Namų baras

Mano nuomone, niekas nepagerina patiekalo skonio, kaip ir geras vynas. y) O skirtingiems patiekalams reikia skirtingo vyno. O namuose taip sunku laikyti kelis gero vyno butelius. ??? Ir aš nusprendžiau pamatyti, kas jau buvo tam sugalvota. Dalinuosi tuo, ką radau internete. Galbūt tai įdomu kitam.
Na, aš jau žinojau, kad yra vynui skirtų šaldytuvų, ir net mačiau juos parduodant, tiek didelių, tiek mažų (už prieinamą kainą). O internete aptikau labai įdomių vyno prietaisų. Pavyzdžiui, tai yra „Climadiff Echanson“ vyno aušintuvas, paremtas Peltier principu. Šis aušintuvas leis greitai atvėsinti iki 10,5 cm skersmens butelį ir palaikyti jame temperatūrą.
Aušintuve yra 3 termostato temperatūros nustatymai:
8 ° C (šampano, baltųjų, rausvųjų vynų),
12 ° C (jauniems raudoniesiems vynams),
18 ° C (brandintiems raudoniesiems vynams).
Daiktas, žinoma, yra patogus ir gražus, bet labai brangus. Tai kainuoja apie 10 000 rublių. Bet šiaip man tai nepatinka.
Čia taip pat yra neįprastai maža vyno spintelė, skirta 2 buteliams, ne tik išlaikyti raudonojo ir baltojo vyno patiekimo temperatūrą, bet ir laikyti atidarytus butelius naudojant vakuumą. Dvi temperatūros zonos: 100 ir 180C.
Taip pat įdomus "žaislas", taip pat brangus - 21 000 rublių.

Ilgą laiką dairiausi į vyno šaldytuvus, bet nežinau, kur jį dėti, kitaip viską laikau antresolėje, kas nėra teisinga, nes mėgstu kolekcinius vynus ir šampaną.

Tai laikoma klasikiniu namų baro rinkiniu:
1. Ledo indelis ir žnyplės
2. Susmulkinto ledo gamybos mašina (smulkintuvas)
3. Maišytuvas
4. Citrusų spauda
5. Kratytuvas
6. Dubuo plakimui
7. Medinis grūstuvas
8. Baro koštuvas
9. Kombinuotas matavimo indas
10. Baro šaukštas
11. Peilis ir pjaustymo lenta
12. Vidurių užkietėjimas šampano buteliui
Šiek tiek to turiu (mėgstu kokteilius), bet manau, kad galima apsieiti ir be smulkintuvo.

Įdomu, ar dar kas nors mėgsta baro „daiktus“?

Madinga yra kartu su mumis. Pagrindinė kokteilių rūšis yra plaukų segtukas. Ten yra atskira tema apie kokteilius. „Hairpin“ pateikė daug įvairių receptų su nuotraukomis, pažiūrėkite, ar galite rasti sau ką nors naujo.

[Madinga]

Taip, Madinga, mėgsta. Mes turime beveik viską, ką išvardijote, ir vyno aušintuvą:


ir ledo gamintojas:



ir specialūs gėrimų laikymo baldai:



ir

13. Rimmeris
14. Jigeris
15. Dozatoriai

O tema apie kokteilius (apie ją rašė Tatjana) yra čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=6465.0

[Segtukai]

Skaičiau temą apie kokteilius. Meno kūriniai Segtukai įspūdinga. Temka pradėjo diskutuoti apie skirtingus juostinius įrenginius ir kaip juos teisingai naudoti. Labai noriu išmokti to, ko vis dar negaliu padaryti. Sutikite, mūsų namų barai nėra labai išvystyti, o namuose paruošti kokteiliai taip pat nėra labai gerai išvystyti.

[Nėrimas]

Deja ... Mes turime virtuvės vietą maaaaaaaaaahhonky !!!
Ar skaitėte temą apie likerius? Šitas? Na, kur aš Nėrimas ar tuoj jums duos tinktūros su medumi ir pipirais?
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2469.0

Aš visiškai sutinku su jumis dėl virtuvės dydžio. Ketinau pastatyti savo barą svetainėje, tačiau krizė neleido jo įgyvendinti.
Aš jau pradėjau skaityti temą apie likerius - tai jaudina!

Olandijoje jie pradėjo gaminti tokius nešiojamus ir toks darbalaukis butelių aušintuvai. Kaip bebūtų keista, nurodytas aušinimo laikas - 5 minutės - yra teisingas! Tikrinta pakartotinai.

Aš nusipirkau šį ledo trupintuvą iš „Metro“ poroje savo ledo gamintojui:

Nežinau, ar teisinga, kad mes sujungėme temas „Namų baras“ ir „Vyno aušintuvas“? Bet aš ir toliau rašau apie barą čia. Praėjusių švenčių metu namuose aptikau dar keletą dalykų šia tema. Jie yra čia. Tai vyno termometras. Uždėjęs ant butelio, matosi, ar vyno temperatūra atitinka reikiamą 🔗
Tai kamščiatraukis su įmontuotu termometru 🔗

Šiame kamštyje yra siurblys, todėl uždarytame butelyje susidaro vakuumas. 🔗

Tai yra: aeratorinis kamštis, jis praturtina vyną buteliuose deguonimi, tuo pačiu metu atliekant dekanterio funkcijas - atskiriant skystį nuo nuosėdų 🔗

Toks švirkštas naudojamas buteliams atidaryti - kamštis praduriamas, po juo pumpuojamas oras ir kamštis iššoka. 🔗

Ir vėl aš, kaip ir paskutinis alkoholikas, pabūnu vienas bare ... Ei, geriančios ponios, kur tu čia? Atneštų čia jūsų akinius su apšvietimu! Prisijunk prie mūsų!
Žiūrėk, paprasta, atrodo, lenta su skylute

Tai yra jos tikslas

dopleta, aš taip pat čia kabinuosi, matau, kokį grožį eksponuojate, ir įtikinu savo vyrą nusipirkti vyno spintelę, galiu nufotografuoti savo butelius, kurie gyvena pusaukštyje.

[Tanyuša]

Nagi Tanyuša, tikrai! Priešingu atveju aš čia vienas prisigersiu. Pervadinus „namų barą“ į „vyno spintelę“, merginos nustojo čia lankytis. Ir man atrodo, kad „baras“ buvo geresnis - ir erdvus, ir platesnis!

Na, aš pradėsiu pamažu rodyti savo šiukšliadėžes

Geri dovanų vynai parduodami tokiose gražiose skryniose Prancūzijoje

Čia yra dar viena rankų darbo stiklo dekanterio rūšis:

🔗

Kol naršiau internete ieškodamas tokio dekanterio kaip dopleta, radau tokią taurę rožių vynui, bet bijau, kad mano vyras manęs nesupras, 2800 rublių. už vieną taurę jis pasakys per daug, bet man tai labai patiko.

Ši mažytė programėlė yra vadinamasis klasifikatorius arba „vyno naršyklė“.

🔗

Jame yra informacijos apie daugiau nei 10 000 skirtingų vynų. Tai apima paiešką pagal prekės ženklą, gamintoją, vynuogių veislę, šalį, kainą ir kt., Tiesiog įveskite vyno butelio pavadinimą. Skirsto vynus į klasikinius, puikius, puikius, labai gerus, gerus ir priimtinus. Bet, deja, čia parduodami vynai į jį patenka retai.

Prancūzų skulptorius Etienne'as Menea sugalvojo nuostabių vyno dekanterių / skulptūrų.

🔗

Didžiosios Britanijos svetainė „Urban Gifts“ pristatė aksesuarą alaus mėgėjams. Elektroniniame atidarytuve „Beer Tracker“ mažame ekrane rodomas atidarytų butelių skaičius, kuris leis apskaičiuoti prieš naktį išgertų gėrimų kiekį. Tačiau neaišku, kaip į skaičiavimą įtraukti tuos alaus butelius, kurie atidaromi paprasčiausiai atsukant kamštį. Pagrindinė prietaiso ypatybė yra ta, kad LCD ekrane rodomo numerio negalima atkurti anksčiau nei kitą dieną. Todėl tai labai apsunkina užduotį tiems šeimos nariams, kurie nenori reklamuoti tikslaus tuščių butelių skaičiaus.
Prietaisą maitina rinkinyje parduodama baterija. Norint taupyti akumuliatoriaus energiją, budėjimo režime skaitmeninis skaitiklio ekranas išsijungia po 15 sekundžių.
Gamintojas teigia, kad tai yra puiki dovana tiems, kurie varžosi dėl gėrimo kiekio. „Beer Tracker“ savininko prašymu galės suskaičiuoti atidarytų butelių skaičių per pastaruosius tris mėnesius.
Butelio atidarytuvas parduodamas maždaug už 8 USD.

Mūsų ant sienos pritvirtintas stacionarus vyno butelio atidarytuvas

🔗

Mūsų ant sienos pritvirtintas stacionarus vyno butelio atidarytuvas

Kaip įdomu! O kur jie duodami? Ar tai jūsų dachoje?

Taip, Anya, prie dachos, ant sienos. Aš nusipirkau ilgą laiką, tada jis vis dar buvo retenybė, tačiau dabar pirkti panašius nėra problema.

bet dabar pirkti panašius nėra problema.

Aš niekada tokių nemačiau! Pabandysiu ieškoti! Dėkoju!

Kai kurios per „Radical“ įkeltos nuotraukos nebėra atspindimos, aš jas nukopijuoju per mūsų galeriją.
Nešiojamieji „šaldytuvai“ vynui: stalviršis, su dekanteriu



Plastikinių butelių dėklas



Šie akmenys taip pat naudojami vėsinant gėrimus.



Visi jie veikia iš anksto aušinant šaldiklyje, tada jie naudojami pagal paskirtį.

Dingo mano juokingo dekanterio butelio laikiklio nuotrauka:

Kitas vakuuminis kamščiatraukis



Kitas vyno termometras

Elektriniai kamščiatraukiai:

Larissa, aš išėjau
Iš viso to turiu tik ant butelio nešiojantį termometrą
Aš nežinojau apie tiek daug reikalingų dalykų ..

kamščiatraukis šampanui, šiandien pamačiau jį parduodant METRO

Mes turime vieną, oka! Kita:

Šis yra iš Olandijos



Šis iš Amerikos:



Tai profesionalus „someljė kamščiatraukis“ iš Portugalijos

Vyno butelio vakuumas:



Atskiri vakuuminiai kištukai su siurblio mygtuku:



Šampano kamščiai

Ir mane domino šis dalykas, todėl galvoju, ar man to reikia?!
🔗

Galvoju, ar man to reikia?

Ksyuša, siūlau palaukti Larisos, ji mus apšvies
Ir tada aš pradėjau galvoti ...

Priimta, kitaip aš jau šešis mėnesius galvoju, kad kažkas turėtų mane spardyti ... bent jau kokia nors kryptimi

Aeratorius yra būtinas dalykas, jei esate gero vyno mėgėjai ir žinovai (tik nemanykite, kad save laikau tokiu). Jie (rašiau anksčiau) prisotina vyną deguonimi ir, manoma, padeda atskleisti tikrąjį vyno skonį. Taigi nuspręskite, ar jums to reikia, ar ne. Mes turime keletą.

Na fsё, po atostogų gaunu savo „Teskiy“ iš Krasnojarsko, o tada užsisakau aeratorių ir butelio termometrą iš „Best“ (jie visada jį užsisako!) - sausio mėn.

Savaitgalį ragavau granatų vyną ir man jis labai patiko, štai:
🔗
„Aspeti Nur“ granatų vaisių sausas vynas 0,75 l - nepaprastas aukščiausios kokybės granatų vynas. Granato granatų vyno medžiaga šiam vynui renkama tik iš vienos veislės - „aspekto“, kuri turi labai intensyvią struktūrą. Iki 10 metų brandintas ąžuolo statinėse iš juodojo Karabacho ąžuolo, po kurio vynas tampa visiškai subalansuotas, turtingos struktūros, turtingo granatų aromato ir malonaus poskonio. Butelio viršuje visada yra statinės, iš kurios pilamas vynas, numeris.

Tanja, o ankstesniame puslapyje turiu granatą iš Armėnijos, aš jį labai myliu!

Štai juokingas snapelio dozatorius trims

🔗 🔗

Ir dar vienas, mano manymu, patogiausias kamščiatraukis. Paspaudžiau mygtuką ir kamštis išėjo! Vienintelė problema yra ta, kad po 60 butelių reikia pakeisti nedidelę nuimamą skardinę.

🔗

Magnetiniai ir atsukami atidarytuvai:

🔗

Įvairūs vyno butelių kamščiai:

🔗

🔗

Šį dekoratyvinį kamštį nusipirkau kaip dovaną

Atsivežiau granulių, skirtų dekanteriams plauti.

Aš turėjau rutuliukų stiklainyje, bet šis „dekanteris“ yra toks gražus! Juokingiausia tai, kad aš neturiu tokių dekanterių (na, aš negeriu vyno). Bet labai patogu jais valyti vazas, kur nepasiekia žmogaus ranka!

Puiku, Nataša, teisingas dalykas!

Šiandien nusipirkau šį vyną, ar kas nors galėjo jį išbandyti.
🔗