Naminis kiaulienos karbonadas (Gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Naminis kiaulienos karbonadas (Gegutė 1054)

Ingridientai

Kiaulienos karbonadas 1 kg
Marinatas
Vynuogių actas
Druska
Pipirai
Svogūniniai svogūnai
Prieskoniai
Salierų žalumynai

Gaminimo būdas

  • Na, štai mano gegutės mėsa: beveik liesa kiaulienos mėsa (karbonatas, riebumas mažesnis nei centimetras vienoje gabalo pusėje), marinuota 15 valandų, kepta režimu „Orkaitė“ tada iš visų pusių „Multipovar“ režimas, esant slėgiui, 110, 27 minučių temperatūrai.
  • Naminis kiaulienos karbonadas (Gegutė 1054)


Administratorius

Lena, super mėsa

Dabar eisiu pagal jūsų nuomonę, padarysiu gabalėlį šaldytuve.
Teta Besya
Jame būtų daugiau riebalų !!!! Kur riebalai apskritai skanūs !!! Bet aš negaliu to padaryti ... bet aš noriu
zvezda
Helen yra puiki be riebalų !!!! Kiek minučių kepėte ???
Administratorius
Citata: teta Besya

Jame būtų daugiau riebalų !!!! Kur riebalai apskritai skanūs !!! Bet aš negaliu to padaryti ... bet aš noriu

Jūs negalite valgyti riebalų
Bet kur yra riebalų, mėsa yra skanesnė ir sultingesnė, visi riebalai daugiausia ištirpsta ir nelieka keptuvės dugne. Matau ant krūtinėlės - dugne yra daug riebalų, o mėsos skonis puikus ir sultingas.

Taip pat pabandykite pagaminti mėsą su oda - tada ji virsta želė
Administratorius
Merginos, ar orkaitės režimas taip pat veikia atidarius dangtį?
Teta Besya
Citata: zvezda

Helen yra puiki be riebalų !!!! Kiek minučių kepėte ???
Ol, aš to nepastebėjau, paklausiau 10 minučių ir apversčiau, kai man tiko pluta. Atsijungė iki programos pabaigos
Citata: Administratorius

Merginos, ar orkaitės režimas taip pat veikia atidarius dangtį?
Taip, orkaitės režimas veikia atidarius dangtį ir skrudina geriau nei skrudinant !!
Administratorius
Citata: teta Besya

Taip, orkaitės režimas veikia atidarius dangtį ir skrudina geriau nei skrudinant !!

Ačiū, nuėjau marinuoti mėsos
riešutas
Mergaitės, o jei nėra vynuogių acto, tai kuo jį pakeisti ir kaip apskritai gaminti šį marinatą?
Teta Besya
Kas tai? Vynas (raudonas, baltas), obuolys? Esmė yra sukurti rūgščią aplinką
14anna08
graziai! reikia pabandyti!
riešutas
Ir aš jau bandau. Bet kodėl „orkaitės“ režimu atidarius dangtį, kad mėsa pasisuktų, programa nustoja kepti - ar taip turėtų būti? Ir man taip patiko įrenginys, aš jį nusipirkau vakar ir buvau pasirengęs žaisti visą naktį, todėl muzhzhzh pasakė - „pasiimk jį į savo lovą ir miegok su juo, bet aš nesijaučiu sumokėjęs tokius pinigus jį
14anna08
Oreshek, Ira, jūs pasukite rankeną su atidarytu dangčiu į uždarytą padėtį ir kepkite programą čia, ir ji nebus nutraukta.
riešutas
Ačiū tau, Anya. Po truputį suprasiu subtilybes
Feofanija
kieta mėsa!
riešutas
Mergele, mėsa pasirodė tiesiog puošni. Aš neturėjau jokių grotelių prieskonių, todėl įtrinau vištienos prieskonius ir po marinato įdariau mėsos gabalėlį česnaku - tik stebuklas: girl_love: Ir net po visos programos pabaiga, kai gegutė mane suglumino, mane tiesiog apėmė malonumas, puikus pirkinys

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas