„Zelmer 43Z011“ duonos gamintojo bandymai

Privalumai: biudžeto modelis energijos vartotojui. Tarp pateiktų modelių įrengtas ilgiausias elektros laidas, kuris praplečia vartotojo galimybes pasirinkti prietaiso vietą virtuvėje.

trūkumų: ekranas yra mažas ir nelabai įskaitomas. Nurodymas nėra labai patogu.

Testo rezultatas

Nenuvylė, visi trys bandomieji duonos kepalai pasirodė gerai. Visuose receptuose atkreipkite dėmesį į labai smulkų porėtą trupinį, kuris pasiekiamas kruopščiai minkant, taip pat ne tokią raudoną viršutinę plutą (didelis langas suteikia šilumos nuostolius). Tai galima ištaisyti į tešlą įpylus porą šaukštų pieno miltelių.

Baltoji duona (1 nuotrauka) nebuvo visiškai paprasta: recepte tešloje yra sviesto, todėl - subtilus, tauraus skonio trupinys, traški pluta. Kepalas iškepęs, iš šonų parudavęs, tačiau viršus, kaip matote, išlieka blyškus.

Pyragas pagal „Zelmer“ receptą (2 nuotr.) Pakilo žaibiškai ir gerai iškepė. Skanu, ypač riešutų ir razinų dėka.

Baltoji duona su svogūnais (3 nuotr.) - švelnus trupinys buvo specifinio skonio. Puikus sriubų priedas!

Funkcinis

Programos: 8 programos - pagrindinis, greitas kepimas, saldūs kepiniai, prancūziškas kepalas, duona be mielių, rupi duona, tešla, kepimas. Pagrindinė baltos duonos programa trunka 3 valandas, kepalų miltų kepalo paruošimas trunka 40 minučių, režimas prasideda komponentų pašildymu.

Šis režimas gali būti naudojamas ruginei duonai, gamintojas rekomenduoja pirmenybę teikti raugo receptams. Prancūziškos duonos nustatymas dar ilgesnis 3 val. 50 min. Tai leidžia gauti kepinius su subtiliu, „puriu“ trupiniu ir plona plutele.

Jei nepakanka laiko, galite pasirinkti sutrumpintą režimą „Greitas kepimas“ - tai tik 2 valandos 20 minučių. Per 1 valandą 50 minučių galite pagaminti duoną be mielių, pavyzdžiui, su kepimo milteliais ar soda.

Prietaisas leidžia gaminti mielinę tešlą, visas ciklas standartiškai trunka 1,5 valandos.

Uogienės funkcijos, kuri tapo beveik privaloma duonos gamintojams, čia nėra. Vieniems tai yra minusas, kitiems, priešingai, nereikalingos, papildomos programos nebuvimas.

Darbo ypatybės: ilgiausia minkymo proceso pauzė. Procesas prasideda 10 minučių ciklu. Pirma, mašina trukdo trūkčiojimams, kad komponentai spėtų sušlapti su skysčiu, tada vyksta intensyvus tolygus maišymas.

Tada ateina ta pati pauzė, ji trunka 20 minučių, šiuo metu įjungiamas šildymas. O po to dar 15 minučių etapas. Maždaug keturiasdešimtą minutę pasigirsta signalas pridėti papildomų komponentų (riešutų, džiovintų vaisių).

Kepalas: 500, 750 ir 1000 g.

Kibiras: leidžia gauti duoną plytų pavidalu (vidiniai matmenys PxGxA 183x137x130 mm). Labai mielas, pagal klasikinę tradiciją. Pyragas šiame kibire nėra toks patrauklus, kaip norėtume, tačiau forma neturi įtakos skoniui. Kibiras turi melsvą nelimpančią dangą.

Kontrolė: Jutiklinė dalis. Ekranas nėra didelis, nelabai įskaitomas. Nurodymas nėra labai patogu. Pasirinkus programą, ji iškart nurodoma skaičiumi (pagal skydelyje esantį rusų kalbos sąrašą), o plutos spalva - raide, tačiau po akimirkos ekrane užsidega trukmė ir tai bus pagrindinis jos rodiklis.

Norėdami patobulinti programą, turite paspausti meniu mygtuką, ir jis vėl labai trumpai pasirodė ekrane. Duonos dydžio negalima rinktis. Programos etapo nėra.

Kepimo režimas įjungiamas tik valandai. Laikmatis nurodo programos pabaigą 13 valandų.

Prietaisas leidžia išjungti garso signalą, jei reikia, pavyzdžiui, jei nenorite trukdyti miegančiam kūdikiui.

Komfortas

Kibiras orkaitėje sėdi gana aukštai, todėl tikrai neverta pakelti dangčio. Kaušas tvirtinamas dviem spaustukais fotoaparato šonuose. Minkant mašina kelia triukšmą, kuris, mūsų manymu, yra vidutinis. Apie 3 balus mūsų subjektyvioje skalėje.

Dangtis ilgą kelią atlenkiamas maždaug iki 120 laipsnių. Ji šiek tiek kabo. Kepimo kontrolės langas yra didelis.

Įrenginys pasirodė lengviausias tarp testo dalyvių - šiek tiek daugiau nei penki kilogramai, ir jį bus patogiau transportuoti nei kitus. Be to, tam padės specialūs grioveliai pirštams, padaryti korpuso apačioje iš abiejų pusių. Modelyje yra ilgiausias iš pateiktųjų - elektros laidas, kuris praplečia vartotojo galimybes pasirinkti prietaiso vietą virtuvėje.

Priežiūra: viryklės viduje beveik nesusitepė, todėl rūpesčių nesukėlė. Lauke plastikas taip pat nereikalauja daug pastangų, kad išlaikytų švarą. Valdymo skydelis be mygtukų valomas vienu judesiu.

Maitinimo laidas: rodoma dešinėje, ilgis 1,6 cm.

Nurodymai: gana silpnas. Skrydžio metu sunku suprasti, kaip veikia prietaisas ir kaip apskritai veikia kepimas namuose. Bet pažengusiems vartotojams nebus jokių problemų. Instrukcijose nėra daug receptų, nėra visiškai patogu, kad nuorodos į juose esančias programas pateikiamos anglų kalba, nors skydelyje jos yra rusų kalba.

Instrukcijose taip pat yra akivaizdžių nesusipratimų, pavyzdžiui, komentaruose dėl ruginės duonos kepimo sakoma, kad pateiktuose receptuose naudojamas sausas raugo koncentratas, tačiau tekste nėra vieno ruginės duonos ir raugintos duonos recepto.

Estetika

Modelis yra nebrangus, ir net nežiūrėdamas į kainų etiketę suprasite iš pirmo žvilgsnio - plastikas nėra gerai apdorotas aplink kraštus, valdymo skydelis nėra labai patogus. Modelis yra aiškiai sukurtas tiems, kuriems tiesiog reikia duonos virimo aparato, o ne ryškių baldų.

Prietaiso forma yra bioninė, apvali, lygiomis briaunomis.

Šaltinis: Pirkite žurnalą Buitinė technika

Forume „Zelmer“ duonos gamintojai - apžvalgos ir diskusija