Bandelės iš moliūgų-varškės

Bandelės iš moliūgų-varškės

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
150 gr moliūgų tyrės + 50 gr varškės + 1 kiaušinis + pienas =	350 ml
Šviežios mielės	25 g
ARBA sausos mielės	1 pakelis (7 g)
Cukrus	50 g
Vanilinis cukrus	1 paketėlis
Miltai	500 g
Druska	1 arbata šaukštas
Sviestas (margarinas)	50 g
Daržovių aliejus	1 lentelė. šaukštas

Gaminimo būdas

• Garinkite moliūgą ir sutrinkite maišytuvu.
  
• Kibiro apačioje sutrinkite šviežias mieles, ant viršaus užpilkite cukrų, supilkite skystą mišinį, įpilkite 150 gramų miltų. Įjunkite partiją kelioms minutėms. Kai masė taps vienalytė, išjunkite HP, įpilkite likusių produktų. „Tešlos“ režimas - 1 valanda 50 minučių. (22 min. Kaitinimas, 20 min. Minkymas, 1 val. 7 min. Patikrinimas).
  
• Tešla atsitrenkė į stogą.
  
• 
  
• Gatavą tešlą minkykite minkymo režimu, formuokite bandeles arba
  
• supjaustyti 60 g gabalėliais. Kiekvieną dalį suvyniokite į maždaug 8 cm ilgio volelį. Volelius padėkite greta (bet nespauskite!) Ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Uždenkite rankšluosčiu ir palikite pastovėti, kol padvigubės.
  
• 
  
• Aptepkite pienu. Kepkite iki 200 ° T (180 ° konvekcija) įkaitintoje orkaitėje iki norimo parudavimo laipsnio. Atvėsinkite ant grotelių. Bandelės saldžios. Gerai su sūriu ir uogiene.
  
• 
  

Ir visi vieningai iškvėpė: oho !!! Ir pusę mozijos padaryti ??

[Omelichek]

Dėkoju, Omelichek!

Žinoma, jūs galite padaryti pusę jo! Tiesiog turiu supakuotų ir užšaldytų bulvių košę po 150 gramų. Taigi darau tai šiai porcijai.

Varškės bandelės iš moliūgų. Jie pasirodė neįprastai lengvi, su kažkokiu GOST skoniu vaikystėje. Super! Tik jie nėra tokie geltoni kaip Stellochkos. Moliūgas tikriausiai mus nuvylė ... Nors ji paėmė saldžią „gitarą“.





Stellochka, dar kartą labai ačiū!

Stella! Ačiū už receptą!
Keletas teigiamų emocijų!
Gaminau obuolių pyragus. Labai skanus! Tik šiek tiek tekėjo. Ar jums reikėjo krakmolo kiekviename pyrage? Taip?

[Satalya]

Satalya, dėl sveikatos!

Dėkojame už įvertinimą!

Ar jums reikėjo krakmolo kiekviename pyrage? Taip?

Arba viliokais.

Stella, kiek laiko reikia kepti? 20 minučių ar daugiau? Aš turiu tik pusę jo vienu metu)))
........................ .

20 minučių pakako))) dabar padėsiu antrą partiją ir parodysiu rezultatą.

........................ ..

Antroji dalis kepė net 18 minučių
Nesitikėjau, kad toks erdvus vidus pasirodys

Aš turėjau 450-ąjį moliūgų-varškės-kiaušinių-pieno mišinį, nes moliūgų pakuotėje buvo 200 g, o varškės - apie 100 g
Subėriau miltus - 75 gramus, nes jų nebebuvo, įdėjau 2 arbatinius šaukštelius sausų mielių

kepta, beje, „Panasonic“ mikrobangų krosnelėje orkaitės režimu 200 g



lieka tik išmokti juos lipdyti net)))

[Stelochka]

O štai mano klasikinės bandelės su razinomis. Tai buvo įmanoma be jo, jis atitraukia dėmesį ... Bandelės skanios ir švelnios. Stelochka, dėkoju!!!!

[džinaras]

lieka tik išmokti juos lipdyti net)))

džinarasKaip sako mano vyras, daiktų margumas yra ženklas, kad jie yra rankų darbo, o ne perkami parduotuvėje, todėl nieko gero! Puikūs ritinėliai! Čia čia pažiūrėk, kaip lipdau bandeles, gal tai padės.
Taip pat dažnai nusidedu dėl to - neturiu dviejų vienodų pyragų („ammchiki“ nesiskaito, ten lengviau).
Lenochka, tai tik neapsakomas grožis !!!

Geros sveikatos, brangusis!

Stella, AČIŪ !!!!!!!!!!!!
Kitame. Aš naudosiu tik „Kaiser“ pavyzdį!
Tiesą sakant, kai bandelės yra skirtingo dydžio, jas valgyti įdomiau - dydį kiekvienas gali pasirinkti pats
Ir tai, kad jie buvo be galo laimingi be visų mano namų - jie tiesiog džiaugėsi tuo neužpildydami

[Sternas]

SternasGaliausiai mano vyras iš dachos parsivežė moliūgų derlių, ir aš priėjau prie šio recepto.
Duona pranoko visus lūkesčius! Minkštas, purus, gražus ir aromatingas!


Aš viriau moliūgą mikrobangų krosnelėje, supjaustęs jį mažais gabalėliais, 5 minutes visa galia, vieną kartą sumaišius virimo viduryje. Gatavoje formoje „sumaišykite“ ją su tyrės būsena. Gerai, kad gavau šiek tiek daugiau moliūgų, nei reikėjo pagal receptą, nes kai kurie moliūgai „nemėgsta ir nepripažįsta“ užmušė beveik pusę.

Tada viską įmetiau į HP. Aš paėmiau sausas mieles - 1,75 šaukštelio, tada pagal receptą. Meduolių vyras pasirodė visai tinkamas. Pasibaigus patikrinimui, jis atsirėmė į HP dangtį. Todėl paruošta duona buvo panaši į branduolinį grybą. Jis pabėgo tas pats!

Sere, ar mielių kiekį galima sumažinti iki 1,5 arbatinio šaukštelio, ar, jei tai yra HP, perskaičiuoti į mažesnį kepalą? Prašau pasakyti, kaip tai padaryti geriau.

Grėsmė HP "pluta" geriau pasirinkti lengvą. Uždėjau ant vidurinio - niekur nedegė, bet pasirodė storos „sienos“.

Aš nepamiršau svarbiausio dalyko! Dėkoju!!!

[Sonadora]

Sonadora , dėl sveikatos!

Bandelėms mielių visada reikia daugiau nei duonos.
Duonai kepti pakanka 10 gramų šviežio arba 1,25 arbatinio šaukštelio. sausi šaukštai. O produktų skaičius gana „kepantis“ - miltų tik 500 gr.

[Sternas]

Sternas, ačiū už pagalbą!
Šiandien vėl kepiau duoną, pakoregavau mielių kiekį ir pasirinkau lengvą plutelę. Pasirodė toks gražus vyras!


Dabar einame ratu ir laukiame, kol atvės.

Ačiū dar kartą, dabar aš dažnai kepsiu šią duoną, labai skanu!

[Sternas]

Tešla atsitrenkė į stogą.

Įstrigau ir aš ant dangčio

Sternas, labai ačiū už skanių suktinukų receptą!

Paaiškėjo 16 vienetų, 8 - vienai iškyšai.





trūksta trijų, jau suvalgytų



PS. nuotrauka su telefonu, nes spalvos nėra natūralios, tiesą sakant, ritinėliai yra geltoni.

Taigi mano eilė atėjo į šias bandeles! Vakar vakarą kepiau vyrą pusryčiams ir „stabdžiams“, šiandien pats bandžiau pusryčiams. Skanus!!!!

Ne, gerai, jūs man sakote, ar galite tai pakęsti? , Aš nesiorientavau ties šiuo receptu, nes susirinko visa krūva to, ką planuoju išsikepti artimiausiu metu, mūsų šeimoje yra labai mažai valgytojų, ir net tų, kurie jau turi pilvą vienoje mano kulinarijos pusėje eksperimentai,

NIZočka! Savo šeimoje turime tik pusantro valgytojo (vyras-1, aš-0,5), todėl aš beveik visada gaminu pusę porcijos. Jei kažkas lieka trečią dieną, aš gaminu krekerius. („Bulvinis“ pyragas iš jų pasirodo labai skanus, be to, galite jį užšaldyti nenumatytų svečių atveju arba patys ištiesti malonumą)

Na, ką aš galiu pasakyti? Turiu vyrą tokioms bandelėms tėvynė vakarienė bus parduota !! Ir aš su juo !!!





Labai ačiū!!!!!

Ir dar vienas nedidelis skanumo patvirtinimas. Visą persekiojo miškas kambarys fotografuoti:

Viskas sutapo: gabalas nereikalaujamo moliūgo, sauja varškės, katė. niekur neprisirišti ... kas tai būtų

........................ .

Aš jį kepiau duonos pavidalu, nebuvo laiko lipdyti ... Man labai patiko, dabar aš žinau, kur yra moliūgas, tokiu atveju nusiųskite jį į subtiliausią minkštimą.
Ačiū „Stella“ už labai lengvą ir taip labai skanią duoną

[Sternas]

Labai ačiū, Sternas!!!
Galiausiai aš taip pat kepiau šias bandeles, valgiau su visa šeima, įskaitant savo dešimties mėnesių anūkę!
Visiems labai patiko! Subtilus, vidutiniškai saldus ir aromatingas! Net nerandu, kokie jie yra, na, labai naminės bandelės! Ir kokia graži spalva, nustebau, kokia ryškiai geltona gintaro tešla!
Dabar mano moliūgas nedings, paruošiu ir užšaldysiu 150 gramų maišeliuose.

Ačiū už receptą! Bandelės puošnios: spalvos, skonio. Ir, svarbiausia, aš juos kepiau praktiškai nesusitepusi rankų - iš pradžių HP veikė, paskui orkaitė, o tarp jų tiesiog sukau tešlos volelius. Bandeles nunešiau mamai išbandyti - iš karto paprašyta recepto.

[Stelochka]

Stelochka, Aš su ataskaita:



Tikrai gražu ?! Tokia saulėta. Sodrus. Labai skanus. Ačiū už receptą!
Aš užšaldžiau moliūgų tyrę, kaip jūs mokėte

Stelločka, labai ačiū. Ačiū už jūsų receptą moliūgų-varškės bandelėms pirmą kartą !!! orkaitėje pasirodė bandelės.
Čia

[Sternas]

Ir šiandien kepiau iš to, kas buvo, bet vietoj moliūgų buvo morkos, net 210 gramų. Kiaušinių namuose nebuvo. Nepaisant to, ritinių nebėra. Tiesa, rytoj ji paslėpė vieną vaiko mokyklai (ji paprašė).
Sternas,

[Čigonas]

Čigonas, moliūgai ir morkos tešloje yra visiškai keičiami. Tik morkų tyrė yra plonesnė už moliūgų tyrę.
Taigi pagarba jums!

[Sternushka]

Sternushka
Ir aš būčiau tokia pati, bet su perlamutro sagomis ne saldu ... Ką manai, jei cukrų sumažinsiu iki 1,5 valg. l. ar bus gerai?

Noriu pasakyti su morkomis, suktinukai yra ryškesni.

Noriu pasakyti su morkomis, suktinukai yra ryškesni.

Moliūgas greitai baigsis - kepsiu jį su morkomis!
Šios bandelės yra surinkusios aukščiausią iki šiol pagrindinio valgytojo įvertinimą, todėl jas kepu reguliariai!
Stella, dar kartą ačiū!

[Čigonas]

Tu teisus, Čigonas, su morkų ryškesne!

Mažas, žinoma, galite sumažinti cukraus kiekį, gausite įprastus stalo ritinius.

Irisha, dėl sveikatos!

Na, palaikant tai, kas išdėstyta pirmiau, yra dar viena šios temos variacija:
su aguonomis

ir kaip tik, be įdaro


Stellochka, tai labai skanu !!!!

Stella, šie suktinukai yra SUPER !!! : bravo: Jų struktūra yra erdvi ir švelni. Mums labai labai patiko !!!



Aš padariau pusę porcijos, viską įdėjau į duonos virimo aparatą ir įdėjau razinų (muSh labai prašė suktinukų su razinomis), bet po minkymo iš IzUm liko tik razinos ... "Tešlos" progoje neturiu garso signalo pridėti razinų, todėl mesčiau jas maždaug per vidurį partijos ... Ir štai rezultatas ...
Taip pat smaližius muSH sakė, kad cukraus nepakanka ... Stella, ar manote, kad galite jo pridėti? Ir kiek? ..
Ech, aš vėl uždėsiu tešlą ant šių bandelių ...

[Sibiro]

Sibiro jūsų pasirodę ritiniai yra tik klasė !!! 🔗 Tik dabar su puse porcijos susijaudinai! Kas nupjauna tokį yummy !!! ???

su puse porcijos Tu susijaudinai !! Kas nupjauna tokį yummy !!! ???

Aš jau supratau savo klaidą - vakarienei liko tik 2 bandelės ... O aš laikausi, jų nevalgyčiau ...
Aš pasveiksiu ...

Sibiro moteris, bandelės nuostabios!

Jei vyras paprašys, įpilkite dar 25 gramus cukraus.

[Sternas]

Įkvėptas komplimentų Sternas ir Omletai , taip pat jos vyro prašymą, aš nusprendžiau pakartoti šiuos ritinius, ištaisydamas savo pradinę klaidą. Išminkiau pilną porciją ir įdėjau cukraus.
Skonis nuostabus, kvapas nuostabus! ...
Bandelės su razinomis (mes visada turime tai):


Tiesiog baruose:


Beje, būtent barai išskrido pirmieji ...

Ką aš čia vienas su ritiniais? ...
Stella ir amalas, ar norėjai, kad pokylis tęstųsi? Čia gaukite ir pasirašykite ...
Klasikinės bandelės su razinomis:



Labai skanus!
Stella, labai ačiū už šį mano vyro receptą !!!

Ačiū, labai skanios ir švelnios bandelės, tačiau aš įdėjau daugiau cukraus, mėgstu saldumynus.

[Stelochka]

Stelochka, norėdamas jus palaikyti ir mano dukros prašymu vakar vakare iškepė šias bandeles. Tai pasirodė nuostabu. Iš naujo atradau juos sau. Mums patiko ir paskutinis kartas, bet šįkart tešla pasirodė (buvo malonu su ja dirbti), o bandelės buvo kaip pūkai. Iš karto sužinojome pusę, kai kurie su pienu, kiti su arbata.
Dar kartą ačiū, kad esate.

Vakar aš taip pat kepiau tokias bandeles! Baisiai skanu ir tokia pat sveika!

[čia]

Mano sąžinė valgė su moliūgais! Nadot kažkur pritvirtinti !!!



Pasirodė šiek tiek kreiva, bet skanu! Receptas čia.
Ačiū mieloji!

Aš ką tik iškepiau šias nuostabias bandeles. Pasidaviau pagundai, žiūrėdama į mergaičių rezultatus. Aš tikrai jas gaminau su pyragais su obuolių papuošimais. Vkusnoooo!
Stella! Ačiū už receptą!

Šiandien aš juos vėl kepiau! - paklausė Sonny, jie mums labai patiko! Tik atlikusi šį jūsų testą, Stella, supratau, kaip ši tešla gali girgždėti! Mergaitės, uragai !!! Dar kartą ačiū Stelochka už tokį nuostabų receptą!

[Stella]

Stellair aš vis dar su tavimi su „labas“
Antrą kartą ant jūsų tešlos gaminu cinamono bandeles, bet be varškės (na, aš tingėjau ją atitirpinti ...).



Stella, jie dieviški !!! Minkštas ir erdvus! Apskritai neeilinis! Tešla maitina - girdėjau pirmą kartą!
Muša, kai sužinojau, kad labai užšaldžiau moliūgus (po 150 g, kaip Žvaigždės mokė ant HP) - buvau patenkinta! tai, kad tokias bandeles valgysime visą žiemą!

SternasAčiū, mano siela, kad:
1) turite nuostabių nesunaikinamų receptų;
2) įskiepyti norą eksperimentuoti;
3) mokė nebijoti eksperimentų;
4) svarbiausia, kad raumuo būtų pilnas ir patenkintas !!!
Mes mylime tave su visa šeima !!!

Mergaitės, ir aš vėl su ritiniais ...
Skanus !!!

Sibiryachka, suktinukai yra tiesiog neįmanomai gražūs !!!

Ačiū, brangusis, kad pranešei!

[Sternas]

Sternas, vakar iškepė tavo bandeles, tai yra likučiai

Taip gražu!

ir skanu

Stelochka, paruošk savo bandeles, tik formuotas, kaip parodyta AXIOMA

Skanus!

Labai gražu, Russenka !!! Ačiū, kad parodei man!

Tešla maitina - girdėjau pirmą kartą!

Cha, „tešla girgžda“ ... Ji girgždėjo man visą gyvenimą. Nuo baimės, kai priėjau prie jo. Ačiū šiai svetainei už mielą mielinę tešlą. Aš turiu omenyje, kad mėgau gaminti maistą, bet man tai patiko anksčiau, visą gyvenimą!

Tai tik pasityčiojimas! Ryšku, minkšta, vešlu ... ir tai valandą ryto! 🔗
🔗
Ir dėl to 🔗
🔗
Mėnesį, maždaug nuo „hp“ įsigijimo iki „nforum“ atėjimo, pridėjus 1,5 kg iki mano skerdenos, jei taip tęsis, galite naudoti mane kaip bandelių įdarą)))))
Stella, didžiulis ačiū už receptą)))