Puodelio dydis sausainių recepte mikrobangų krosnelei „Panasonic NN-CS894B“

[„Panasonic“ mikrobangų krosnelės sausainių puodelio dydis NN-CS894B]

„Panasonic“ mikrobangų krosnelės sausainių puodelio dydis NN-CS894B

Gera diena.

Norėjau pabandyti pagaminti sausainį pagal receptą iš prietaiso ir susidūriau su tuo, kad šiuo atveju ingredientai matuojami tam tikru puodeliu. Jei kas nors žino, prašau pasakyti šio puodelio tūrį arba gerą šios viryklės sausainių receptą.

Nors, pavyzdžiui, „Panasonic“ duonos gamintojai ir multivarkai turi savo dydžius „vietinių“ puodelių (matavimo puodelių), „Panasonic“ mikrobangų krosnelėms greičiausiai tai reiškė amerikiečių sistemą, kur CUP = 250 ml.

1/4 puodelio - 60ml
1/3 puodelio - 75 ml
1/2 puodelio - 125 ml
2/3 puodelio - 150ml
3/4 puodelio - 175ml
1 puodelis - 250ml

Apie mikrobangų sausainių receptą:

Medaus sausainis mikrobangų krosnelėje (Prusas - 2)

Mikrobangų sausainiai iš „Cilia“

Oranžinis sausainis mikrobangų krosnelėje (valvery)

Baltas sausainis su kondensuotu pienu (galite kepti mikrobangų krosnelėje) (Cilia)

Šokoladinis pyragas mikrobangų krosnelėje (valvery)

Koks matavimo puodelis (puodelis) yra jūsų duonos aparate?

[Kolombina]

Kolombina, Pažiūrėjau į instrukcijas ir patekau į lengvą nuosėdą.

Ten visi receptai yra normalūs g, ir šis sausainis puodeliuose yra vienintelis, kurį jie iš kažkur nukopijavo, ir VISOS instrukcijose, skirtose „Panasonic“ orkaitėms su jutiklio šildymu ir 32 litrų kameros talpa.

Na, atsižvelgiant į tai, kad kaimynas turi tuos pačius „Panasonic“ 32 litrus, o instrukcijose sausainių receptas yra vienas su vienu, bet tik juslinio šildymo skyriuje yra puodelis -200 ml.

Atkreipkite dėmesį, kad kepsite konvekciniu būdu metalinėje kepimo skardoje pagal instrukcijas - tai yra, jokio mišraus režimo, tik kaip orkaitę (jūsų instrukcijų lentelėje 33 psl. Rus.)

Tiesą sakant, šis sausainis niekuo nesiskiria nuo naminio klasikinio, kai to paties tūrio įdėti kiaušinius, miltus, cukrų. Vieną stiklinę miltų (kepėjas, per sunkus sausainiui) galima pakeisti taip, kaip 3/4 miltų ir 1/4 krakmolo recepte, jei norite didesnio švelnumo. 5 kiaušiniai stiklinėje nėra labai dideli)))

dar paprasčiau: klasikinis paprastas sausainis: vienam vidutiniam kiaušiniui - 1 šaukštas miltų, 1 šaukštas cukraus, kupini šaukštai. Ketvirtadalį miltų galima pakeisti krakmolu.

Biskvitas iš duonos aparato išdėliotas ant gana plono sluoksnio ant kepimo skardos, jei naudojami kiti patiekalai ir sluoksnis yra aukštesnis, gali tekti jį iškepti. Apskritai, šios programos nėra jutiminės, o automatinės - atsižvelkite į šį faktą. Kai tik nutolstate nuo nurodymų, turite jų laikytis.

Pats receptas su atskiru baltymų plakimu puikiai atliekamas be atskiro plakimo ( šiltus kiaušinius nedelsdami sumaišykite su cukrumi, iškart pradėkite plakti iki baltumo; vizualiai su šluotele, galite piešti ant paviršiaus, masė tampa 3 kartus didesnė, ryškėja), jis bus dar sultingesnis.

Tada sumaišykite su miltais pakankamai greitai, kad nesugriežtumėte. Tai yra, miltus užpilkite ant paviršiaus ir 15 sekundžių miltus paskirstykite tik šluotele - tolygiai įmaišykite miltus judesiais iš viršaus į apačią, kad varytumėte orą, o ne išmuškite orą iš kiaušinių. Be uolumo.

Miltai, jei jie yra tankūs, išsiskyrę, turi būti sijojami. Ant persijotų miltų jis visada būna minkštesnis, tačiau jei miltai yra purūs, sausi, tuomet galite būti tingūs))), tiesiog pabarstykite juos šakute ir to pakaks.

Paskirstykite ant kepimo skardos (iš tikrųjų pakanka pakloti dugną popieriumi, figomis, kad suteptumėte, jei jis kokybiškas, na, ir tikrai netepkite sienų - tik dugnas, jei ruošiatės patepti medžioklę) be uolumo, tvarkingais judesiais, kad dar kartą nesėdėtų tešla, lengvai pakratykite kepimo skardą be uolumo, kad išsiskirtų susidarę oro burbuliukai.

Apskritai instrukcijose jums siūlomas paprasčiausio sausainio receptas ir nėra aišku, dėl kokių priežasčių jo sudėtinga forma, kuri taip retai atliekama. Tepkite popierių, atskirai plakite baltymus, sunku įdėti miltų. Pradedančiajam tokiu būdu nesodinti biskvito yra gana sunku.Aš patarčiau jums taip nesivarginti, ypač pirmą kartą naudojant naują techniką. Tada nesuprasi, ar tu užsukai, ar ji.

Peržiūrėkite visą teoriją sausainių skyriuje, jei esate visiškai pradedantysis.