Mikrobangų krosnelė. Ką mes galime jame padaryti?

Norint pasiekti „lygumą“ (kad aliejus neištekėtų), puseles tvirtinu kartu su dantų krapštukais).

Gabiems, paaiškinkite, kaip tvirtinate puseles? Iš pradžių maniau, kad reikia tvirtintis vienas su kitu .. bet, atrodo, ne.
Bulvės per pusę, negiliai išpjaukite vidurį, o ten sviestas ir išpjautą viršų išdėliokite? Taigi?

[Loksa, Oksanchik!]

Loksa, Oksanchik! ačiū už patiekalo nuotraukas prieš ir po jų!... tokie tvarkingi sviestininkai pasirodė! Svajok!
Vizualiai man viskas yra liūdniau! Bet, apskritai, aš gaminu maistą pagal principą „tiesiog išeik“. Na, o chomp - ne kvailys! Tad kam bandyti?
Ak, tu protinga mergina - gražuolė! Žiūrėk, kokį grožį ji sukūrė!

Merginos, pagal originalų receptą (negaliu jo nurodyti), autorė perpjaudavo puses, iš bulvės pusės išimdavo dalį ir užpildydavo sviesto gabalėliu. Tada vienas iš vartotojų pateikė pasiūlymą - šiek tiek nupjauti pusę bulvės nuo užpakaliuko, kad būtų didesnis stabilumas.

[Vika]

Vika, gana teisus,

Bulves perpjaukite per pusę, išpjaukite ten vidurinį seklumą ir sviestą, o viršų išdėliokite pjūviu

O paskui šias puses, kad jos nesikreiptų, o aliejus neištekėtų iš įdubos, tvirtinu kartu su dantų krapštukais. Tačiau jei turite plačią ir plokščią plokštę ir esate tikri, kad pusės nepasvirs (alyva neištekės), šios operacijos atlikti nereikia. Bandžiau sviestą pakeisti šoninės gabalėliu - jis taip pat pasirodė labai skanus.

[Lidija]

Lidija, visai gerai, ačiū už papildymą. Bet aš nenumaniau dėl stabilumo

šiek tiek perpjaukite iš pusės bulvės asilo

originaliame recepte (negaliu juo remtis) autorius perpjaudavo puses, iš bulvių pusės išimdavo dalį ir užpildydavo gabalėliu sviesto

Jei gerai atsimenu, apie šį bulvių virimo būdą skaičiau Iljos Lazersono knygoje. Jau seniai. Ir aš taip pat kartais gaminu.

[Michaška]

Michaška, Irina, šiandien aš gaminau sumuštinius su sauriu ir bananu pagal jūsų receptą.
Į saurą įdėjau žalių svogūnų, o ne kepalą - naminės duonos.
Sumuštiniai patiko ne tik man, bet ir vyrui bei dukrai, nors iš pradžių jie buvo labai skeptiški. Labai ačiū už visos mūsų šeimos receptą! Tikrai gaminsiu daugiau - paprasta, greita, neįprasta ir labai skanu!
Aš palaikau pasiūlymą surengti šiuos sumuštinius su atskiru receptu, jie to nusipelno !!!

Merginos. padėti, nėra laiko ieškoti temos.
Kaip virti bulves mikrose už okroshka ar salotas?

Kaip virti bulves mikrose už okroshka ar salotas?

nuplaukite, įdėkite į maišelį arba į stiklinę keptuvę, pradurkite, pasūdykite ir 10–12 minučių maksimalia galia (priklausomai nuo bulvių dydžio)

[Vika]

Vika, Bulves dedu į nedidelį garintuvą, ant dugno užpilu apie 1 cm vandens. Įjungiu 800 vatų 13 minučių.

[Galina]

Galina, Ir garlaivių nebėra ...
Anyuta, Dėkoju!

[Vika]

Vika, pakuotėje viskas pasirodys ne blogiau

[Galina]

Galina, Ir garlaivių nebėra ...
Anyuta, Dėkoju!

Ar turite plokštelę ir plastikinį maišelį? Taigi jūs esate šaunesnis už visus šaunius! Tai pakankamai.

[Olesya]

Olesya, Nata, Atsiprašau už kvailą klausimą ... ar turėtų būti specialus paketas? Dėl mikros?

Mirabelle, ne, pakuotė yra įprasta, tačiau patvari. Ar gerai, kad užmigau? Liudočka-obuolys (angl.) Aš pasiūliau bulves maiše, 50 gramų vandens ir rišau 10–20 minučių, atsižvelgiant į bulvių dydį ir mikros galią.Ji verda ir morkas, ir burokėlius, tik burokėliams reikia daugiau laiko, o burokėlių galai turi būti nukirpti iš abiejų pusių. Aš taip pat dažnai darau, dabar bulvės, pasirodo ne vandeningos, salotoms ar tiesiog silkėms, tiesiog labai nuostabu.

[Vika]

Vika, didelis ačiū!

Šiandien pirmą kartą mikroje viriau vidutinio dydžio burokėlius. Aš viriau jį plastikiniame puode su dangčiu, ir kažkodėl jis pasirodė raukšlėtas ir pustuštis po oda, tai yra, jis prarado svorį. Įtariu, kad virškinau taip, kaip įdėjau pirmą 10 minučių. esant 800 W. Pagal kvapą atrodė, kad jis dega, po 10 minučių aš jį išėmiau. atrodė - niekas nedega ir net puodo apačioje buvo apie šaukštą burokėlių sulčių ir jos išvaizda buvo teisinga. Bet aš netikrinau pasirengimo ir bijojau, kad žalias įsijungė dar 10 minučių ta pačia galia ir dėl to susitraukė burokėliai. Merginos, kurios virė burokėlius mikrobangų krosnelėje, kodėl gavau tokį rezultatą? Virškinama? Apskritai man patiko virti burokėlius mikronu, eksperimentuosiu su laiku.

Liudai, suvirškinau, tu pats supratai.
gal po 5 minučių reikėjo pabadyti ir apsiversti.
Tiesa, kepu maiše, bet seniai neviriau mikros, vandenyje.

Merginos. padėti, nėra laiko ieškoti temos.
Kaip virti bulves mikrose už okroshka ar salotas?

Vika, mano gerai, užsidėjau lėkštę neprasidūrusi ir maišelio.
5 minutėms padėjau jį visu galingumu, o paskui - kišau - patikrinau

[akis]

akisTaip Tatjana, virškinamas. Patirtis yra pelnas.

Patirtis yra pelnas.

ir pelningas per metus

[akis]

ir pelningas per metus

akis, Įdegis ir kas yra naudinga.

Merginos pirmą kartą apie daržovių virimą mikronu sužinojo apie Tupperovsky klasę. Mums patarė virti daržoves su labai nedideliu kiekiu vandens, ne visa galia ir nesūdyti, nes mikrono druska yra sausas maistas, nes jis įkaista daugiau nei produktas.

[akis]

akis, Įdegis ir kas yra naudinga.

nepaisant jo „poliškumo“

Kodėl verdant daržoves mikronu reikia įpilti vandens? Juk daržovėse jau yra vandens ir viskas paruošta gerai. Tai nėra košės virimas iš javų, čia be vandens nėra ko.

[Mila56]

Mila56, produktai yra skirtingo sultingumo ir 2 šaukštai vandens nepadarys oro sąlygų, tačiau neleis produktui išdžiūti.

[akis]

akis, taip Tan tikrai.

[Lilida]

Lilida, taip, 2 šaukštus vandens, žinoma, galite.

[Mirabel]

Mirabel,

Bet kokia pakuotė. Tiks įprastas plonas pakavimas.

Mila56,

Virškinama, taip. Daržovės praranda drėgmę mikrobangų krosnelėje, net jei yra supakuotos. Jei paklausite daug laiko, gausite dehidratuotą produktą, raukšlėtą, vatą.

[Tatjana]

Tatjana, tai apskritai puiku! nereikalingi gestai nereikalingi! Dėkoju!

[atsargiai]

Merginos, o aš tai dar lengviau!
Žalias bulves trinu tinkamo dydžio kubeliu, atsargiai(!) Skalauju. Dozės, skirtos mikrovoltams, apačioje užpilu truputį vandens, kad padengtų dugną, supilu bulvių kubelius, uždengiu juos dangčiu ir 5 minutes į mikrą visa galia. Išimu, patikrinu - jei drėgna, sumaišau ir pridedu 1-2 minutes. Laikas priklauso nuo kubo galios µV dydžio dydžio, nustatomas empiriškai.
Būtina nuplauti, kitaip kubeliai sulips!
Kur aš perskaičiau šį patarimą - nežinau, gal net mūsų HP, bet kokiu atveju, autoriui - didžiulis AČIŪ!
Panašiai galite paruošti kitas daržoves salotoms.

Kartą viriau daržoves vinaigretei mikrobangų krosnelėje, prieš tai jas supjaustęs kubeliais. Vandens neįpyliau, kiekvieną daržovę (burokėlius, morkas ir bulves) viriau atskirai ir net šiek tiek svogūno pakepinau saulėgrąžų aliejuje. Pasirodė labai skanu ir greitai. O svarbiausia kiekiu, kuris buvo suvalgytas iškart. Juk negalima šiek tiek virti vinetės, o kitą dieną ji jau neskani.

o kitą dieną jau neskanu.

Ar tai?

Man kitą dieną jis dar skanesnis. Užpiltas!

Ar svogūnas nekeičia savo skonio? Kitą dieną jis sugadina vinegretą.

Aš lengvai pakepinu svogūną ir tada skonis nesikeičia, o tiesa tampa skanesnė

Vienuolyne buvome pavaišinti vinegrete, jie svogūnus dėdavo atskirai, mes patys pridėdavome

Ar svogūnas nekeičia savo skonio? Kitą dieną jis sugadina vinigretą.

Nepilkite svogūnų į vinigretą. Sumaišykite / įdėkite svogūnus prieš pat valgį. Man tai yra bendras principas visoms salotoms, kurios turi stovėti šaldytuve.

[Michaška]

senas tokių kūrybingų mažų sumuštinių receptas mikro ...

Michaška, ačiū už sumuštinius su sauriu ir bananu, pats valgiau, net pirmą kartą nepasidalijau su šeima „iš godumo“, mums taip patiko.

Aš viriau kukurūzus, kepimo greitis yra nuostabus! Virimo būdas užrašytas ant mikrobangų pakuotės: nepilna pakuotė - 3 min., Pilna - 5 min. Pilnas pasirodė su 3 didelėmis burbuolėmis (lapuose). Lygiai per 5 minutes visu pajėgumu + 5 minutes „atsigulti ir atvėsinti“ kukurūzai yra paruošti. Labai sultinga, yra, druska, geriau iš karto.

Kokie tai kukurūzai ???

[Mirabel]

Mirabel,

Bet koks paketas. Tiks įprastas plonas pakavimas.

Mila56,

Virškinamas, taip. Daržovės praranda drėgmę mikrobangų krosnelėje, net jei yra supakuotos. Jei paprašysite daug laiko, gausite dehidratuotą produktą, raukšlėtą, vatą.

Pastebėjau, kad jauni burokėliai gerai ir greitai paruošia mikrobangų krosnelėje. Bet jau nuo žiemos nuskinti burokėliai kepami ilgai, netolygiai, dažnai raukšlėjasi ir džiūsta, net jei juos ruošiate maiše su trupučiu vandens.

Merginos, gamindamos maistą, bando sumažinti galią ir nustatyti laiką šiek tiek daugiau nei įprasta.

Kas tai yra kukurūzai?

Taip, įprastos burbuolės, kurios parduodamos turguose. Aš virdavau greitpuodyje 30–40 minučių veikdamas slėgį, tada išbandžiau! Negalima druskos ir, jei įmanoma, nenusivilkite „drabužių“, nors „nusirengę“ sekėsi neblogai. Jei pats nebūčiau to matęs, nebūčiau patikėjęs.

[j @ ne]

j @ ne, ar virėte specialioje mikros pakuotėje?

Ne be maišelio, bet nupjauk kukurūzų užpakalį ...

Aš viriau specialiame mikrobangų maišelyje, jis turi užtrauktuką, bet atsidaro nuo garų (ar neturėtumėte jo visiškai uždaryti?). Manau, kad tai įmanoma bet kurioje pakuotėje, pavyzdžiui, daržoves viriau įprasta, principas yra jų neišdžiovinti.

Kukurūzų pardavėjai mane išmokė vos 5 minutes. be jokių maišelių lėkštėje, pataikyti į pjūvį!

Na, „Lilechka“, dar viena maisto ruošimo galimybė, be maišelio, bet tai, tikriausiai, jei apskritai neišvalyta nuo žalumynų, tiesa? Apskritai puiku! Aš tiek metų gaminau ilgą laiką, bet, pasirodo, tai padaryti galite gana lengvai ir greitai. Mano dukra mėgsta kukurūzus, dabar nekyla jokių rūpesčių gaminant maistą!

[j @ ne]

j @ netaip, negalima valyti žalumynų, bet aš vis tiek šiek tiek nusiėmiau, jei visiškai purvinas