Obuolių pyragas su kokoso drožlėmis

Obuolių pyragas su kokoso drožlėmis

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Sviestas (arba margarinas)	200 m. Pr. Kr
Cukrus	200 m. Pr. Kr
Kiaušiniai	3-4 vnt.
Citrinos sulčių	3-4 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai	175 g
Kokoso drožlės	75 g
Kepimo milteliai	0,5 šaukštelio
Saldžiarūgščiai obuoliai	800 m. Pr. Kr
Riebalai formai valyti
Duonos trupiniai ar manų kruopos, skirtos pelėsiui pabarstyti
Cukraus milteliai, skirti produktų pabarstymui	variantą

Gaminimo būdas

• 1. Sviestą (margariną) sumalkite su cukrumi ir kiaušiniais, kol cukrus ištirps. Įpilkite pusę citrinos sulčių (1-2 šaukštus)
• 2. Miltus persijokite su kepimo milteliais, įpilkite 50 g kokoso. Viską išmaišykite.
• 3. 26 cm spyruoklinę formą ištepkite sviestu, pabarstykite duona arba manų kruopomis.
• 4. Nulupkite 1 obuolį, supjaustykite šerdimi, sutarkuokite minkštimą, apšlakstykite likusiomis citrinos sultimis ir supilkite į tešlą.
• 5. Įdėkite tešlą į formą.
• 6. Nulupkite obuolius, perpjaukite pusiau, supjaustykite juos ir kelis kartus perpjaukite išgaubtą pusę.
• Įdėkite obuolius, o ne tešlą išgaubta puse į viršų ir kepkite pyragą iki 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.
• 7. Prieš pat kepimo pabaigą ant pyrago viršaus pabarstykite likusį (25 g) kokosą (kad jis apskrustų, bet nesudegtų).
• 

Nuostabus tortas! Ir labai gražus! Imk-imk-imk !!

[Rada-dms]

Rada-dms, laukiu pranešimo)))

[Elena]

Elena,

Koks auksinis grožis!
Mmm, man viskas gerai! Man patinka, kad viskas būtų taip aukso raudona!
Aš tikrai bandysiu jį virti. Kol kas obuoliai tik tokie brangūs ir neskanūs, bet palaukime.
Nataša, ačiū!

[Ritochka]

Ritochka, lauksime vietinių obuolių, šviežio derliaus ir kepsime iš širdies.
Ačiū, kad patekote į receptą ir jį gyrėte.