Aviečių-šokolado uogienė

Kategorija: Ruošiniai
Aviečių-šokolado uogienė

Ingridientai

Avietės 1 kg
Želė cukrus
(dėl jo trūkumo,
tu gali naudoti
pvz
500 g
Aviečių degtinė 2 šaukštai. l.
kartaus šokolado 100 g

Gaminimo būdas

  • Šią uogienę galima gaminti ir iš įprasto cukraus, tik reikia šiek tiek pailginti virimo laiką ... Aviečių degtinės galima atmesti (aš taip padariau). Manau, kad galite įdėti pieniško šokolado, svarbiausia, kad be įdaro. Pernai gaminau confiture pagal šį receptą - visi, kurie tai išbandė, pamėgo!
  • Avietes reikia sumaišyti su cukrumi ir užvirti. Jei naudojate želė cukrų, tada, kai masė užvirs, reikia virti 4 minutes, su įprastu cukrumi šiek tiek ilgiau. Šokoladą paverskite drožlėmis ir įmaišykite į jau išvirtą uogienę kartu su aviečių degtine. Sumaišykite. Razl supilkite į stiklainius ir sandariai uždarykite.

Pastaba

Nuotrauka vishenka_74

Kubinis
Man labai patinka apelsinų - šokolado derinys. Įdomi idėja, tikriausiai, juk galite gaminti apelsinų-šokolado saldainius ir vyšnių-šokolado
Nėrimas
Kubinis, žinoma, galite! Beje, esu pasirengęs pasidalinti patikrintu vyšnių ir šokolado uogienės receptu ...
Kubinis
Žinoma dalinkis !!! Gal ne iš karto, bet pamažu pagalvoju apie visokius egzotiškus saldumynus bent jau stiklainyje, bet aš jį išvirsiu !!
Nėrimas
Kubikas, atsiprašau, kad vėlavau, bet geriau vėlai nei niekada. Taigi, aš dalinuosi:
Vyšnios-1 kg.
Cukrus-500 gr.
Citrinų sultys-1 valgomasis šaukštas l.
Juodasis šokoladas-75 gr.
Konjakas-2 šaukštai. l.
Nuplaukite vyšnias ir išimkite kauliukus. Uogas susmulkinkite arba sutrinkite. Puode sumaišykite uogas, citrinos sultis ir cukrų, užvirkite mišinį ir virkite apie 5 minutes. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir atsargiai nuimkite putas. Į mišinį įpilkite šokolado ir, jei norite, konjako. Supilkite uogienę į švarius, iš anksto sterilizuotus stiklinius indelius ir uždarykite juos. Uogienę rekomenduojama laikyti vėsioje vietoje.
Užpakalio vaidmenyje pridėjo „Zhelfix 2 + 1“ - tik malonumas !!!
Kubinis
gerai, vis tiek, tu negali padaryti visko vienu metu .. kol aš tik kaupiu receptus. Nors vyšnios žydi tinkamu laiku, tačiau šiais metais jos tamsa, jos parduodamos nebrangiai - reikia ją įgyvendinti !!!
Lidija
Merginos, aš pensininkė penkias minutes, bet vis dar nežinau, kas yra „zhelfix“ ir kodėl jis reikalingas. (Nors miglotai spėlioja.) Ir taip pat - kur jį nusipirkti.

Ir dar vienas dalykas: ir kaip iš tokių proziškų uogų, kaip juodieji serbentai ir agrastai, pagaminti confiture ir ar įmanoma?
Nėrimas
Lidija
„Jellix“ yra gelis, skirtas greitai paruošti gurmaniškus konservus, uogienes ir drebučius. Su obuolių ir citrusinių vaisių pektinu. Parduodama beveik visuose didžiuosiuose prekybos centruose, dažniausiai prieskonių skyriuje.

Ir dar vienas dalykas: ir kaip iš tokių proziškų uogų, kaip juodieji serbentai ir agrastai, pagaminti confiture ir ar įmanoma?

Lidija
Taip toli kaip įmanoma! Ir ne tik įmanoma, bet ir būtina! Aš tave supratau teisingai, ar nori patikrintų receptų? Jei taip, tada mielai pasidalinsiu savo ...
Lidija
Dėkoju! Bet ar galite gaminti maistą be jo? Nors pabandysiu pamatyti, ar jis parduodamas ...

Taip, noriu patikrintų receptų. Yra agrastas ir klausia: "Na, virkite iš manęs ką nors!" Galbūt iki kito sezono gausiu dėžę su dėže (svajoju), bet kol kas gaminsiu ant viryklės.
Chantalas
Nėrimas, pagarba receptui, tikrai pagaminsiu vyšnių-šokolado su konjaku tėčiui - tarsi jis būtų specialiai jam sugalvotas
Nėrimas
Chantalas
Būtinai išbandykite, manau, jums tai turėtų patikti, o kokį skonį turi ši uogienė ... pasaka ... suaugusiems ...Mano vyrui patinka šis konfitras, nors jis visiems sako, kad nemėgsta saldumynų, tačiau šį konfitrą galima valgyti šaukštu ... ir labai daug!
vishenka_74
ir mane viliojo uogienė
Aš ką tik nusipirkau kilogramą laukinių aviečių, vietoj aviečių degtinės, 1 citrinos sulčių. Aš turėjau cukraus kaip nuotraukoje 400 g ir pridėjau 100 g įprasto cukraus, aš jį verdu Duonos virimo aparate.
Aviečių-šokolado uogienė

Pabaigoje pridėsiu šokolado, pažiūrėsime, kas bus
Juokingiausia tai, kad už 1 kg aviečių sumokėjau 7 UAH, o už juodojo šokolado plytelę - 6.50 UAH
Šokolado jau seniai neperku

Aš naudojau tą patį metodą abrikosams gaminti iš naminių abrikosų, įdėjau maždaug tiek pat cukraus, gerai sukietėjau, iš pusės kg abrikosų padariau du pusės litro stiklainius.
Rezlina
Citata: Krosh


Užpakalio vaidmenyje pridėjo „Zhelfix 2 + 1“ - tik malonumas !!!

Krosh, kiek pridėjai? Kuriame etape tai turėtų būti padaryta?
Jei vietoj vyšnių imsite juoduosius serbentus, tikriausiai tai pasirodys ne taip skanu?
Nėrimas
Rezlina
Taigi tai priklauso nuo to, kiek uogų norite paruošti uogienę. Aš savo HP ir 1 kg. ir viriau dar daugiau (laimei, kibiro dydis leidžia) .Visada pilu „Zhelfix“ pagal rekomendaciją ant pakuotės, tai yra už 1 kg. uogos-1 pakelis, 0,5 kg. uogų, atitinkamai, pusė maišo. Jei gaminate HP, tada „Zhelfix“ iškart užmiegu kartu su likusiais ingredientais.
Kalbant apie juoduosius serbentus kaip apie alternatyvą, nieko negaliu pasakyti, nes aš to neišbandžiau, ir, tiesą sakant, aš nelabai įsivaizduoju serbentų su šokoladu ... Nors, teoriškai, jei jums patinka skonis juodųjų serbentų ir šokolado, manau, kad jis turėtų būti skanus!
Lidija
Nėrimas, „Zhelfix“ yra, yra agrastas, nėra recepto ...

Bet aš jau išbandžiau be recepto, laikydamasis „Zhelfix“ rekomendacijų. Eksperimento grynumui šiek tiek viriau be jo. Vyras ir dukra yra vieningi: „Zhelfix“ skonis yra geresnis. Ji tik išniekino save: įdėjau „Zhelfix“, bet pamiršau nulupti agrastus. Bet jie valgo net ir neluptas uogas!
Rezlina
Citata: Krosh

Rezlina
Taigi tai priklauso nuo to, kiek uogų norite paruošti uogienę. Aš savo HP ir 1 kg. ir viriau dar daugiau (laimei, kibiro dydis leidžia). „Želfix“ visada pilu pagal rekomendaciją ant pakuotės, tai yra už 1 kg. uogos-1 pakelis, 0,5 kg. uogų, atitinkamai, pusė maišo. Jei gaminate HP, tada „Zhelfix“ iškart užmiegu kartu su likusiais ingredientais.

Niekada nedariau daugiau nei pagal HP instrukcijas ... dabar perskaičiau, kad uogienė iš HP yra šiek tiek saugoma ... ar tikrai taip?
Nėrimas
Rezlina
Šiame „Temka“ jau buvo aptartas HP virtos uogienės laikymo klausimas:https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=897.0, Net su išgąsčiu suvirškinau uogienę (virtą HP) ant viryklės puode, bijojau, kad ji pablogės, bet aš neprisiliečiau prie vieno indelio, iki šios dienos ji verta - ir skonis, ir išvaizda, tarsi ką tik paruošta! Nežinau, ar šiam stiklainiui pasisekė, ar dar kažkas, bet jis buvo laikomas daugiau nei metus ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas