Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže

[Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže.]

Kiekvienas gamina mėsos kukulius ir kiekvienas juos gamina skirtingai. Visoje literatūroje rašoma, kad pirmiausia reikia kepti mėsos kukulius. Mane galima priversti tai padaryti tik vykdant. ; D Ir be kepimo pasirodo labai skanu.

Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže.

500 gr sumaišytos faršo (jautiena, kiauliena)
1 svogūnas
2-3 skiltelės česnako
1 vidutinė bulvė
3 lentelė. šaukštai kruopų, mirkytų piene
sausų žolelių, druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį

Padažui:
2 dideli svogūnai
1 didelė morkos
2 lentelė. šaukštai pomidorų pastos
100 gr grietinės
2 skiltelės česnako
Petražolės ir krapai
Svogūnai (supjaustyti kubeliais), morkos (sutarkuokite ant stambios trintuvės), kepkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos, įpilkite 2 šaukštus. šaukštus (pilnus, nuoširdžius) pomidorų pastos ir troškinkite, kol aliejus taps raudonas. Įpilkite apie 100 gramų grietinės. Išdėkite viską kartu. Supilkite karštą vandenį (nepersistenkite! Norint, kad mėsos kukuliai pasidengtų, geriau papildyti vėliau, jei to nepakanka), leiskite jam užvirti ir pareikškite padažo pagal skonį, įpilkite šaukštelį cukraus (jei pomidoras ir grietinė buvo rūgšti, gali prireikti daugiau), druskos, pipirų ... Suformuotus mėsos kukulius pamerkite į miltus arba krakmolą (nukratykite perteklinį duoną) ir pamirkykite verdančiame padaže. Užvirkite ir troškinkite ant labai silpnos ugnies 40 minučių. Įpilkite smulkinto česnako ir smulkiai supjaustytų šviežių žolelių penkias minutes, kol suminkštės.

Sernas, o šiandien aš turėjau mėsos kukulių saldžiarūgščiame marinate. Pasirodė skanu, man patiko padažas. Mano vyras LABAI gyrė mane.
Ačiū dar kartą!

Sernas noriu padėkoti už receptą „Mėsos kukuliai saldžiarūgščiame padaže“ - jis LABAI skanus: nyam: Ačiū, kad kiekvieną dieną pasidalinai su mumis savo receptais

[Sternas]

Sternas, ačiū už mėsos kukulius saldžiarūgščiame padaže.
Man labai patiko receptas. Tiesa, turėjau maltos kiaulienos ir įdėjau ryžių. O aš dar kepiau mėsos kukulius, nes vaikams tai labiau patinka su plutele. Bet padažas tiesiog nuostabus

Sеrn, ačiū už mėsos kukulius saldžiarūgščiame padaže, viskas lengva ir paprasta! Tik dabar nusprendžiau padažą užvirti, tada viską supyliau į lėtą viryklę ir viską ten troškinau. Kaip skanu!

Ačiū už „Mėsos kukulius saldžiarūgščiame padaže“.

labai skanus

Sternas !!!
Prašau priimti mano padėką už „Mėsos kukulius saldžiarūgščiame padaže“.
Aš juos labai labai mylėjau !!!
Tiesa, patys mėsos kukuliai gaminami pagal jūsų pačių receptą „Mėsos kukuliai-ežiukai“, o padažas yra saldžiarūgštis! Labai skanus. Dabar atėjo pomidorų sezonas, todėl vietoj pomidorų pastos įdėjau daug pomidorų. Skanus maistas pasirodo !!!

Mėsos kukuliai yra tiesiog nuostabūs, kurie dar jų neužkabino-Vaikinai! Laiko švaistymas !!!!

O bulvės trinasi į faršą?

[Moskvichk @]

Moskvichk @
Iki Sternas ne, leisk man tau padėti? Galite tarkuoti, galite praleisti mėsmalę, galite trinti trintuve - išsirinkite tai, kas jums labiausiai tinka.

Nuostabūs mėsos kukuliai! Būtent tai, ko aš norėjau - švelnus, sultingas! Skonis puikus! Stelločka, ačiū! Pirmą kartą naudojau manų kruopas. Buvau labai patenkinta rezultatu.
Čia yra mano mėsos kukuliai. Pagaminta dviguba porcija greitpuodyje.

Helen, į sveikatą, mieloji ir ačiū už pranešimą!

Aš pamiršau nusipirkti manų kruopų, bet ar įmanoma be jos ir ar galima ją kuo nors pakeisti?

Galima pakeisti greitai paruošiamais avižiniais dribsniais. Sugerti 50 g dribsnių 100 ml pieno ir leisti gerai surūgti.

Skanūs mėsos kukuliai!))