Visiems pelėsiams (meškoms, riešutams, grybams)

Visiems pelėsiams (meškoms, riešutams, grybams)
Kategorija: Kepykla

Ingridientai
Grietinė 200 gr.
Kiaušiniai 3 vnt.
Cukraus 1 stiklinė
Soda 1 šaukštelis (užgesinti 1 valg. šaukštą. l. acto)
Miltai 2-3 puodeliai
Gaminimo būdas

Yra kepimo indų, kuriuose vienu metu kepami sveiki produktai (meškos, riešutai, grybai, voverės ir kt.), Kurių nereikia įdaryti. Šių produktų tešla turi būti minkštesnė nei tešlos tešla.

Jei įdėsite 2 šaukštus. miltų, gatavas produktas bus minkštesnis. Pabandykite kepti vieną kartą ir nuspręskite, kaip jums tai patinka.

Gero apetito !

[Qween]

Qween, Aš vis dar prieš kurį laiką gaminau grybus pagal šį receptą. Rezultatas skanus, bet gamybos procesas man nepatiko: pusę dienos plaudavau viryklę. Įdomu tai, kad storų vaflių vaflinėje iš šios tešlos kažkas turėtų pasirodyti. Kai susiruošiu ir bandysiu kepti, pranešiu apie rezultatą.

O kiek tešlos turėčiau įdėti į formas?

Nepatiko. Tešla sausa (logiška, riebalų beveik nėra), ji primena sunkų ir tankų sausainį, turintį stiprų kiaušinio efektą. Be to, jūs turite stipriai sutepti po kiekvienu skirtuku, kas taip pat logiška - tešloje nėra riebalų, jie prilips. Trumpai tariant, aš ir toliau ieškosiu „mano“. Supratau, kad man reikia daugiau bandelių tipo tešlos.



Draugai, recepte nėra ingredientų, pasirodo. Matyt, tema buvo atidėta, o recepto tekstas iš dalies pasėtas. Autorius neturi nieko bendro su juo)). Negalima paleisti į mano grėblį)).

[Kaliausė]

Draugai, recepte nėra ingredientų, pasirodo. Matyt, tema buvo atidėta, o recepto tekstas iš dalies pasėtas. Autorius neturi nieko bendro su juo)). Negalima paleisti į mano grėblį)).

trūksta margarino pakelio pagal 80-ųjų tradiciją

Trumpai tariant, aš ir toliau ieškosiu „mano“. Supratau, kad man reikia daugiau bandelių tipo tešlos.

Kaliausė, imk svarą - nesuklysi!
ar savo varškės

[akis]

akis,

Taip, 200g aliejaus tikrai nepakanka).