Kepame multivarke

dabar man irgi reikia pagalbos. šiandien nusipirkau sluoksniuotą tešlą ir nusprendė pagaminti pyragą animaciniame filme.
su įdaru nėra problemų, ko tik norite. Po ranka turėjau varškę, fetos sūrį, žalią svogūną, petražoles - visa tai sumaišiau, įdėjau šiek tiek majonezo, kitaip jis pasirodė visiškai sausas, sūdytas ir pipiras. tada ji iškočiojo tešlą (apie 5 mm storio), padėjo apskritimą ant dugno (su šonais), išdėliojo įdarą, uždengė jį buferiais viršuje, padarė keletą juostelių (čiužinys pasirodė toks kietas) ir kepkite 65 minutes. Kažkur programos pabaigoje mano tešla buvo susprogdinta ir apatinis sluoksnis! (gali būti naudinga, jei prieš dedant įdarą šakute išmušite tešlą, bet aš to nedariau). Aš kepiau dar 20 minučių, išjungiau ir palikau atidarytą. pyragas yra asilas, bet jo skonis buvo netikėtai skanus!
aišku, kad drėgmė nepraeina, todėl tešla pasirodo drėgna (bet iškepta). Ir vis dėlto norėčiau sulaukti eksperimentuojančių patarimų sluoksniuotos tešlos srityje - gal kam tai geriau?

[fugaska]

fugaska Jau visai neseniai kažkuriame forume skaičiau apie tas pačias problemas. Sluoksniuota tešla multivarke išlieka drėgna. Man atrodo, kad keptuvė veikia laikydamasi drėgmės principo, o ne visas kondensatas išeina per vožtuvą, o gal tai nėra būtina. Net kai, pavyzdžiui, bulvės yra keptos, vis tiek reikia drėgnų garų, kad jos būtų minkštos, o tuo pačiu metu iš apačios ji kepama iki paraudimo, pavyzdžiui, keptuvėje, tai yra, po dangčiu.
El orkaitė veikia kepimo karščiu ir drėgmės pašalinimo principu, ji turi apatinį ir viršutinį šildymą, drėgmė neužsibūna (veikia ventiliatorius), pluta yra rausva. Kepant duoną, pagal kai kuriuos receptus, indas su vandeniu dedamas, kad orkaitėje būtų drėgmės.
Patinimų sąskaita - atidariau dangtį, kai buvo verdama košė ar kepama varškė, todėl ten viskas taip ištinsta !!!! iki tam tikros akimirkos, kol išeis drėgmės perteklius, tada ji pradeda nusistovėti.
Prisiminkite puodelių, duonos ir kt. Nuotraukas forume, visus produktus su rausva minkšta pluta, bet viduje drėgnu. To pavyzdys - vakar buvo iškepta varškė, kurios pluta iš apačios visa ruda, o viršus baltas, neparudavęs, plutelė minkšta, taip pat pati varškė. Kepimo principas yra kitoks.
Man taip atrodo. Kas dar kalbės.

be to, pluta yra raudona tik apačioje ir išilgai šonų - viršuje nėra atspalvio, todėl ji neparuduoja ...
apskritai skonis man gana patenkinamas - norėčiau, kad išvaizda būtų poetiškesnė

be to, pluta yra rausva tik apačioje ir išilgai šonų - viršuje nėra atspalvio, todėl ji neparuduoja ...
apskritai skonis man gana patenkinamas - norėčiau, kad išvaizda būtų poetiškesnė

Tada galvojame, kad turime padorų troškinį, išimame jį iš keptuvės ir užpilame kažkokiu padažu, arba pabarstome kažkuo, pavyzdžiui, žaliais svogūnais su kiaušiniais. Skanaus irgi!
„Geros virtuvės“ svetainėje neseniai pamačiau mėsos suktinukų garų tešloje lėtoje viryklėje receptą. Sukrautas susmulkintose spiralėse dvigubame katile. Galite išbandyti ir iš tos pačios tešlos, ir ant padažo ar miltelių, ir labas!

Na, kodėl gi ne? labai net įmanoma ir reikalinga - ypač jei kepsite mėsą! negalima atidaryti kepant pyragus / sausainius, kitaip jie nukris. ir taip - kiek nori!

Aš turiu kažką tikrai blogo su sausainiais! Jau bandei ... Hmm ..... kiek? Penki? Ar šešios? Neveikia! Jie yra žali ir nėra purūs. Tai nuostabu, nes visi ją giria, o tai pasirodo puikiai. Aš turiu keletą nemalonių drėgnų pyragų - lipni tešla su šaldyta plutele.
Natūralu, kad proceso metu dangčio neatidarau, natūraliai, pasibaigus virimo laikui, leidžiu atvėsti jį atjungęs - aušinimo metu bandžiau atidaryti dangtį ir jo neatidaryti - tai nenaudinga. Poveikis yra vienas. „Kepk ir mesk“

[Sofija]

Sofija Štai čia:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=963.0

labai geras sausainiu receptas. Gal reikėtų bandyti dar kartą?

Sofija, kepta pagal šį receptą. Puikus! Pabandyk tai.
3 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas cukraus, 1 valgomasis šaukštas miltų, 0,5 šaukštelis sodos (arba kepimo miltelių).
Kiaušinius plakite maišytuvu 3 minutes, po to mes pradedame pridėti cukraus 1 šaukštelyje. Tada suberkite miltus ir švelniai, bet greitai (iš viršaus į apačią) sumaišykite su plaktais kiaušiniais. Įpilkite soda arba kepimo miltelius. Mes sumaišome.
Multivarko mentelę patepkite aliejumi ir išdėliokite tešlą. Kepkite 40 minučių. Kai pypteli, paspauskite stop (išjunkite šildymą). Palikite 15-20 minučių. Atidarykite multivarką ir padėkite sausainį atvėsti (aš jį uždėjau ant grotelių, uždengtos popierine servetėle).
Visada kepta ir puri.

Kokios yra „Bake“ režimo ypatybės? Ar galima, pavyzdžiui, jame iškepti pyragą (kopūstus, žuvį): tešlos-įdaro-tešlos sluoksniai. Arba neiškepė?

„Multicooker cupcakes“, „charlottes“, kai kurie pyragų tipai yra geri. Kepant viršus nėra skrudinamas, jis lieka baltas - todėl produktas apverčiamas. Jei kepsite atvirą mielių pyragą, jis viršuje liks baltas, aš tikrai niekada nebandžiau.

Karikatūroje gamino įvairius pyragus, atvirus, uždarus, daugiasluoksnius, gerai iškeptus.
Užverčiu uždarytas, kepimui, atviras dedu po grotelėmis porai minučių, kad apskrustų. yra daug pyragų ir daugiasluoksnių receptų, įskaitant ...

GERAI. Dėkoju. Priešingu atveju neįmanoma nieko iškepti mano orkaitėje. Gal man padės animacinis filmas

Kepu mielinę tešlą tik orkaitėje, bet visa kita yra multyje. Pavyzdžiui, sausainiai orkaitėje man nelabai pasisekė, bet animaciniame filme Sėkmės!

Beje, „Multivarke“ ne visi receptai pasirodo gerai, man nepavyko su tešla, kurioje buvo daug kiaušinių, cukraus, miltų ir kakavos. Atrodo nieko ypatingo, orkaitėje tai visada pasirodo su kaupu! Pyragas vadinasi „Dėžutė“, jei kas žino. Bet ji nustūmė jį į „Multiu“ ir turėjo praktiškai išmesti. Pyragas buvo kepamas pagal omleto principą - jis pakilo iki dangtelio ir prapūtė prieš mūsų akis iki blyno lygio. O iškepusi iškart neatidariau, laukiau, kol šiek tiek atvės.

Andreevna, principas tas pats, bet receptas kitoks. Čia yra mano:
Tešla - 5 kiaušiniai + 1,5 valg. cukraus + 1 valgomasis šaukštas. miltų + 1,5 valg. l. kakavos + 1 arbat soda. Viskas išplakta. Toliau, kaip ten, ištraukiamas dangtis ir vidinis trupinys, sumaišomas su kremu.
Kremas - 200 gr. aliejaus + 1 b. kondensuotas pienas.
Dėžutėje viršuje ir apačioje yra du bananų sluoksniai (2 vnt.).
Tai puikiai veikia orkaitėje ir neveikia „Multicooker“.
Stiklas - 250 ml.

Andreevna, principas tas pats, bet receptas kitoks. Čia yra mano:
Tešla - 5 kiaušiniai + 1,5 valg. cukraus + 1 valgomasis šaukštas. miltų + 1,5 valg. l. kakavos + 1 arbat soda. Viskas išplakta.

Bet tai praktiškai sausainių receptas, gal blogai muši kiaušinius? Mieliau baltymus ir trynius mušu atskirai, man labiau patinka, iš 6 kiaušinių pasidaro nuostabus biskvitas. Tik aš kepu 60 minučių, o tada išjungiu ir dangtį atidarau tik po 10–15 minučių, kol biskvitas visiškai atvės.

Sutinku, kad kompozicija atrodo kaip biskvitas - bet gatavas produktas visai ne biskvitas! Nežinau kodėl, bet sausainis toli gražu nėra. Pluta pasirodo gana kieta, šiek tiek guma ir puikiai iškyla orkaitėje, tuo pačiu metu yra erdvi ir guma! Dėl orkaitės kiaušinių atskirai nemušu, priešingai, čia geriau jų per daug nemušti. Aš dažnai kepu panašius pyragus (nors kiti panašūs į kefyrą) ir pastebėjau, kad jei stipriai mušate kiaušinius, pyrago viršus pasirodo labai negražus ir beskonės plutos, kurios spalva skiriasi nuo viso pyrago. Apskritai nebetęsiu įrodinėti, kad tai nėra biskvitas - kol neišbandysi pats, nepatikėsi!
(Patarimas - dėkite visus ingredientus vienu metu ir plakite mikseriu tyliu greičiu, pastovėkite 20 minučių ir orkaitėje 180 * apie valandą). Nebandykite „Multa“!

Čia aš kepiau grietinę)))) Subtilus, skanus ir kas įdomiausia - nedega kaip orkaitėje ... pluta kieta nuo orkaitės ... Bet. Viršuje lengva ... man nepatinka viršus ... šviesai skauda ...

Erškėtuogė, jūs visada tiesiog ją apverskite ir dar 15-20 minučių stovėsite „kepimo“ režimu. Bus rumunas iš visų pusių

Nuostabi grietinė! Man nepatinka viršutinė pluta - apverskite savo kūrybą aukštyn kojomis, apatinę plutą į viršų ir viskas bus puiku! Koks skonis? Grožis yra grožis, o skonis yra pagrindinis dalykas!

Tiksliai. Ačiū už patarimą))))) Galų gale galite jį apversti)))

Tik pirmą kartą ... viskas pagal knygą)))))) Ir tada aš priprasiu))))

Ramybė jums, kepėjams!
mūsų šeimoje charlotte yra vienas mėgstamiausių patiekalų
anksčiau kepdavo orkaitėje, tada duonos virimo aparate, bet pirkdamas
multivarkas pradėjo eksperimentuoti su ja
todėl šarlotas buvo gaminamas 3 kartus po 1 su apelsinu 2 su kriauše 3- su obuoliais
sudėtis visada buvo išbandyta tiek orkaitėje, tiek duonos virimo aparate
bet su animaciniu filmu nėra aišku - kai jie išėmė oranžinį, paaiškėjo, kad jis kažkoks drėgnas, nors ir iškepęs ir gerai iškilęs, jie nurašė drėgmės kiekį dėl drėgmės pertekliaus apelsine
bet iš kriaušių ir obuolių taip pat pasirodė, kaip mano žmona sakė, ne kepta, o virta, nors vėlgi, kalbant apie poringumo aukštį ir skonį, skundų nėra
surengė ginčą su mano žmona ir sutiko, kad taip yra dėl to
drėgmė per vožtuvą yra dozuojama, todėl paaiškėja
ne taip, kaip x \ n ar orkaitėje, įskaitant ir todėl „neįdegina“ viršaus
taigi kilo klausimas: o jei jūs gaminsite kepinius, kai vožtuvas bus nuimtas, viskas, atrodo, stovės į savo vietas
jei kas eksperimentavo prašau atsisakyti prenumeratos !!!!

[atspalvis]

atspalvis Pats padariau išvadą, kad būtent charlotte skonis yra geresnis orkaitėje. Aš kepiau savo SV, rezultatas toks pat, kaip ir jūsų (aš laikiau atidarytą vožtuvą) - šiek tiek virti, mums tai nepatinka.

Aš paklausiau žmonių, esančių daugialypės virtuvės forume (maniau, kad taip buvo tik SV, nors ant kepinių be vožtuvo - tarp šių puodų nėra jokio skirtumo) - man pasakė tą patį - būtent charlotte labai skiriasi iš orkaitės .. valgomas, bet ne tas.

Taigi tai tik skonio, įpročio klausimas ... Aš kepu sausainius puode, o šarlotas - orkaitėje

trapios tešlos iš varškės zebro Stеrn iš multi yra skanus, bet traškesnis iš orkaitės

ir Rum Baba animaciniame filme visiškai nėra tas pats, nors akytumas ir purumas yra didžiuliai, tačiau žalvaris labiau panašus į kepimą

Ar galėtumėte pasakyti, bet animaciniame filme esanti duona, išskyrus formą, skiriasi nuo duonos gamintojo duonos?

Sveiki visi! Forumas nuostabus, tiesiog nėra žodžių! Aš taip pat esu neseniai dviejų animacinių filmų savininkas vienu metu, teoriškai jie jiems labai patinka.
Bet aš negaliu to padaryti su kepenimis. Arba mano rankos iš ten neauga. Prašau, pasakyk man labiausiai patikrintus pyragų ir bandelių receptus, kad galėtum. Ir tada bandžiau porą kartų, man tai nepatiko, ir mano rankos jau buvo nuleistos. Beje, norėčiau receptų su visomis manekenių paslaptimis ir detalėmis. Pavyzdžiui, jokiu būdu negalima atidaryti dangtelio ir. ir kt.
Beje, man patinka receptai, kur dedama kefyro ar grietinės, tačiau galimi ir kiti.
Iš anksto dėkoju visiems!

[Šahinas]

Šahinas
O kas tiksliai neveikia? Kas konkrečiai jums netinka gautuose kepiniuose? Nepatinka skonis ar kažkas kitas? Pasakykite mums, ką jau išbandėte orkaitėje, pagal kokius receptus?

Pavyzdžiui, aš padariau šį receptą lėtoje viryklėje
TORAS „PAUL ROBSON“

čia: originalas
receptas
Tešla:
1-asis cukrus
1 grietinė
2 kiaušiniai
½ skardinės kondensuoto pieno
2–3 val l kakava
0,5 šaukštelio sodos
1,5 šaukštai. miltai
vanilės

Kremas:
½ skardinės kondensuoto pieno
200gr sl. aliejai
1 val l kakava
Sumalkite cukrų su grietine ir sutirštintu pienu, kad cukrus visiškai ištirptų. Įmuškite kiaušinius ir plakite mikseriu. Miltus sumaišykite su kakavos milteliais ir soda. Palaipsniui supilkite į išplaktą mišinį ir gerai išmaišykite.
Supilkite tešlą į formą ir kepkite.Leiskite atvėsti ir perpjaukite per pusę.
Norėdami paruošti kremą, kondensuotą pieną išplakite šiltu vandeniu. sviesto, kakavos. Tepkite pyragus grietinėle

Mano:
Į tešlą įmaišiau 250 gramų riešutų (anakardžių, migdolų ir graikinių riešutų) (baklava neveikė). Kepkite 65 minutes, tada 3-4 minutes kaitindami ir vėl 20 minučių kepdami.
Kremą gaminau iš 0,5 skardinės kondensuoto pieno ir 1 skardinės virinto sutirštinto pieno (man nepatinka, kai grietinėlėje yra daug sviesto) ir 180 g aliejaus. Ji viską sumušė mikseriu. Pagrindas buvo supjaustytas į 3 pyragus, mirkomas (tirpi kava 2 šaukšteliai 1/3 puodelio karšto vandens).
Vyras jau išbandė - sakė, kad tai LABAI skanu! Na taip ... tiek daug kondensuoto pieno))
Rytoj nufotografuosiu pjūvį - vakare gaunamos negražios nuotraukos)

TORAS „PAUL ROBSON“

čia: originalas
receptas
Tešla:
1-asis cukrus
1 grietinė
2 kiaušiniai
½ skardinės kondensuoto pieno
2–3 val l kakava
0,5 šaukštelio sodos
1,5 šaukštai. miltai
vanilės

Kremas:
½ skardinės kondensuoto pieno
200gr sl. aliejai
1 val l kakava
Sumalkite cukrų su grietine ir sutirštintu pienu, kad cukrus visiškai ištirptų. Įmuškite kiaušinius ir plakite mikseriu. Miltus sumaišykite su kakavos milteliais ir soda. Palaipsniui supilkite į išplaktą mišinį ir gerai išmaišykite.
Supilkite tešlą į formą ir kepkite. Leiskite atvėsti ir perpjaukite per pusę.
Norėdami paruošti kremą, kondensuotą pieną išplakite šiltu vandeniu. sviesto, kakavos. Tepkite pyragus grietinėle

Mano:
Į tešlą įmaišiau 250 gramų riešutų (anakardžių, migdolų ir graikinių riešutų) (baklava neveikė). Kepkite 65 minutes, tada 3-4 minutes kaitindami ir vėl 20 minučių kepdami.
Kremą gaminau iš 0,5 skardinės kondensuoto pieno ir 1 skardinės virinto sutirštinto pieno (man nepatinka, kai grietinėlėje yra daug sviesto) ir 180 g aliejaus. Ji viską sumušė mikseriu. Pagrindas buvo supjaustytas į 3 pyragus, mirkomas (tirpi kava 2 šaukšteliai 1/3 puodelio karšto vandens).
Vyras jau išbandė - sakė, kad tai LABAI skanu! Na taip ... tiek daug kondensuoto pieno))
Rytoj nufotografuosiu pjūvį - vakare gaunamos negražios nuotraukos)
Tešla nepakilo, pyragas pasirodė sunkus: (kokia gali būti klaida ??? ir ten nuotraukoje, sodrus.

[Šahinas]

Šahinas

Tešla nepakilo, pyragas buvo sunkus, kas gali būti klaida, o ten nuotraukoje sodrus.

250 tešlos riešutų. Tai yra daug šio recepto. Pabandykite apsieiti be jų arba pridėkite tik 50 gramų maltų migdolų.

[Šahinas]

Šahinas250 tešlos riešutų. Tai daug už tokį receptą. Pabandykite apsieiti be jų arba įdėkite tik 50 gramų maltų migdolų.

Ne, aš net nepridėjau riešutų. Matyt, yra kažkas kita paslaptis, galbūt kiaušinių nėra pakankamai arba kokia seka turėtų būti plakimo technologija?

čia: originalas
receptas
Tešla:
1-asis cukrus
1 grietinė
2 kiaušiniai
½ skardinės kondensuoto pieno
2–3 val l kakava
0,5 šaukštelio sodos
1,5 šaukštai. miltai
vanilės
Mano:
Į tešlą įmaišiau riešutų - 250 gramų (anakardžiai, migdolai ir graikiniai riešutai) (baklava nepavyko). Kepkite 65 minutes, tada 3-4 minutes kaitindami ir vėl 20 minučių kepdami.

Čia yra citata iš jūsų recepto apie riešutus, todėl ir rašiau apie juos.

Matyt, yra kažkas kita paslaptis, gal kiaušinių nėra pakankamai arba kokia seka turėtų būti plakimo technologija?

Jei riešutai neįtraukti ....
Aš tai daryčiau. Atskirame dubenyje į grietinę įpilkite sodos ir sumaišykite, kitoje talpyklėje išplakite kiaušinius iki purumo, tada, toliau plakdami, kelis žingsnius įpilkite cukraus. Į grietinę įpilkite kondensuoto pieno. Atskirai sumaišykite miltus ir kakavą, įpilkite grietinės su kondensuotu pienu, išmaišykite ir pačioje pabaigoje šaukštu įmaišykite kiaušinių mišinį.

Ar jie man subyrėjo?

Jei įmanoma, į kilogramą maltos mėsos įpilkite 2–3 šaukštus ryžių miltų arba šiek tiek paplakite, kaip kebabams.

Čia yra citata iš jūsų recepto apie riešutus, todėl ir rašiau apie juos.
Jei riešutai neįtraukti ....
Aš tai daryčiau. Atskirame dubenyje į grietinę įpilkite sodos ir sumaišykite, kitoje talpyklėje išplakite kiaušinius iki purumo, tada, toliau plakdami, kelis žingsnius įpilkite cukraus. Į grietinę įpilkite kondensuoto pieno. Atskirai sumaišykite miltus ir kakavą, įpilkite grietinės su kondensuotu pienu, išmaišykite ir pačioje pabaigoje šaukštu įmaišykite kiaušinių mišinį.
Jei įmanoma, į kilogramą maltos mėsos įpilkite 2–3 šaukštus ryžių miltų arba truputį paplakite, kaip kebabams.

Tai buvo ne mano citata, o ta, kuri parodė šį receptą

Labai ačiū už kepimo būdą, tikriausiai šuo ten palaidotas.
Vakar aš gaminau biskvitą pagal meistriškumo klasę iš Tortyžkos, jis pasirodė žmogui, kuris jį kepė pirmą kartą gyvenime, ir nors aš padariau klaidą. Buvau išsiblaškęs ir nesuprastas, užuot trynius atskirai plakęs, įmetiau juos į baltymų mišinį ir plakiau apie minutę ir tik tada įmaišiau miltų. Pamaniau, kad gerai, visi mano darbai dingo, bet ne, sausainis pakilo puikiai. Tai aš suprantu receptą, kad visiems pasiseks, už ką Tortyzhka dar kartą dėkoja!

[Šahinas]

Šahinas!
Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad sausainių meistriškumo klasė skirta paprastoms namų šeimininkėms. Tortas labai retai naudoja brangius prietaisus meistriškumo klasėje.
Kiek suprantu požiūrį Pyragai už plakimą sausainių galite iš karto išplakti kiaušinius su cukrumi. Tačiau tam reikia arba daug laiko, arba galingos įrangos (mažiausiai 400 vatų maišytuvo arba planetinio). Ir ta meistriškumo klasė pritaikyta mažiems 150–200 vatų maišytuvams. Taigi tryniai, sumesti į išplaktus baltymus su cukrumi, gali būti neteisingi.
Na, arba tegul vyresnieji bendražygiai mane pataiso ...

[Šahinas]

Šahinas!
Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad sausainių meistriškumo klasė skirta paprastoms namų šeimininkėms. Tortas labai retai naudoja brangius prietaisus meistriškumo klasėje.
Kiek suprantu požiūrį Pyragai už plakimą sausainių galite iš karto išplakti kiaušinius su cukrumi. Tačiau tam reikia arba daug laiko, arba galingos įrangos (mažiausiai 400 vatų maišytuvo arba planetinio). Ir ta meistriškumo klasė pritaikyta mažiems 150–200 vatų maišytuvams. Taigi tryniai, sumesti į išplaktus baltymus su cukrumi, gali būti neteisingi.
Na, arba tegul vyresnieji bendražygiai mane pataiso ...

Aš turiu mažą maišytuvą, skirtą 220w, bet mano išmetami tryniai sausainio nesugadino, matyt, galite. Matyt, svarbiausia yra tobulai išplakti baltymai ir lėtai pridėtas cukrus. Na aš taip manau

URAAAAA! Pagaliau nusipirkau animacinį filmą!

Aš jį įjungiau pirmą kartą. Dabar jos viduje yra charlotte su obuoliais ir riešutais. Jau kepu ... Na, kaip visada, rankos yra prieš galvą ... Ir mano galva klausimas: 60 minučių nėra daug 4 kiaušiniams. Kas atsitiks, jei atidarysite dangtį? Pagal instrukcijas - neigdamas ?

Negalite atidaryti dangtelio, biskvitas nusistovės. 60 minučių multi nėra daug.
Ir svarbiausia, kad pamiršau. Sveikiname!

[Šahinas]

Aš turiu mažą maišytuvą, skirtą 220w, bet mano išmetami tryniai sausainio nesugadino, matyt, galite. Matyt, svarbiausia yra tobulai išplakti baltymai ir lėtai pridėtas cukrus. Na aš taip manau

Šahinas - 220 W nėra galia Maišytuvo galia matuojama vatais, dar kartą pažvelkite į savo maišytuvo vardinę plokštelę. 220 yra tinklo įtampa
Juk darydami gaminius daugiau nedarykite klaidų ... Jūs labai daug pasodinote sausainių. nors rezultatas jūsų nenuliūdino ...
Plaukų segtukas, prieš pradėdami gaminti sausainį, turite nedelsdami nuspręsti, kokį metodą atliksite. Jei kiaušinius padalinsite ir plakite paeiliui, tai yra vienas dalykas. Jei pradėta daužyti sveikus kiaušinius su cukrumi, tai jau kitas dalykas. Tačiau trečias variantas - nugalėti baltus. o tada pridėkite sazar ir trynius ir vėl plakite - nėra perspektyvu
Alim, kietai! Aš nusipirkau puodą, o pirmas dalykas jame yra ŽIDINYS
Kiek aš žinau. negalite atidaryti automatinių programų dangčio. kuris kairėje yra grikiai, plovas. pieno košės. „teisingose“ programose galite atidaryti smalsumą (kepimas, troškinimas, garinimas)
Merginos, būtinai išbandykite Lolos varškės pyragą ir Celestinos „Žiemos rūmų“ Babą! Tai yra šedevrai, patikėkite išmintinga senąja Tortyga! Multivarke 100% rezultatas yra minimalus kūno judesys. Ir tiesiog neapsakomas skanumas! Naudingiausią varškę sunaikina namų ūkis. Aš tai dariau ilgą laiką, nenukrypdama nuo recepto. ir vis dar be galo džiaugiasi tokiais sėkmingais receptais. pritaikytas specialiai animaciniam filmui.

[Tortas]

Tortas , gal galetumet papasakoti, kaip pasigaminti baba MV pagal pagrindini recepta? Nereikia mažinti? Nemačiau prisitaikymo prie CF arba nepastebėjau ...

[Nėrimas]

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=4499.60
Čia yra mūsų kepimo iš įvairių viryklių specialistas Nėrimas ji viską rodė ir pasakojo. Iš viso. Ji tik nekepė pliko velnio lėtoje viryklėje (o aš jau seniai su ja nekalbėjau, gal jau kepiau!), Todėl užduokite jai klausimus šia tema, ji žino viską!

[Elenka69]

Elenka69 Aš kepiau šį receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
Minkyti duonos virimo aparate „picos“ režimu ir kepti animaciniame filme.
Tiesa, man atrodė, kad pagal įprastą receptą galima išsikepti animaciniame filme

[Didžėjus]

Didžėjus , dėkoju! Tikrai bandysiu kepti MV! Kiek laiko kepėte? 60 + 20 min Nėrimas?
Kepiau orkaitėje, man labai patiko.

[Elenka69]

Elenka69 lygiai 60 + 20

[Elenka69]

Elenka69
Beje, visiškai pakanka 60–65 minučių (per šį laiką „moteris“ yra iškepusi puikiai), tačiau jei pridėsite dar 15–20 minučių, „moters“ viršus pasirodys raudonesnis .. .

Čia yra mūsų kepimo iš daugiasukio katilo specialistas Nėrimas ji viską rodė ir pasakojo. todėl užduokite jai klausimus šia tema, ji žino viską!

Tortas
Mama brangioji, tai apie mane 🔗 ?! Alinka, tu mane aiškiai pagyrei, na, kuris iš manęs yra ypatingas nafikas ???

Iš viso. ji tik nevirto plikaus velnio multivarke

Tai kodėl tada aš jo nekepiau? Na aš nežinau recepto ... Merginos, kas gali padėti su „Velnio pliko“ receptu? Ir jis man nerūdys, aš jį iškepsiu per akimirką ir padėsiu visiems matomam 🔗!

[Šahinas]

Šahinas - 220 W nėra galia Maišytuvo galia matuojama vatais, dar kartą pažvelkite į savo maišytuvo vardinę plokštelę. 220 yra tinklo įtampa

Ar W nereiškia vatų, o V yra tinklo įtampa. Taip sakoma: 230V-50Hz ir 220W
Ačiū už nuorodas. Aš taip pat norėčiau, ypač patikrintų išsamių pyragų receptų.
Aš tiesiog noriu išmokti kepti pyragus naudojant įvairias technologijas ir ingredientus. Mes išmokome kepti sausainį, dabar noriu kažko kito.

Ramybė jums, kepėjams!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...id=99&topic=1586.msg16091
yra tokio skanaus dalyko kaip ACHMA receptas, ar kas nors bandė virti lėtoje viryklėje

Aš valgiau achmą Gruzijoje ir ne kartą. Ant jo reikia keptos plutos, bet CF tai neįmanoma.

Ramybė jums, kepėjams!
Elenka69 - kepta pluta viršuje

tad apversk

Ramybė jums, kepėjams!
o vakar bandžiau iš sluoksniuotos tešlos pagaminti pyragus animaciniame filme
taip velnias tada> :( nedirbo nė kiek nepakilo

[atspalvis]

atspalvis
Sluoksniuotai tešlai reikia iš karto aukštos temperatūros (su pašildymu), o MV - kiek kitokiu režimu - iš pradžių šaltas ir kepamas lėtai ir ilgai.
Dėl tos pačios priežasties achmu nevirkite jame.

Ramybė jums, kepėjams!
Aš galvojau apie tai nuo pat pradžių, nes ant tešlos pakelio buvo užrašyta, kad mazgas įkaitina orkaitę
bet tikėjosi stebuklo
tai atsitinka
sugadino truputį tešlos, tik 2 pyragai
likusi dalis daroma mini orkaitėje

Sveiki, mieli forumo vartotojai! Aš ką tik užsiregistravau, nors jau seniai skaitau forumą, su dideliu susidomėjimu ir nauda. Pirmą kartą kilo klausimas: ar galima iškepti pyragą animaciniame filme? Noriu išbandyti Razinų „Kulich s Myasoedovskaya“ receptą, tačiau perskaičius šią temą kilo neaiškių abejonių dėl sėkmės, tešla yra mielė, o pyragas turi būti pluta. Taip, animaciniame filme aš kepiau tik pyragus iš forumo ir visada su kakava (aš labai mėgstu šokoladą, viską, bent jau spalvos ir kvapo), todėl niekada nemačiau tikrojo „blyškaus veido“ iš daugiasluoksnės kepimo. Labai lauksiu atsakymų, ačiū

[Rhonda]

Pirmą kartą kilo klausimas: ar galima iškepti pyragą animaciniame filme?

Rhonda
Kiek įmanoma, kepiau 4 kartus ar net daugiau! Tiesa apie „Myasoedovsky“ jums nepasakys, aš kepiau pagal kitus receptus. Apskritai pasivaikščiokite, yra daug pyragų iš MV: