Mėsos blynai „Žmogaus džiaugsmas“

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Mėsos blynai Žmogaus džiaugsmas

Ingridientai

Kepta faršo kiauliena 90 g
Troškintos vištienos bambos 145 g
Lemputė pusė vidurio
Kiaušiniai 2 dideli
Miltai / s 150 g
Sultinys iš bambų 125 ml
Kefyras 200 ml
Druska 3/4 šaukštelio
Soda 0,5 šaukštelio
Rast. aliejus kepimui 1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

  • Troškinkite bambas su svogūnais, kol suminkštės, supilkite sultinį į puodelį. Faršą apkepkite aliejuje. Viską atvėsinkite, kol sušils. Nuplaukite bambas ir faršą, supilkite sultinį, sumaišykite.
  • Mėsos blynai Žmogaus džiaugsmas
  • Įpilkite kiaušinių, kefyro, plakite. Palaipsniui suberkite miltus, persijotus druska. Sodą įpilkite paskutinę akimirką, prieš pat kepdami.

Indas yra skirtas

10 vnt

Laikas pasiruošti:

20 min + preliminarus etapas (bambos, malta mėsa)

Gaminimo programa:

Blynų virimo aparatas

Pastaba

Troškinau bambas kitam patiekalui, nusprendžiau išbandyti, kaip jos „skambės“ blynuose. „Skambėjo“ puikiai! Galima patiekti su grietine, kečupu, grybais ar kitu mėgstamu padažu. Bet jų skonis man atrodė savarankiškas
Žaidžiau su naujuoju blynų gamintoju, tuo pačiu pradžiuginau savo vyrą.

lelik79
Su kokiu blynų gamintoju žaidėte?
Faktas yra tas, kad mano tefalas ir blynai ant kefyro siaubingai degė, aš viską išmečiau. Man patiko tavo receptas, vaikui norėčiau kepti, nemėgsta valgyti mėsos.
azaza
Aš turiu tokią ORION OR-PCM01, čia mes turime naują temą: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.0
Niekas nedega, nereikia vartytis. Blynai yra vidutinio dydžio tarp blynų ir tradicinių blynų. Bet jūs galite padaryti mažesnį dydį.Gera programėlė už juokingą kainą.
lelik79
Citata: azaza

Aš turiu tokią ORION OR-PCM01, čia mes turime naują temą: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178573.new;topicseen.html#new Niekas nedega, nereikia vartytis. Blynai yra vidutinio dydžio tarp blynų ir tradicinių blynų. Bet jūs galite padaryti mažesnį dydį.Gera programėlė už juokingą kainą.

Puikus sumanymas !!!!!! Net neįsivaizdavau, kad tokių yra. Apsisukimas yra pats atsakingiausias dalykas blynų versle, tačiau čia klausimas išspręstas. Aš ilsiuosi su tefal ...

Ar manote, kad jei kefyrą pakeisite pienu, jis veiks?
azaza
Na, kodėl gi ne? Gana!
Panelė Avietė
azaza, o bambos yra skilveliai? O jei be jų, bet tiesiog darykite tai su malta mėsa? Bijau, kad neturėsiu vaikų. O gal nėra neįprasto skonio?
azaza
Navos yra uždengtos, tiesą sakant, vištos neturi bambos. Žinoma, tai yra skilveliai.Nėra skonio, jie yra labai skanūs. Tik sunku, todėl pirmiausia jas reikia užgesinti. Bet jūs galite tai padaryti su malta mėsa pagal tą patį principą - net su vištiena, net su mėsa.
Mano dukra vien nuo subproduktų pavadinimų beveik alpsta. Visos šios kepenys, širdys ir dar labiau skrandžiai gali sukelti isteriką. Tačiau jei vadinu elnienos kepenėles, o bambas - malta mėsa, patiekalų skonis jai puikiai tinka.
Panelė Avietė
azaza, dėkoju. Rinkti receptus blynų gamintojui. Ir mes su vyru mėgstame viską, kas mėsa. Paimsiu jūsų receptą.
Grypana
Oho! O aš tik kastuvą duonos kepėjui - ką tokio vyriško ir nepriimtino gaminti iš turimos faršo? Ir šilkmedžio blynai nuėjo džiaugtis! +++
Panelė Avietė
azaza, ačiū ir praneškite. Šiandien pagal jūsų receptą vakarienei gaminau blynus su grietine. Ačiū už receptą.
Mėsos blynai Žmogaus džiaugsmas
Mėsos blynai Žmogaus džiaugsmas

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas