Tortų pyragas „Riešutų garbanos“

Tortų pyragas „Riešutų garbanos“

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
tešla:
300 gr miltų
1 lygio šaukštelio kepimo miltelių
100 gramų cukraus
1 maišelis vanilinio cukraus
100 g minkšto sviesto arba margarino
150 gr plaktos grietinėlės
įdaras:
200 gr maltų riešutų
100 gramų cukraus
1 kiaušinis + 1 baltymas
5 lašai migdolų kvapiosios medžiagos
4 lentelė. šaukštai vandens
tepimui:
1 trynys + 1 arbatinis šaukštelis šaukštas pieno
abrikosams:
2 lentelė. šaukštai abrikosų uogienės + 1 stalas. šaukštas romo ar vandens

Gaminimo būdas

• Kruopščiai sumaišykite visus įdaro komponentus.
  
• Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, suberkite likusius ingredientus ir suminkykite tešlą.
  
• Tešlą iškočiokite į 40x35 cm stačiakampį, pertepkite įdaru, palikdami kraštuose 1 cm laisvą. Užtepkite įdarą.
  
• 
  
• Ilgąją šoną susukite į ritinį. Įdėkite ritinį į kepimo popieriumi išklotą skardą, aštriu peiliu perpjaukite išilgai per pusę. Pynkite gautas dalis užpildydami, prijunkite galus.
  
• Aš čia padariau ką nors kvailo. Kadangi labai norėjau iškepti pyragą naujoje mini orkaitėje, pavyko jį įstumti į mažą kepimo skardą, o ne tiesiog įdėti į įprastos formos 26 cm skersmens apskritimą. Bet ką tu gali padaryti " gera mintis ateina “. Paaiškėjo, kas nutiko.
  
• 
  
• Trynį išmaišykite pienu, sutepkite pyragą.
  
• Kepkite iki 180 ° įkaitintoje orkaitėje (160 ° konvekcijos be pašildymo) apie 40 minučių.
  
• Uogienę pašildykite romu arba vandeniu ir sutepkite gatavą pyragą.
  
• Nepaisant keistos išvaizdos (kalta ji pati), pyragas yra labai skanus. Gerai maitinamas vyras, maloningai sutikęs išbandyti mažytį gabalėlį, dėl to suvalgė 2 gabalus.
  

Pastaba

Receptas iš daktaro Oetkerio knygos „Kepkite džiaugsmą!“

Uogienę pašildykite romu arba vandeniu ir sutepkite gatavą pyragą.

Kroshik, manau, kad tai yra abrikosas. Nuo abrikosų - abrikosų. Abrikosų uogienė

Tiksliai! Bandžiau ieškoti internete, todėl pats terminas yra, tačiau paaiškinimo nėra.

ypač „gabiems“ galima paaiškinti:

1. Kur tešloje yra plakta grietinėlė? kiek turėtum mušti? kitaip jie kažko neišmušė (((((((
2.Įdėkite ritinį į kepimo popieriumi išklotą skardą, aštriu peiliu perpjaukite išilgai per pusę. Pynkite gautas dalis užpildydami, prijunkite galus... labai keblu, nieko nesuprato. Gaila, kad parodėte, kaip paskleisti nuotrauką, tačiau šis gana sudėtingas procesas nebuvo užfiksuotas ((((((

jei įmanoma, paaiškinkite išsamiau.

[dunts-dunts]

dunts-dunts, Sveiki atvykę į mūsų forumą!

1. Kur tešloje yra plakta grietinėlė? kiek turėtum mušti? kitaip jie kažko neišmušė (((((((

O grietinėlės plakti nereikėjo, tai nėra parašyta recepte.
Tiesiog įdėkite į tešlą kaip įprastą grietinę.

ČigonasLabai ačiū, brangusis!

merginos !!!!! Dėkoju! Kaip viskas gražu! Taip paaiškėja, kaip gaminami šedevrai !!!! Gal aš galiu ką nors padaryti

Aš taip pat kepiau šią nuostabią garbaną
vaizdas yra dar keistesnis už jūsų svarstykles, kaip žinote, mano svarstyklės buvo suglaustos, padarė tai „iš akies“, vos persipynė - tešla gerai išlaikė formą, tačiau įdaras buvo arba plonas (turėjau milžiniškų kiaušinių), arba a daug, kai aš jį atplėšiau, struktūra buvo nestabili
bet skonis nustelbė visus sunkumus tešla su grietinėlės skoniu, daug riešutų įdaru - pikantiška


🔗

dėkoju

Rai, atsiprašau, brangusis, praleidau tavo pranešimą!

Sėkmės tau !!!