm storio, ji gali būti plonesnė, kaip jums patinka.
  
• Dėkite vieną iškočiotą pusę ant kepimo skardos, įdėkite įdaro.
  
• Kepkite kopūstus ir svogūnus augaliniame aliejuje, druskoje.
  
• Kiaušinius išvirkite kietai, supjaustykite ir supilkite į atvėsusias daržoves.
  
• 
  
• Pyragą uždenkite antrąja tešlos puse.
  

Laikas pasiruošti:

maždaug 50 minučių

Gaminimo programa:

Kepkite 170 C temperatūroje.

Pastaba

Šis tešlos receptas tinka ir baltymams.

Pradėsiu nuo to, kad nusprendžiau piktnaudžiauti savo virykle =))
pagal receptą dedama 500 gramų miltų, bet aš nusprendžiau įdėti 1 kg =)), nes mūsų šeima mėgsta valgyti su mumis.
Viryklė su minkymu susitvarkė su 5, vienintelis dalykas, kurį pačioje pradžioje jai šiek tiek padėjau, maišiau medine mentele, kol visi ingredientai buvo sumaišyti, tada ji pati padarė bandelę.

Šis tešlos receptas tinka ir baltymams.

Pradėsiu nuo to, kad nusprendžiau piktnaudžiauti savo virykle =))
pagal receptą dedama 500 gramų miltų, bet aš nusprendžiau įdėti 1 kg =))

Rizikingas, kaip ir variklis, negirgždėjo?

Rizikingas, kaip ir variklis, negirgždėjo?

Esmė taip pat kitokia. Tokio kiekio tešla gerai nesimaišo ir nerūgsta, jai nepakanka vietos ir laiko.

Esate skeptikas Romeo ir netikite stebuklais =)))
tešla tiesiog super-duper pasirodė lengva kaip pūkas !!!!
o mano kudikis nesigirdejo !!!!
deja, negaliu išmesti visų nuotraukų.