Kiaušinių virimas lėtoje viryklėje

Garuoju kiaušinius. Kaip įprasta, į molį supilu 4 puodelius vandens, dedu dvigubą katilą. Kiaušiniai į jį. Aš verdu 10 minučių kietiems.

Garų programa: minkštai virti 4 minutes, kietai virti 10-12 minučių (priklausomai nuo kiaušinių dydžio). Stelaže yra 13 I kategorijos kiaušinių

[Aleksandra]

Aleksandra, garų programa: minkštai virti 4 minutes, kietai virti 10-12 minučių (priklausomai nuo kiaušinių dydžio). Ant grotelių telpa 13 1 kategorijos kiaušinių

Ir yra maždaug 8 didelės sėklidės. Kaimas ar didvyriškas tipas.

Čia yra vaizdinė pagalba:

O kiek virti kiaušinius „maiše“? Vyras myli tik tokius.
O ko, įdomu, NEGALIMA virti multivarke ???

Sakyk man, aš teisingai suprantu, kad 10 kiaušinių ir 2 (pavyzdžiui) laikas yra tas pats, ty 4 minutės. minkštai virtiems kiaušiniams - 10–12 kietai virtų? Kiaušinių viryklėje galų gale, tam tikram kiaušinių skaičiui - tam tikram vandens kiekiui, ar jis neteisingas animaciniame filme, ar viskas tas pats?

[Marsas]

Marsas, tiesa, vienam kiaušiniui laikas ir vanduo yra vienodi. Aš pilu vandenį cm 1,5 - 2 iš dugno, gerai, kad būtų ką užvirti ir duoti garo.

Turiu piešinį, koštuve yra specialūs kiaušinių įdubimai, košės dugne dedamas koštuvas su kojomis. Aštuoni kietai virti kiaušiniai verdami 23 minutes, jei užpilate šaltu vandeniu. Pilu vandenį į stiklinę \ 180ml \ ar mažiau. Puodai 2 litrai

Taip, visai ne, pagrindinis dalykas - nenusivilti pasirinktu pasirinkimu
Kiaušiniai buvo mano pirmasis patiekalas

Žinote, mano aprašyme kiaušinius reikia virti 23 minutes, aš tai ir padariau. jie visi sprogo
Pasakyk man, kaip jūs juos ruošiate?

praėjo 23 minutės, o aš į puodą pilu šaltą vandenį, dedu koštuvą, dedu nuplautus kiaušinius ir pradedu, jie plyšo labai retai, buvo tik pavieniai atvejai.

Aš padariau kažką ne taip, nuėjau ir bandžiau dar kartą

Kai juos verdu kiaušinių viryklėje, praduriu juos (specialia) adata ...

man atrodo, kad jis gali pakibti nuo kiauto ir nuo to, kad šaldytuve buvo kiaušinių ar

Ačiū autorei. Dabar ryte kiaušinius verdu būtent taip. Ir aš nieko nepraduriu. Laikmačio metu jie sugeba sušilti iki kambario temperatūros ir niekada nesutrūkinėjo

O vyras man pasakė, kad nevalgys garuose virtų kiaušinių, nes jie nepakankamai sterilizuoti. Na, ten, salmoneliozė ir visa kita. Bijo, kad yra. Taigi turiu tai daryti senamadiškai. Pasakyk man, ar kiaušiniai virti ir kiaušinių viryklėse?

O vyras man pasakė, kad nevalgys garuose virtų kiaušinių, nes jie nepakankamai sterilizuoti. Na, ten, salmoneliozė ir visa kita.

Aš ruošiu tuo pačiu metu su „pieno“ koše ryte ant laikmačio. Visos salmonelės mirs per valandą
Aš niekada neviriau kiaušinių viryklėje, negaliu pasakyti, kaip ten vyksta ...

O vyras man pasakė, kad nevalgys garuose virtų kiaušinių, nes jie nepakankamai sterilizuoti.

Ką turi galvoje ??? Aš gaminu dvigubame katile ir nieko .. Jei taip manote, tai bet kokie patiekalai iš dvigubo katilo yra nepakankamai paruošti ??? Eisiu ir skaitau, kad protingi žmonės rašo apie dvigubą katilą.

O vyras man pasakė, kad nevalgys garuose virtų kiaušinių, nes jie nepakankamai sterilizuoti. Na, ten, salmoneliozė ir visa kita. Bijo, kad yra. Taigi turiu tai daryti senamadiškai. Pasakyk man, ar kiaušiniai virti ir kiaušinių viryklėse?

Pirmiausia kiaušinius reikia išplauti prieš verdant .. juose gali gyventi ne tik salmonelės, bet ir vištienos kiaušiniai. Antra, ar garas uždaroje erdvėje neturi 100 laipsnių? Trečia, ar jūsų vyras valgo kiaušinius su lukštais? Ar jis apskritai nevartoja kiaušinių? toje pačioje vietoje nieko nevirta, o kiaušinių turinys skilimo metu liečiasi su išorine sorlupos puse .. sulenktoje ndoje .. gyvybė kenksminga

[Čigonas]

Čigonas
ar tu man atsakei?
Bet mano yra tik tai, ką jie valgo, mielai sielai.
Žinoma, prieš gaminant kiaušinius reikia nuplauti. Ypač gaminant maistą su kitu patiekalu.

Taigi, kiek virti kiaušinius 10 minučių ar 23 minutes. Juos galite dėti ne į krepšį, o į puodą. Aš taip „atsipalaidavau“ su mv.Šiandien padėjau kiaušinius ant viryklės ir pamiršau.

MV, aš viriau kiaušinius prie pirmojo posto 10 minučių garų krepšyje - ir kieti kiaušiniai yra pasirengę nesutrūkinėti, nesprogti - viskas buvo gerai, tikriausiai, galite įdėti juos tiesiai į keptuvę - tas pačias 10 minučių virimo garais. 10 minučių gurgs verdančiu vandeniu. vienintelis dalykas - neaišku, kas nutiks keptuvės dangai - ar lukštas jos nepažeis? (jie pasuks pirmyn ir atgal ant puodo ...)
Galima ir 23 min., Bet tai jau bus mėlyni kiaušiniai

Mano dviejų litrų ryžių viryklėje 8 kiaušiniams yra 23 minutės, 23 minutės skaičiuojamos ne nuo verdančio, o nuo šalto vandens.

Vakar viriau kiaušinius. Kaip man patiko. Tai toks malonumas. Kiek praradau per 2 metus, bet geriau vėlai nei niekada. Druskos versti nereikia, jos nesutrūkinėja, jei jas pamiršote, vadinasi, žinote, kad jos nepagels ir nepamels. Apskritai galite pašalinti viryklę.

Ummm ... Jei greitpuodyje lieka atidarytas vožtuvas, ar jis veiks kaip animacinis filmas? Turiu greitpuodį, noriu minkštai virtų kiaušinių.

Garų programa: minkštai virti 4 minutes, kietai virti 10-12 minučių (priklausomai nuo kiaušinių dydžio). Ant grotelių telpa 13 1 kategorijos kiaušinių

Aš taip pat gaminu maistą, netgi papildomai nustatiau specialią programą daugialypėje viryklėje (tai galite padaryti naudodamiesi mano „Redmond 250“), tik aš dedu 12 ar mažiau kiaušinių, na, būna, kad kartu su bulvėmis, jei ruošiuosi virti salotos. viskas pavyksta puikiai.

Merginos, ar teisingai suprantu, kad negalima virti sveikų kiaušinių greitpuodyje? Garlaivio režimu mano slėgis įsijungia ..

Aukščiau buvo parašyta apie multivarką, tačiau greitpuodyje tai neįmanoma.

Aš nedrįsau, bet dabar temoje apie greitpuodį radau, kad tai įmanoma esant 1-ajam slėgio lygiui: /. Ėjau kasinėti toliau :)

Dabar kiaušinius gaminu tik greitpuodyje, garuose. Apačioje 1 stiklinė vandens, kiaušiniai ant grotelių. 2 min - maišelis, 4 - išteptas trynys. Bet aš atidarau jį, kai tik jis prasiskverbia - ir į šaltą vandenį. Jei neatidarysite, bet palaukite, kol slėgis savaime nukris, jis bus kietai išviręs.

Netgi garinti kiaušiniai neteka, slėgis mano greitpuodyje nėra reguliuojamas, todėl visi garai yra gerai!

Savo malonumui viriau kiaušinius silikoninėse formose, čia yra aiškumo nuoroda: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0

O kad galėtum. Labai ačiū, kitaip aš kovojau su daugybine virykle, bijojau dėl spaudimo :)

Aš nedrįsau, bet dabar temoje apie greitpuodį radau, kad tai įmanoma esant 1-ajam slėgio lygiui: /. Ėjau kasinėti toliau :)

Dabar aš apie tai žinau, tai gali kada nors praversti

Neseniai turiu lėtą viryklę. Bet nemaniau virti jame kiaušinių. Kas blogai puode?

[Arbena]

Arbena, ant viryklės reikia sekti kiaušinius. Aš ją užsidėjau ir išėjau iš virtuvės ir viską pamiršau.

Na, taip, niekada nepriprasiu minties, kad galite išeiti iš virtuvės ir palikti gaminti :(

[Arbena]

Arbena, ant viryklės reikia sekti kiaušinius. Aš ją užsidėjau ir išėjau iš virtuvės ir viską pamiršau.

Todėl aš myliu savo multivarką.

Mano receptų knygoje, kuri atiteko „Redmond“ animaciniam filmui, parašyta virti 10–12 minučių. Aš pats visada užsidedu 10 minučių. 23 minutės jau yra per daug, man atrodo ...