Administratorius
Koks yra jūsų matavimo puodelis (puodelis)?

Mieli kolegos kepėjai ir moderatoriai! Koks matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate?

Kviečiu visus šios temos žmones atsakyti į klausimą "Kiek matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate?"
Gana dažnai receptuose autoriai nenurodo matavimo puodelio dydžio, todėl sunku teisingai išversti ingredientus iš matavimo taurių į gramus ir mililitrus, ir tai sukelia dažnus mūsų kepėjų, ypač pradedančiųjų, klausimus. Vartotojo profilyje tokios informacijos nėra.

Todėl kreipiuosi į visus su prašymu:

Koks matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate? Tiesiog nurodykite savo duonos aparato modelį ir matavimo puodelio (puodelio) tūrį, aš surinksiu visą informaciją ir sudarysiu bendrojo naudojimo lentelę.
Eik ...Koks matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate?

REZULTATAI:

Xitachi HB-E303 paskutiniame ženkle 240 ml., Pilnas po peiliu 250 ml.

Lg HB-2001BY paskutiniame ženkle 230 ml., Pilnas po peiliu 240 ml.
Lg HB-155CJ su paskutiniu ženklu 230 ml., Pilnas po peiliu 240 ml.
Lg HB1001-CJ paskutinis ženklas 230 ml, pilnas po peiliu 240 ml.

„Panasonic SD-253“ ant paskutinio ženklo 200 ml., pilnas po peiliu 250 ml.
„Panasonik“ SD-2501 prie paskutinio ženklo 300 ml., Pilnas po peiliu 350 ml.
„Panasonik“ SD-2502 paskutiniame ženkle 300 ml., Pilnas po peiliu 350 ml.

Prekės ženklas 3801 prie paskutinio ženklo 300 ml., Pilnas po peiliu 350 ml.

Delonghi 125S prie paskutinio ženklo 240 ml., Pilnas po peiliu 250 ml.

Scarlet 400 prie paskutinio ženklo 200 ml., Pilnas po peiliu 240 ml.
„Scarlett SC-401“ 300/380

Vinatonas 2169 240 ml.

Kenwoodas BM-210 paskutiniame ženkle 200 ml., Pilnas po peiliu 235 ml.

Moulinex 2000 paskutiniu ženklu 300 ml., Pilnas po peiliu 360 ml.
„Moulinex 600230“ prie paskutinio ženklo 300 ml, pilnas po peiliu 360 ml.
„Moulinex 500431“ ant paskutinio ženklo 300 ml, pilnas po peiliu 360 ml.
„Moulinex 600230“ ant paskutinio ženklo 300 ml, pilnas po peiliu 360 ml.
„Moulinex“ OW600230 matavimo puodelis 500 ml, po peiliu 550

Borkas BM500 prie paskutinio ženklo 200 ml., Pilnas po peiliu 240 ml.

„Supra 240“ prie paskutinio ženklo 300 ml., pilnas po peiliu 380 ml

Tefalas - paskutiniame ženkle 300 ml, pilnas po peiliu 360 ml.

„Rolsen RBM-1320“ prie paskutinio ženklo 200 ml. pilnas po peiliu 240 ml.

Paslaptis 1202 ant paskutinės etiketės 300ml. pilnas po peiliu 380.

„Delfa DB-104708“ pažymėtas iki 300ml. - telpa "po peiliu" 350ml

DAEWOO DI-3207S pažymėtas 260 ml. iki galo 240 ml.

„PHILIPS HD 9020“ stiklinė 300 ml. „po peiliu“ 370 ml.

Ariete 130 - paskutinis ženklas yra 200 ml, "po peiliu" - 230 ml

„Maxwell“ MW-3751W 200|240.
Kviečių ir rugių miltų kiekis matavimo puodeliuose (prie paskutinio ženklo / po peiliu)

Stiklo (puodelio) tūrio matavimas 230/240 ml. yra:
- kvietiniai miltai 138/144 gramai
- ruginiai miltai 120/125 gramų

Stiklo (puodelio) tūrio matavimas 240/250 ml. yra:
- kvietiniai miltai 144/150 gramų
- ruginiai miltai 124/130 gramų
Stiklo (puodelio) tūrio matavimas 300/350 ml. yra:
- kvietiniai miltai 180/210 gramų
- ruginiai miltai 156/182 gramai
Stiklo (puodelio) tūrio matavimas 300/380 ml. yra:
- kvietiniai miltai 180/230 gramų
- ruginiai miltai 156/198 gramai
lisa567
Duonos gamintoja „Midea AHS15BC last label“ 200ml. ir 8 OZ. Pasakyk man, kad bendras tūris bus 240 ml.?
Administratorius
Citata: lisa567

Duonos gamintoja „Midea AHS15BC last label“ 200ml. ir 8 OZ. Pasakyk man, kad bendras tūris bus 240 ml.?

Nematau jūsų stiklo. Pabandykite patys patikrinti garsumą įprastu stiklu, kitu matavimo stiklu.
Mums reikia mililitrų, kiti rodikliai netinka, pavyzdžiui, OZ ir kiti
lisa567
Instrukcijose radau tokį ženklą 1 puodelis - 250ml. Ar po peiliu? o paskutinis ženklas yra 200 ml.
Administratorius
Citata: lisa567

Instrukcijose radau tokį ženklą 1 puodelis - 250ml. Ar po peiliu? o paskutinis ženklas yra 200 ml.

Taip, po peiliu. Tai yra standartinis 250 ml puodelis.
Florichka
Kenwood 450
matavimo taurės tūris - 450, po peiliu - 550
Naujokas
Midea AHS15BC - matavimo puodelis po peiliu - 146-148 g (aš turiu 2 g gradaciją) kvietiniai miltai, aukščiausios rūšies, paskutinė etiketė yra 200 ml

Ar įmanoma krosneles išdėstyti abėcėlės tvarka - lengviau ieškoti
Vorozhey
Prašau man pasakyti nurodytą miltų kiekį, ar sijoti miltai, ar ne?
Administratorius
Citata: Vorožėjus

Prašau man pasakyti nurodytą miltų kiekį, ar sijoti miltai, ar ne?

Tai yra miltų kiekis, reikalingas duonai gaminti!
Pirmiausia reikia išmatuoti (pasverti) reikiamą miltų kiekį ir tik tada persijoti juos į dubenį arba į kibirą / orkaitę.
Kodėl tai reikia daryti, skaitykite čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0
galu
Administratorius Aš turiu tokio mišinio receptą kaip 1 puodelis vandens ar pieno, 2,4 puodelio miltų mišinio ir 1 puodelis-230 ml, kaip apskaičiuoti gramais, padėkite.
Administratorius
Aš tau atsakiau jau asmeniškai.

Citata: Administratorius

Visi atsakymai pateikti čia:
SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
Pagrindinių ingredientų skaičius vienoje matavimo taurėje ir matavimo šaukštuose
Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Tarkime, kad 230 ml puodelyje. yra apie 135-140 gramų kviečių (arba mišinių) miltų.
Maišymo kokybę reguliuoja miltų ir skysčių balansas.
Pagalbos tema DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE
riraro
sveiki, aš turiu „Bork x500“ duonos virimo aparatą ir pametėte matavimo taurelę, šios stiklinės tūris nenurodytas receptų knygoje, padėkite man atkurti informaciją
Administratorius

Bork BM500 paskutiniame ženkle 200 ml, pilnas po peiliu 240 ml.

Jei stiklo (puodelio) nėra, pirkite buityje. laikykite įprastą matavimo taurelę su gradacijomis, 250 ml. ir ramiai naudok. Šio tūrio visiškai pakanka x / viryklei.

Paimkite receptus iš forumo.
Pagalbos skyrius SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
riraro

„Bork BM500“
ačiū, bet aš turiu kitokį duonos gamintoją: „bork x500“ ir receptų knygoje yra 750 g arba 900 g kepalų ingredientų, ty 3 matavimo puodeliai arba 4 matavimo puodeliai, taigi kaip išsiaiškinti, kiek jis yra gramais, jei nėra matavimo puodelis?
Administratorius
Paprastai vieno modelio x / viryklės tūris yra tas pats.

Tada eikime pro šalį:
- 900 gramų sveriančiai duonai reikia apie 600 gramų miltų.
- tai pagal receptų knygą 4 puodeliai kvietinių miltų
- į vieną puodelį įeina (600: 4 = 150)
- viename miltų puodelyje yra 150 gramų miltų - tai reiškia maždaug 200/250 ml puodelį.

Tai aš tau daviau "Bork BM500 paskutiniame ženkle 200 ml., Pilnas po peiliu 240 ml."

Naudokitės forumo receptais, jie visi yra išbandyti ir visada galite paprašyti komentaro ir pagalbos. Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Ir atidžiai perskaitykite aukščiau esančio skyriaus „SKYRIUS„ BALDYMO IR KEPIMO PAGRINDAI “TURINYS“ turinį - visi klausimai ir atsakymai yra

riraro
ačiū, pabandysiu
Nadya_K
„Maxwell MW-3752W 200“ | 240 ml
„Skyfox“
Mieli kepėjai, ar kas nors turi „Panasonic SD200“ HP? Tai yra labai gerai. senas modelis. Beje, matavimo taurelė pamesta. O receptai yra beveik visų tipų: 3 ir 1/8; 7/16 ... ir tt Prašome išmatuoti miltų (kviečių, kvietinių miltų, rugių) svorį puodelyje „po peiliu“. Būčiau baisiai, siaubingai dėkinga !!!
Administratorius

Namų parduotuvėje įsigykite įprastą matavimo puodelį (puodelį) ir naudokite svarstyklę iki 250 ml. tada ši lentelė jums tiks Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti

Pagalbos skyrius SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS bus labai naudinga minkant tešlą x / orkaitėje ir kepant duoną
Lui
Duonos gamintojas „Redmond RBM -1911“ stiklas 200/250
BOSCH
Duonos gamintojas DB-1139X skystis iki kraštų - 250 ml, kvietiniai miltai po peiliu - 156 gramai
Koks matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate?
Pasvėriau šaukštą ir arbatinį šaukštelį pagal farmacinę skalę - pasirodo apie 15 ir 5 g (abiem atvejais šiek tiek mažiau)
Administratorius
Tai yra tai, ką aš jums parašiau jūsų temoje:
stiklinės 250 ml. visi - miltai bus 150 gramų (Patariu šią vertę įtraukti į receptą, nes ji teisingai apskaičiuota ir patikrinta pagal duonos receptus)

Čia yra dar viena taurių ir šaukštų lentelė Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti
Juoda
„Vitek-st 1991“ pametė matavimo taurelę instrukcijose, nerasiu, kad tūris jai padėtų
Administratorius

Marina, iš namų parduotuvės nusipirkite stiklinę su matavimo žymėmis po 10 ml. ir juo naudotis.
Su šia taure receptų galite pasiimti iš forumo ir ne tik, jie daugiausia skirti 250 ml talpos stiklinės puodeliui.
lopyshok
mergaičių, „sumanus“ duonos gamintojas paveldėjo 580 vatų komfortą, natūraliai, be matavimo puodelio, sakoma instrukcijose
450 g:
Vanduo -140 ml,
druskos -1/3 matavimo šaukšto,
cukraus-1 2/3 didelio šaukšto,
aliejaus -1 2/3 didelio šaukšto,
balti miltai - 2 matavimo puodeliai,
pieno milteliai - 1 2/3 didelių šaukštų,
priedas (?) - 1/3 mažo šaukšto,
sausų mielių -1 mažas šaukštas.
Supratau su šaukštais, bet matavimo stiklinė gėdinga ... Devchuli, pasakyk, kiek miltų dėti? Puodelis nedidelis.
Ninelle
Citata: lopyshok

mergaičių, „sumanus“ duonos gamintojas paveldėjo 580 vatų komfortą, natūraliai, be matavimo puodelio, sakoma instrukcijose
450 g:
Vanduo -140 ml,
druskos -1/3 matavimo šaukšto,
cukraus-1 2/3 didelio šaukšto,
aliejaus -1 2/3 didelio šaukšto,
balti miltai - 2 matavimo puodeliai,
pieno milteliai - 1 2/3 didelių šaukštų,
priedas (?) - 1/3 mažo šaukšto,
sausų mielių -1 mažas šaukštas.
Supratau su šaukštais, bet matavimo stiklinė gėdinga ... Devchuli, pasakyk, kiek miltų dėti? Puodelis nedidelis.
nusipirkite svarstykles, įprastą matavimo taurelę ir naudokitės šios svetainės receptais arba suraskite panašių į jūsų HP savininkų, jie paaiškins.
Ar internete nėra informacijos? Galite pabandyti paskambinti gamintojui.
Administratorius
Lengviausias būdas pradėti išmatuojant puodelio tūrį. Supilkite vandenį ir supilkite į matavimo taurelę.

kiek miltų dėti?

Čia tik didelis klausimas apie receptą ir miltams ir vandeniui... Kiekio neatitikimas.

Rekomenduoju naudoti informacinę medžiagą forume:
Miltų ir kitų ingredientų kiekis įvairaus dydžio duonai gaminti
Pagrindinių ingredientų skaičius vienoje matavimo taurėje ir matavimo šaukštuose

SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
Ninelle
Administratorius, Tanja, kaip sakau, receptus lengviau naudoti milijoną kartų. Kadangi daugelio HP receptai yra labai keisti.
lopyshok
Citata: Ninelle

nusipirkite svarstykles, įprastą matavimo taurelę ir naudokitės šios svetainės receptais arba suraskite panašių į jūsų HP savininkų, jie paaiškins.
Ar internete nėra informacijos? Galite pabandyti paskambinti gamintojui.
svarstyklės yra ... klausimas: kiek sverti gramais ...
internetas nepažįsta tokio duonos aparato ... nėra patarimo ...




Citata: Ninelle

Administratorius, Tanja, kaip sakau, receptus lengviau naudoti milijoną kartų. Kadangi daugelio HP receptai yra labai keisti.

Ninelle, mieloji ... rodyk pirštu į virdulį ... prašau ... to man ir reikia ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: lopyshok

mergaičių, „sumanus“ duonos gamintojas paveldėjo 580 vatų komfortą, natūraliai, be matavimo puodelio, sakoma instrukcijose
450 g:
Vanduo -140 ml,
druskos -1/3 matavimo šaukšto,
cukraus-1 2/3 didelio šaukšto,
aliejaus -1 2/3 didelio šaukšto,
balti miltai - 2 matavimo puodeliai,
pieno milteliai - 1 2/3 didelių šaukštų,
priedas (?) - 1/3 mažo šaukšto,
sausų mielių -1 mažas šaukštas.
Supratau su šaukštais, bet matavimo stiklinė gėdinga ... Devchuli, pasakyk, kiek miltų dėti? Puodelis nedidelis.
Sprendžiant iš šio recepto, ne daugiau kaip 240 ml puodelio.
140 ml vandens reikia 230–260 g miltų.
Ninelle
lopyshok, bet koks šio forumo receptas. Pirmiausia vadovaukitės nuorodomis, kurias Tanya pateikė aukščiau.
lopyshok
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Sprendžiant iš šio recepto, ne daugiau kaip 240 ml puodelio.
140 ml vandens reikia 230–260 g miltų.
Ksenia, labai ačiū !!!!!!!!!!
Merginos, labai ačiū !!!!!!!!!
Ninelle
Ksenija, visai teisingai, bet geriau perskaityti atitinkamus skyrius ir pradėti suprasti save.
Pasiekimas
lopyshok,
1. Jei turite balansą, galite labai tikslu nustatyti bet kurio (!) indo tūrį.
Pasverkite vandenį į dubenį. Vandens masė gramais yra lygi indo tūriui ml. tik vandeniui !!!
2. Pasverkite miltus 2 matavimo puodeliais - gaukite nustatytą recepto svorį. Logiška, kad tai turėtų būti apie 240 g. Gaukite apie 450 g tešlos.
3. Būtinai perskaitykite taikad pirmasis blynas duona neišėjo gumbuota! Naujokams pasisekė, todėl recepto miltų ir vandens santykis gali netyčia puikiai atitikti jūsų miltus. Bet tau gali nepasisekti! Geriau būti pasirengus.
Sėkmės!




Ksyushk @ -Plushk @,
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Ninelle

geriau perskaityti atitinkamus skyrius ir pradėti suprasti save.
Viskas teisinga. Tačiau kartais pradedančiajam tereikia atsakyti „kiek pakabinti gramais“ ir tik tada nusiųsti į nuorodas.
Pasiekimas
Ksenija, dar kartą
Smegenys turi būti pasirengusios priimti informaciją. Duonos virimo aparatas kaip prietaisas buvo sukurtas šiam tikslui, kad nebūtų per daug įsigilinta!
lopyshok
Citata: užbaigimas

lopyshok,
1. Jei turite balansą, galite labai tikslu nustatyti bet kurio (!) indo tūrį.
Pasverkite vandenį į dubenį. Vandens masė gramais yra lygi indo tūriui ml. tik vandeniui !!!
2. Pasverkite miltus 2 matavimo puodeliais - gaukite nustatytą recepto svorį. Logiška, kad tai turėtų būti apie 240 g. Gaukite apie 450 g tešlos.
3. Būtinai perskaitykite taikad pirmasis blynas duona neišėjo gumbuota! Naujokams pasisekė, todėl recepto miltų ir vandens santykis atsitiktinai atitiks jūsų miltus. Bet tau gali nepasisekti! Geriau būti pasirengus.
Sėkmės!




Ksyushk @ -Plushk @,
Labai ačiū! Dingo matavimo taurelė ... Esu patyręs „Panasonic“ duonos aparato vartotojas, bet man reikia išbandyti šį palikimą
Koloboko sąvoka yra ...
Ir čia Ksenia yra visiškai teisi
Aš labai myliu šį forumą ir ilgą laiką
Pasiekimas
Ak, gerai, tada Ninelis yra labiau dešinėje!
Sėkmės tau!
Kara
Citata: užbaigimas
esant svarstyklėms, galite labai tiksliai nustatyti bet kurio (!) indo tūrį.
Elena, žmogus neturi šio indo, o HP receptuose matavimą pateikia tik neegzistuojantis indas
Pasiekimas
Citata: Kara

šis laivas nėra
Irinai, kažkaip ten buvo parašyta, kad nei aš, nei Tatjana-Administratorius nesuprato, kad ji ne. Dabartinėje įrašo versijoje prašoma: taip, aš matau!
Bet paprastumo dėlei mes su Ksenija nurodėme miltų kiekį gramais, nepriklausomai vienas nuo kito.
Kara
Ahhh, aišku. Galiausiai, gamintojai tikrai stebina. Mano nuomone, yra labai neprofesionalu spausdinti receptus tokiu formatu: „pusė šaukšto to, taurė to ir pan.“. Pradinis, kažkas turi stiklinę miltų - briaunotas po peiliu, o kažkas turi 300 gramų su tokiu padoriu kalnu. Jie viską rašydavo iš karto gramais, taigi svarstyklės, tai yra kiekviename name, kuriame gyvena duonos aparatas
Ninelle
Citata: Kara

Ahhh, aišku. Galiausiai, gamintojai tikrai stebina. Mano nuomone, yra labai neprofesionalu spausdinti receptus tokiu formatu: „pusė šaukšto to, taurė to ir pan.“. Pradinis, kažkas turi stiklinę miltų - briaunotas po peiliu, o kažkas turi 300 gramų su tokiu padoriu kalnu. Jie viską rašydavo iš karto gramais, taigi svarstyklės, tai yra kiekviename name, kuriame gyvena duonos aparatas

O receptai instrukcijose dažnai užrašomi taip, kad gyventum ...
Administratorius

Tiems, kurie abejoja ir ginčijasi „taure ar svarstyklėmis“, aš visada rekomenduoju pažvelgti į šį duonos receptą
Na, tiesiog mokslinis ir edukacinis duonos receptas, super!


„Moulinex OW-500230“. Balta duona „Iš akies“. (Morozik)

Koks matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate?
Pasiekimas
Tan, ačiū už nuorodą!
Istorija labai maloni, ačiū autoriui už nuotaiką!
Pagrindinis dalykas, kaip suprantu, yra žinoti, kad informacija egzistuoja, ir žinoti, kur jos ieškoti!
Administratorius
Citata: užbaigimas
Pagrindinis dalykas, kaip suprantu, yra žinoti, kad informacija egzistuoja, ir žinoti, kur jos ieškoti.

Viskas teisinga!
Ieškokite čia SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS
Pasiekimas
Negaliu atsispirti ir pridėti:
"... ir mokėk juo naudotis!"

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas