|
 Atostogų metu retai vyras išdrįsta mylimajai moteriai padovanoti puodų ar lygintuvo. Buitiniai prietaisai, kuriuos kasdien naudoja moteris, nėra originalios dovanos. Bet gilumoje bet kuri moteris nori gauti viską, kas prisidės prie šeimos komforto. Ir čia tokie proziški dalykai kaip puodai jokiu būdu nebus išimtis.
Į ką reikėtų atkreipti dėmesį perkant puodus?
Pirmas dalykas, į kurį vyras turi atkreipti dėmesį pirkdamas virtuvės indus, yra medžiaga, iš kurios jis pagamintas. Galite visiškai pasirinkti specialius indus, kurie turės aliuminio šerdį. Arba galite pasirinkti brangesnį variantą - nerūdijančio plieno. Emalio puodai taip pat plačiai atstovaujami vidaus rinkoje. Bet kai norite kažko originalaus, puodai su vario pagrindu ir keraminių indų rinkinys gali būti vertas sprendimas.
Antra, reikia atkreipti dėmesį į dangtelį, būtent į medžiagos, iš kurios jis pagamintas, tipą. Dabar stiklas yra madingas, o jei indai yra su stikliniais dangteliais, tai bus laikoma optimaliausiu variantu. Šio tipo dangtis leidžia lengvai stebėti virimo procesą jų neatidarant. Toks požiūris gali žymiai pagreitinti virimo laiką. Ir jei virėjas nuolat atidaro dangtį, tai gali neigiamai paveikti ne tik paruošto maisto kokybę, bet ir jo organoleptines savybes.
Svarbiausią vaidmenį renkantis patiekalus vaidina rankenų medžiaga. Kitaip tariant, rankenos turėtų būti pagamintos iš tokios medžiagos, kad netyčia nesudegtų, jei jos būtų naudojamos nenaudojant šlapios ar sausos šluostės. O jei reikia aplinkybių, tokią keptuvę galima pašauti į karštą orkaitę.
Tiksliau sakant, gero puodo rankenos turi būti pagamintos iš specialios karščiui atsparios medžiagos. Be šių faktų, vaidins ir rankenos dizainas kartu su ergonominėmis savybėmis. Tai yra, indų rankenos turi būti patogios ir funkcionalios.
Indų danga yra tokia pat svarbi. Jei indai turi ypatingą nelipni danga, tada tai leis šeimininkei gaminti patiekalus kuo mažiau naudojant riebalų ar aliejaus, o tai geriausiai paveiks artimųjų sveikatą.
Emalio puodai skiriasi tuo, kad beveik kiekvienam leidžia lengvai paruošti patiekalus, kurie puikiai tinka unikaliam aromatui ir skoniui. Visa paslaptis slypi tame, kad aukštos kokybės emalis nėra linkęs reaguoti su produktais, juos oksiduoti, o tai vėlgi teigiamai veikia patiekalų skonį.
Be to, puodų dydis turės didelę reikšmę. Tarkime, jei reikia virti dešros, kam tada pirkti penkių litrų puodą? Taip pat gana tinka vieno litro versija, kuri taip pat bus kiaušiniams virti.
Pirkdami puodus namų ūkiui, visais įmanomais būdais reikėtų vengti skubėjimo. Galite būti tikri, kad jei ko nors ieškosite ilgai, tada būtinas dalykas tikrai bus rastas. Ir geras puodas nebus išimtis.
Storchakas I.
|
