Mazgas1
Tai stebuklas !!!
Viskas, ko aš norėjau ir norėjau iš viryklės, mano nuomone, yra jame. Ir, mano nuomone, svarbiausias dalykas, pagal šiandienos standartus finansų krizės sąlygomis, yra kainos santykis - ir visos jo savybės
[/ i]
Laba diena, geri žmonės jums visiems. Na, taip nutiko !!! Tikriausiai visi forumo nariai turi tokią akimirką.
Vakar nusipirkome šį nuostabų mechanizmą - „Binatone BM2068“ duonos gamintoją.
Kaip suprantu, dar niekas neturi. Tai užtruko labai ilgai. Mes skaitėme jūsų forumą. Eidavome į parduotuves ir muges. Mes žiūrėjome, jautėme, lietėme. Visi laukė jausmo, kad ši krosnis mums tinka. Bet jie nieko nesuprato. Gal mes su žmona turime skirtingas akis ir rankas?
Mes visą mėnesį nesinaudojome internetu. Visi ieškojo, ieškojo ir galiausiai ją pamatė.
Paveikslėlyje ši viryklė buvo graži. Bet aš norėjau jį paliesti, pažiūrėti ir paliesti rankomis.
Nuėjau į parduotuvę. Buvo tik vienas, tačiau kadangi modelis yra naujas, o jo sandėlininkai patys niekada nematė, jie labai ilgai ieškojo, kur jis slypi. Vos tik atidarius dėžę, iškart supratau, kad man to reikia, ir paprašiau ją suvynioti.
Šiandien mes išstudijavome jo instrukcijas, bet patarę forumo nariams, tada jie metė jį į šalį ir iš pradžių pradėjo ieškoti, ką mes kepame.
Na, kaip visi pradedantieji kepėjai nusprendė sustoti prie paprastos baltos duonos. Mes aprėpėme viską, kas rasta namuose,
valandą jie važinėjo koloboku aplink virtuvę, kol jis paliko kibirą. Tris kartus paleidome programą. Dabar kepdami, likus maždaug valandai, laukiame savo veiklos rezultatų
Atsiprašau, jei patekau ne į savo daiktus ir džiaugsmą

Ką tik atvyko ir iškart nusprendė išbandyti bendro darbo rezultatą
čia yra duonos nuotrauka:

🔗

nors jo dangtelis šiek tiek paslydo:

🔗

skonis malonus, pluta traški, šerdis laisva elastinga, visiškai iškepusi
Manau, kad pirmasis blynas nebuvo gerai iškeptas, buvo atliktas pranešimas, visos klaidos buvo sutvarkytos ir į jas buvo atsižvelgta, ačiū už išsamų mūsų nesėkmių paaiškinimą šiame sunkiame ir labai reikalingame visam verslui Administratorė už savo traktatus kepimo pagrindai.
Jie gavo savo mintis iš čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7690.0
su iniciatyva
Mazgas1
Siekdama geriau pažinti savo šlapią slaugytoją, aš netingėjau, 2 dienas sėdėjau šalia ir dariau vadinamąją „darbo dienos nuotrauką“ savo viryklę visais režimais, kuriuos naudojau kepdama duoną. Dabar žinau, kada baigsis kitas mano minkymas, arba vienas iš 3 fermentacijos etapų, arba kiek tešlos minkoma tešlos režimu ir kiek ji stovi, kiek duonos kepama kiekvienu režimu, po kiek minučių orkaitė pypteli, kad pridėtum ingredientų, kada ir kokiomis operacijomis įjungiamas tešlos kaitinimas.
Manau, kad labai patogu pasirinkti optimalius duonos kepimo būdus, kurių nėra instrukcijose, pavyzdžiui, rugius ar „Darnitsa“.
Mazgas1
Visose programose nurodyti laikai atitinka gamyklinius nustatymus, kurie yra nustatyti pagal numatytuosius nustatymus: tai yra duonos svoris yra 900 gramų, pluta yra vidutinė.

1-oji programa - 3 valandos
Basic Basic - tešlos minkymas, tešlos fermentavimas, kepimas.
Minkymas 1 - 10 minučių
Fermentacija 1 - 20 minučių
Minkymas 2 + kaitinimas - 15 min. Praėjus 10 minučių nuo 2 partijos pradžios, pasigirs pyptelėjimas. Tai priminimas pridėti vaisių ar kitų ingredientų. Paspauskite pauzės mygtuką. Pakelkite dangtį, įdėkite reikiamus daiktus (razinas, figas, abrikosus, riešutus, vaisius ir kt.) Ir uždarykite dangtį. Paspauskite pauzės mygtuką ir duonos minkymas bus atnaujintas.
Fermentacija 2 + kaitinimas - 25 min. 2 fermentacijos metu, maždaug po 20 minučių, irklas kelis kartus šiek tiek pasukamas, tikriausiai tešlai nusistovėti.
Fermentacija 3 + kaitinimas - 45 min
Kepimas - 1 valanda 5 min
2-oji programa - 3 valandos 40 minučių
Visų kviečių duona - tešlos minkymas, tešlos rauginimas, duonos kepimas iš rupių kvietinių miltų. Ši programa turi ilgesnį apšilimo laiką. Nerekomenduojama naudoti atidėto paleidimo funkcijos.
Minkymas 1 - 10 minučių
Fermentacija 1 + kaitinimas - 25 min
Minkymas 2 + kaitinimas - 20 min. Praėjus 10 minučių nuo 2 partijos pradžios, pasigirs pyptelėjimas. Tai priminimas pridėti vaisių ar kitų ingredientų. Paspauskite pauzės mygtuką. Pakelkite dangtį, įdėkite reikiamus daiktus (razinas, figas, abrikosus, riešutus, vaisius ir kt.) Ir uždarykite dangtį. Paspauskite pauzės mygtuką ir duonos minkymas bus atnaujintas.
Fermentacija 2 + kaitinimas - 35 min. 2 fermentacijos metu, maždaug po 20 minučių, ašmenys kelis kartus šiek tiek pasukami, tikriausiai tešlai nusistovėti.
Fermentacija 3 + kaitinimas - 1 valanda 5 min
Kepimas - 1 valanda 5 min
3-ioji programa - 3 valandos 50 minučių
Prancūzų duona prancūziška - tešlos minkymas, tešlos fermentavimas, ilgesnis kepimas. Pagal šią programą pagaminta duona yra traški pluta ir lengva tekstūra.
Sumaišykite 1 - 18 minučių
Fermentacija 1 - 40 minučių
Minkymas 2 - 22 min. Praėjus 12 minučių nuo 2 partijos pradžios, pasigirs pyptelėjimas. Tai priminimas pridėti vaisių ar kitų ingredientų. Paspauskite pauzės mygtuką. Pakelkite dangtį, įdėkite reikiamus daiktus (razinas, figas, abrikosus, riešutus, vaisius ir kt.) Ir uždarykite dangtį. Paspauskite pauzės mygtuką ir duonos minkymas bus atnaujintas.
Fermentacija 2 - 30 minučių. 2 fermentacijos metu, maždaug po 20 minučių, ašmenys kelis kartus šiek tiek pasukami, tikriausiai tešlai nusistovėti.
Fermentacija 3 + kaitinimas - 50 minučių
Kepimas - 1 valanda 10 minučių
4-oji programa - 2 valandos 10 minučių
Greitas virimas Greitas - tešlos minkymas, tešlos fermentavimas ir kepimas pagreitintu greičiu. Pagal šią programą kepta duona yra mažesnė ir tankesnė nei „Basic“ kepta duona.
Minkymas 1 - 10 minučių
Fermentacija 1 - 10 minučių
Minkymas 2 + kaitinimas - 10 min. Praėjus 5 minutėms po 2 partijos pradžios, pasigirs pyptelėjimas. Tai priminimas pridėti vaisių ar kitų ingredientų. Paspauskite pauzės mygtuką. Pakelkite dangtį, įdėkite reikiamus daiktus (razinas, figas, abrikosus, riešutus, vaisius ir kt.) Ir uždarykite dangtį. Paspauskite pauzės mygtuką ir duonos minkymas bus atnaujintas
Fermentacija 2 - 0 minučių
Fermentacija 3 + kaitinimas - 30 minučių
Kepimas - 1 valanda 10 minučių
5-oji programa - 2 valandos 50 minučių
Saldi duona - tešlos minkymas, tešlos rauginimas, saldžios duonos kepimas.
Minkymas 1 - 10 minučių
Fermentacija 1 - 5 minutės
Minkymas 2 - 20 minučių. Praėjus 10 minučių nuo 2 partijos pradžios, pasigirs pyptelėjimas. Tai priminimas pridėti vaisių ar kitų ingredientų. Paspauskite pauzės mygtuką. Pakelkite dangtį, įdėkite reikiamus daiktus (razinas, figas, abrikosus, riešutus, vaisius ir kt.) Ir uždarykite dangtį. Paspauskite pauzės mygtuką ir duonos minkymas bus atnaujintas
Fermentacija 2 - 33 minutės
Fermentacija 3 + kaitinimas - 40 minučių
Kepimas - 1 valanda 02 minučių
6-oji programa - 1 valanda 50 minučių
Pyraginis pyragas - tešlos minkymas, tešlos fermentavimas, kepimas, naudojant soda arba kepimo miltelius.
Maišykite 1 - 6 minutes
Fermentacija 1 + kaitinimas - 5 min
Minkymas 2 + kaitinimas - 10 min. Praėjus 5 minutėms po 2 partijos pradžios, pasigirs pyptelėjimas. Tai priminimas pridėti vaisių ar kitų ingredientų. Paspauskite pauzės mygtuką. Pakelkite dangtį, įdėkite reikiamus daiktus (razinas, figas, abrikosus, riešutus, vaisius ir kt.) Ir uždarykite dangtį. Paspauskite pauzės mygtuką ir duonos minkymas bus atnaujintas
Fermentacija 2 - 9 minutės
Kepimas - 1 valanda 20 minučių
8-oji programa - 1 valanda 30 minučių
Minkymas Doudhas - tešlos minkymas ir fermentavimas, be kepimo
Minkymas 1 - 20 minučių
Fermentacija 2 + kaitinimas - 30 minučių. 2 fermentacijos metu, maždaug po 20 minučių, ašmenys kelis kartus šiek tiek pasukami, tikriausiai tešlai nusistovėti.
Fermentacija 3 + kaitinimas - 40 minučių

ol8494
Nod1! Pagarba! Nežinau, kur dėti savo dėkingumą! 1 iš 1 atitinka 205-ąjį „Orion“ algoritmą!
Angelinka
Gerbiamas Nod1! Ar esate visiškai patenkintas savo virykle? Ar bandėte jame kitų receptų (ne iš knygos, o iš interneto)? Ar ji turi programavimo galimybes? Aš renkuosi tarp „Binatone BM2068“, „Panas / 255“, „Kenwood BM 450“. Ačiū iš anksto!
chabarovskas
Kaip jums patinka ši „Binatone BM 2068“ viryklė ??? Aš vis dar galvoju jį nusipirkti, bet abejoju
Tamishka
Nod1! Labai ačiū už tokią naudingą informaciją. Jau pusmetį turiu HP, nesidžiaugiu, bet jau seniai svajojau apie tokią nuorodą. Nepakako laiko ją sutaisyti pieštuku. Dėkojame už pagalbą. Tegul ant jūsų stalo visada būna šilta, rausva, aukšta ir skani duona. Shiro dyakuyu jums!
Mazgas1
Citata: Angelinka

Gerbiamas Nod1! Ar esate visiškai patenkintas savo virykle? Ar bandėte jame kitų receptų (ne iš knygos, o iš interneto)? Ar ji turi programavimo galimybes? Aš renkuosi tarp „Binatone BM2068“, „Panas / 255“, „Kenwood BM 450“. Ačiū iš anksto!
Duoną kepame nuolat. Problemų nebuvo. Kartais padarysi klaidą kompozicijoje, kai išmatuosi ją paskubomis, tada atsiranda kamščiai. Receptus imu tik iš svetainės, knygos atsisakiau. Aš kepu ruginę duoną naudodamas programavimą
Mazgas1
Citata: chabarovskas

Kaip jums patinka ši „Binatone BM 2068“ viryklė ??? Aš vis dar galvoju jį nusipirkti, bet abejoju

Citata: Mazgas1

Po ilgo šio forumo tyrimo galiu tik patarti, kad visi duonos gamintojų modeliai daugeliu atvejų yra panašūs savo parametrais: vidinėmis detalėmis, kepimo parametrais, išorinėmis savybėmis; nes jie visi vyksta į KLR.
Mes taip pat norėjome, kad viryklė būtų metalinė, viską keptų ir minkytų, būtų programuojama ir kainuotų pagrįstai.
Tačiau parduotuvėse yra tik vienas ir tas pats, plačiai žinomas prekės ženklas, „Panasonic“, „Moulinex“, senų modelių krosnys ir neseniai išleisti nauji „Bork“, „Tefal“, gaminiai. Tarsi rinkoje nebebūtų kitų įmonių. Po ilgų paieškų radau sau keletą modelių: „Daewoo DI-9154“; „Vitesse VS-422“; „Binatone BM2068“. Visi jie yra daug pigesni nei kiekvienoje parduotuvėje mums primestos viryklės - gamintojų, kuriuos girdi visi ir matomi iš visų ekranų. Todėl su žmona apsigyvenome prie naujausio modelio „Binatone BM 2068“ ir dėl to labai džiaugiamės. Kepame pagal receptus iš forumo, kol kas viskas sekasi.
Dar kartą nemanau, kad kažkam primetu savo orkaitę, aš tik patariu remdamasis tuo, kad paieškos laikotarpiu aš juos visus jaučiau savo rankomis, paliestas, pataisytas ir todėl turiu bent šiokį tokį supratimą. Juos ir kaip jie gaminami, nors visi jie yra surinkti vienoje vietoje pagal pačių pardavėjų atsakymus.
skaitykite forumą, pasirinkimas yra didžiulis, kuris jums atrodys gerai ir jį priims, bet geriau viską stebėti tiesiogiai ir paliesti
Mazgas1
Citata: Tamiška

Nod1! Labai ačiū už tokią naudingą informaciją. Jau pusmetį turiu HP, nesidžiaugiu, bet jau seniai svajojau apie tokią nuorodą. Nepakako laiko ją sutaisyti pieštuku. Dėkojame už pagalbą. Tegul ant jūsų stalo visada būna šilta, rausva, aukšta ir skani duona. Shiro dyakuyu jums!
Ilgą laiką nesu aplankęs forumo visų atvejų ir atvejų. Labai ačiū už malonius žodžius ir už tai, kad atkreipėte dėmesį į mano skaičiavimus, labai džiaugiuosi, kad tai kažkam buvo naudinga
RybkA
Peržiūrėjau Binaton-2068 pateiktas instrukcijas. Programos ten neradau makaronai / koldūnai, yra tik vienas tešla... Kaip gaminate koldūnus?
Tada programa mane nustebino itin greita duona... Kam? Jau yra greita programa duona
Receptuose viskas matuojama puodeliais, šis metodas man neįsitvirtino ... Ar yra kokių nors klaidų su kolobokais? Iš pradžių dažnai „degdavausi“ ant šių puodelių, kol pradėjau žiūrėti į gramus.
Administratorius
Tešlą nėra pagrindo gaminti pagrindinėje programoje - tiesiog išminkykite, tada išjunkite ir padėkite ją po dubeniu 20 minučių ir galėsite iškočioti tešlą.

Receptai taurėse nėra problema, kai žinai, kad puodelyje yra 150 gramų miltų, o svetainėje turime miltų matavimo lentelę.

Šio pyrago kepimo receptai yra labai gerai parinkti pagal ingredientus ir jų kiekį. Pirmą kartą meduolių vyras labai gerai suima. Tai retas atvejis, kai pateikti x \ n receptai atitinka tikrovę.
RybkA
Dėkoju, Administratorius, atsakymui.
Citata: Administratorius

Šio pyrago kepimo receptai yra labai gerai parinkti pagal ingredientus ir jų kiekį. Pirmą kartą meduolių vyras labai gerai įsikibo. Tai retas atvejis, kai pateikti x \ n receptai atitinka tikrovę.
Bet tai yra svarbus momentas ir labai reikšmingas!
Administratorius, ar turite ką nors pažįstamo, kuris jau kepa šiame HP?

Taip, vis tiek kas nors iš šio modelio savininkų gali paskelbti duonos nuotrauką?
O kokia yra kibiro forma? Kaip kepalas, tik siauresnis, labiau klasikinis / parduotuvė ar toks platus kaip Delongy?
olyashka
Neseniai nusipirkau sau „Binatone BM2068“. Labai laiminga !!!
Ilgą laiką rinkausi internete gamintojų forumuose ir svetainėse. Turiu daug „Binatone“ įrangos, nors ji nėra plačiai naudojama Rusijos rinkoje. Ir veltui. Labai patikimas veikimas. Optimalus kainos ir kokybės derinys.
Pas mano draugą Moulinex už 1,5 karto brangesnę kainą, ir, mano nuomone, kepiniai yra blogesni, kaprizingesni. Kitas draugas turi brangų „Panasonic“. Nepastebėjau jokio kepimo skirtumo, nors jis gali kepti batonus. Tačiau už tai mokėti beveik 3 kartus daugiau yra per daug.
Yra tikrai nedidelis trūkumas, net trūkumas: labai trumpas naudojimo vadovas. Nedaug receptų. Kepinių ir desertų receptų nėra, tačiau orkaitėje yra programų. Bet receptus imu iš svetainės arba tinkinu ​​dažniausiai kepyklai skirtus receptus.
Norėjau įterpti nuotraukų, bet nesupratau kaip.
Natalija Les
Sveiki! Mano draugas pametė peilį už minkymą, ar galite pasakyti, kur galite gauti atsarginį ???
olyashka
Citata: Administratorius

Dabar įsisavinu x \ n „Binaton VM-2169“. Esant 2 kibirams - vienas tradicinis su 2 peiliais po 900 ir 1100 gramų, antrasis dvigubas - 2 kepiniams po 500 gramų.

Ir štai duona iš šio x \ n

Balta kviečių duona buvo pirmoji, pluta vidutinė. Svoris 900 gramų

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Kviečių duona, į kurią pridėta 30% rugių grūdų Stambiai su daigais. Svoris 1100 gramų.

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Dvi duonos vienu ypu - turtingos ir paprastos. Svoris 2 x 500 gramų

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Administratoriau, neapsigauk. Visi duonos paveikslėliai nėra iš „Binatone BM2068“. Jūs tikrai paminėjate tai tekste. Bet tema yra apie „Binatone BM2068“ !!!
olyashka
IR TAI ŠIS Binatone BM2068 ŽIŪRĖJA Į KITUS KAMPUS IR DUONOS FORMĄ. TAI NORI PIRKTI. TAI PROGRAMAVIMAS IR DAUG (11) AUTOPROGRAMŲ. TARPIKLIS nuostabus !!! / spalva]
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Administratorius
Taigi aš nieko neklaidinau - rašiau sąžiningai ir atvirai ir parodžiau modelį x \ n

Ir jei manysime, kad šie du modeliai savo programose ir savybėse yra praktiškai vienodi ...
Jie skiriasi tik esant dviem kibirams ir dizainui.

Tai reiškia, kad duona bus kepama taip pat - tai įrodėte savo duonos nuotrauka iš kito modelio (susijęs)

RybkA
Ollyashkair kokio dydžio duoną kepa 2068 m.
Mazgas1
Citata: RybkA

Ollyashkair kokio dydžio duoną kepa 2068 m.

duoną kepa dviem variantais: 1,5 svaro ir 2,0 svaro. kuris atitinka 750 gr. ir 900 gr.

Matavimo dubuo 240 gr.
Mazgas1

Aš džiaugiuosi. Pagaliau susiradau draugų - kovos draugų pagal šį modelį, taip sakant „Binatones BM2068“, nors ir ne šalia, bet iš toli. ... Kartą aš ten tarnavau 80-aisiais
Tai forumas
Tai daro internetas, kai žmones vienija vienas dalykas.
RybkA
Tovarischi, pasakyk man, kas naudojo programavimo giją?
Kaip nustatyti ruginės duonos režimą, kad viena ilga partija + viena ilga pakilimas?
Mazgas1
Citata: RybkA

Tovarischi, pasakyk man, kas naudojo programavimo giją?
Kaip nustatyti ruginės duonos režimą, kad viena ilga partija + viena ilga pakilimas?

Po ilgo forumų apie ruginę duoną skaitymo, kur tenka ilgai minkyti, tada pakilti ir kepti
Programavimą eksponavau trimis etapais:
1. tešlos režimas, bet po minkymo (20 minučių) visiškai išjungė programą
Citata: Mazgas1

Visose programose nurodyti laikai atitinka gamyklinius nustatymus, kurie yra nustatyti pagal numatytuosius nustatymus: tai yra duonos svoris yra 900 gramų, pluta yra vidutinė.
8-oji programa - 1 valanda 30 minučių Minkymas Doudh - tešlos minkymas ir fermentavimas, be kepimo
Minkymas 1 - 20 minučių
Fermentacija 2 + kaitinimas - 30 minučių. 2 fermentacijos metu, maždaug po 20 minučių, irklas kelis kartus šiek tiek pasukamas, tikriausiai tešlai nusistovėti.
Fermentacija 3 + kaitinimas - 40 minučių
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9516.15

2. vėl tešlos režimas, bet jo nestabdydami, leiskite ciklui bėgti iki galo (minkymas + kilimas)

3. Kepimas: užprogramuokite 10 - 1 valandą, tada pridėkite dar 20–30 minučių
Dėl to paaiškėjo:
40 minučių minkyti
1 valanda 10 minučių pakyla
1 valanda 20-30 minučių kepimo

Pabandyk tai. Sėkmės
ALL_
Sveiki forumo vartotojai!

Prieš kelias dienas aš paskatinau nusipirkti duonos aparatą ir kadangi turėjau tik abstrakčią idėją apie šiuos įrenginius, pradėjau rinkti informaciją. Kelionė į keletą netoliese esančių prekybos centrų pokalbiui su konsultantais ir daugybė valandų paieškų internete ... Iškart noriu jums visiems padėkoti, nes sukūrėte puikų forumą, kuris puikiai pašventina temą duonos gamintojų!

Taigi atėjo laisva diena, o aš, paremtas surinkta informacija ir apsiginklavęs visomis turimomis nuolaidų kortelėmis, nuėjau pirkti tos ...
Nukreipiau į „Moulinex OW3000“ arba „254 Panasonic“, bet jis pasirodė visai kitaip ...

Važiavau, dairiausi skirtingose ​​parduotuvėse, dar kartą klausiau konsultantų, bet jie pakartojo tik gerai susidėvėjusią masę ***, power *** .... apskritai neįdomu. BET !!! Įdomu viską pajusti ir pačiupinėti ...

Taigi čia jie Moulinex ... gražus blizgus, bet ...
surinkta kaip viena Kinijoje. Na, gerai, visa elektronika surenkama Kinijoje ir nieko ...
Dangtis yra laisvas, bet ne visi „Mulikakh“ dangteliai ... Na, gal taip ir turi būti. Nors smegenų technikos inžinieriaus išsilavinimas teigė, kad spragos egzistuoja tik dėl dizaino trūkumų arba sąmoningai, atsižvelgiant į žemą įrangos, kuria bus gaminamas prietaisas, kokybę ...
Kai kurių pavyzdžių elementų kokybė yra tiesiog siaubinga - plastiko liekanos iš formų, lupimo valdymo skydai ...
NE !!! Jei antroje parduotuvėje dar nesąmoningai įkalbinėjau pirkti šios įmonės produktus kaip įsitvirtinusius, tai jau trečioje parduotuvėje aš visiškai atleidžiau šią įmonę, pamačiusi ilgai lauktą „Panasonic“ !!!

Štai taip - čia plokštės yra geresnės, o forma griežtesnė (ne tai, kad aš buvau prieš skraidančias lėkštes ir ateivius, bet skrydžiai į kosmosą ir kepimas mūsų dažnai ne labai didelėse virtuvėse - šie dalykai yra konceptualiai skirtingi, o ergonomika čia suteikia viską taškų). Bet kaina ... beveik 300 USD už viryklę. Puikiai suprantu porą mikroschemų, tegul už dolerį, korpusą, talpą ir pan., Na, dar už 20. El variklis ir pora jutiklių dar už 25. O už ką dar 250? Dėl gražaus vardo? Taip, technika yra gera, aš ją naudoju ir esu patenkinta, vertinu jos dizainą ir keitiklio technologiją, kuri, beje, nebuvo įdiegta HP, bet mokėti tiek daug ... Sutikčiau, jei taip būtų ne vienas dalykas, kuris stovėjo šalia.

Taisyklingos stačiakampės formos su lygiais kampais, nerūdijančio plieno ir blizgaus tamsaus plastiko derinys, jutiklinis valdymas ir didelis ekranas. Ir visa tai sujungta GERAI! Liejimo metu nėra jokios dangčio reakcijos, ant plokščių neliko plastiko gabalėlių. Čia tik įmonė - „Binatone“ ... Aš nieko apie tai nežinau. Tada prisiminiau, kad įmonė yra pažįstama. Plaukų džiovintuvas !!! Aš turiu „Binaton“ plaukų džiovintuvą, kuris dirba 4 ar 5 metus, kurį kiekvieną dieną uoliai nužudė moteriškoji mano šeimos pusė. Juk pamiršau apie tai, nes jei kažkas veikia tinkamai, jūs net neprisimenate įmonės, jau nekalbant apie modelį, bet jei jis sugenda, visi tai žino! Bet aš nežinojau, kad ši įmonė daro HP, aš neatitikau jokių atsiliepimų ir savybių. Pradėjau žiūrėti į knygą. Yra programavimo funkcija !!! Tai laikas. Nesitikima. Apsisukęs ir ... išvažiavęs, tiksliau, nuvažiavęs į kitą parduotuvę, norėdamas 5 minutes žvilgtelėti į tokią pat kokybišką muliką ir pagaliau suformuoti mintį įsigyti „Binatone“.

Taigi nusipirkau. Dabar stovi virtuvėje ir uoliai minko tešlą pirmajai naminei duonai.
Pirmi įspūdžiai:
Argumentai už:
- „Programavimo“ galimybė, ty kepimo programos sudarymas pačiam
- Griežtas ir įspūdingas dizainas. Dizaineriai padarė abipusę naudą - nerūdijančio plieno ir blizgaus tamsaus plastiko derinys atrodo neįtikėtinai
- jutiklinis valdymas. Valdymo skydelį bus labai lengva nuvalyti
- didelis apšviestas ekranas
- darbo kameros apšvietimas (eh, prisimenu, perskaičiau, kaip jie parašė, kad žiūrėjo pro langą žibintuvėliu))))

Tik vienas minusas:
Angliški užrašai valdymo pulte ir ekrane. Nors mąstyti daugumai tai nebesvarbu.

Kaip šitas.
Ačiū visiems, kurie įvaldė tiek daug laiškų. Bet vis tiek tikiuosi, kad ši informacija kam nors bus naudinga.
ALL_
ir štai pirmoji duona

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

nėra tobula, žinoma, bet visai ne pasakymu, ne gumbuota.
Aš įdėjau ingredientus į matavimo šaukštus / puodelius tiksliai pagal savo knygos receptą. Spalva - nustatyta į vidutinę, programa „Paprasta balta duona“, svoris - 750 gr. Apskritai, veiksmų minimumas.
Rezultatas, mano nuomone, yra gana padorus

Beje, buvo atrastas antras šios orkaitės minusas - duona labai skani. Beveik akimirksniu suvalgytas
Mazgas1
Citata: ALL_

ir štai pirmoji duona

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

nėra tobula, žinoma, bet visai ne pasakymu, ne gumbuota.
Aš įdėjau ingredientus į matavimo šaukštus / puodelius tiksliai pagal savo knygos receptą. Spalva - nustatyta į vidutinę, programa „Paprasta balta duona“, svoris - 750 gr. Apskritai, veiksmų minimumas.
Rezultatas, mano nuomone, yra gana padorus

Beje, buvo atrastas antras šios orkaitės minusas - duona labai skani. Beveik akimirksniu suvalgytas

Sveikiname. Mūsų pulke yra papildymas. "Na, aš išsiliejau jaunystėje"... Linkime sėkmės šiuo klausimu.
saulės smūgis
Į savo gretas paimkite laimingą duonos aparato „Binatone BM 2068“ savininką. Aš jau seniai svajojau apie šį stebuklą ir pagaliau patekau į DR :)
Pirmasis bandymas nebuvo labai sėkmingas. Nors kaltas mano smalsumas.Kai praėjo daugiau nei pusė laiko, smalsi mano nosis užlipo pažvelgti pro langą ir alkūne palietė išjungimo mygtuką. Todėl aš vėl pradėjau programą. Duona buvo iškepta, tačiau pasirodė esanti žema ir kietos plutos. Keptas 3 receptas (prancūzų kalba). Šiandien vėl atsisiunčiau, todėl laukiu :)
Aš studijuoju forumą, renku receptus :)
Mazgas1
Sveikiname. Mūsų pulke yra papildymas. Linkime sėkmės šiuo klausimu.
[/ citata]
saulės smūgis
Dėkoju:)
Antrą kartą viskas pavyko puikiai. Prancūziška duona su sėklomis ir paprasta balta duona su sėklomis. Jie atsikėlė ir pasirodė labai gražūs. Vienas trūkumas, jis suvalgomas labai greitai Labai skanu
marinatas
Aš taip pat nusipirkau šią viryklę ... Aš patenkinta kraupia duona, kurią ji kepa nuostabiai, atrodo, gražiai
Kai pasirinkau, perskaičiau, kad ji turi jutiklinį skydelį ... Maniau, kad toks kaip animaciniame filme .. bet ne! aušintuvas kaip „Kenwood 450“ ir atrodo labai panašiai, išskyrus tai, kad „Kenwood“ turi stiklinį viršutinį dangtį. Apšvietimas buvo maloniai nudžiugintas, viskas puikiai matoma ir visiškai nereikia atidaryti viryklės.
Kepimas pasirodo daug didesnis (palyginti su mano „Kenwood 250“), nors, pavyzdžiui, laikui bėgant, pagrindinė programa yra 25 minutės. trumpesnis.
Apskritai, labai labai džiaugiuosi savo pirkiniu už 700 UAH, o tai tik labai geras pirkimas.
Asmuo
Žmonės, labas))) Prašau papasakoti „Biskvito“ režimo nustatymus
Smolyanka
Gera diena! Ar gali kas nors iš „Binaton-2068“ savininkų pasakyti „Dessert“ režimo detales (11 programų)?
kaaandr
deserto programos (11) trukmė 1:38 Vienkartinis minkomos, raugintos ir kepamos saldžios tešlos be mielių, naudojant soda arba kepimo miltelius.
Smolyanka
Kaaandr, ačiū už atsakymą. Ir tai įmanoma išsamiau: kiek minučių minkoma, kiek yra fermentacija ir kiek kepama? Aš tiesiog noriu jį modeliuoti savo orkaitėje.
kaaandr
Deja, neturiu informacijos, nes turiu kitokį modelį, tik tokį hp iš draugo, jis man tai tiesiog pasakė.
Bulba
Mes gavome šį įrenginį. Palyginti su 2009 m. Apžvalgomis, valdymo skydelyje ir pačiame ekrane užrašų kalba pasikeitė, dabar ji yra rusų. Knygelėje pasirodė ruginės duonos („Borodinsky“) receptas su 12 programavimo režimo pavyzdžiu (dabar vadinamas „Namų kepėju“).

Iš trūkumų, aptiktų iškart po pirmojo įjungimo - įjungus, priešais užrašą 750 g užsidega varnelė, nors visi laikmačio režimai aiškiai nustatyti iki 900 g. Instrukcijose sakoma, kad įjungus numatytąjį režimą yra 900 g.

Niekas nesusidūrė? Labai tikiuosi, kad rusiškos versijos skydelio žymėjimas tiesiog neteisingai pritaikytas.Dabar kepu pirmąjį 750 gramų kepalą „900“ režimu. Jei viskas pasiteisins, mano spėjimas yra teisingas, kitaip turėsiu nešti atgal į parduotuvę. Nors kas dabar ims su pirmojo kepimo pėdsakais;)
Bulba
O štai ataskaita apie pirmąją duoną!

Tai kepimo procesas (750 gramų kepalas, varnelė ekrane yra 900):
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Štai kas nutiko:
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Tai rodoma ekrane iškart po įjungimo:
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Taip yra pasirinkus kitokį kepalo dydį:
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Dar niekada nekepiau duonos, bet man nėra logiška, kad 750 g ji paryškinama 3 valandas, o 900 g - 2 valandas 55 minutes. Akivaizdu, kad yra programos arba žymėjimo klaida.

Taip duona atrodo supjaustius:
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Bulba
Antroji duona pasirodė geriau, receptas, ingredientai ir režimas sutampa, tačiau kepimas buvo atidėtas naudojant laikmatį 10 valandų:
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Dėl to, kad šį kartą aš geriau sutepiau pelėsį ir mentelę aliejumi, nuėmę mentelę gavome tokią tvarkingą skylę:
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Sėkmės visiems!
pssergey
Sveikinimai.
Visiems dėkoju išsamesnės informacijos ir nuotraukų.
Užsakyta ... laukiame. skaitant ir žiūrint, kaip tvinksi ant grindų
Jei nesunku, pasakykite man šios krosnies matmenis.

Tik tuo atveju, gamintojo svetainės puslapiuose:

🔗 Duonos gamintojas BM-2068

🔗 Nurodymai 1,73 Mb
(RUSIJA, UKRAINSKA, K, AZAK,)

Trumpai pažiūrėjau į instrukciją, man patiko. Kalbos tvarkingai, o tada kai kurios turi mišrią kalbą, smulkiu šriftu, turite pereiti per puslapius.

🔗 Vaizdo įrašastaip pat aiškiai tik vaizdo kokybė yra tokia.
pssergey
Citata: Bulba


Iš trūkumų, nustatytų iškart po pirmojo įjungimo - įjungus, varnelė užsidega priešais užrašą 750 g, nors visi laikmačio režimai yra aiškiai nustatyti iki 900 g. Instrukcijose sakoma, kad įjungus numatytąjį režimą yra 900 g .

Niekas nesusidūrė? Labai tikiuosi, kad rusiškos versijos skydelio žymėjimas tiesiog neteisingai pritaikytas. Dabar kepu pirmąjį 750 gramų kepalą „900“ režimu.
Sveikinimai.
Taip, yra toks netikslumas, nurodant kepalo dydį.
Štai ką mes pirmą kartą gavome pagal pridedamos knygos receptą. Jis vadinamas „klasikine balta duona“. Jokių ypatingų savybių: miltai, vanduo, mielės, aliejus, cukrus, druska.
Remiantis 900 g. Režimas - „Pagrindinis“, pluta - „vidutinis“, kepalo svoris - „900 g“. Žemiau esančioje nuotraukoje pjūvis atrodo šiek tiek drėgnas, tačiau tai nesugadina skonio, ir jie nelaukė, kol atvės. Tačiau ateityje atkreipsime dėmesį į savybę su svorio rodymo klaida, Figas jį pažįsta, gali būti geriau, jei kepsite 5 minutes ilgiau. Na, be abejo, reikia sutepti stogą .... nors patys vargu ar spėjome pastebėti, kad jis buvo blyškus. Apskritai nėra jokios priežasties netikėti pridedama receptų knyga.
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Bulba
Pagal instrukcijas mes bandėme (ir viskas pavyko gerai) baltą duoną ir prancūzišką duoną. Prancūzų kalba užtrunka 45-50 minučių (priklausomai nuo kepalo dydžio) ilgiau ir nėra tokia saldi kaip balta duona. Prancūzai jaučiasi šiek tiek tankesni, kai įkanda. Žmonai jis labiau patiko.

Iš receptų iš forumo vakar išbandžiau Darnitsky, bet tai nepasiteisino, blogai pakilo ir nekepė, galbūt neteisingai išvertė gramus į puodelius

Eksperimentuosiu toliau, nes po trumpų paieškų radau ruginių miltų.

PS Be to, prie šios rusiškos HP versijos pridedama patogi receptų knyga pavadinimu „Pasirinkta kolekcija“, tik akys bėga
pssergey
Citata: Bulba

Pagal instrukcijas mes bandėme (ir viskas pavyko gerai) baltą duoną ir prancūzišką duoną. Prancūzų kalba užtrunka 45-50 minučių (priklausomai nuo kepalo dydžio) ilgiau ir nėra tokia saldi kaip balta duona. Prancūzai jaučiasi šiek tiek tankesni, kai įkanda. Žmonai jis labiau patiko.
Taip, ačiū .... turėsiu pabandyti.
Išbandėme knygos „paprastą baltą“, bet cukrų sumažinome ir įdėjome pusantro šaukšto. šaukštus, tada pasirodo ne taip saldu ir kepurę prieš kepant patepė suplaktu (ne šaltu) kiaušiniu, ji pasirodė gražiai. Bet pagal struktūrą duona vis tiek yra pūsta ...
Citata: Bulba
Iš receptų iš forumo vakar išbandžiau Darnitsky, bet nepasisekė, gerai neatsikėlė ir nekepė, galbūt neteisingai išvertė gramus į puodelius ...
Net ant vskidku recepte yra aliejaus, ar galite pridėti šiek tiek mielių? Pavyzdžiui
dabar esame baigimo etape, remdamiesi pridėtos knygos „Berlyno duona“ motyvais
pagrindinis receptas (kam gali būti įdomu):
900 gr.
Vanduo - 1 ir 1/3 matavimo puodelio (toliau puodelis) pagal pridedamos miltų knygos duomenis apima 125–130 gr.
Kviečių miltai, rupūs miltai - 3 puodeliai
Viso grūdo ruginiai miltai - 1 puodelis
Malti ir užvirinti kmynų sėklos - 6 valg. l.
Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Mielės - 1 šaukštelis
Javų duonos programa, pluta - „tamsi“.
Kmynas buvo išbrauktas iš recepto. Įdėjome giros misą iš pakuotės (skysto) 1 valg. l. bandyme.
Kviečių miltai - B / C. Rugiai - kepykla, nulupta.
Viskas buvo maišoma ir pakilo gana paprastai, šiek tiek žemiau nei „klasikinis baltas“ ir „paprastas baltas“, bet nebuvo kritiškas. Prieš kepant viršų patepkite kiaušiniu (atsargiai). Juodraščiai neįtraukiami, kiaušinis nėra šaltas, judesiai „itin švelnūs“. Bet po šio veiksmo opalo viršus vis tiek yra teisus. Jie sutarė dėl nuomonės, kad nereikia liesti. Bet pažiūrėkime, kaip jis iškepė ... gali tekti pasirinkti +/- vandeniu, jei skonis tiks.
Citata: Bulba

Eksperimentuosiu toliau, nes po trumpų paieškų radau ruginių miltų.
PS Be to, prie šios rusiškos HP versijos pridedama patogi receptų knyga pavadinimu „Pasirinkta kolekcija“, tik akys bėga
Turime užminkyti saldumyno siūlą ... Ir ši knyga atrodo kaip su visais binatonais.
pssergey
Citata: Bulba
Iš receptų iš forumo vakar bandžiau Darnitsky, bet tai nepasiteisino, blogai atsikėlė ir negėrė, galbūt neteisingai išvertė gramus į puodelius
Beje, ar jūs sveriate miltus, ar matuojate juos stiklinėmis?
Čia patikrinome netikslius mechaninius svarstykles „900 gr.“ Duonos svoris atkakliai nesiekia 1100 gramų. Svarstyklės, žinoma, meluoja, bet ne tiek.
Šiame forume ne kartą buvo kalbama apie elektronines svarstykles. Taigi mes bandėme patikrinti svorį, tūris yra maždaug. Mes matavome puodelį iš rinkinio pagal skalę „ml“ skirtumas su visais turimais prietaisais tūrio matavimui (įskaitant briaunotą SSRS stiklinę) - plius 25 - 30 ml vandens. Atitinkamai gaunama miltų „+“ paklaida, tačiau ten ji jau mažiau pastebima akiai, nors pastebima ant bandelės, vanduo buvo pilamas šaukštu, kitaip sausu. Dėl to, dedant miltus ir vandenį, mes turime (šiuo konkrečiu atveju!) apskritai masės ir galbūt ne visai „teisingas“, bet vis tiek priimtinas rezultatas. Čia matavimo šaukštai yra gana tikslūs, nėra jokių nesutarimų su stikline.
pssergey
Bandyta iš knygos pagal „charlotte with graikinius riešutus“
Graikinių riešutų ir muskato riešutų nebuvo, apsieidavome ir be jų.
Apskritai neblogai, bet, mano nuomone, šiek tiek per daug cinamono 1/2 arb. (tokiu atveju).
4 režimas (greitas), pluta yra tamsi.
Nelabai saldus, bet gana valgomas.
Nuotraukoje parodytos nelabai kokybiškos partijos išlaidos. Manau, kad po pirmo maišymo turėtumėte įsikišti į procesą ir miltus išstumti iš kampų ir kraštų. Bet figas tai žino, galbūt su riešutais viskas bus kitaip nei šiuo atveju, ir tikriausiai geriau įdėti plutą ant "šviesos".
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Julia Binatone2068
Sveiki kepėjai ir duonos gamintojai! Esu naujokas. Šiandien kepiau pagal receptą „Kvapni alaus duona“, nepakilau, nekepiau ((((.
Kaip tai patiria vartotojai? Gal yra kokių subtilybių, pasidalink.
Liavetta
Sveiki, mieli kepėjai!
Pasakyk man, kokie yra „Binaton“ - 2068 matmenys? Negaliu to rasti internete.
Iš pradžių norėjau nusipirkti 2169, bet temoje apie šį modelį skaičiau, kad jo ilgis yra 47 cm, jis man netinka.
pssergey
Citata: Liavetta

Pasakyk man, kokie yra „Binaton“ - 2068 matmenys? Negaliu to rasti internete.
Iš pradžių norėjau nusipirkti 2169, bet temoje apie šį modelį skaičiau, kad jo ilgis yra 47 cm, jis man netinka.
Sveikinimai!
Štai „Binaton - 2068“ viryklės matmenys:
323 mm - aukštis, 371 - ilgis, 226 - plotis, + 18 mm iškyšos: rankena priekyje - 6 mm, o dangčio tvirtinimas - gale - 12 mm.
Na, gyvenime tai atrodo maloniau nei prekybos organizacijų nuotraukose (tai juk .... velnias .... per daug tingisi judinti asilus) Taip pat yra maitinimo jungiklis, galiniame skydelyje yra raktas .Viskas surinkta kaip visuma yra gana tvarkinga, tiesa dar nematė, kas yra viduje.
Liavetta
Dėkoju! : girl_curtsey: Dabar turiu „Binatone BM 1068“, jis man patiko, jis yra patogus, kompaktiškas, noriu padovanoti mamai ir pasiimti sau su funkcija „Namų kepėjas“. Pasirodo, kad 1068 ir 2068 dydžiai yra beveik vienodi, o tai man labai tinka.
Pabaiga_Grafovna
Sveiki visi)
Neseniai naudojau „binatone bm-2068“ viryklę, esu viskuo patenkinta - atidėtas startas ypač patogus)
bet yra toks klausimas - kaip „namų kepėjo“ režimu [kai visų etapų laikas yra pasirinktas nepriklausomai] nustatyti uždelstą pradžią? - apsižvalgiau po visą instrukciją ir neradau atsakymo (
jei bus atsakymas, būsiu labai dėkingas) ir galite tai padaryti išsamiau - ten, kur paspausti ir pan ...
Aš tikrai labai laukiu atsakymo, padėčiau jį vakare ..)
ačiū iš anksto)
pssergey
Sveikinimai.
Taigi, tai neveikia, ar ne? 6 p., 5 p .:
"Nustatę norimą programą, pasirinkę plutos spalvą ir kepalo dydį, paspauskite mygtuką laikmatis... Pasigirsta pyptelėjimas ir mirksi dabartinis uždelsimo laiko nustatymas. Laikykite mygtuką tol, kol bus nustatytas norimas laiko intervalas ..... "
Atrodo, kad veikia ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas