|
 Žemėje yra labai daug įvairių vorų, ir jie sėkmingai vykdo savo misiją, kurią jiems prigimtis. Tačiau tose vietose, kur vorai yra didžiulio dydžio, jie taip pat yra valgomi. Net labai pavojinga ir nuodinga.
Skanūs vorai
Žinoma, sunku įsivaizduoti rusą, kuris nusprendė iš voro gaminti vakarienę sau, tačiau Pietryčių Azijos šalyse tokie atvejai yra labiau taisyklė nei išimtis.
Įsivaizduokime tam tikrą meniu:
Užkandžiai
Tarantula ypač tinka kaip užkandis. Apie jį yra daug dainų ir pasakų. Sicilijoje netgi yra šokis, kuris yra tiesiogiai susijęs su šiuo nariuotakoju - tarantela. Ir šio šokio muzika dažnai naudojama gydant įvairias depresines būsenas. Bet tai susiję su menu, bet su maisto gaminimu Tailande tarantulai valgomi labai apetitą. Paruošimo būdas yra kuo paprastesnis: nuplėšė galūnes ir pakepino su druska ir česnako aliejuje... Kaip garnyras - makaronai.
 Kambodžoje tarantulos užkandis yra tik lengvas užkandis gatvėje. Savotiškas greitas maistas. Skonis yra arba vištiena, arba žuvis, kažkas tarp jų, išvaizda - balta mėsa.
O Venesueloje indai verda šašlykus iš goliato tarantulo, kuris laikomas didžiausiu tarantulų rūšies voru. Na, kas gali būti paprasčiau: greitai pagavau bėgančią vorą, paskrudinsi jį ant anglių ir vakarienė bus paruošta. Tarantulos valgomos ir Japonijoje. Jungtinėse Amerikos Valstijose patiekalas, vadinamas tarantula tempura, gaminamas iš tarantulės pilvo, o jo paruošimas taip pat nesukelia jokių ypatingų sunkumų - jie nuplėšė pilvą, sudegino plaukus ir 3 minutes kepė aliejuje. Greitas, skanus ir toks maistingas.
Kalbant apie tokio egzotiško maisto mėgėjus, atrodo, kad jų nėra tiek daug, tačiau, be abejo, dėl skonių nėra ginčo.
Na, užkąsk, pereikime prie karšti patiekalai.
Naujojoje Gvinėjoje ir Laose jie mėgsta vaišintis vorais - auksiniais vorais. Paruošimo būdai yra skirtingi: jie kepami, verdami, verdami ant anglių, o kartais, netrukdydami gaminti maistą, jie valgomi žali.
Kinijoje gatvės prekeiviai parduoda skorpionus ir šimtakojus kebabus. Visas šis stebuklas suverstas ant medinių pagaliukų ir kepamas. Ir vėl galite išbandyti šį skanėstą žalio pavidalo. Taip pat populiari skorpionų sriuba. Paruošimas yra elementarus: 40 vienetų kruopščiai nuplautų skorpionų kepama su česnaku, imbieras, pipirai ir kiauliena. Tada pridedamas vanduo ir morkos, virti 40 minučių - sriuba paruošta, sveiki atvykę į stalą!
Singapūre paklausūs skorpionų sumuštiniai. Keptas skorpionas patiekiamas ant duonos riekės su virtais šparagais. Delikatesą reikia valgyti su žandikauliais ir uodega, pašalinus geluonį.
Ir, galiausiai - saldus... Kas blogai ledinukas skorpionas ar šokoladu glaistytas skorpionas? Tiesiog dievobaimė mylimosioms.
Kiekviena tauta turi savo kultūrą ir savo virtuvę, kartais tokia egzotiška. Tik jūs nuspręsite, ar yra skorpionas ir panašiai, nors, manau, mūsų šalyje tokių ryžtingų yra nedaug.
Černyševas V.A.
|
