Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinais
Kategorija: Mėsos patiekalai
Ingridientai
vištienos šlaunelės 6vnt
sauso raudonojo vyno 100g
konservuotų ananasų, griežinėlių 1 skardinė
saldus apelsinas (geriausia sicilietiškas, raudonas) 1-2vnt
kietojo sūrio 150g
prieskoniai - druska, karis, juodieji pipirai ir vištienos prieskoniai (galite fantazuoti, mėgėjams)
augalinis aliejus - tik šiek tiek, kad apsidraustų nuo degimo
Gaminimo būdas

gerai pabarstykite šlaunis prieskoniais, įpilkite šiek tiek vyno (apie 50 gramų) ir sumaišykite. geriau marinuotis giliame dubenyje, kad vynas patektų į visus gabalėlius. vištieną palaikykite marinate bent pusvalandį (galite padaryti daugiau, tai visiškai nesvarbu). per tą laiką iš stiklainio išimame ananasus (geriau leisti sultims nutekėti), apelsinus nulupame ir supjaustome riekeles dideliais gabalėliais proporcingai ananasų gabalėliams. atskirai patrinkite sūrį rupia tarka.
Supilkite augalinį aliejų į keptuvės dugną (galite tai padaryti, aš įsitikinau). šlaunys (be marinato) dedamos ant keptuvės dugno su oda žemyn ir kepamos 25 minutes. apverskite ir kepkite dar 20 minučių. ant viršaus užmeskite ananasus su apelsinais ir kepkite dar 5 minutes. dabar reikia užpilti likusį marinatą, truputį ananasų sulčių ir truputį raudonojo vyno (tai daroma iš akies, kad nebūtų sriubos). pabarstykite tarkuotu sūriu ant viršaus ir kepkite dar 5-10 minučių.
šis patiekalas tiesiogine to žodžio prasme man nušvilpė!
Deja, nespėjau nusifotografuoti - jie manęs nesupras, yra „hotz“!
skanaus!

Pastaba
PS Jušką mirkiau iš duonos aparato su pienu (su sezamu) duona - labai skanu!

Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisApelsinų kopūstai
(JuliaZ)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisOranžiniai ledai, pagaminti Deivido Leibovitzo
(Katrin)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisApelsinų uogienė duonos virimo aparate: du variantai
(Aleksandra)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisOranžinė charlotte
(bulo4ka)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisApelsinų pyragas (Portocalopita)
(natapitas)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisMaroko apelsinai
(galchonok)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisOranžinės spalvos pyragas
(celfh)
Vištiena, kepta su ananasais ir apelsinaisApelsinų sausainiai su šokoladu ir cukatais (Оrangen schokoladen plаtzchen)
(NataliARH)
Merri
Kokia gera vištienos samprata! Manoji mėgsta mėsą su saldžiais padažais.
zval37
Tikriausiai verta atkreipti dėmesį į tai, kur patiekalas ruošiamas orkaitėje ar apie komfortą. Paėmiau gilią keraminę keptuvę ir dabar jaukiai išbandau po dangčiu ant silpnos ugnies.
fugaska
Aš viriau lėtoje viryklėje ir gilioje keptuvėje ant viryklės. jei keptuvėje, tada pirmiausia reikia kepti be dangčio, ir tik pabaigoje palikite pravėsti po dangčiu. jei iš karto iškeps po dangčiu, vištiena bus sausa ...
zval37
Citata: fugaska

........ jei tuoj pat gaminsite po dangčiu, vištiena bus sausa ...
Pasirodė labai skanu ir visai nesausa, ačiū už receptą.
gala10
Koks įdomus receptas! Aš tikrai pabandysiu, ačiū!
gala10
Čia, sukrautas ... Receptas yra čia. Supaprastinta iki gėdos, bet pasirodė labai skanu! Ačiū už idėją!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas