Duona su obuoliais ir sėlenomis - Pain a la pomme et au son.

Kategorija: Mielinė duona
Duona su obuoliais ir sėlenomis - „Pain a la pomme et au son“.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 200 g
Viso grūdo miltai 210 g
Sėlenos 25 g
Vanduo
Pienas
250 ml
35 ml
Druska 1,5 šaukštelio.
Sausos mielės
arba momentinis
2,5 šaukštelio
1 šaukštelis
Panifarinas (nebūtina) 1 valgomasis šaukštas l.
Obuolys (supjaustytas kubeliais) 1/2
Razinos
(arba bet kokių kitų džiovintų vaisių
džiovinti abrikosai, figos, datulės)
15 g
Cinamonas 1 žiupsnelis
Citrinos sulčių 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Duonai 750 g
  • Pagrindinė programa, L dydis, vidutinė pluta.
  • Duona su obuoliais ir sėlenomis - „Pain a la pomme et au son“.

Pastaba

Aš vis bandau receptus iš prancūzų knygos.

Administratorius

Duonos receptas yra labai geras
Bet pabandykite sumažinti mieles iki 1,5-1,7 arbatinio šaukštelio, tada stogas turėtų užsifiksuoti.
Dabar stogas ruošiasi subyrėti nuo daugybės mielių.

Sėkmė
Shishanti
Aš ne visai teisingai padariau nuotrauką, bet stogas yra gerai. Tai nupjovė mano vyras, o stogas pasirodė garbanotas. Šiame recepte naudojau 1 arbatinį šaukštelį. momentinis ..
Administratorius

Tada į duonos receptą įdėkite mielių ir kitų produktų, kuriuos iš tikrųjų naudojate, kiekį
Juk eisime kepti pagal jūsų receptus ir imsime 2,5 šaukštelio. mielės - ir tada mes nieko nekeisime recepto autoriui
Shishanti
GERAI. Pridėta apie momentinį. )

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas