Pabaiga_Grafovna
paaiškėja, kad „kepėjo“ nustatymai klysta
juk šiame režime būtent „laikmatis“ mygtukas nustato etapų laiką - minkymas-5 min., kepimas-15 ir t.t., o nurodžius laiką, spaudžiamas startas ...
jei dar kartą paspausite laikmatį, bet kurio etapo laikas paprasčiausiai pasikeis (priklausomai nuo to, kuris dabar yra ekrane) ir vėl jį nustatysite ...
tai yra pyragai .....
pssergey, bet tai, ką aprašėte, labai gerai veikia automatiniais režimais, kur, be spalvos ir dydžio, nereikia nieko diegti, aš jį naudoju labai dažnai ^ ^
apskritai klausimas vis dar aktualus)
pssergey
Citata: End_Grafovna

paaiškėja, kad „kepėjo“ nustatymai klysta
juk šiame režime būtent „laikmatis“ mygtukas nustato etapų laiką - minkymas-5 min., kepimas-15 ir t.t., o nurodžius laiką, spaudžiamas startas ...
jei dar kartą paspausite laikmatį, bet kurio etapo laikas paprasčiausiai pasikeis (priklausomai nuo to, kuris dabar yra ekrane) ir vėl jį nustatysite ...
tai yra pyragai .....
pssergey, bet tai, ką aprašėte, labai gerai veikia automatiniais režimais, kur, be spalvos ir dydžio, nereikia nieko diegti, aš jį naudoju labai dažnai ^ ^
apskritai klausimas vis dar aktualus)
Paspaudę „start“, parodome bendrą proceso laiką, o tik vėl paspaudus „start“, procesas pradedamas. Taigi, prieš antrą spaudą reikia įdėti laiko, plutos ir kepalų. Išbandykite, manau, kad jums pasiseks.
pssergey
Citata: End_Grafovna

paaiškėja, kad „kepėjo“ nustatymai pasimeta, nes šiame režime būtent „laikmatis“ mygtukas nustato etapų laiką - minkymas-5 min., kepimas-15 ir t.t., o nurodęs laiką, pradžia paspaudžiama ...
jei dar kartą paspausite laikmatį, bet kurio etapo laikas tiesiog pasikeis (priklausomai nuo to, kuris dabar yra ekrane) ir vėl jį nustatysite ............. ....
apskritai klausimas vis dar aktualus)
Pabaiga_Grafovna
Vakar negalėjau paklausti išsamiau, atsakiau telefonu. Kyla klausimas, ar jūs paprastai įjungiate „namų kepėjo“ režimą ta prasme, kad orkaitė veikia?
Suprantu, kad galite pasirinkti etapų laiką
pasirinkę laiką, patvirtinkite kiekvieną elementą mygtuku „scena“
pasirinkę visus elementus, paspauskite „pradžia“ (kartą) IR?
Iš to, ką sakėte, viryklė lieka programavimo režimu. nes paspaudus „pradžia“ turėtų būti rodomas visas pasirinktų režimų laikas (paskutinio etapo laikas) „karštis“ neatsižvelgiama, t. y. rodomas visas laikas: minkymas, priartinimas ir kepimas)
Jonas
Sveiki ir linkiu visiems dalyvavusiems diskusijoje apie Binatone BM-2068!
Aš ruošiausi tapti naujo duonos aparato savininku ir, išstudijavęs įvairiausius modelius, nusprendžiau įsigyti „BM-2068“. Labiausiai, dėka jūsų atsiliepimų.

Krosnis tinka visiems, kyla tik vienas klausimas - kaip sekasi jos patikimumu?

Faktas yra tas, kad sutikau keletą skundų dėl greito pavaros mechanizmo gedimų (diržas, įvorės, alyvos tarpikliai ...)

Visi jūs jau seniai turite šią kepyklą, todėl kreipiuosi į jus pagalbos, tikėdamasis gauti atsiliepimų iš pirmų lūpų.

Kaip veikia BM-2068? Ar buvo kokių nors gedimų? Kokios rūšies? Kaip jis buvo suremontuotas? Kaip teflonas laikosi kibire ir maišytuve? Ar prireikus galiu rasti atsarginių dalių?

Būčiau labai dėkinga už bet kokią informaciją! Nes tikiuosi prisijungti prie jūsų laimingų BM-2068 savininkų gretų!
pssergey
Citata: Jonas
Kaip veikia BM-2068? Ar buvo kokių nors gedimų? Kokios rūšies? Kaip jis buvo suremontuotas? Kaip teflonas laikosi kibire ir maišytuve? Ar prireikus galiu rasti atsarginių dalių?
Sveikinimai.
Taip, viskas gerai. Lūžimų nebuvo, nors mes nekepame kasdien .... Kibiro danga gerai laikosi, ir apskritai kokybė yra normali.Net jei joje kepsite kiekvieną dieną, manau, kad ji turės laiko pasiteisinti, kol kažkas nutrūks. Kažkaip net negalvoju apie tai ..... staiga suges ir jei nepavyks, išmečiau, nusipirkau naują ... pažiūrėk į juos? Kur bapieDaugiau pinigų kartais išleidžiama šiukšlėms ir nieko, bet čia .... apskritai, jei norite, paimkite. Net jei jūs tik šiek tiek žaidžiate, o paskui tiesiog naudokitės. Geras dalykas.
Jonas
Ačiū pssergey
Ir kas dieną kepa šį duonos virimo aparatą? Keps daug
Ur @
Linkėjimai visiems namų kepėjams!
Aš pats neseniai prisijungiau prie BM-2068 krosnies savininkų draugijos ir iki šiol esu visiškai patenkintas: duoną gaminau iš pridėtos knygos (kiaušinis, paprastas baltas, baltas, prancūziškas - viskas pasirodė puiku, tik sumažėjo cukraus po arbatinį šaukštelį), bet aš noriu pagerinti ....
Šiuo klausimu man kyla klausimas: noriu pasigaminti pyragą HP, tačiau jo instrukcijose nėra parašyta, ar ruošiant pyragą reikia pašalinti mentelę, ar ne? Pagal kitų HP instrukcijas (skaitykite forume) griežtai reikalaujama išimti mentelę, padėti ją vaškuotu popieriumi, o mūsų instrukcijose NIEKO nėra.
Kas pagamino cupcake BM-2068, paaiškinkite!
pssergey
Citata: Jonas

Ačiū pssergey
Ir kas dieną kepa šį duonos virimo aparatą? Keps daug
Jūs esate laukiami.
Jei sakiau, kad mes nekepame kiekvieną dieną, tai dar nereiškia, kad orkaitė yra apleista.
Citata: Ur @

Noriu pasigaminti „cupcake“ HP, tačiau jo instrukcijose nėra parašyta, ar ruošiant pyragą išimti mentelę, ar ne? Pagal kitų HP instrukcijas (skaitykite forume), griežtai reikalaujama išimti mentelę, padėti ją vaškuotu popieriumi, o mūsų instrukcijose NIEKO nėra.
Kas pagamino cupcake BM-2068, paaiškinkite!
Siūlau toliau naudoti gimtąsias instrukcijas.
Ur @
Jūs šaunus pssergey! „Siūlau naudoti gimtąsias instrukcijas ir toliau ....“ Neradote protingesnio atsakymo? Arba jūs nežinote, arba
Žmonės ateina čia pasidalinti patirtimi, o kuo jūs dalijatės, jūsų šiurpi nuotaika?

Aš pakartoju savo klausimą normalus:
- ruošiant pyragą pašalinti mentelę ar ne
- ar reikia dugną kloti vaškiniu popieriumi?
Ačiū už atsakymą!
pssergey
Citata: Ur @

Jūs šaunus pssergey! „Siūlau naudoti gimtąsias instrukcijas ir toliau ....“ Neradote protingesnio atsakymo? Arba jūs nežinote, arba
Žmonės ateina čia pasidalinti patirtimi, o kuo jūs dalijatės, jūsų šiurpi nuotaika?
Ačiū už atsakymą!
Jei jums nepatinka atsakymas, tai nereiškia, kad turėčiau būti nemandagus. Aš asmeniškai dalinuosi savo patirtimi, tai galite pamatyti aukščiau esančia tema. Man asmeniškai patinka mano pačios nurodymai, jei jums tai nepatinka, galite naudoti bet ką - tai jūsų teisė.
Ir, prašau, nekamšykite manęs, jei nuotaika bloga.
SergejusK
Sveiki, mieli „Binatone BM-2068“ krosnių kepėjai ir savininkai!

Neseniai tapau ir „Binatone BM-2068“ savininku. Jau seniai norėjau įsigyti būtent šį modelį. Bet panašu, kad man nepasisekė su egzemplioriumi.

Orkaitė savo darbą atlieka tikrai gerai. Aš jau išbandžiau keletą receptų įvairiomis variacijomis iš instrukcijų ir iš interneto. Duona pasirodė beveik visada puiki, jei naudojate kokybiškus produktus ir tiksliai laikotės recepto (dėl mielių buvo pirmieji seklumai, kaip paaiškėjo vėliau).

BET, yra keletas nemalonių dalykų, kuriuos norėčiau spręsti. Viryklę nusipirkau vienoje labai garsioje interneto parduotuvėje ir už didžiausią įmanomą kainą - ją gavau paštu su nubrozdintu priekiniu skydeliu ir be „Receptų knygos“.
Norėdami pareikšti pretenzijas, grįžkite paštu, vėl palaukite - nebuvo noro, juolab kad orkaitė atrodė normaliai veikianti. Bet tada, krosnies veikimo metu, paaiškėjo keletas nesuprantamų dalykų:

1. Vėliau, kruopščiai ištyrus tešlos irklentę, irklo nusileidimo angoje viršuje buvo rasti suplyšę kraštai, žr. Nuotrauką. Neaišku, ar skylė turi būti kiaurai, o skylės kraštai paprasčiausiai nėra normaliai apdorojami, ar skylė turi būti akla, o ten metalas išlaužtas. Pirmuoju atveju paaiškėja, kad ašmenys ne visiškai sėdi ant veleno. Beje, galbūt dėl ​​to minkant mentelė dažnai ėmė baksnoti ...

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

2.Jutiklis „mygtukas“ veikia labai blogai Pauzė... Instrukcijose nėra žodžio apie tai, kokiuose etapuose šis mygtukas yra aktyvus ir ar jis turėtų veikti, pavyzdžiui, režimais augimas ir duonos gaminiai, arba pauzę galima naudoti tik partija... Bet net ir režime partija, nuskambėjus signalui pažymėti papildomus ingredientus, mano atveju labai problemiška įjungti pauzę, reikia ilgai kišti į mygtuką ... Pabandžiau kelias sekundes laikyti pirštą, kaip jei norėčiau įjungti programą, pamaniau, kad ji taip pat gali veikti su vėlavimu, bet ne ... Be to, kas keista - jei orkaitė veikia ir indikatorius išjungtas, tada pirmas šio mygtuko paspaudimas tyliai pasisuka dėl indikacijos, bet tada - dvidešimt penkto karto srovė ...

Šiuo klausimu kyla klausimų:

1. Kuri skylė turi būti tešlos irklentėje - per ar akla? ar kas gali paskelbti nuotrauka?

2. Kokiais režimais ir kaip turėtų veikti mygtukas? Pauzė?

3. Jei kas randa laiko ir noro, pasidalinkite receptų knyga - elektronine forma - jei ne nuskaitytais, tai bent nuotraukomis, kad galėtumėte perskaityti tekstą. Labai noriu susipažinti su originaliais receptais, nes receptai iš interneto ne visada tinka - lyginate panašius receptus, o, pavyzdžiui, skysčio kiekis tam pačiam miltų kiekiui yra visiškai kitoks, todėl pagalvojate, kiek pilti / dėti / kabinti gramais ...
Kas gali padėti - rašykite asmeniškai, prašau ...

Iš anksto dėkoju visiems!
pssergey
1. Mano pečių skylė yra tiesi.
2. Mygtukas „pristabdyti“ veikia stabiliai visais režimais (aš dar nebandžiau „orkaitės“ režimu).

Na, pasirodo - įvyko nekokybiškas. Bet manau, kad viskas, kas skambėjo, nėra ypač kritiška. Svarbiausia, kad šis metalo antplūdis, matomas iš viršaus, nenutrūktų minkymo proceso metu .... patys įsivaizduokite pasekmes.
Ar mygtukas „pristabdyti“, ar taip dažnai reikalingas?
Balsuokite parduotuvę bent jau asmenine nuoroda.

3. Nuorodos į nuskaitytas knygas buvo išsiųstos PM.
SergejusK

LABAI AČIŪ pssergey labai reikalingam ir greitosios pagalbos automobiliui! Tikrai padėjo !!!

Dėl visų kitų klausimų - išsiųsiu informaciją PM.
Ur @
Citata: End_Grafovna

Sveiki visi)
Neseniai naudojau „binatone bm-2068“ viryklę, esu viskuo patenkinta - atidėtas startas ypač patogus)
bet yra toks klausimas - kaip „namų kepėjo“ režimu [kai visų etapų laikas yra pasirinktas nepriklausomai] nustatyti uždelstą pradžią? - apsižvalgiau po visą instrukciją ir neradau atsakymo (
jei bus atsakymas, būsiu labai dėkingas) ir galite tai padaryti išsamiau - tiesiai kur spustelėti ir pan.
Aš labai labai laukiu atsakymo, vakare jau padėčiau ..)
ačiū iš anksto)

Sveiki!
Režimu „namų kepėjas“ pereikite visus etapus (įskaitant šilumą), tada trumpai (!) Paspauskite „START / STOP“ ir tada nustatykite laikmatį kaip įprasta.
Tada paleiskite programą laikydami nuspaudę „START / STOP“ ir viskas!
Patikrinta - tai veikia!


Anksčiau negalėjau atsakyti, nes tai patikrinau!
SergejusK


Kalbant apie pirmąjį įrašą, teko smulkinti metalo antplūdį mažų dildžių ir švitrinio popieriaus pagalba - nulis, tačiau net ir kruopščiai nešlifavus, tefloninės dangos vientisumas jau yra pažeistas, o tai kupina pasekmių. ... Nors mentė pradėjo normaliai sėdėti sėdynėje.

Atsižvelgdami į tai, kas išdėstyta pirmiau, linkėjimai būsimiems pirkėjams: ATSARGIAI! vietoje patikrinkite komponentų išsamumą ir kokybę, nesvarbu, kur gausite prekes - pašte ar parduotuvėje, nepasitikėkite parduotuvių reitingais, - vieną kartą to nereikia, nes tai paaiškėjo ...
Ur @
Geriau nusipirkite naują kastuvą (10 USD), bus saugiau ...
Teflono (fluoroplastiko) patekimas į kūną nėra geras!
SergejusK
Pirkčiau su dideliu malonumu, gal galite pasakyti kur?
linksmas
Citata: SergejusK


2. „Mygtuko“ jutiklis veikia labai blogai Pauzė.

Pabandykite ilgiau laikyti mygtuką PAUSE.
Ji, kaip ir START, vėluoja.

Vanduo veikia partijos ir augimo metu.
Proceso metu taip pat neišbandžiau KEPTI.
Natalija +
Labas vakaras, pasakyk PZhL, aš tik ruošiuosi pirkti.Aš teisingai suprantu, kad šiame modelyje nėra batonų, bet yra prancūziškos duonos?
Kur tu esi? 🔗
SergejusK
Visai teisingai, nėra jokių batonų, yra prancūziškos duonos. Bet receptų knygoje yra batono tešlos, kurią galima kepti orkaitėje, receptas. Bet mano prancūziška duona dėl kažkokių priežasčių dar niekada nebuvo tokia gera.
Natalija +
Citata: SergejusK

Visai teisingai, nėra jokių batonų, yra prancūziškos duonos. Bet receptų knygoje yra batono tešlos, kurią galima kepti orkaitėje, receptas. Bet mano prancūziška duona dėl kažkokių priežasčių dar niekada nebuvo tokia gera.

Labai ačiū už atsakymą.
Vanja28
Citata: SergejusK



Kalbant apie savo pirmąjį įrašą - turėjau smulkinti metalo antplūdį, naudodamas mažus failų failus ir švitrinį popierių - nulis, bet bent jau jo netrupinkite atsargiai vis tiek tefloninės dangos vientisumas jau buvo pažeistas, o tai yra kupinas pasekmių... Nors mentė pradėjo normaliai sėdėti sėdynėje.

Atsižvelgdami į tai, kas išdėstyta pirmiau, linkėjimai būsimiems pirkėjams: ATSARGIAI! vietoje patikrinkite komponentų išsamumą ir kokybę, nesvarbu, kur gausite prekes - pašte ar parduotuvėje, nepasitikėkite parduotuvių reitingais, - vieną kartą tai nėra būtina, nes tai būtina pasirodė ...

Veikimo metu mentelė, kaip ir kibiras, subraižoma.
Jūsų peties atlošas, žinoma, yra defektas, bet labai lengvai pašalinamas, ką mes padarėme,
ir tai nieko neveikia, tik didesnis duonos sukibimas kepant.
Panaudok tai.

SergejusK
@ Vanya28

Nieko nesakysiu, bet, kiek žinau, ir visur, kur jie apie tai kalba ir rašo, nerekomenduojama naudoti indų su pažeista teflono danga. Bet jūs turite tai naudoti, nes kitos išeities dar nėra.

Apskritai atrodo, kad teflonas yra labai kenksmingas organizmui ir daugelis dabar jo atsisako indų su keramine danga naudai.

@ Visi!

Ir vis dėlto, kalbant apie viryklę - po trumpo veikimo strypas (strypas - taip vadinama instrukcijose), ant kurio sumontuota ašmenis, jau atsilaisvino, galbūt porą kartų tiesiog perkrausdavo mechanizmą eksperimentuodami su receptais. Labai nepatikima statyba, manau, kad ji neilgai truks. Vienas žodis - Kinija ...
Vanja28
Citata: SergejusK

@ Vanya28
Nieko nesakysiu, bet, kiek žinau, ir visur, kur jie apie tai kalba ir rašo, nerekomenduojama naudoti indų su pažeista teflono danga. Bet jūs turite tai naudoti, nes kitos išeities dar nėra.
Apskritai atrodo, kad teflonas yra labai kenksmingas organizmui ir daugelis dabar jo atsisako indų su keramine danga naudai.
@ Visi!
Ir vis dėlto, kalbant apie viryklę - po trumpo veikimo strypas (strypas - taip vadinama instrukcijose), ant kurio sumontuota ašmenis, jau atsilaisvino, galbūt porą kartų tiesiog perkrausdavo mechanizmą eksperimentuodami su receptais. Labai nepatikima statyba, manau, kad ji neilgai truks. Vienas žodis - Kinija ...

Trumpai išgirskite apie pažeistos tefloninės dangos pavojus.

Mentelė yra ant pagrindo ir turėtų kabėti, kitaip ji nebus pašalinta po poros, kito kepimo
sazalexter
Citata: Vanija28

Trumpai išgirskite apie pažeistos tefloninės dangos pavojus.

Geriau ne. Tai blogai veikia virškinimą. Visas internetas yra nusėtas šiomis akmenimis atsisakančių studentų nesąmonėmis
SergejusK
Citata: Vanija28

Trumpai išgirskite apie pažeistos tefloninės dangos pavojus.

Mentelė yra ant pagrindo ir turėtų kabėti, kitaip ji nebus pašalinta po poros, kito kepimo

Parašiau, kad nieko nereikalauju. Nors Malyševa apie tai kalbėjo vienoje iš programų. Dabar ji tai gaus ...

Aš nerašiau apie ant koto kabantį ašmenį. Tikriausiai nelabai aiškiai parašė. Tai buvo apie stiebo siūbavimą pačios agregato įvorėje ar guolyje, prikniedytą iki kibiro dugno, perduodantį sukimąsi iš pavaros.
Imbieras
Laba diena, mieli šio duonos aparato savininkai! Žiūriu į šį modelį ir noriu paklausti asų - ar 2068 m. Galima kepti su raugu ir kiek kartų „namų kepėjo“ režime galite nustatyti maksimalų patikrinimo laiką? ir ar tai pasirodo rugiai, tame tarpe ir Borodino?
Ačiū visiems iš anksto
Vitmaras
Kiek laiko galite nustatyti didžiausią bandymo laiką „Home Baker“ režimu?
Ačiū visiems iš anksto
[/ citata]
Iš instrukcijų:
Minkymas 1: 6-14 min
1 pakilimas: 20-60 min
Maišyti 2: 5-20 min
Pakilimas2: 5–120 min
3 pakilimas: 0–120 min
Kepimas: 0-80 minučių
Šildymas: 0-60 min

Borodinskis nebandė.
Vanja28
Citata: Imbieras

Laba diena, mieli šio duonos aparato savininkai! Žiūriu į šį modelį ir noriu paklausti asų - ar 2068 m. Galima kepti su raugu ir kiek kartų „namų kepėjo“ režimu galite nustatyti maksimalų bandymo laiką? ir ar tai pasirodo rugiai, įskaitant Borodino?
Ačiū visiems iš anksto

Viena iš kepimo galimybių čia:
Kreminė ruginė duona yra tikra (beveik užmirštas skonis). Kepimo būdai ir priedai.
svetlyachok
Mieli „Binatone BM 2068“ duonos gamintojų savininkai
Šis modelis man patiko, noriu jį nusipirkti, dar niekada neturėjau duonos aparato.
Prašau pasidalinti įspūdžiais, kaip kepamos jūsų krosnys, ar nėra problemų su jomis, gedimų. Man įdomu sužinoti, kokia duona pasirodo, ar ji tolygiai ruduoja iš visų pusių, ar tešla gerai minkyta, kaip orkaitė minko kietą tešlą, ar formos yra kokybiškos, ar neteka, ar ne galima minkyti ant orkaitės ir iš karto iškepti tešlą į bandeles.
Iš anksto dėkoju, norėčiau kuo greičiau prisijungti prie jūsų kepinių bendruomenės.
SergejusK
Apie problemas, asmeniškai savo kopijoje, aš jau rašiau aukščiau!

Tešla gerai išminkyta, tačiau vis tiek turite minkyti nuo sienų miltus ir kontroliuoti bandelės formavimąsi minkymo metu. Stačios tešlos geriau neminkyti, vieneto neversti. Arba nebūtina įdėti visų miltų iš karto, tačiau geriau šiek tiek vėliau įdėti šiek tiek miltų, vėl įsitikinkite, kad minkant nesumažėja mentelė.

Žinoma, galite minkyti duonos virimo aparate ir kepti orkaitėje (jei taip turite omenyje). Iš esmės tai darau dabar.

Apskritai ši orkaitė yra gera, patogi, lengvai valoma ir atrodo stilingai, ji gerai iškepa, laikydamasi tinkamo požiūrio ...
Ypač vertinga tai, kad yra programuojamas režimas.

Svarbiausia, kad būtų sugauta įprasta kopija ...
svetlyachok
Ačiū už informaciją. Ar dažnai naudojate programavimą ir kokiai duonai? Ar bandėte mašinoje kepamos sodos bandeles, kaip yra?
AnarchijaSauras
Zdarova, visoms kepykloms! ..
Šį naudotą duonos virimo aparatą pirkau aukcione prieš savaitę už 50 dolerių. Aš jį paėmiau dėka gerų atsiliepimų apie tai iš šio forumo.
Duona kepa nuostabiai, šios kainos kategorijos HP turi keletą dalykų, kurie neturi brangesnių variantų.
Ne kiekvienas HP turi nerūdijančio plieno dėklą, vidinį apšvietimą ir ekrano apšvietimą, išjungimo mygtuką ir jutiklinį valdymą.
O dabar apie pačią problemą. Mano egzemplioriuje minkant labai pakimba forma, dėl to kyla pastebimas triukšmas, nors jei išlaikysite formą, tada viskas gerai. Kai kitą dieną po pirmojo minkymo duoną kepiau trečią kartą, maišytuvas visiškai nustojo veikti, pasakiau mamai, kaip dūzgės variklis, kad ji rankiniu būdu minkytų tešlą. Nepaisant gedimo, duona pasirodė puošni (gaila, kad nefotografavau, gal padarysiu taip, kaip šiandien kepu). Vakare išardžiau diržą nuo darbo ir, kaip ir tikėjausi, miegojau, šiek tiek išardžiau rankovę, didelis ratas šiek tiek pakibo ir ant jo buvo keletas metalinių drožlių.
Kaip manau, forma yra prastai fiksuota dėl tam tikros apvalios dalies trūkumo, nes HP apačioje yra 4 skylės kažkam ir 4 varžtai nėra nieko uždengti. Be nuotraukos sunku paaiškinti, ryte nespėjau nusifotografuoti.
Apskritai aš prašau jūsų pasidalinti HP dugno nuotrauka, kurioje yra nustatyta forma. Iš anksto dėkoju už atsakymus ..
SergejusK
@svetlyachok

Keksiukų dar neišbandžiau, bet man vis tiek geriau kepti pyragėlius mažose formelėse, orkaitėje. Ir tešlą jiems, be abejo, galima minkyti duonos virimo aparate.

Aš periodiškai naudoju užprogramuotą režimą - duonai kepti su ruginiais miltais, tokiais kaip Stolichny, Darnitsky, Borodinsky, taip pat tešlai minkyti pagal kai kuriuos receptus. Šis režimas labai praplečia ir viryklės, ir jūsų galimybes!
Vienintelis nepatogumas šiame režime, sakyčiau, gamintojo trūkumas - antroji partija yra nuo 5 iki 20 minučių, ir jūs negalite visiškai išjungti (praleisti) antrosios partijos, galite nustatyti laiką tik iki minimumo. O kepant ruginę duoną, pageidautina viena partija. Bet nieko, pavyzdžiui, ruginė duona su dviem partijomis, nepavyksta visai neblogai, net po pirmos partijos netraukiu kastuvo.

Pirkite, nedvejokite, iškart bus atidarytos atviros eksperimentų erdvės ...

Sėkmės!
@AnarchijaSauras

Čia yra duonos aparato, kuriame yra duonos dėklas (kibiras, forma), talpyklos (taip mes ją vadinsime) nuotraukos nuotrauka:

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Ir, tik tuo atveju, - duonos padėklo pagrindo nuotrauka, kaip šis įrenginys vadinamas instrukcijose. Na, paprastai tariant, tai yra mazgas, prikniedytas prie duonos kibiro dugno:

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
AnarchijaSauras
Citata: SergejusK

Čia yra duonos aparato, kuriame yra duonos dėklas (kibiras, forma), talpyklos (taip mes ją vadinsime) nuotraukos nuotrauka:
Ir, tik tuo atveju, - duonos padėklo pagrindo nuotrauka, kaip šis įrenginys vadinamas instrukcijose. Na, paprastai tariant, tai mazgas, prikniedytas iki duonos kibiro dugno
Ačiū už nuotrauką, bet virš manęs yra formos tvirtinimo taško nuotrauka, kuri yra pačios HP apačioje.
Vakar jie kepė mano, vėl diržas miegojo, mums reikia rimtai jį taisyti, nėra laiko.
SergejusK
@AnarchijaSauras

Mano orkaitei vis dar taikoma garantija, o dugnas yra uždarytas. Taigi, atsiprašau, kol kas neatidarysiu savo.

Pabandykite paklausti kitame filiale: Problemos ir gedimai
Ar kas nors gali man padėti ar pasakyti, šių mazgų dizainas turėtų būti jei ne identiškas, tai bent jau labai panašus tos pačios eilės modeliams (IMHO).
SergejusK
@AnarchijaSauras

Pranešimas išsiųstas iš „AnarchySaur“:

Sveiki! .. Jūs nufotografavote mazgo dalį, kuri yra ant formos, ir kuri yra kepta duona. Aš fotografuoju kitą mazgo dalį, perduodančią sukimąsi, kur forma yra fiksuota (ne pačios HP apačioje, bet skyriaus, kuriame dedama forma, apačioje). Kalbant apie mane, kažkokio žiedo kažko trūksta, nes forma man nėra fiksuota, todėl ji stulbina. Vaizdo įraše „YouTube“ ji tikrai nestokoja, mejanai kažko trūksta. Dabar diržas nuolat krenta nuo skriemulio, nes forma kabo į šoną ir dėl jėgos trūkumo dėl sankabos blokavimo apskritai diržas nukrenta. Jei galite nusiųsti nuotrauką tiesiai į. Ačiū iš anksto.

Atsiprašau, kad čia paskelbėte savo asmeninę žinutę. Bet aš neturiu ką jums siųsti el. Paštu. Viską, ko jums reikia, pradžiai aš jau išdėstiau, o čia lengviau paaiškinti.

Pirmas tu klausei:

Prašau jūsų pasidalinti HP apačios nuotrauka, kurioje yra fiksuota forma

tada:

aš virš formos tvirtinimo taško nuotraukos, tos, kuri yra pačios HP apačioje

dabar vėl:

mna nada kitos mazgo dalies nuotrauka, perkelianti sukimąsi, kur forma yra fiksuota (ne iš pačios HP apačios, bet skyriaus, kuriame dedama forma, apačioje)

Taigi tu apibrėžti galų gale ko tau reikia?

Matyt, jūs atidžiai neperžiūrėjote mano nuotraukų ir įrašų. Įjungta Pirmas nuotraukoje tiesiog užfiksuotas mazgas, perkeliantis pasukimą į formą!

Čia yra nuotrauka bako vidus (kaip mes tai vadinsime) duonos aparatas, kuriame įmontuotas duonos dėklas (kibiras, forma):

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Dabar aš paaiškinsiu išsamiai:

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Tikiuosi, kad dabar viskas aišku ... Turiu pasakyti, kad šios nuotraukos gali pakakti norint nustatyti, kad trūksta kažko, tačiau norint ją pataisyti, to aiškiai nepakanka! Jums reikia bent nuotraukos iš HP apačios be apatinio skydo ir net trūkstamų (jų) dalių matmenų, jei patys tai padarote arba darote pagal užsakymą, jei negalite jos užsisakyti aptarnavimo centre. .

O sau aš jau seniai padariau išvadą - geriau mokėti daugiau, bet su garantija ...
AnarchijaSauras
SergejusK Labai ačiū!..
Tai yra svetainė, kurią norėjau pamatyti. Atsiprašau, jei netiksliai aprašiau, ko man reikia.
Aš neturiu balto žiedo, todėl forma kabo. Kas tai yra ir kiek storis jis yra apytiksliai?
Ir nuolat perku naudotus, mėgstu rizikuoti ir taupyti. Nesigailiu pirkęs, tik tavo toks švarus.
SergejusK
Ei!

Apskritai ne viskas yra taip beviltiška, kaip atrodė anksčiau ...

Iš karto nemačiau, koks tai žiedas, ir kažkodėl maniau, kad šis daiktas pritvirtintas iš vidaus, tai yra iš apačios.
Paaiškėjo, kad tai tik tarpinė, pagaminta, greičiausiai, net ne iš gumos, bet iš tankio silikono, nes ji turi atlaikyti aukštą temperatūrą. Storis yra apie 2 mm. Tačiau žiedas ne tik laisvai guli, bet yra pritvirtintas 4 vietose, greičiausiai tik per tuščias skyles. Aš, regis, rašiau apie kitas skylutes aukščiau esančiame įraše.
Apskritai ši tarpinė yra gana sudėtinga - silikoninis žiedas ir greičiausiai iš apačios turi keturis kūginius papilius, kuriais jis tvirtinamas per skylutes. Manau, kad jūsų atveju galite apsieiti be tarpinės tvirtinimo, tai yra, įdėti įprastą žiedą, BET - pagamintą iš silikono ar kitos medžiagos, kuri gali išlaikyti aukštą temperatūrą.

Žiūrėk, tarpinė yra šiek tiek sulenkta ir palaikoma degtukų dėžute:

Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“

Todėl jūsų forma kabo, kad nėra tarpinės. Forma, kai ją padedate į vietą ir sutvarkote pasukdami, jaučiate, kad ji tvirtai sėdi, niekas nestebi ir nekimba.
vovkalenka
Mes perkame sau trečią duonos gamintoją 2068. Mums patiko funkcijos.
Iš daugelio ankstesnių krosnių eksploatavimo metų patirties (pirmoji jau nėra taisoma, antra - gerai, bet nėra kepimo ciklo laiko programavimo), mes pasakojame apie problemas, susijusias su kabančiais skriemuliais ir kt. žmonių aukščiau:
1. Iš karščiui atsparios gumos (silikono) pagamintos tarpinės nereikia tvirtinti keturiose skylėse, tiesiog iškirpkite ir įdėkite į įdubą.
2. Jis yra fiksuotas, nes modeliuose, kuriuose nėra fiksacijos, kartais jis pradeda laikytis formos iš apačios, yra ištrauktas kartu su forma ir prarandamas. Mes perdavėme save.
3. Praradus elastingumą, susidaro stiprus nuotėkis ir sumalama vidinė įvorės skylė, į kurią įkišamas velenas, ant kurio uždedama mentė. Įvorė, sprendžiant iš apžvalgų, kai kuriuose modeliuose gali suskaidyti savaime.
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
4. Ašmenų ašies gale yra plastikinė pavara, ant jos uždėtas diržas. Variklis traukia diržą, o velenu ir ašmenimis traukia pavarą. Nusidėvėjus įvorei, pavara pradeda kabėti ir diržas nuskrenda. Vienintelis būdas yra visiškai išardyti viryklę, išspausti įvorę (plaktukas + storio grąžto galinė dalis) ir įspausti naują (tik plaktukas).
5. Užsisakėme įvorę iš žalvario. Ši parinktis netinka, rankovė išsiplėtė kaitindama ir visiškai pleištą. Tada jis nesusiaurėja. Servise būtina nusipirkti naują įvorę, atrodo, kad ji pagaminta iš specialaus grafito lydinio, leidžiančio neišsiplėsti ir neslysti. Labiausiai tikėtina, kad daugumoje viryklių šios rankovės yra visiškai vienodo dydžio.
SergejusK
Ačiū už informaciją, vovkalenka!

Tada paaiškinkite, prašau, kiek laiko jums truko ankstesnės krosnys ir gedimo priežastys (ar tai tik sulūžusi įvorė?), O kiek jų naudojate / naudojate?

Ir vis dėlto, jei tai neapsunkina ... Kadangi turite sugedusią orkaitę (tikriausiai palikote atsarginėms dalims), tada ją iš dalies ar visiškai išardėte. Ar galite pasakyti, kokie jutikliai naudojami jutiklinėje klaviatūroje? Ir būtų pageidautina nuotrauka.
Kol kas negaliu išardyti orkaitės, jai vis dar taikoma garantija. Mano pristabdymo mygtukas veikia labai blogai. Norėčiau iš anksto sužinoti, ar aš pats galiu pašalinti trūkumą. Dėkoju.
vovkalenka
Citata: SergejusK

Tada paaiškinkite, prašau, kiek laiko jums tarnavo ankstesnės krosnys ir gedimo priežastys (ar tai tik sulaužytas įvorė?), O kiek jų naudojate / naudojate?
Krosneles naudojame kas dvi ar tris dienas, duonos parduotuvėje neperkame. Ypač po to, kai jie atrado kempinės tešlos paslaptį (aš jums pasakysiu, jei jus domina). Prieš tai duona pagal bet kurį receptą buvo grubi kasdieniniam naudojimui, nepaisant viso tankmio su čiuožykla pakilimo.

Pirmoji viryklė tarnavo dvejus metus. „Clatronic BBA 2605“ prekės ženklas. Vokietijos prekės ženklas ir Kinijos surinkimas. Iki 1000 gramų kepalui - aštuonios programos, įskaitant tešlą ir uogienę, taip pat pradžios laikmatis. Pagal mano paties jausmus, programos nėra labai gerai sukurtos, ritinėlis drėgnas, o pakilimas silpnesnis nei antroje orkaitėje. Nepavyko šešis mėnesius pametus guminę juostelę - būtent dėl ​​sulūžusios rankovės. Diržas ėmė nykti, porą kartų mechanizmas buvo išmontuotas ir priveržtas (yra galimybė diržą priveržti), tačiau rankovė lūžo toliau. Tada pasukome žalvario įvorę - po pirmo iškepimo velenas užstrigo, todėl turėjome praplėsti įvorės skylę dilde.Bet po kito šildymo žalvaris vis tiek buvo deformuotas, velenas pleištas ir dėl to variklis sudegė, jis sukasi, bet silpnai, tik blynų tešla gali trukdyti. Apskritai, kol jis yra sandėliuke, bet netrukus bus išmestas.

Antroji nesuprantamo kiniško prekės ženklo viryklė, skirta kepalui iki 500 gramų, programuoja duoną, tešlą, kepinius. Už veiksmą kainavo 1000 rublių :) Įsigijome, kol buvome užsiėmę pirmojo remontu. Naudojame dabar, pusantrų metų, duona iškepusi gerai.

Mes planuojame trečią programuojamą programą, nes standartinės trijų valandų programos nebetenkina. Mes tobuliname kepimo įgūdžius ir pastebėjome, kad jei mielių kiekis sumažėja pusantro karto, o įrodymo laikas iki kepimo padidėja valanda, tada duona pasirodo dar švelnesnė, su nesvariu trupiniu (vėlgi) , mes kalbame apie kempinės metodą). Bet įprastoje orkaitėje, norint padidinti laiką, pirmiausia reikia minkyti „tešlos“ režimu, tada jį išjungti, pažymėti įrodymo laiką, tada įjungti kepimą.

Citata: SergejusK

Ir vis dėlto, jei tai neapsunkina ... Kadangi turite sugedusią orkaitę (tikriausiai palikote atsarginėms dalims), tada ją iš dalies ar visiškai išardėte. Ar galite pasakyti, kokie jutikliai naudojami jutiklinėje klaviatūroje? Ir būtų pageidautina nuotrauka.
Kol kas negaliu išardyti orkaitės, jai vis dar taikoma garantija. Mano pristabdymo mygtukas veikia labai blogai. Norėčiau iš anksto sužinoti, ar aš pats galiu pašalinti trūkumą. Dėkoju.
Valdymo skydelis nebuvo išardytas (jame yra guminiai mygtukai), tačiau jutikliniai mygtukai buvo taisomi kituose mechanizmuose. Tai geriausia padaryti mažame elektronikos remonto salone - nuimate skydelį, susirandate tokį saloną (kuris remontuoja viską, pradedant mobiliaisiais telefonais, baigiant automobilių radijo imtuvais) ir padovanojate jiems. Mygtuko taisymas mums kainavo 100 rublių.
Mes nepaliksime atsarginių dalių, tiesą sakant, nebe mėgstame kištis į technologijas, o tik be peno jaunimo refleksas - nepakėlėme rankų mesti krosnį, kai buvo atliktas remontas už 50 rublių (sumalti) rankenos nuo tekintuvo) ir tris kartus trenkite plaktuku. Tiesą sakant, servise reikėjo nusipirkti įvorę, tikriausiai ne daugiau kaip 200 rublių, ir viskas veiks, bet tekintojas buvo arčiau paslaugos ir greičiau :)
SergejusK
Aš supratau, kad tai jau trečias kartas, kai perkate „Binatone BM 2068“.
Bet kokiu atveju ...
Tik tuo atveju, ateityje krosnyse esančios įvorės (pagal informaciją iš įvairių interneto šaltinių) yra vario-grafito. Neva tinka, galima rasti rinkose (jei paslauga yra toli) ... Tada jie tiesiog išgręžia reikiamam skersmeniui skylę ... Bet aš taip pat sutikau pakeitimo metodą internete, naudodamas guolį.
Jei turite laiko, tada mielai perskaityčiau jūsų kempinės testo paslaptį, tiesiog parašykite asmeniškai, prašau, nes tai nepatenka į temos taikymo sritį. Asmeniškai tikriausiai jau pusmetį tešlą minkiau tik orkaitėje, o kepiau orkaitėje. Nemėgstu duonos iš duonos aparato, man ji per erdvi.
natusikgg
Sveiki, aš naujas! Turiu x / n binaton2068, kad ne visada duona kyla kaip turėtų, kaip ir viskas
receptas, galbūt jums reikia šiek tiek daugiau mielių. O kokį aliejų geriau dėti, jei recepte tik sakoma sviestas, atrodo, kad miltai yra kitokie, bandau, pastebėjau, kad jis blogiau kyla su priedais. Atrodė, kad mielės tikėjo, prancūzai pasirodė teisūs!
Vanja28
Citata: natusikgg

Sveiki, aš naujas! Turiu x / n binaton2068, kad ne visada duona kyla kaip turėtų, kaip ir viskas
receptas, galbūt jums reikia šiek tiek daugiau mielių. O kokį aliejų geriau dėti, jei recepte tik sakoma sviestas, atrodo, kad miltai yra kitokie, bandau, pastebėjau, kad jis blogiau kyla su priedais. Atrodė, kad mielės tikėjo, prancūzai pasirodė teisūs!

Ir taip pat čia jums ---- >>> DUONOS KEPIMO KEPYKLOJE VADOVAS
PRADEDANO VADOVAS
Ur @
Mums su šeima patinka 2068 m. Duona, todėl jie ją gamino 2–3 kartus per savaitę, o dabar ...
Po metų sėkmingo darbo HP pradėjo širdį graužti (būdingas metalų trinties garsas), jūsų dėka nusprendžiau dėl gedimo - įvorę reikia pakeisti, dabar jos ieškosiu (dwn = 8mm dnar = 12.5mm L = 15mm), tik iki galo bijojau išardyti - pasirodo, kad neišimsi elektroninio bloko, bet jis trukdo išeiti iš vidinio korpuso.
Pasakyk man, prašau. teisinga išmontavimo tvarka.
karolka
Sveiki visi šio duonos aparato vartotojai, pirmą kartą kepiau duoną pagal receptą iš instrukcijos „paprasta balta duona“, duona buvo iškepta, labai skani, bet, viena vertus, ji yra žemesnė, tai yra, nuožulni ir ne taip aukštai, kaip kitų vartotojų nuotraukose. Kokia gali būti priežastis? Ar kas nors jau patobulino šį receptą?
Smėlio
Po ilgos ir skaudžios pasirinktos kančios vis tiek apsistojau ties šia duonos gamintoja
Man labiau patiko šis modelis dėl: „namų kepėjo“ programos, „pauzės“ mygtuko, kepimo skyriaus apšvietimo, korpuso užrakto mygtuko ir dizaino.
Čia yra vaizdo įrašas, kurį radau su ja.
Smėlio
Atėjo mano gražuolis, jis po šalnų šildosi ...
Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“ Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“ Duonos gamintojas „Binatone BM 2068“
Smėlio
Įdėkite kiaušinių duoną į orkaitę
Palyginkite su mano „Kenwood“:
dirba labai triukšmingai, minko kitaip, susidaro įspūdis, kad vos traukia, bet bandelė minkoma KAMES1 .... AUGIMAS1 prasidėjo ....
pažiūrėkime, kas bus toliau .....

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas