topchan
Čia dar vienas klausimas. Kaip tiksliai turėtų būti iškeptas mėsos gabalas, gerai, tarkime, jautienos nugarinė. Tiesiog ... jokių pykčių, meskite gabalą ir viskas.

Reikia vandens ar pakankamai aliejaus?
Kiek laiko užtrunka ND ir kiek užtrunka ND?

Iš anksto dėkoju.
IRR
Citata: topčanas

Čia dar vienas klausimas. Kaip tiksliai turėtų būti iškeptas mėsos gabalas, gerai, tarkime, jautienos nugarinė.
čia yra skanios virtos kiaulienos receptas, nors ir iš kiaulienos, bet nesugadintas

Citata: Zhorzhevna

Remtasi receptu nuo virimo. Bet su mano pokyčiais.

Kiaulienos gabalėlį (aš paėmiau koją) įdarykite česnaku ir morkomis, pagal skonį įtrinkite druska, pipirais ir prieskoniais. Palikite 2 valandas pailsėti šaldytuve. Tada režime „Kepimas“ multikarolyje kepkite 10-15 minučių iš vienos pusės, apverskite ir „Troškinimo“ režimu 3 valandas.
Tai iš tikrųjų viskas!
Pasirodė labai aromatinga, minkšta. skanios mėsos!
kalbant apie režimus - kepimui iš dviejų pusių su atidarytu dangčiu, po to 40–50 minučių žemam slėgiui arba 30 minučių aukštam slėgiui. Mūsų kulinarijos knygoje, 46 puslapiuose, 15 minučių kepama nugarinė saldžiarūgščiame padaže , bet jis supjaustytas dalimis. Ir pridėčiau šaukštą sviesto kepimui. Ir pora šaukštų vandens pagrindiniam paruošimui.

topchan, ir sho ten su zuvim? pasirodė?

topchan
Špasibische! Tai yra, jis 30 minučių metė VD - zyko.

Žuvies dar nepasiekiau, nes ... kadangi dar nėra laiko pardavimams pasiekti parduotuvę, apie turgų apskritai nėra kalbos. Kaip paruošti srovę nedelsiant atsisakyti prenumeratos.

Vėl eksperimentavau su šaldytomis daržovėmis ir makaronais. Apskritai jums visiškai nereikia vandens ir įdėkite jį į LP 7 minutėms. Bet daržovės yra šiek tiek perkeptos.
Manau, kad apačioje geriau turėti makaronų (su „trupučiu“ vandens), o viršuje - garuose virtos daržovės ir visa tai 5 minutes ant LP.

Na, čia daugiau apie šaldytas daržoves. Nusprendžiau porai išbandyti šaldytus kopūstus ir šparagines pupeles. Aš 4 minutes į šiaurę pyliau vandenį, daržoves į krepšį ir knygą. Visi normul, naernai, kažkas myli tokius "visiškai paruoštus", man geriau 3 minutes, jie pasirodo tada šiek tiek nevirti
IRR
Citata: topčanas

Tai yra, jis 30 minučių metė VD - zyko.
srovė tai ... pirmiausia patepkite viską druska, prieskoniais, žolelėmis, galite viską sumaišyti (druską ir prieskonius) liesame aliejuje (pora šaukštų), šiek tiek pamaišykite ir patrinkite šiuo kvapniu skysčiu ir šaldytuvą porai valandų. Toka, kanakė, kiauliena būtų virškinamesnė. Drįsčiau teigti, kad jautiena bus sausa. Taip pat monofoniškai peiliu padaryti mėsos skylutes ir įdėti česnaką. Neišleiskite vožtuvo per prievartą, leiskite jam virti iki galo pasitenkinimas virimas.
shl. ir ... taip ... pamiršau ... ir 100 gramų degtinės, kaip visada
topchan
))) oha, nors aš pats nevedžiu žiurkėno mėsos ir negeriu, bet likę žiurkėnai ir aš rasiu į ką įpilti degtinės ... pavyzdžiui, svečiams))))))))))

Pavyzdžiui, jautiena yra tokia, kad ji yra sunkiausia, nes ji tampa guma, tada sausa. Geriau taip ... kiaulė ar avinas. Kaip suprantu, virimo laikas nesikeis nuo gyvų būtybių skirtumo?
IRR
Citata: topčanas

). Kaip suprantu, virimo laikas nesikeis nuo gyvų būtybių skirtumo?
Na, nemanau, kad tai kažkas drastiško. Jautiena yra šiek tiek ilgesnė nei kiauliena. Ir tada, jei jauna veršiena ... višta yra greičiausia tiksli. O žuvis dar greitesnė, kurią turi išbandyti „Vopschem“ - tu būsi profesorius
topchan
Šča rytinėje mažumėlėje (vaikas))) virė manų košę piene. 4 šaukštai manų kruopų, 1,5 puodelio pieno ir 0,5 vandens. Visa tai 3 minutes esant aukštam slėgiui. Kada kažkaip keistai atidarė, viskas atrodė kaip grūdai atskirai, o pienas kaip putos atskirai ir kažkokios šviesiai rudos putos (plėvelė) gabalėliais. Bet nėra deginto kvapo. Išmečiau putas, įpyliau cukraus, sviesto ir viskas įgavo visai kitokio pobūdžio kada.Labai skanus. Išvada - neturėtumėte piktnaudžiauti VD režimu, matyt, putomis iš jo. Manau, kad viskas yra tas pats, bet geriau ND 5 - 6 minutes.

Na, ir nepavykęs eksperimentas su papildomais avižiniais dribsniais. Už stiklinę grūdų, 3 stiklines pieno ir šiek tiek daugiau džiovintų vaisių ir 6 minutes palaikydami aukštą slėgį. Atidaryta ... PPC. Yra kažkokia geltonai permatoma masė, purškiami pieno likučiai ir pats pienas yra kaip tokios tankios putos, labiau panašus į kiaušinienę. Manau, kad VD režimas vėl nepavyko arba džiovinti vaisiai sutriko pieną. Prieš tai jį nustatiau 5 minutėms ir viskas atrodė normaliai, na, dabartinis garsumas buvo didesnis.

Apskritai supratau, kad geriau košes virti šiaurės platumos.
IRR
Citata: topčanas

Kada kažkaip keistai atidarė, viskas atrodė kaip grūdai atskirai, o pienas kaip putos atskirai ir kažkokios šviesiai rudos putos (plėvelė) gabalėliais. Bet nėra deginto kvapo.
na, manų košė yra „vapsche“ iš šios kategorijos * geriau virkite ant viryklės *, ją reikia nuolat maišyti. Ir ji parudavo - pasirodė jau su keptu pienu. Per šias kelias minutes pienas spėjo sustingti. Jis nedegė. Lėtose viryklėse šį efektą galima pasiekti tik per 5 valandas. Jei atvirai, man labiau patinka žemas slėgis. Kažkaip bandau save chtolinti apgauti nuraminkite, kad tokiu būdu maistas yra šiek tiek sveikesnis nei su VD. Jei išimtinai pieno košės skirti rebzikams ir jiems patiems, tuomet galite nusipirkti nedidelio tūrio ryžių viryklę, pvz.,

Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“

ar pieno virimo aparatas ant dujų - niekas nepabėga ir nedega. Tema apie tai kaklaraiščiai

IMHO - juk greitpuodis nėra skirtas pieno košei, nors jį galima pritaikyti ir prie universalaus prietaiso. Neminėsiu naudingumo.
topchan
Ačiū. Bet net ir griozdai su virtuvės prietaisais nėra medžioklė. Taigi aš ir ho iš „Mulinex“ gaminame universalų kombainą. Pamažu paaiškėja

Jau virė vištieną. Labai skanu ir tik 8 minutes į šiaurę, tiesiog mėtėme sušalusias šlaunis su prieskoniais.

Ir visa bulvė ... 18 minučių LP.

Manau, kad po kelių mėnesių visiškai pereisiu prie jo, na, aras salotų

Shl. Ir net nežiūrint į šias putas manų kruopos pasirodė ooooooooo skanios.
Rita
Manų košę geriau virti pieno viryklėje!
ksoksotiška
Malonus dienos laikas. Makaronai su žuvimi.

500 g lašišos filė, supjaustyta gabalėliais
1 svogūnas, supjaustytas kubeliais
1 didelė česnako skiltelė, nesmulkinta
apie 15 juodųjų alyvuogių be kauliukų, supjaustytų pusiau apskritimais
makaronų, apie 1/2 pak
sauja šaldytų žalių žirnių

Įjunkite MC, kad paruduotų. Pridėkite ne daug augalų. aliejaus, kepkite svogūnus, česnaką, alyvuoges ir įpilkite žuvies. Paruošia žuvį iki pusės virimo. Išjunkite rudinimo funkciją, įpilkite makaronų ir žirnių. Pilkite vandenį, kad jis neuždengtų makaronų. Sumaišiau vandenį su 2 valg. l. majonezas. Druska. Sumaišykite. Įjunkite ND ir nustatykite laikmatį 4 minutėms. Garai nenukraujavo.
Makaronai pasirodė nevirti ir be vandens likučių. Skanaus.
ksoksotiška
Avižinėms košėms nusipirkau įprastą ilgai virtą avižinę košę (10–15 min., Parašyta ant pakuotės). 1 šv. kruopos 3,5 puodelio vandens + pienas. 4 minutes leidžiantis albumui aš nenukrauju garo. Košė pasirodė visa virta ir be gumulėlių. Labai skanus.
Bet kukurūzų košė, proporcingai 1/2 valg. grūdų ir 2 valg. skystis, LP 4 minutes, visiškai neveikė. MC ne tik nesugebėjo įgyti spaudimo, todėl ir pati košė liko pusiau iškepusi, gumbuota ir sudegusi. Aš viską išmečiau. Manau, kad reikia pilti daugiau skysčio. Aš aplankysiu.
Kažką turiu paruošti viską per 4 minutes!
Ji taip pat virė sorų košę vaikams. Apie 1/2 valg. soros, 2 minutes užpylė verdančiu vandeniu, nusausino. Pridėta 2,5 str. vanduo + pienas. LP metu laikas yra 7 minutės, aš taip pat nenukrauju garo. Visas soros virinamos.
ksoksotiška
IRR, ačiū. Jei receptas skanus ir įdomus, kodėl gi nepasidalinus !!! Aš sriubų neskelbiu, nors jų verdu daug, bet vakarienė, pusryčiai ir pyragaičiai yra kitas dalykas.
IRR
Citata: xoxotyshka

IRR, ačiū. Jei receptas skanus ir įdomus, kodėl gi nepasidalinus !!! Aš sriubų neskelbiu, nors jų verdu daug, bet vakarienė, pusryčiai ir pyragaičiai yra kitas dalykas.
o košė yra svarbi. Jie juk kaprizingi.
ksoksotiška
Tai tikrai.Jums reikia virti košę. Taip pat reikia išmokti ryžių. Noriu išvirti tokį, kuris yra panašus į bratą.
IRR
Citata: xoxotyshka

Tai tikrai. Jums reikia virti košę. Taip pat reikia išmokti ryžių. Noriu išvirti tokį, kuris yra panašus į bratą.
ar nori pieno? žiūrėk čia, gal proporcija padėsmaurai
ksoksotiška
Ačiū, pažiūrėjo. Proporcijos aiškios, ir laikui bėgant reikia eksperimentuoti. Aš gaminu pieną ir vandenį lygiomis proporcijomis.
IRR
Citata: xoxotyshka

ir laikui bėgant reikia eksperimentuoti.
4 minutes
Eskimų mergina
Virė vakar varškės troškinys pagal šį receptą:
5 kiaušiniai
700–800 g varškės (paėmiau 3 pakuotes po 5 proc.)
250 g grietinės (paėmė 15%)
1 puodelis cukraus
3 šaukštai. l. bulvės. krakmolas (pagal receptą galite blynų miltus)
gali būti vanilinis cukrus (1 šaukštelis)
Trynius atskirkite nuo baltymų - baltymus į mažesnį dubenį, trynius - į didelį. Įdėkite varškę į dubenį su tryniais, grietine ir vanilinu. Į baltymus supilkite stiklinę cukraus. Dabar baltymus plakite su cukrumi 5 minutes. Tada sumaišome visą 2-ojo dubenėlio turinį, dedame į MV puodą (iš anksto išteptą aliejumi ir šiek tiek pabarstome manų kruopomis), tada tyliai supilame 1-ojo dubenėlio turinį, maišydami masę. Postvila Obžyje. daržovės, išjungtos po 70 minučių, paliekamos iki ryto (receptas: atidarykite po 20 minučių ir leiskite atvėsti dar 20 minučių. Svarbiausia, kad virimo metu neatidarytumėte dangčio !!!
Ryte lėkštės pagalba išėmiau troškinį. Skanu, bet kmk nėra pakankamai aukštas, gal šiek tiek priklausomas per naktį.
Čia yra nuotrauka:
🔗
Eskimų mergina
Supratau, kodėl per daug neatsikėliau .... Pamačiau, kaip atrodo išplakti baltymai (kaip putplastis), dariau tai labiau kaip „srutą“, plaktą maišytuvo dubenyje 5 minutes, tikriausiai geriau su maišytuvas
+ tikriausiai daugiau laiko galima padidinti iki 80 min
IRR
Citata: eskimai

Supratau, kodėl per daug neatsikėliau .... Mačiau, kaip atrodo išplakti baltymai (kaip putplastis), dariau tai labiau kaip „srutą“, plaktą maišytuvo dubenyje 5 minutes, tikriausiai geriau su maišytuvas
o taip, geriau su maišytuvu. O vopsche nuversti voveres reikalauja įgūdžių ir treniruočių.

Eskimai! Ar turite kokių nors nesusipratimų dėl keptuvės, pavyzdžiui, pakimba? ar viskas gerai?


Eskimų mergina
taip buvo: paaiškėjo, kad mano įdėkle į dangtelį (aliuminio katė) vienoje vietoje buvo įdubimas ir pro jį buvo praleistas garas, aš nežinau, kaip tai atsitiko, galbūt aš kažką ar kažką numečiau ant jo mano vyras ištiesino šį įdubimą ir ūsai tapo
Eskimų mergina
Po saldžios varškės hotzza, keturių virvelių mėsos norėjau maltų bulvių troškinių. Aš nemoku gaminti
topchan
Čia gaminau baklažanų ikrus - pasirodė, kad jie buvo skanūs!

2 baklažanai
1 morkos
2 vidutiniai svogūnai
1,5 raudonos bolkarinės paprikos
4 pomidorai
3 šaukštai. l. tamat pasta
Pagardai - bazilikas, petražolės, pipirai, druska.

LP per 7 min. Atleiskite slėgį ir išgarinkite skysčio perteklių ant „Kepančių daržovių“ - 10-15 minučių, priklausomai nuo skysčio kiekio.
Tai įmanoma ND 5 minutes, kuri mėgsta šiek tiek mažiau minkštą nuoseklumą.
topchan
Su avižų koše aš tai visiškai supratau. 1 šv. avižų, 2 stiklinės pieno, 1 stiklinė vandens. 4 minutes ant LP ir išleisk garą. Arba 3 minutes per LP ir nenuleisk garų, bet leisk jam išeiti savaime, per tą laiką košė ateis.

Jei nuo vakaro iki ryto, tada ND 2 minutes ir ji pati ateis į rytą su automatiniu šildymu.
IRR
Citata: eskimai

Po saldžios varškės hotzza, keturių virvelių mėsos norėjau maltų bulvių troškinių. Aš nemoku gaminti
pažiūrėk čia, štai jis su žuvimi. Bet kažkas man sako, kad tai įmanoma ir su malta mėsa.

Štai dar vienas mėsos receptų lobynas lėtoje viryklėje, kurį galima pritaikyti mūsų troškintuvui. paspauskite MĖSA
IRR
Citata: topčanas

Čia gaminau baklažanų ikrus - pasirodė, kad jie buvo skanūs!
Taip? Nusiimu kepurę - man tai tiesiog patinka. Bet aš pripratau prie ikrų - pirmiausia kepu daržoves, o tada troškinu. Aš tai išbandysiu, senx
topchan
Na, juk niekas netrukdo pirmiausia kepti, jei norite)))
IRR
Citata: topčanas

Na, juk niekas netrukdo pirmiausia kepti, jei norite)))
Duc, tai tik esmė, aš nelabai noriu (papildomas aliejus - kodėl? Taigi 2 metus HP forume +: swoon: kilo) pabandysiu, kaip ir tu.Galiu palaukti, kol baklažanai bus normalūs.
shl. Naudinga nuoroda (mergaitė iš mūsų forumo) - greitpuodis yra kitoks, bet pas mus viskas prieinama, beje, yra ryžių košė ir t.t.

🔗
Davli
Galvojau apie pirkimą ir iškilo klausimas, padėk man!

moulinex-ARC-supra - agonijoje kankino smegenis. mulas - yra darbas tiek žemame, tiek aukštame slėgyje, ARC viską atlieka tik esant aukštam slėgiui (tačiau nėra problemų nusipirkti papildomą dubenį ir žiedus), „Supra“ visiškai neveikia kaip greitpuodis (darbas su aukštu slėgiu).

Pasakyk man energijos vartotojams - pasirinkti ??? kaip svarbu ir būtina - aukštas ir žemas slėgis viename įrenginyje (moulinex), greitpuodžio režimas (ARC) ir tiesiog įprastas animacinis filmas („Supra“).
ksoksotiška
IRR, laba diena. Jūs bandėte troškinti mėsą be vandens, kaip pataria mergina ( 🔗). Kažkas man atrodo, kad spaudimas nesusidarys.
ks372
Citata: Davli

Pasakyk man energijos vartotojams - pasirinkti ??? kaip svarbu ir būtina - aukštas ir žemas slėgis viename įrenginyje (moulinex), greitpuodžio režimas (ARC) ir tiesiog įprastas animacinis filmas („Supra“).
Virimo slėgiu funkcija sutrumpina kepimo laiką. Taip pat sumažinkite druskos, aliejaus ir vandens kiekį. Maisto gaminimas daugialypėje viryklėje yra panašus į virimą įprastame puode (ypač ant elektrinės viryklės, jei yra laikmačio funkcija). Bet aš negaliu nieko pasakyti apie skirtumą tarp ND ir VD Mulinex.
Citata: xoxotyshka

Jūs bandėte troškinti mėsą be vandens, kaip pataria mergina ( 🔗). Kažkas man atrodo, kad spaudimas nesusidarys.
Taip, mėsą, paukštieną, daržoves galite virti greitpuodžiuose be vandens. Jie atiduoda pakankamai savo sulčių ir tai pasirodo labai skanu. O jei mėsa ir paukštiena stovi šaldytuve, tada sultys sustingsta želėje. Tai kažkas !!!
IRR
Citata: Davli


Pasakyk man energijos vartotojams - pasirinkti ??? kaip svarbu ir būtina - aukštas ir žemas slėgis viename įrenginyje (moulinex), greitpuodžio režimas (ARC) ir tiesiog įprastas animacinis filmas („Supra“).
„Moulinex“ pasiėmiau tik kaip greitpuodį. Turiu animacinių filmų su skirtingomis programomis urmu *. Mano išvada iki šiol - ne, ji nepakeis greitpuodžio animaciniu filmu. Bet taip yra tik todėl Man to nereikia. Gera turėti abu. Karikatūroje mane traukia funkcija gesinimas... Greitpuodyje - laikas... Kai reikia greitai išvirti mėsą ar ankštinius augalus. Čia yra skani žirnių sriuba greitpuodyje, virtoje 40 ND (25 minučių aukščio) maždaug (+ 15 minučių). Na, negalima paruošti tokios sriubos per valandą įprastame animaciniame filme. Ir drebučių mėsa per 2-3 valandas. Mažiausiai 6 .: malonė: Jūs pats nustatote prioritetus. Kas tau svarbu.

Parašysiu tai, kas man svarbu, svarbu, kad gesindamas dangtis gerai užsimerktų. Krautas maistas, uždaras ir nemokamas. O štai greitpuodyje reikia pagalvoti - kaip keptuvė elgsis troškindama? Nesvarbu, ar uždaryti dangtį iki galo, ar palikti jį pusiau pajudintą, o gal vožtuvą galima nuimti, o gal ir ne geriau, jūs, žinoma, galite jį užgesinti per 4 minutes esant slėgiui.

Apie ND ir VD - yra beveik pusės laiko sutaupymo skirtumas - kaip naudinga įgyvendinti esant spaudimui, tai antras klausimas ir kita istorija.
Citata: ks372

Virimo slėgiu funkcija sutrumpina kepimo laiką. Taip pat sumažinkite druskos, aliejaus ir vandens kiekį.
+1,

bet animaciniuose filmuose taip pat žymiai sutaupoma vandens, druskos ir ypač aliejaus. Visa tai pastebima nuo pirmų jo pirkimo dienų. Lėtoje viryklėje keptas bulves galite virti per 40 minučių 2 šaukštuose aliejaus. Ir ji bus dietinė

trumpai tariant, mano patarimas, Davli, nusipirkite nebrangų multivarką (bet su gera troškinimo programa) ir per mėnesį greitpuodį.
shl. Išbandžiau ir „Elby“, tai yra analogas ukrainiečių kalba. jūsų ARS rinka - puodas yra plonesnis, tačiau jis puikiai kepa ir kepa. Emisijos kaina yra maždaug pas mus - galite nusipirkti 3 „Elbi“ už 1 molą. Aš savo laiku apgailestavau, kad skubėjau. Panašu, kad ARS turi vėlavimo laikmatį.
Davli
čia yra Mulės ar ARC klausimas? jie skiriasi tik tuo, kad Muloje tai įmanoma ir aukštai, ir žemai. ko imtis?

kaip dažnai ruošiate maistą esant žemam slėgiui? puodų ir gumos ARC be jokių problemų pirkti. jame taip pat galite troškinti, viskas patikrinta. Mane domina tik ND ir VD režimas.Ar verta permokėti ir nusipirkti „Moulinex“, ar ne? Ar jis blogai veikia Muloje Gesinimas? blogiau nei „Panas“ animaciniai filmai?
Davli
Aš šiek tiek pridėsiu ARC su papildoma keptuve ir elastine juostele, ji man pasirodys 4200 (tai yra 6 litrų versija),
Mulas 5000 toks, koks yra. nes turiu pasirinkimą ir savaitgalį turiu nuspręsti - kurį iš jų pirkti (užsisakyti)?
IRR
Citata: Davli

čia yra Mulės ar ARC klausimas? jie skiriasi tik tuo, kad Muloje tai įmanoma ir aukštai, ir žemai. ko imtis?

Taip. tik tuo jie skiriasi ir iš esmės. Paimkite ARS. Be to, galite pasiimti atsargines gumines juostas ir puodą. Kita akimirka! Iš karto nusipirkite po vieną dantenų tarpiklį - pieno košėms, jei ketinate jas virti, į šią dervą suės kopūstų ir virimo kvapas.

Citata: Davli

Ar jis blogai veikia Muloje Gesinimas? blogiau nei „Panas“ animaciniai filmai?

ten laikas nenustatytas gesinimo režimu, kol esate namuose, jis gesina, tai yra, ne automatinė mašina. Laikas nustatomas tik slėgio kepimo LP ir HP režimais.

Citata: Davli

Aš šiek tiek pridėsiu ARC su papildoma keptuve ir elastine juostele, ji man pasirodys 4200 (tai yra 6 litrų versija),
Mulas 5000 toks, koks yra. nes turiu pasirinkimą ir savaitgalį turiu nuspręsti - kurį iš jų pirkti (užsisakyti)?

ir nėra apie ką galvoti! ARS. grynai IMHO, yra ženkli permoka už prekės ženklą + keptuvė yra dar kokybiškesnė, bet ne tiek.

shl. Iš karto išmeskite plastikinius šaukštus iš rinkinio ir nusipirkite viską, tiek medinius, tiek silikoninius. Keptuvės bus vientisesnės
Citata: Davli


kaip dažnai ruošiate maistą esant žemam slėgiui?

Aš visada gaminu ND. Taip greitai.
Davli
Labai ačiū!!! reiškia ARC! aišku, išmesiu šaukštus - yra tokių indų rinkinys - nusipirkau juos kaip keptuves, puodus namuose pakeičiau į „padengtus“, tai reiškia, kad tėveliams paliks dvigubą katilą
Davli
IRR kodėl nenaudojate HP ir kodėl, jei turite įprastą animacinį filmą, pasiimkite „Mulinex“, jei nenaudojate aukšto slėgio kaip pagrindinės funkcijos?
IRR
Citata: Davli

IRR kodėl nenaudojate VD ir
Ji jau rašė, kad vaikai mane apgaudinėja, kaip man atrodo, kad ne visi vitaminai yra mažai dulkėse, todėl pasirodo, kad padoriai sutraiško - man užtenka greičio.
IRR
Citata: xoxotyshka

IRR, laba diena. Jūs bandėte troškinti mėsą be vandens, kaip pataria mergina ( 🔗). Kažkas man atrodo, kad spaudimas nesusidarys.
ne, aš visai nebandžiau be vandens, bet noriu. Jei padidės slėgis, kyla klausimas, kada jis išsijungs? čia buvo precedentų, kurie išsijungė anksčiau laiko.
ksoksotiška
Aš jį turėjau, kad slėgis neišaugtų. Skysčio buvo nedaug, iki tam tikro taško įvyksta injekcija, tada pypteli ir pereina į automatinį pašildymą. Taigi jūs turite pabandyti. Bet viskas, maistas turi laiko gaminti.
topchan
1 doradas
1 citrina
2 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
Ir prieskoniai žuvims.

Aš vandens neįpyliau.

10 minučių LP. Šūdas !!! Taigi ant krosnies nikada neveikė.

Shl. Ačiū IRR už patarimus.
IRR
Citata: topčanas

1 doradas
1 citrina
Ir prieskoniai žuvims.
voprosik - ir visai nepylė vandens? ar be jo turėjai pakankamai skysčio?
topchan
Ak ... truputis alyvuogių aliejaus. Ir be vandens, nepridėjo. Pakanka aliejaus, citrinos sulčių ir šiek tiek žuvies.
ksoksotiška
Padarė vištiena sojos padaže nuo knygos iki MC. Kadangi man atrodė, kad 500 ml sojos padažo yra daug, receptą pakeičiau pati.
Aš paėmiau 100 ml sojos padažo + 150 ml granatų sulčių + 200 ml vandens. Šviežią imbierą pakeitė sausu imbieru ir įdėjo muskato riešuto. Pagal receptą turėjau pasiimti vištienos, turėjau 10 vištienos blauzdelių. Lažinuosi ne į VD, o į ND ir laiką 12 minučių.
Kitą kartą sumažinsiu skysčio kiekį ir pabaigoje pridėsiu miltų, kitaip pasirodė, kad yra daug padažo ir labai skysta.
Vištiena pasirodė labai skani, minkšta, su nedideliu sojos padažo skoniu.

Aš padariau tą patį kuskusas pagal receptą iš knygos (ėriena su kuskusu). Iš prieskonių pridėjau prieskonį vištienai, man tai labai patinka. Aš dariau ne aukštą, o žemą slėgį ir 5 minutes. Rezultatas man nepatiko, pasirodė košė. Būtina sumažinti skysčių kiekį ir laiką. Mikrobangų krosnelėje jis pasirodo daug skanesnis ir greitesnis.
Kiomy hime
Sveiki!
Aš renkuosi dovaną mamai - animacinį filmą tinkle, bet aš pati gyvenu Kosta Rikoje, yra visiškai kitokio principo multi, todėl aš kreipiuosi čia patarimo (beje, šaunus forumas).
Atsiprašau iš anksto, nes mano klausimai gali kartoti tik ankstesnes diskusijas, tačiau paprasčiausiai nėra laiko ar jėgų perskaityti visus 28 forumo puslapius.

Taigi, kadangi internetinėje parduotuvėje nėra įprasto aprašymo, noriu žinoti:
1 yra atidėtas startas
2 yra šaukštai
3 Ar tiesa, kad yra knyga su 100 receptų? Ar jie rusų kalba? Ar yra ryžių receptas? ir apskritai kažkas dėliojo nuskaitymus, kad patikrintų, kaip yra receptų Ukrainai?
4 Ar ilgesnio naudojimo dangtelio geometrija yra sugadinta?
5 Kokia yra keptuvės ir dangos kokybė? ar kas nors žino, ar jį galima pakeisti ateityje?
6 Filosofinis klausimas: ką pirkti „Yummy YMC 500JB“ ar šį „Moulinex“? Kas naudingiau, sutaupo daugiau laiko virtuvėje ir tarnauja ilgiau?

Aciu uz pagalba !!!
IRR
Kiomy hime , o koks multi, beje, Kosta Rikoje?
1. Mūsų greitpuodyje nėra atidėto paleidimo. Galima įsigyti „Elby“. Taip pat galite nusipirkti Ukrainoje. Tai dar pigiau. Maždaug 3 kartus.
2. Rinkinyje yra šaukštai, bet būtų geriau, jei jų nebūtų. Turite pirkti medieną arba silikoną. Jie subraižo, sugadina puodą.
3. Tiesa. Knygoje yra tikrai 100 receptų. Ukrainai, sąlyginai prieinamas - :) čia tik keletas pavadinimų - aštuonkojų salotos, kalmarai rašalo padaže, vyšnios su apelsinų žiedais (romantikai, blynas, šie vadybininkai yra iš „Moulinex“), pieniški ryžiai su sūdyta karamele, alaus obuoliai šokolado padaže.
4. geometrija - ne, naudoju pusmetį, metalas yra gana tvirtas ir storas.
5. storasienė keptuvė, geriau nei analogais. Aš dar nežinau pakeisti, neuždaviau klausimo. Bet užsisakyti galite „Mulinex“ servise. Kažkas čia parašė. Antras klausimas - kiek tai kainuos?
6. Bet koks viryklė ir ne tik „YUMMI“ yra tas pats, kas gaminti maistą ant viryklės, nors tai gali sutaupyti daug laiko - pasikroviau maisto, nustatiau programą ir ėmiausi savo reikalų. Niekas nepabėgs ir nesudegs. IMHO- slėginė viryklė - sunkiau valdyti mūsų motinas. Kol kas imkite lėtą viryklę. Tai aiškiau. Apie ryžius, dabar aš įdėsiu savo į greitpuodį. Ay akimirka.
Kiomy hime
Ačiū !!! Labai naudingas atsakymas
Aš naudoju „multi“, kuris verda esant slėgiui. Bet !!! Programos skirtos Lotynų Amerikai. Tai yra kepimas, daržovės / žuvis, sriuba, ryžiai, vištiena, mėsa / pupelės. Tai yra, jūs žinote, kuris mygtukas yra kuriam produktui, ir paprasčiausiai nustatote laiką pagal receptus. Beje, jei įdomu, galiu paskelbti keletą receptų ir paveikslėlių.
IRR
Citata: Kiomy Hime

... Tai yra kepimas, daržovės / žuvis, sriuba, ryžiai, vištiena, mėsa / pupelės. Tai yra, jūs žinote, kuris mygtukas yra kuriam produktui, ir paprasčiausiai nustatote laiką pagal receptus. Beje, jei įdomu, galiu paskelbti keletą receptų ir paveikslėlių.
Jūs apibūdinote mūsų Elby - vienas prie kito - yra ir žuvis, pupelės, vištiena ir kt.
IRR
Kiomy hime, žiūrėk, ar jis panašus į tavo? tyk

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas