Pasenę duonos blynai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
grūdų likučių	600 g
karštas vanduo	3 stiklinės
kepimo milteliai	pusė pakuotės
miltai	apie taurę
kiaušiniai	2 vnt
daržovių aliejus	3 šaukštai
druska	1 arbatinis šaukštelis
cukraus	3 šaukšteliai
kefyras	150 gramų
mėsa įdarui - sausa, malta	neprivaloma

Gaminimo būdas

Per savo 10 dienų kepėjo patirtį aš kaupiau smegenis dėl duonos riekelių likučių. Šeima negalėjo susidoroti su staigiu laimės pliūpsniu grūdų srautų pavidalu. Visi konteineriai krekeriams yra pilni, visi paukščiai, kurie nedrąsiai skrenda į mūsų kiemą, yra šeriami ...
Dvi dienas išradau šį receptą ir pavadinau blyneliais „Mėsos malonumas“
Pasiėmė duonos likučių, gavau 600 gramų
Įpyliau karšto vandens - stiklinės - 250 gramų ir įdėjau į šiltą tiltą. Turiu minkymo indą iš „Taper“, ir jame viskas buvo 5 valandas.
Tada įpyliau dar 2 puodelius karšto vandens, nes vanduo visiškai įsigėrė.
Nusiunčiau viską dar 5 valandas pastovėti.
Visą šį puošnumą ištryniau per sietą, tik lipni masė tekėjo žemyn, sietelyje liko plutos srutos, išmetė.
Kitas žingsnis buvo sumaišyti pusę maišelio kepimo miltelių su miltais, maždaug stikline, įdėti 2 kiaušinius, 3 šaukštus augalinio aliejaus,
druskos, cukraus ir trupučio kefyro liko šaldytuve - jis užvirė.
Plakite viską blenderiu dideliu greičiu.
Jūs galite virti blynus !!!! Keptuvėje - augaliniame aliejuje.
Bet mano siela buvo suplėšyta į kūrybinę egzasą - norėjau kažko kito ...
Bandžiau kepti blynus, ant viršaus uždėjau maltą mėsą, o tada vėl uždarydavau karbonadu ... Pasirodė aplaistyta, nuo blyno lašėjo faršas, pradėjo degti ... Išėjau iš padėties kaip šitas:
Aš viriau mėsą (turiu kiaulienos) ant oro kondicionieriaus ir susmulkinau maišytuvu.
Mėsos gabaliukai pasirodė sausi, ko jums reikia!
Dabar mes drąsiai laukiame, kol keptuvė su augaliniu aliejumi įkais, pilame blynus, šiek tiek palaukiame, kol iškeps, ir užpilkite trupučiu sauso įdaro - mėsos. Tada atsargiai supilkite tešlą - geriausia su šaukštu.
Mes jį apverčiame tik vieną kartą!
Blynai paruošti - ant popierinės servetėlės - tegul susigeria aliejaus perteklius.