Receptai iš instrukcijos CUCKOO- virti iš naujo

[Receptai iš instrukcijos CUCKOO- virti iš naujo]

Receptai iš instrukcijos CUCKOO- virti iš naujo

Visi jau žino, kad receptai, išvardyti CUCKOO multivarko receptų knygoje, nėra visiškai teisingi!

Tanyulya, CUCKOO atstovų Rusijoje prašymu, iš naujo peržiūrėjo visus receptus, iš naujo paruošė visus patiekalus ir padarė naują CUCKOO receptų knygą.

Tanyulya - AČIŪ !!!!

Šioje temoje mes paskelbiame šiuos receptus!

Deja, daugeliui receptų nėra nuotraukos, tiesiog Tanyulya turėjo užduotį dar kartą patikrinkite knygoje pateiktus receptus, ir atneškite juos prie tų nuotraukų, kurios jau yra.

[2. ŠONINIS ryžių patiekalas su žaliomis žirnėmis ir kukurūzais]

2. ŠONINIS ryžių patiekalas su žaliomis žirnėmis ir kukurūzais

Ko tau reikia:

1. Balti ryžiai nuo 2 iki 10 puodelių.
2. Žalieji žirneliai (geriausia švieži sušaldyti) 100 g.
3. Kukurūzai (konservuoti) 100 g.
4. Raudonoji paprika (grožiui) 0,5 vnt.
7. Augalinis aliejus 10 ml
8. Druska pagal skonį

Ką daryti:
1. Kruopščiai nuplaukite ryžius, įdėkite į dubenį, įpilkite augalinio aliejaus. Perkelkite greitpuodžio dangčio rankeną į padėtį „Uždaryta“. Šį etapą atliekame atidarę dangtį. Periodiškai maišykite ryžius. Pasirinkite meniu „Skrudinimas“ arba „Orkaitė“, trečią temperatūros lygį ir nustatykite laiką į 1 minutę.
2. Baigiant kepti, perkelkite rankeną į padėtį „Atidaryti“, įpilkite karšto pasūdyto vandens, 2 puodeliai ryžių - 3 puodeliai vandens.
3. Uždarykite dangtį, perkelkite rankeną į padėtį „Uždaryta“, pasirinkite „Multipovar“ režimą, nustatykite laiką 3 minutėms (remiantis 2 stiklinėmis javų), temperatūra yra 120 laipsnių.
4. Kai greitpuodis įsijungia įkaitinimo režimą, pagal skonį įpilkite žaliųjų žirnių, kukurūzų, paprikų, sviesto ir druskos.

Išvirus ryžius, į greitpuodį taip pat galite įdėti kitų daržovių ar troškinių.

Uždarykite dangtį ir palikite 5–10 minučių „šildymo“ režimu.

[3. Grikiai]

3. Grikiai

Ko tau reikia:
1. Grikiai 2 puodeliai.
2. Sviestas + augalinis aliejus 30 g. + 10 ml
3. Druska pagal skonį

Ką daryti:
4. Kruopščiai nuplaukite grikius, suberkite į dubenį, įpilkite augalinio aliejaus, perkelkite greitpuodžio dangčio rankeną į padėtį „Uždaryta“. Šį etapą atliekame atidarę dangtį. Pasirinkite meniu „Skrudinimas“ arba „Orkaitė“, trečią temperatūros lygį, pasirinkite ir nustatykite laiką į 1 minutę.
5. Baigiant kepti, perkelkite rankeną į padėtį „Atidaryti“, įpilkite karšto pasūdyto vandens, 2 puodeliai grikių - 3 puodeliai vandens.
6. Uždarykite dangtį, perkelkite rankeną į padėtį „Uždaryta“, pasirinkite „Multipovar“ režimą, nustatykite laiką 3 minutėms (remiantis 2 stiklinėmis javų), temperatūra yra 120 laipsnių.
7. Taip pat galite naudoti automatinę „Cookware“ programą. Košė šiose programose pasirodo visiškai kitokio skonio.
8. Išvirę į lėkštes galite įdėti sviesto, cukraus. pieno.

[4. Miežių košė]

4. Miežių košė

Ko tau reikia:
1. Kruopos užpildomos matavimo stiklu nuo 2 iki 10.
2. Augalinis aliejus 10 ml.
3. Druska pagal skonį.

Ką daryti:
1. Į kruopos indą suberkite kruopas, įpilkite augalinio aliejaus, pašildykite kruopas „Skrudinimo“ arba „Orkaitės“ režimas, atidarius dangtį, laikas 1 minutė, 2 temperatūros lygis.
2. Baigiant kepti, įpilkite karšto pasūdyto vandens (1 / 1,5 greičiu), uždarykite dangtį, pasirinkite „Multipovar“ režimas, temperatūra 120 laipsnių, laikas 4 minutės.
3. Virimo pabaigoje išmaišykite ir įpilkite sviesto pagal skonį ir norą.
4. Galite gaminti ant „Kashevarka“, bet pagal šią programą košė kažkaip „kepama“.
5. Taip pat galite virti šią košę „Kuko virimo“ režimas, kepimo laikas 6-7 minutės, temperatūra 120 laipsnių(tai skirta 2 puodeliams kruopų).

[5. PERLĖS košė]

5. PERLĖS košė

Ko tau reikia:

1. Perlinės kruopos 2 stiklinės
2. Druska pagal skonį

Ką daryti:

1. Suberkite perlines kruopas į greitpuodžio dubenį ir užpilkite vandeniu santykiu 1/2. (Javai / vanduo)
2. Uždarykite greitpuodžio dangtį, pasirinkite meniu „Multipovar“, temperatūra 120 laipsnių, laikas 10 minučių ir paspauskite mygtuką „Pradėti“.
3. Virimo pabaigoje išmaišykite ir įberkite druskos bei sviesto pagal skonį.

[6. KVIEČIŲ PURPULA SU MOLIŠKU]

6. KVIEČIŲ PURPULA SU MOLIŠKU

Ko tau reikia:
1. Soros 5 ~ 6 matavimo puodeliai. (Kam patinka, galima 50/50 ryžių soros)
2. Moliūgas 300 gr.
3. Kremas 100 gr.
4. Sviestas 60 g.
5. Cukrus ir druska pagal skonį.

Ką daryti:
1. Supjaustykite moliūgą kvadratėliais (galite naudoti trintuvą)
2. Kruopščiai nuplaukite sorą.
3. Įdėkite sorą ir moliūgą į greitpuodį ir užpilkite vandeniu santykiu 1 porcija vandens, 1 porcija pieno ir 1 porcija soros.
4. Uždarykite greitpuodžio dangtį, pasirinkite meniu „Multipovar“, temperatūra 120 laipsnių, laikas 15 minučių.
5. Paruošę įpilkite grietinėlės, cukraus, druskos ir sviesto pagal skonį.
6. Uždarykite greitpuodžio dangtį ir palikite 10-15 minučių „Warm up“ režimu.

[7. HERKULINĖ košė]

7. HERKULINĖ košė
Ko tau reikia:
1. „Hercules-1“ matavimo puodelis
2. Pienas -2 matavimo puodeliai
3. Vandens-0,5 matavimo puodeliai
4. Cukrus, druska, aliejus pagal skonį.
Ką daryti:
1. Į puodą suberkite javus, užpilkite pienu + vandeniu.
2. Tada „kelių virėjų“ režimas, temperatūra 120 laipsnių, tada 15 minučių
palikite „kaitinti“ 10 minučių.
3. Baigę įberkite druskos, cukraus pagal skonį, galite naudoti sviestą.
4. Režimu „Kašvarka“ ant vieno pieno košė „kepama“.

[Pirmasis valgis. 1. VIŠTIENOS RAŠTAS]

Pirmasis valgis.
1. VIŠTIENOS RAŠTAS



Ko tau reikia:
1. Vištiena 1 vnt. (Iki 1 kg.)
2. Šiek tiek česnako
3. Druska ir juodieji pipirai pagal skonį

Ką daryti:
1. Įdėkite vištieną į greitpuodžio dubenį ir pripilkite vandens iki ne daugiau kaip 7–8 skalės lygio, kitaip, paleidus slėgį, iš slėgio atleidimo vožtuvo gali iš dalies išsiskirti skystis.
2. Įpilkite česnako ir prieskonių pagal skonį
3. Uždarykite dangtį, pasukite rankenėlę į padėtį „Uždaryta“.
4. Pasirinkite meniu Vištienos atsargos.
5. Taip pat galima virti ant „Multipovar“, pasirinkti 120 laipsnių temperatūrą, nustatyti laiką 20 minučių. Tada mes paliekame jį "Šildymas" 10 minučių.
„Multipovar“ sultinys pasirodo skaidresnis ir skanesnis.

[BORSCH (4 asmenims)]

BORSCH (4 asmenims)

Ko tau reikia:
1. Vidutiniai burokėliai (50–100 gr.)
2. Morkos, 1 vnt (50-70 gr.)
3. Bulvės 2 vidutiniai gumbai (bendras svoris 150 gr.)
4. Kiauliena 250 gr.
5. Svogūnai 50-70 gr.
6. druska, juodieji pipirai, lauro lapai, žolelės, kiti prieskoniai pagal skonį

Ką daryti:
1. Kiaulieną supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais ir padėkite ant greitpuodžio dugno.
2. Supjaustykite morkas ir burokėlius juostelėmis; smulkiai supjaustykite svogūną; supjaustykite bulves kubeliais ir padėkite daržoves ant mėsos
3. Pagal skonį įberkite druskos ir kitų prieskonių, uždarykite greitpuodžio dangtį, įpilkite vandens iki 8 lygio, nustatykite „Multi-cook“ režimą į 120 laipsnių, laikas 25-30 minučių.
4. Baigiant virti, norint gauti geriausią rezultatą, barščiui reikia leisti 10–15 minučių užvirti uždarius greitpuodžio dangtį.
Antrasis variantas yra pats skaniausias.
Ko tau reikia:
1. Vidutiniai burokėliai (50–100 gr.)
2. Kopūstai. ketvirtadalis kopūstų galvos
3. Morkos, 1 vnt (50-70 gr.)
4. Bulvės 2 vidutiniai gumbai (bendras svoris 150 gr.)
5. Kiauliena 250 gr.
6. Svogūnai 50-70 gr.
7. Pomidorų pasta arba pomidorai. (1 valgomasis šaukštas L. Arba 2 vnt.)
8. druska, juodieji pipirai, lauro lapai, žolelės, kiti prieskoniai pagal skonį

Ką daryti:
1. Kiaulieną, jautieną, vištieną (bet kokią jums patinkančią mėsą) išvirkite „Multi-cook“ režimu, temperatūra 120 laipsnių, laikas nuo 15 iki 30 minučių, atsižvelgiant į mėsos dydį ir rūšį.
2. Išvirus sultinį, supilkite jį į atskirą puodą, į greitpuodžio indą supilkite šiek tiek augalinio aliejaus (ne daugiau kaip 10 ml) ir kepkite, svogūnus, morkas ir dalį burokėlių, pomidorų pastą ar pomidorus. su citrinos sultimis arba actu (daržoves galima tarkuoti, bet jas geriau supjaustyti mažais kubeliais). Kepkite „Skrudinimo“ arba „Orkaitės“ režimo trečiame lygyje, 1 minutė.
3. Pasibaigus režimui, sultinį grąžinkite į greitpuodžio dubenį, įpilkite bulvių (galite įdėti kopūstų, bet pasirodo, kad jis yra labai minkštas). Mes renkamės „Multi-cook“ 120 laipsnių 5 minutes.
4. Pasibaigus režimui, palikite jį kaitinti 25-30 minučių (imituokite orkaitės poveikį), įpilkite smulkiai supjaustytų kopūstų, šiek tiek cukraus ir česnako, įtrinkite druska. Norint gauti didžiausią barščių spalvą, rekomenduojama užvirinti kai kuriuos burokėlius ir pridėti prie barščių.
5. Jau į lėkštes įpilkite grietinės ir smulkintų žolelių.
Be to, kad barščiai būtų ryškesni ir patrauklesni, į juos galite pridėti runkelių užpilą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite burokėlius griežinėliais, užpilkite stikline karšto sultinio, įpilkite šaukštelį acto, 10-15 minučių padėkite ant silpnos ugnies ir užvirkite. Po to infuzija filtruojama ir supilama į barščius prieš patiekiant.

[BROKKOLIO SRIUBA SU DIRBINIAIS.]

BROKKOLIO SRIUBA SU DIRBINIAIS.

Ko tau reikia:
1. Brokoliniai kopūstai 450–500 g (galima užšaldyti)
2. Kremas 200 ml.
3. Pagardai: raudonėlis - ½ arbatinio šaukštelio, bazilikas - ½ šaukštelio, raudonieji pipirai ir muskatas - po žiupsnelį kiekvieno, pagal skonį druska.

Ką daryti:
1. Įdėkite kopūstus į greitpuodžio dubenį ir įpilkite vandens iki 3 lygio.
2. Meniu pasirinkite „Multi-cook“ režimą, temperatūra 120 laipsnių, virimo laiką nustatykite 10 minučių ir paspauskite mygtuką „pradėti“.
3. Pasibaigus virimo procesui, visą turinį sutrinkite maišytuve tyrėje.
4. Įpilkite grietinėlės, prieskonių ir druskos.
5. Paruoštą mišinį supilkite atgal į greitpuodžio dubenį ir 5-10 minučių paspauskite mygtuką „Įkaitinti“.
6. Jei 1 etape pridėsite 1 svogūną, 1 bulvę ir 1 morką, šios sriubos skonis bus patrauklesnis, o sriuba - labiau patenkinta.
8. Į gatavą patiekalą patiekite baltųjų skrebučių arba skrebučių (kepimo keptuvėje apkepkite kepalo gabaliukus svieste).

9. Grietinėlę galima naudoti su bet kokiu riebalų kiekiu, tačiau skaniausia yra grietinėlės sriuba, turinti didesnį riebalų kiekį.
Sriuba skirta ne visiems, mums ji nepatiko ....

[4. Moliūgų tyrės sriuba.]

4. Moliūgų tyrės sriuba.

Ko tau reikia:
1. Moliūgas 500 g.
2. Kremas 200 ml.
3. Kietas sūris (pavyzdžiui, parmezanas) 50 g, nuskustas smulkia tarka.
4. Pagardai: karis - 1 arbatinis šaukštelis, druska pagal skonį.
Ką daryti:
1. Įdėkite moliūgą į greitpuodžio dubenį ir įpilkite vandens iki 4 lygio.
2. Meniu pasirinkite „Multi-cook“ režimą, nustatykite kepimo laiką iki 20 minučių, temperatūrą - iki 120 laipsnių ir paspauskite mygtuką „pradėti“.
3. Pasibaigus virimo procesui, visą turinį sutrinkite maišytuve tyrėje.
4. Įpilkite grietinėlės, sūrio, kario ir druskos.
5. Supilkite paruoštą mišinį atgal į greitpuodžio dubenį ir paspauskite mygtuką „Įkaitinti“, laikas 10 minučių.
6. Prieš patiekdami pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis ir moliūgų sėklomis.

7. Norint paruošti tirštesnę sriubą, virimo pradžioje galite įdėti 1 bulvę, supjaustytą gabalėliais.
8. Grietinėlę galima naudoti su bet kokiu riebalų kiekiu, tačiau skaniausia yra grietinėlės sriuba su „didesniais riebalais“.

Ši sriuba patiko tik man ir mano motinai.

[5. PERDIRBTA Sūrio sriuba]

5. PERDIRBTA Sūrio sriuba



„Dor Blue“ sūrio sriuba su graikiniais riešutais.



Ko tau reikia:
1. Bulvės 2 vnt. Vidutinis dydis
2. Lydytas sūris sriubai 4 vnt
3. Druska ir pipirai pagal skonį.

Ką daryti:
1. Bulvių kubeliai.
2. Įdėkite bulves, supilkite augalinį aliejų į greitpuodžio dubenį, pasirinkite „Skrudinimas“ arba „Orkaitė“ 2 temperatūros režimą, nustatykite laiką 1 minutė. Mes kepame atidarę dangtį, pasukdami rankenėlę į "uždarytą" padėtį.
3. Apkepus sūrį, supjaustytą mažais kubeliais, taip pat galite sutarkuoti sūrį, įpilti, pageidautina, karšto vandens, iki 5–6 lygių, meniu pasirinkti „Kuko virimo“ režimą, temperatūra yra 120 laipsnių, nustatykite laiką 10 minučių ir paspauskite „start“.
4. Sriuba, pagaminta iš „Dor Blue“ sūrio, pridedant graikinių riešutų, yra labai skani.
5. Į šią sriubą taip pat galite įdėti krevečių.

[6. ŽUVŲ sriuba]

6. ŽUVŲ sriuba

Ko tau reikia:
1. Galva, uodega, žuvies gabaliukai 500–600 g.
2. Bulvės 2-3 vnt. Vidutinis dydis.
3. Perlinės kruopos 0,5 matavimo taurė. (Ryžiai, soros arba be grūdų)
4. Morkos 1 vnt.
5. Petražolių šaknis 1 vnt.
6. Nulenkite 1 galvą.
7. Žuvies, druskos, pipirų prieskoniai pagal skonį.

Ką daryti:

1. Daržoves supjaustykite kubeliais.
2. Nuplaukite kruopas. (negalima naudoti javų)
3. Įdėkite žuvį į greitpuodžio dubenį, meniu pasirinkite „Multipovar“ režimą, nustatykite laiką 7–8 minutes ir paspauskite mygtuką „Pradėti“.
4. Baigiant virti, išimkite galvą, uodegą, pelekus, dubenyje palikite tik žuvies gabalėlius, visus kitus ingredientus suberkite į greitpuodžio dubenį.
5. Įpilkite druskos, žuvies prieskonių, vandens iki 5-6 lygio.
6. Pasirinkite režimą "„Multipovar“, nustatykite laiką 8 minutėms ir paspauskite pradžios mygtuką.
7. Baigdami virti, įberkite pipirų grūdelių (3-4 žirnelius), 1-2 lauro lapus.
8. Patiekite su smulkiai supjaustytomis žolelėmis
Aš tokią sriubą verdu iš upėtakio ir be grūdų, savo žuvies ... jie nemėgsta, bet sriubą valgo su malonumu.

[7. Vištienos makaronų sriuba]

7. Vištienos makaronų sriuba


Ko tau reikia:
1. Vištiena 0,5 kg.
2. Bulvės 2-3 vnt.
3. Morkos 1 vnt.
4. Nulenkite 1 galvą
5. Naminiai makaronai 1 matavimo puodelis (arba plonas vermišelio 0,5 matavimo puodelis)
6. Druska, pipirai, lauro lapai.

Ką daryti:
1. Nuplaukite vištienos gabalėlius, įdėkite juos į greitpuodžio dubenį, įpilkite vandens iki 5 lygio.
2. Uždarykite dangtį, perkelkite rankeną į „uždarytą“ padėtį Nustatykite „Multipovar“ temperatūrą 120 laipsnių, nustatykite laiką 12 minučių.
3. Nulupkite daržoves, supjaustykite bulves kubeliais, stambiai sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną.
4. Programos pabaigoje į greitpuodžio dubenį įpilkite daržovių, druskos ir kitų pasirinktų prieskonių.
5. ЗUždarykite dangtį, perkelkite rankeną į padėtį „Uždaryta“, meniu pasirinkite „Multi-cook“ režimą, nustatykite laiką 6 minutėms, temperatūra 120 laipsnių
6. Baigiant virti, į sriubą įpilkite makaronų ir palikite 5 minutes ant kaitinimo.
7. Prieš patiekiant, pabarstykite smulkiai supjaustytomis žolelėmis
Mano žmonės tiesiog mėgsta šią sriubą. Nuotraukoje sriuba pasirodė tiršta, bet mano valstiečiams ji patinka. Makaronus reikia dėti tik ant „Warm-up“, kitaip jie užvirs neatpažįstamai ir jų tapatinti su makaronais bus tiesiog neįmanoma .... Aš taip turėjau.

[PILAF]

PILAF

Ko tau reikia:
1. Ryžiai 300-500g.
2. Mėsa 300-500g.
3. Morkos 2vnt
4. Svogūniniai svogūnai 2 vnt
5. Saulėgrąžų aliejus 40-50 ml
6. Vanduo 0,5 l

Ką daryti:
1. Ryžius kruopščiai nuplaukite ir, pageidautina, išdžiovinkite.
2. Supjaustykite morkas ir svogūnus juostelėmis.
3. Supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais.

1. Meniu pasirinkite „Orkaitės“ režimą, trečią temperatūros lygį, nustatykite laiką 5 minutėms. Mes kepame ant grotelių atidarytą dangtį, rankeną uždarytoje padėtyje.
2. Kepkite svogūną saulėgrąžų aliejuje iki auksinės rudos spalvos, į svogūną įpilkite morkų, tada pridėkite mėsą. Kepkite mėsą iki pusės virimo.
3. Suberkite ryžius ir apkepkite kartu su svogūnais, morkomis ir mėsa.
4. Supilkite karštą vandenį, įberkite druskos, pipirų, ciberžolės, raugerškio, įklijuokite visą galvą nelupto, bet gerai nuplauto česnako.
5. Pasirinkite „Multipovar“ režimą, temperatūra 120 laipsnių, laikas 5-7 minutės.

[ANKŠTĖ SU MĖSA]

ANKŠTĖ SU MĖSA

Ko tau reikia:
1. Grikių kruopos nuo 2 iki 10 matavimo stiklinių.
2. Mėsa 250 g.
3. Augalinis aliejus 10-20 ml.
4. Druska pagal skonį

Ką daryti:
1. Kruopščiai nuplaukite grikius, supjaustykite mėsą smulkiais gabalėliais.
2. Pasirinkite 3 temperatūros režimą „Skrudinimas“ arba „Orkaitė“, laikas 3 minutes. Šis etapas įvyksta, kai dangtis yra atidarytas, rankena yra uždarytoje padėtyje.
3. Supilkite augalinį aliejų į greitpuodžio dubenį, įdėkite mėsą ten ir kepkite iki pusės virimo, įdėkite grūdus ir toliau kepkite.
4. Baigiant kepti, įpilkite vandens santykiu 1 / 1,5 (grūdai / vanduo)
5. Uždarykite greitpuodžio dangtį, pasirinkite meniu „Multipovar“, temperatūra 120 laipsnių, laikas 5–7 minutes (priklausomai nuo mėsos rūšies ir gabalėlių dydžio).
6. Baigę virti, palikite „Šildyti“ 5–10 minučių.
Išvaizda patiekalas pasirodo gražus, namuose užauginti žmonės sako, kad jis yra skanus.

[GARUOTOS BULVĖS]

GARUOTOS BULVĖS


Ko tau reikia:
1. Bulvės 1 kg.
2. Sviestas pagal skonį
3. Druska pagal skonį
4. Krapai

Ką daryti:
1. Nulupkite ir nuplaukite bulves. Iškirpkite didelius gumbus į 4 dalis.
2. Į dubenį supilkite 4 matavimo puodelius vandens ir padėkite garų plokštelę.
3. Į garų plokštelę įdėkite bulves.
4. Tvirtai uždarykite greitpuodžio dangtį ir 5 minutėms pasirinkite meniu „Garlaivis“, „Turbo“ režimą.
5. Prieš patiekdami, pagal skonį įberkite druskos, sviesto ir krapų arba žolelių.
Paprasta, greita, skanu. Man patinka tai.

[Ko tau reikia:]

GARUOTI VIŠTIENOS KOKELIAI
Ko tau reikia:
1. Vištienos faršas (galite kiaulienos, jautienos, veršienos) 300 g.
2. Svogūnas 1 vidutinė galva.
3. Česnakai 2-3 gvazdikėliai
4. Baltoji duona 1 vnt
5. Pienas 50 g.
6. Kiaušinis 1 vnt.
7. Juodieji pipirai
8. Druska

Ką daryti:
1. Susmulkinkite svogūną.
2. Mirkykite duoną piene, kol susidarys košė.
3. Viską suberkite į faršą.
4. Įpilkite kiaušinio, druskos, juodųjų pipirų, česnako
5. Gerai išmaišykite.
6. Į dubenį supilkite 3 matavimo puodelius vandens ir padėkite garų indą.
7. Padėkite suformuotus kotletus ant garų plokštelės.
8. Uždarykite greitpuodžio dangtį, pasirinkite meniu „Garlaivis“, „Turbo“ nustatykite virimo laiką iki 8 minučių.

Nuotraukoje sumaišyta vištienos faršas + jautiena.