Nėrimas
Kategorija: Blankai

Ingridientai

Džiovinti abrikosai 500 g
Šaldytos avietės 500 g
Nevalytos citrinos 2 vnt.
Želatinos cukrus 1 kg

Gaminimo būdas

1. Kiekvieną džiovintą abrikosą padalykite į 4 dalis ir supilkite į puodą su avietėmis. Supilkite 900 ml. vandens ir palikite mirkti kelioms valandoms (arba geriau per naktį).
2. Puode su džiovintais abrikosais ir avietėmis išspauskite iš citrinų sultis .. Susmulkinkite citrinų žievelę ir uždėkite gabalėlį marlės. Padarykite marlės maišelį ir pakabinkite jį ant puodo šono.
3. Užvirkite vaisių mišinį. Šiek tiek sumažinkite ugnį, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių. Suspauskite marlės maišelį ir išmeskite.
4. Supilkite cukrų į puodą, sumaišykite mišinį, kad cukrus visiškai ištirptų. Mišinį užvirkite ir virkite ant stiprios ugnies 4 minutes, kol mišinys sutirštės.
Vietoj želatinos cukraus galite naudoti įprastą cukrų, tačiau tada į vaisių masę reikia įpilti maišą pektino.
Kadangi neturiu pektino, naudoju „Zhelfix“.
Merri
Inna, koks įdomus vaisių derinys! Tikriausiai tiršta, kaip gaunama uogienė?
Receptas tiems, kurie nespėjo paruošti uogienės vasarą.
Nėrimas
Citata: Merri

Tikriausiai tiršta, kaip gaunama uogienė?
Taip Airių, stora, kaip konfiskacija ... Ir labai, labai skanu ...

Ačiū už dėmesį receptui !!!
Irmanas
Innu yra labai įdomus receptas, aš jį nešu į žymes. dėkoju

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas