Vištienos skilveliai

Merginos, skubi pagalba !!
Turiu kilogramą vištienos skilvelių. Kyla klausimas: ką su jais daryti? : raudona: Atrodo, kad jie yra troškinti, pavyzdžiui, mėsa? Apskritai jums reikia patikrinto varianto.

[Kaimo krosnis]

Kaimo krosniskaip aš myliu vištienos skilvelius.
Labai skanu juos virti, kepti su svogūnais, grybais ir troškinti grietinėje. Aš taip pat mėgstu pridėti vištienos širdis.

Aš darau tokią kaimišką viryklę, iš pradžių kepu iki minkštumo, tada supjaustau, imu 2 smulkiai supjaustytus svogūnus ir apkepu, tada dedu smulkintus žirnelius į svogūną ir kepu apie 5 minutes ir dedu į kepimo indą. Gamindamas padažą paprastai imu 15% grietinės 250 gr. Aš važiuoju kiaušiniu ir 50 gr. tarkuoto sūrio (kuris yra šaldytuve) visa tai truputį paplakite šakute ir užpildykite skrandžius, tada pašaukite į iki 200C įkaitintą orkaitę. Kai viršus pasidaro auksinis, galite jį ištraukti. Man patinka skanu. Kai kepsite skrandžius, pridėkite prieskonių, kurie jums labiausiai patinka, virdama aš pasūdau. Gaila, kad buvau tokia netvarkinga.

Merginos, ačiū už atsakymus !!

Tą dieną viriau beveik taip, kaip rašiau „Qween“ - kepiau, o tada troškinau su keptais svogūnais ir morkomis. Ji ilgai užgeso įpylusi vandens. Pasirodė puiku.
Toks minkštas!! Ir svarbiausia - kažkoks vaikystės skonis kvėpavo tiek daug .. Kažkas mane maitino šiais skilveliais vaikystėje)

tanya1962, man dar liko pusė skrandžių paketo, kitame. kai aš tai padarysiu pagal jūsų pavyzdį, kepsiu.

Apskritai, mergaitės ir berniukai, nepraleiskite pro šalį šio produkto parduotuvėje, pirkite ir gaminkite maistą, nesigailėsite

Aš ką tik ketinau užduoti klausimą apie vištienos skilvelius, ir jau yra atsakymų! Blimey! Iš anksto dėkoju, bandysiu jį paruošti rytoj.

Ir aš jį viriau! Užgesink. Mes baigiame valgyti. Aš viriau multivarke 3 valandas režimu TARPINIMAS. Mums su dukra labai patiko. Du blooperiai: pirma, kažkodėl įpyliau vandens, todėl jis vandeningas. Antrasis blooperis - dėl įtemptos ir įtemptos dienos: šiek tiek vėluojantis (likus 10 minučių iki pabaigos įdėjau grietinės. Ji turėtų būti ankstyva, gerai, bent 30 minučių iki pabaigos. Todėl pasibaigus virimo laikui , Trumpam įjungiau garų katilą, kad viskas užvirtų. "Miau-kaip": padažą sutirštinau avižų koše. Dabar noriu įsisavinti 2-ąjį receptą, iš tanya1962 .. Ačiū už receptus!

[Lidija]

Lidija , kad išsisukote iš bėdos, esu mano kaltė, nes skubėjau atsakyti ir recepto išsamiai neaprašiau. Tikiuosi, kad kitą kartą bus puiku.

[Qween]

Qween , jūs nieko nekaltas! Svarbiausia, kad jis būtų skanus! Ir todėl aš laiminga! Pasirodo, kad būtent jiems (vištienos skilveliams) man reikėjo visiškos laimės!

[Kepta vištienos dalis su svogūnais ir sojos padažu]

Kepta vištienos dalis su svogūnais ir sojos padažu
Receptą šnipinėjau kokioje nors kulinarijos svetainėje, pasirodo labai skanu !!!

Ingridientai:
1 kg vištienos skrandžių
3 svogūnai
5 skiltelės česnako
1 pradinis kubas (vištiena arba jautiena)
2 šaukštai. l. sojų padažas
daržovių aliejus
paprika
druska

Nuvalykite skrandžius nuo plėvelės (jei jie nevalomi), nuplaukite ir virkite 35–40 minučių sūdytame vandenyje. Tada atvėsinkite skrandžius ir supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Smulkiai supjaustykite česnaką. Sultinio kubelį ištirpinkite stiklinėje verdančio vandens. Į svogūną įpilkite skrandžių, supilkite sultinį ir troškinkite 20 minučių. Tada įpilkite česnako, sojos padažo, pipirų ir druskos pagal skonį. Troškinkite dar 10 minučių. Paruoštus skrandžius pabarstykite žolelėmis.

Viriau be sultinio kubelio, užpyliau sultinį, likusį užvirus bambas.

Hurra! Kitas skrandžių virimo receptas! Ir taip pat gaminkime! Dėkoju.

Beje: jei skilveliai neišvalyti, jokiu būdu neišmeskite vidinių plėvelių.Jie turi būti kruopščiai nuplauti, išdžiovinti ir sumalti kavamale iki smulkių miltelių. Tai bus puiki priemonė nuo viduriavimo.

ar galėtumėte pasakyti, kad jie manęs paprašytų pagaminti marinuotų viščiukų. skilveliai, sako, jie valgydavo kur nors kavinėje, bet aš niekada nemačiau tokio dalyko, gal kas turi receptą?

Pažvelkite čia, galbūt rasite tai, ko jums reikia
🔗

Iraisko forume tėvams radau anais


Jums reikia: 500 g vištienos skrandžių, 1 didelio svogūno, 3 valg. l. sojos padažas, 1/2 arb. l. kalendra, obuolių sidro actas, rast. aliejus, druska, cukrus, raudonieji pipirai (malti)
Paruošimas: užvirkite nuluptus vištienos skrandžius (2–2,5 val.). Supjaustykite svogūną 1/4 žiedais ir marinuokite acto, vandens, druskos ir cukraus (pagal skonį) mišinyje.
Supjaustykite virtus skilvelius juostelėmis, kepkite ant rastų. sviesto, įpilkite sojos padažo, sutrintų kalendrų sėklų, raudonųjų pipirų, marinuotų svogūnų. Viską šiek tiek pavirkite 5–7 minutes.
Viskas paruošta! Ypač skanu, kai atvėsta, o skilveliai sugeria visus prieskonių aromatus.

Taip pat su jais galite pasigaminti salotų, labai patenkintų ir skanių:
Virkite skrandžius, kol suminkštės, nulupkite, smulkiai supjaustykite. Grybai, pavyzdžiui, pievagrybiai, bet bet kuriuos galima smulkiai supjaustyti ir pasūdyti su svogūnais. Dažniausiai darau su sausais, prieš tai pamirkau, išverdu, tada supjaustau ir praeinu. Taip pat galite pridėti virtą kiaušinį. Sumaišykite viską, druską, pipirus, pagardinkite majonezu. Tokios vyro salotos !!!

ir jau kelis kartus gaminau marinuotus skrandžius pagal šį receptą: 🔗 eik į Hurray!

o merginos. Ačiū, kad atsakėte, dabar išbandysiu jūsų receptus, tikrai parašysiu atsiliepimus

Vasaros gyventoja, labai ačiū už receptą, vakar padariau dvigubą porciją, pusė valgė su vyriausia dukra (10 m.), Ji niekada nieko tokio nevalgė, bet čia .... Mėgstamiausias išbandė šiandien, sakė, kad yra patenkintas. AČIŪ už pagalbą ieškant receptų

Turėsiu tai padaryti pati. Nemėgstu skrandžių, bet mano vyrai yra labai gerbiami. Aš taip pat niekada to nedariau.

Skilvelius gaminau pagal „Dachnitsa“ receptą, kurio receptas man nedavė poilsio ir čia:


Vasaros gyventoja, labai ačiū už receptą ir +1 bei labai ačiū už klausimą cicass ir taip pat +1.
Vasaros gyventoja, mergaitės, tai skanu ooooooo, nors svogūnus marinavau balzamiko actu ir nepilau vandens.

Beje: jei skilveliai neišvalyti, jokiu būdu neišmeskite vidinių plėvelių. Jie turi būti kruopščiai nuplauti, išdžiovinti ir sumalti kavamale iki smulkių miltelių. Tai puiki priemonė nuo viduriavimo.

Tik jie baisiai kartūs.

Tik jie baisiai kartūs.

Kartūs gali būti sugauti, jei plyšta tulžies pūslė. Tada visas skilvelis bus karti. Būtina įsitikinti, kad spalva yra ne žalia, o geltona.

Ar teisingai supratau, kad juos užgesinti reikia daug laiko? Taigi yra prasmė juos įdėti į troškinį per naktį slokeryje? Tai yra, ar normalu 3-4 valandas troškinti vištienos skilvelius?

Plaukų segtukas, apie kokį receptą klausiate? Aš viriau 2 valandas, bet kokia temperatūra troškinant? Dvi valandos taip pat nėra kritinės, apleistos ir pamirštos toms pačioms dviem valandoms.
Ar „Slowcooker“ yra lėta viryklė? Tada galite.

[pirmiausia virkite iki minkštumo]

Aš suklupau pačioje pradžioje:

Aš darau šią kaimišką viryklę pirmiausia virkite iki minkštumo, tada supjaustau, imu 2 svogūnus, smulkiai supjaustau ir pakepinu, tada supjaustytus paplotėlius dedu į svogūną ir kepu 5 minutes ir perkeliu į kepimo indą. Gamindamas padažą paprastai imu 15% grietinės 250 gr. Aš važiuoju kiaušiniu ir 50 gr. tarkuoto sūrio (kuris yra šaldytuve) visa tai truputį paplakite šakute ir užpildykite skrandžius, tada pašaukite į iki 200C įkaitintą orkaitę. Kai viršus pasidaro auksinis, galite jį ištraukti. Man patinka skanu. Kai kepsite skrandžius, pridėkite prieskonių, kurie jums labiausiai patinka, virdama aš pasūdau. Gaila, kad buvau tokia netvarkinga.

„Slowcooker“ yra tikrai lėta viryklė.
Tai yra, aš suprantu taip:
1. Slokeryje nakčiai Viduryje;
2. Aš nekepsiu;
3. Supilkite padažą ir orkaitėje ...

Bet niekada nededu žalių svogūnų ... Tada taip:

1. Aš kepu svogūną iki auksinės rudos spalvos;
2. Slokeryje nakčiai Viduryje;
3. Aš nekepsiu;
4. Supilkite padažą ir orkaitę, kol paruduos ...

Tai teisinga?

Aš sukeisčiau vietas. 1 ir 2, tai yra, leiskite keptiems svogūnams troškinti ne visą naktį, o tik orkaitėje, na, tai mano skoniui

Aš sukeisčiau vietas. 1 ir 2

Kaip šitas?

1. Slokeryje nakčiai Viduryje;
2. Aš viską kepu;
3. Supilkite padažą ir orkaitėje, kol paruduos ...

Tada turėsiu kepti troškintus svogūnus su skilveliais ...

Plaukų segtukas, jūs esate patirties turinti mergina, kodėl iškart nepasakėte, kokį receptą naudosite? : spittful: Čia yra keli iš jų, gerai, truputį su tavimi murmėjau, bet man atrodo, kad pirmasis variantas + kepti svogūnai (neilgai).

Kaip šitas?

1. Slokeryje nakčiai Viduryje;
2. Aš viską kepu;
3. Supilkite padažą ir orkaitėje, kol paruduos ...

Tada turėsiu kepti troškintus svogūnus su skilveliais ...

Tai yra tai, ko jums reikia, ir jūs negalite kepti skrandžių, o tik svogūnus, tai duos savo pastabą.

MAMA DARAGAYA !!! KEPAMAS svogūnas prieš SLOOKKER ARBA SLOOKKER IR KROSNIO TARP! Po slokekerio galiu kepti tik su skilveliais ... Kodėl vėliau turėčiau juos išardyti?

Lapulya, atidėkite paniką, virkite lėtoje viryklėje, tada kepkite svogūną + zheludki + įdarą su sūriu ir orkaitėje. Ir prieš kepdami supjaustysite juos makaronais, kad būtų vienodumas?

Tai yra, skilveliai praleis naktį slankeryje be lanko !!! Tada svogūnai iki auksinės rudos spalvos, skilveliai jiems ... Tai suprantama.

Ar tikrai reikia juos supjaustyti? Jie turėtų būti minkšti ...

Virkite ir tada supjaustykite savo nuožiūra, Tanja nerašo apie šį daiktą, tai mano gagas, tik įsivaizduokite gatavą patiekalą, kaip norėtumėte didelių ar mažesnių gabalėlių? Tai priklauso nuo tavęs.

Sveiki kolegos! Ir šiandien aš viriau vištienos skilvelius lėtoje viryklėje. Paprasta ir skanu. Supjaustytos morkos, svogūnai, skilveliai. Visa tai yra „Kepimo“ režimo animaciniame filme 30 minučių maišant. Tada taip pat yra plonai supjaustytos bulvės ir pomidorai. Visa tai užpyliau karštu sūdytu grietinės ir vandens mišiniu. 2 valandas „Gesinimui“. Išbandyk, labai gerai.

Skilvelius galite virti apie 1,5–2 valandas, atskirai sumalti, pakepinti svogūnus ir pasigaminti blynų su mėsa

Galite jį išvirti. Įpilkite daugiau į skrandžius, svarainius sutarkuokite stambia tarka ir troškinkite valandą, paprastai ir skaniai.