Kepame multivarke

Tanka_A sutinku su Yara. MV nepakeis HP. Pirk mamai, ko ji nori.

prašau pasakyti, kas yra geriau. mano mama ilgam nori duonos virimo aparato. todėl galvoju jai padovanoti tokią dovaną DR. bet tada ji taip pat atpažino tokį įrenginį kaip multivarką. tai iš esmės yra daug funkcionalesnis prietaisas, taip pat galite kepti duoną.
Neturiu supratimo nei apie vieną, nei kitą. tai yra turiu bendrą idėją: žinau, kurie duonos gamintojai ir multivarkai yra geresni (aš vis dar dirbu buitinėje parduotuvėje), bet kadangi niekada nenaudojau nei vieno, negaliu objektyviai spręsti. atrodo, kad multivarkas yra geresnis, jis bus funkcionalesnis, ir jūs galite kepti ne tik .. Bet kita vertus .. kaip suprantu, jis neminkys pačios tešlos, skirtingai nei duonos aparatas? ir nesu tikras, kad ten gaunami tokie patys geri, skanūs kepiniai kaip ir duonos virimo aparate. ir apskritai, ar galite ten virti kepinius (lėtoje viryklėje). pavyzdžiui, visas tas duonas, kurias galima kepti duonos virimo aparate, ji taip pat gali gaminti ??
prašau padėti, kas jau turi patirties naudojant šiuos įrenginius, būsiu labai dėkinga!

Pirmiausia perkate duonos virimo aparatą, o po to - viryklę. : gėlės: Beje, tai padarė mano dukra

sustok, tu turi tą viryklę su greitpuodžiu?
kepimas greitpuodžiuose visiškai neveiks !!!

neklaužada ... tai nutinka net geriau nei kai kuriuose animaciniuose filmuose

(sv moulinex)

[Tanka_A]

Tanka_A, Taip pat neseniai turėjau tokį klausimą. Negalėjau visko nuspręsti, mano valia būtų nusipirkusi 2 prietaisus vienu metu
Bet pirmiausia duonos gamintojas, duona yra svarbesnė. Ir tada nusipirksiu lėtą viryklę, nors mama apie tai negalvoja.

Labas vakaras! Man reikia pagalbos, kepiau šokoladą ant verdančio vandens multivarke („Aurora“), tris kartus įjungiau 50 minučių, jis pirmiausia pakilo, tačiau per šį kepimo laiką jis nebuvo iškeptas, viduryje išlieka lipnus ir suglebęs. Kokia problema?

Sveiki!
Yra „Panasonic SR-TMH10“
Antis, bandant kepti skirtingas duonas, trupinys pasirodo elastingas, tačiau šiek tiek drėgnas.
Jausmas, kad nepakanka temperatūros ar mano rankų tiesumas)))
Noriu paklausti, ar ji apskritai sugeba tinkamai iškepti duoną, ar palikti šią idėją ir kepti tinkamesnėse šiam procesui vietose?

Aleksejus, kepiniai multivarke visada bus drėgnesni, yra tokia aplinka. Geriau duoną kepti orkaitėje arba duonos virimo aparate

Duona puikiai iškepa lėtoje viryklėje, tačiau po valandos kepimo ją reikia apversti į kitą pusę ir kepti dar 20 minučių. Paruoštą duoną reikia leisti visiškai atvėsti ir tik tada supjaustyti. Mūsų svetainėje yra daug receptų duonai kepti lėtoje viryklėje. Ten viskas išsamiai parašyta

Aleksejus, kepiniai multivarke visada bus drėgnesni, yra tokia aplinka. Geriau duoną kepti orkaitėje arba duonos virimo aparate

nuimkite vožtuvą

Sveiki!
Yra „Panasonic SR-TMH10“
Antis, bandant kepti skirtingas duonas, trupinys pasirodo elastingas, tačiau šiek tiek drėgnas.
Jausmas, kad nepakanka temperatūros ar mano rankų tiesumas)))
Noriu paklausti, ar ji apskritai sugeba tinkamai iškepti duoną, ar palikti šią idėją ir kepti tinkamesnėse šiam procesui vietose?

Aš turiu tą pačią lėtą viryklę. Duoną joje kepu dažnai, ypač vasarą, kai karšta ar kaime, o iš prietaisų - vieną lėtą viryklę. Duona pasirodo normali, nors ir su balta viršutine plutele. Bet ji visada yra pati subtiliausia, o spalva - arba aš ją užmaskuoju, arba nekreipiu dėmesio.
Manau, gal kepate per daug tešlos? Savo receptuose aš imu ne daugiau kaip 300 g miltų 200 ml skysčio ir kepdamas duoną būtinai uždenkite rankšluosčiu maždaug valandą, kol ji visiškai atvės. Jis sugeria garo perteklių, net kartais rankšluostį pakeičiu į sausą, kad geriau išdžiūtų.
Aš kepu šį tūrį 65 minutes, tada tris minutes „įsisiurbiu“ su atidarytu dangčiu ir išimu.
Čia pažiūrėkite į mano receptus, jei jie bus naudingi:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166754.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177439.0
Pyragui naudoju tešlos receptą, iš kurio kepu ir paprastą baltą duoną, ir juokingus krapų garbanos (čia mano įrašas su paveikslėliu):

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=89116.40

Žmogau, apie vožtuvą - ačiū. Kažko nepabaigiau. Pabandysiu. Nors man viskas gerai, bus dar geriau!

Mėsa, tiesą sakant, aš dažnai kepu duoną multivarke, bet niekada nenusiėmiau vožtuvo ... Nors, gal todėl, kad kepu tik rugius, o drėgna aplinka sušvelnina plutą, kuri man tinka ...

nuimkite vožtuvą

Žmogau, aš jau aštuonerius metus turiu „Panasonic“ multivarką, bet aš nežinau, kur yra vožtuvas

Žmogau, aš jau aštuonerius metus turiu „Panasonic“ multivarką, bet aš nežinau, kur yra vožtuvas

Tan, jūs persekiojate !!!! Tu niekada to neplausi ?? Ar tokia blamba yra Ni dugne?

Tan, jūs persekiojate !!!! Tu niekada to neplausi ?? Ar tokia blamba yra Ni dugne?

Žmogau, ar tu apie tai kalbi? Pimpočka

jei tai vožtuvas, tada aš taip pat žinau savo. Apskritai aš kažkaip kitaip įsivaizdavau vožtuvą.

Kairėje esančioje nuotraukoje ... jis sulankstomas

Taip, mes taip pagalvojome ... neriaukit !!!

Kaip aš negaliu verkti, jei net nežinau, kaip dabar gyventi?

Ačiū už jūsų atsiliepimus, daugumą patarimų, aš esu savo kančioje)) jau išbandžiau, pagalvosime
Kalbant apie ypatingą daugialypės terpės aplinką, manau, kad duona nėra kepama dėl garavimo, kitaip aukštų formų dugnas niekada nebūtų kepamas. Vožtuvo trūkumas, mano patirtimi, beveik veikia tik plutą.

Ką tik iškepiau dar vieną kepalą lėtoje viryklėje pagal savo receptą. 50 g rugių, 50 g viso grūdo, 200 g kvietinių miltų, 200 ml kefyro per pusę su vandeniu, 5 g presuotų mielių, 2 arb. cukraus, 1 šaukštelis. druskos, 20 ml alyvuogių aliejaus. Įdėjo saują džiovintų paprikų ir žiupsnelį kmynų.
Pakilo beveik po stogu, trupiniai purūs, visiškai nešlapūs. Kaip liepė Maša, kepiau be vožtuvo.
Nesuprantu, kodėl Aleksejus turi drėgną trupinį
Aleksejau, o prieš kepdamas duoną paskirstai animaciniame filme su uždaru dangčiu?
Aš nustatau savo, atsižvelgiant į mielių šviežumą, 5 minutėms su šildymu ir 25-35 minutėms. Dangtis iškart užsifiksuoja. tada neatidarau ir iškart nustatau „Kepimo“ programą 65 minutėms. Gaunama gera duona, puri, lengva, aukšta, su perforuotu trupiniu.

Čia yra nuotrauka, kad nebūtų nepagrįsta. Kepta vakare, filmuota ryte, po nakties, praleistos duonai po rankšluosčiu:

Ramybė jums, kepėjams!

Ikra-
200 ml alyvuogių aliejaus -

Čia yra nuotrauka, kad nebūtų nepagrįsta. Kepta vakare, filmuota ryte, po nakties, praleistos duonai po rankšluosčiu:

Ay, kodėl tu erzini kokį gražų vyrą.
Dabar matau, kad veltui abejojau lėta virykle, ačiū!
Pamiršau pasakyti, kad kepu su raugu, leiskite jam pastovėti, kol padidės ~ 2,5-3 kartus. Neapdorotas, matyt, dėl tos pačios priežasties, dėl kurios atsiranda panašios temos
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Apskritai čia atrodo, kad planuojama įsigyti HP, bet aš bandysiu dar kartą CF, rasčiau laiko.

Pirkite duonos virimo aparatą! Sulaukite daug džiaugsmo kepdami ir tada ... tada pradėsite, kaip ir daugelis čia (ir aš taip pat), kepti duoną viskame, kas kepa. Bet tešlą minkys ir klos duonos gamintojas. Taigi pirkdami atkreipkite dėmesį ir į šį režimą. Yra modelių, kurie turi kelias tešlos minkymo galimybes: pica, koldūnai. Pagalvokite apie tai, kaip dažnai gaminate šiuos konkrečius produktus (arba planuojate tai padaryti). Nors iš principo man pakanka vienos universalios programos ir ant jos minkau bet kokią tešlą. Vienintelis dalykas - koldūnų-makaronų neišdalinu, o išminkius išimu (aš mentelei leidžiu suktis 10–15 min., Priklausomai nuo kiekio). Labai patogu, kai duonos aparatas padarys viską, ko jums reikia su tešla (minkymas, grūdinimas, minkymas, galutinis grūdinimas), ir paskambins, kai viskas bus paruošta. O kur yra orkaitė - jūs pats nuspręsite: medvilnėje, animaciniame filme ar orkaitėje.
Sėkmės pasirinkus ir ateikite parodyti savo pirkinio ir duonos!

Ramybė jums, kepėjams!
kažkas panašaus
minkymas duonos virimo aparate: taip: tada jis pakilo daugybėje 1 valandą \ įjungus šildymą \
kepkite 1 valandą, o po to porą minučių po grotelėmis

Merginos, kas ruošia (kepa) saldainius multivarke? Esu siaubingai miela, bet nusipirkau daugialypį viryklę (seniai to norėjau), dabar noriu išmokti joje gaminti maistą) Mano kelių indų yra net 4 litrai, visos funkcijos yra. Kas žino kokius receptus? Prasau pasidalinti)))

[Manya Zayka]

Manya Zayka , čia yra daug receptų, kaip kepti lėtoje viryklėje
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203864.0

Turiu multivarką „Scarlett IS - MC412S01“, neseniai nusipirkau, visiškai pakeitiau duonos virimo aparatą, galite padovanoti mamai! Keksiukai nuostabūs, noriu kitą dieną išbandyti pyragus!

Ramybė jums, kepėjams!

Kristina11-- - Aš visiškai pakeitiau duonos virimo aparatą, galite padovanoti mano motinai!

bet minkykite rankomis

na, jei kas nors sumaišys maniakiškai sudėtingas kompozicijas, gali kilti problema
Nesijaudinu + pavargau nuo duonos su standartine plyta. Norėčiau garbanotų pyragaičių ir kruasanų.

Pagrindinis CF (ir apskritai HB) pranašumas yra tai, kad nėra poreikio nuolat stebėti procesą ir produkto sudeginimo rizika.
Ir tada jis likvidavo gražuolę, paspaudė mygtuką - ir pailsėk. Beje, laikmatis vėlavo ne mano HB, todėl šviežių bandelių randu iškart ryte. Mano duonos gamintojas paprasčiausiai liko be darbo.

Mano duonos gamintojas nevertas tuščiosios eigos. Jau seniai jame nekepiau, bet man jis nuolat minko tešlą.
Ir vis dėlto man kažkodėl labiausiai patinka aliejinis Elenos Bo pyragas iš medvilnės. Man vis tiek to reikia kartą per metus.

Taip, akivaizdu, kad visi atskiri prietaisai yra savaip geri.
bet jei jums to reikia kartą per metus - kam būti pliušiniu? Geriau nusikratyti ten, kur naudingiau. Mamulya Kartą per metus galiu pats maišyti. Bet saugokis, tarsi kažkas nedega - atsiprašau. Esu pasirengęs už tai sumokėti

[Christina11]

Christina11 ir minkyti-paskirstyti? Na aš sakau, mano x / n tik tai daro. Ir makaronams, ir duonai, ir saldiems pyragams. Man tiesiog patinka, kad visas procesas ten vėl vyksta be mano dalyvavimo, ir minkysiu, nutirpsiu, palaikysiu temperatūrą ir paskambinsiu, kai ji bus paruošta.

[Christina11]

Christina11 ir minkyti-paskirstyti? Na aš sakau, mano x / n tik tai daro. Ir makaronams, ir duonai, ir saldiems pyragams. Man tiesiog patinka, kad visas procesas ten vėl vyksta be mano dalyvavimo, ir minkysiu, ir trankysiu, palaikysiu temperatūrą, ir paskambinsiu, kai būsite pasirengęs.

Taip pat manau, kad minkymas yra pats vertingiausias dalykas duonos virimo aparate. Tikrai nebenoriu naudoti rašiklių. Kaip prisimenu, suvirpėsiu. Geriau leiskite automobiliui minkyti.

Buvau su tėčiu Charkove ir buvau labai laiminga, kai jie man parodė mažą kepyklėlę su skaniais pyragais. Tikrai nenorėjau tešlos minkyti rankomis.

Ramybė jums, kepėjams!

kaip įspėjimas ar godumas sugadino silpnesnį
vakar iškepė aguonų bandelę
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178125.0

ir kažko galvojo, sulaužė papildomą kiaušinį ir užpylė 50 gramų daugiau pieno
gerai persistengė su skysčiu
subraižė pakaušį ir į bandelę įmaišė miltų \ ne, pilti per daug, tada tai padarytų \
tešla girgždėjo ir skilo, kai išlindo kaip ba, kad gerai pasakytų, mano viršininkas per daug
bet negirdėjau ir, suvyniojęs į ritinį, nusiunčiau į animacinį filmą, kylantį: taip:
po 20 minučių pažiūrėjau - matau, kad jis padidėjo daugiau nei dviem, ir kepiniams per valandą \ nors tada aš pridėjau dar 20 minučių \
todėl mano pyragas taip išaugo iki pat dangčio ir, matyt, norėjo pabėgti nuo neatsargaus
bandelė, savo slėgiu išspausdinusi visus dangtelio nelygumus

🔗

bet vaaasche jis toks aukštas, toks platus

🔗

todėl nepersistenkite su žyme \ tačiau viskas man buvo iškepta, bet ilgiau ir be auksinės rudos spalvos \

Buvau labai laiminga, kai vis dar sugebėjau išsikepti maną „Scarlett-410“ multivarke, nors joje tokios funkcijos nėra. Ačiū žmonėms už drąsą eksperimentuoti.Aš pavydžiu tau „baltojo pavydo“. Atsižvelgiant į tai, kad kepimas animaciniuose filmukuose išlieka specifinis (viršus neturi auksinės rudos plutos), viskas pasirodė tiesiog puošniai. Dukra paprašė išbandyti nedidelį gabalėlį, todėl sumažino visą mano porciją ir be jokių užpildų - grietinės, sutirštinto pieno, uogienės. Viskas yra super. Taigi kepkite režimu „Šiluma“ visą ciklą, tačiau dviem etapais tai yra apie 20 minučių per kiekvieną ciklą. Tik po pirmojo ciklo išjunkite „Šildymo“ režimą, nes multivarkas automatiškai persijungia į šį režimą ir vėl įjungia „Šildymas“. Šonai ir dugnas kepami kaip tikėtasi. Kitas „šedevras“ bus sausainis! Forma turi būti sutepta aliejumi. Multivarkas klaidų nepateikė. Taigi DIDELIS AČIŪ geriems žmonėms, kurių drąsūs veiksmai gamina maistą labai smagu! Dabar nekankinsiu nuolatinio noro nusipirkti dar vieną animacinį filmą kepimui. Aš net viriau koldūnus ir esu labai laiminga. Dabar aš tai darysiu visą laiką lėtoje viryklėje. Ar kas nors kitas sugalvojo ką nors mūsų 410-ajai? :-)))

Ir buvau patenkinta, kai Redmondo lėtoje viryklėje sugebėjau iškepti savo pirmąjį obuolių pyragą. Jis pasirodė skanus ir du kartus paliktas arbatai. Dabar bandau įvairius kepinius, kaip man tai patiko. Gerai, kad atėjau į jūsų forumą, ačiū už receptus))

Ramybė jums, kepėjams!
bet mūsų charlotte neveikė
krosnyje pasirodo įdomiau
bet beveik visi dideli kepiniai yra multi

Kokio grožio gauni)) Aš taip pat kepu savo duoną, tik lėtoje viryklėje. Turiu „Redmond M90“, pasirodo labai skanu! Tik tešlą reikia minkyti rankomis, tada „duonos“ režimu ji apskaičiuojama nuo bandymo iki kepimo. Aš taip pat mėgstu kepti pyragus, ypač su kopūstais)

Kokia informatyvi tema patraukė mano akį. Daug kas jau buvo aptarta skirtingomis temomis, bet čia radau daug praktinių patarimų sau

mmm .... šiandien išviriau skanėstą. Pyragas iš datos - receptas paimtas iš čia - 🔗

gamino tik datules vietoj apelsinų)) labai skanu)

Laba diena visiems! Iš anksto atsiprašau už potvynį šiame Temko mieste, bet aš tikrai pasimečiau, man atrodo, kad būtent tai jie pastebės
eglės forume matė Temko kaip "" nekepantį? yra! "", kur labai išsamiai aprašyta, kokiu režimu galima pakeisti vietinio kepimo režimo nebuvimą skirtinguose animaciniuose filmuose, bet aš ieškojau tiesiai, bet nerandu! Senoliai, prašau nosies, prašau! Trumpai apie mus - „mes“ esu aš ir mano animacinis filmas „Delfa 301.“ Kaip žinote, kepimo nėra, bet yra ryžiai, plovas, ryžių košė, troškinimas, daržovės, kaitinimas, kepimas, gilus kepimas, jogurtas, sako jie, ksasha , sriuba, makaronai ir paslaptingas „deserto“ receptas, apie kurį informacijos visai nerandate! Jei nieko nesupainiosiu, animaciniame filme prie išėjimo iš vieno mailiaus duodama daugiausia 160. Pagalba, nekeptų ir nesuvalgytų sausainių vaiduokliai tave budina !!!
PS Ar vis dar nekankina kūdikio ir trypia į parduotuvę vyresniajai seseriai kepiniais, ar ne?

Mėgstu kepti lėtoje viryklėje, pati kepu „Redmond IH300“. Kadangi prie dubenėlio niekas nedega, aš dažniausiai išpjaunu pyragus ar pyragus. Man patinka gaminti „flash cake“))

[avdanna]

avdanna, pasidalink receptu, prašau. Kaip jūs tai darote multivarke. Aš labai myliu migdolus!

Dalinuosi paprastu ir labai sėkmingu sausainių receptu. Dubenyje sumaišykite stiklinę miltų, stiklinę cukraus ir tris kiaušinius. Kelių dubenį patepkite aliejumi ir supilkite į jį tešlą. Ant tešlos uždėkite vaisių ar uogų riekeles. Kepimo režimas 50 min. Pyragas visada gaunamas! Receptas puikiai tinka „Redmond 250“ multivarkui.

Ir neseniai aš kepiau manniką animaciniame filme. Pyragas yra skanus ir purus. Tada ištepiau grietinėle, kad būtų sultingesnė. Receptas keliose stiklinėse: paimkite vieną stiklinę miltų, kefyro, razinų, cukraus ir manų kruopų. Taip pat paimkite tris kiaušinius ir 0,5 šaukštelio. soda. Nedideliame dubenyje sumaišykite manų kruopas ir kefyrą (grietinę) ir palikite trisdešimt minučių, kad manų kruopos išbrinktų. Tada į manų kruopas suberkite kiaušinius, stiklinę cukraus ir šiek tiek druskos. Sumaišykite miltus su soda ir lėtai supilkite į tešlą. Įdėkite ten razinas.Nepamirškite sutepti kanalizacijos kanalo į dubenį. sviesto, tada įdėkite tešlą. Kepimo režimas 1 valandą. Tuomet tortą galite patepti grietine arba kremu. Puikiai gaunu šį manniką „Redmond 90“ animaciniame filme.

AntoNina)
Puikus receptas. Ilgą laiką namuose jie jau galvojo išvirti maną, tačiau visada kažkaip tai delsė ar pamiršo.
Pasirodė gerai, vaikai valgė beveik iš karto, bet vis tiek spėjo nusifotografuoti. Belieka tik išsiaiškinti, kaip čia įterpti nuotraukas. Beje, jūsų stebuklas buvo ruošiamas RMC-4506. Tai irgi gerai pavyko.

kepdamas pasakyk man duonos, viršuje krenta tai, ko tiesiog nepadarė