Sternas
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

500–600 gramų vištienos kotletų ar vištienos krūtinėlių

marinatas

150 gr paprasto jogurto
70 g pomidorų pastos (NE rūgštus!)
1 lentelė. šaukštas bekvapio augalinio aliejaus
2 arbatos. šaukštai medaus
2 skiltelės česnako
1 arbata šaukštas druskos
pipirų pagal skonį
imbiero gabalas, kurio dydis yra antpirštis

Perduokite česnaką ir imbierą per presą. Plastikiniame inde kruopščiai sumaišykite marinatą, paskaninkite, pateikite skonį.
Supjaustykite karbonadus peiliu (apdorokite minkštikliu), suberkite juos į marinatą, maišykite, kol mėsa bus visiškai padengta marinatu.
Įdėkite į šaldytuvą marinuotis mažiausiai 4 valandoms (aš turėjau per dieną). Marinatas visiškai įsigeria į mėsą.
Supjaustykite karbonadus mažose greitose avižų košėse ir kepkite pašildytame augaliniame aliejuje ant silpnos ugnies, kol pagels.

Ką aš galiu tau pasakyti? Tai bomba "!!! Ne tik patys kotletai yra skanūs ir tirpsta burnoje! Ši avižinė košė visus „nužudė“!
Už tuos keptus avižinius dribsnius, kurie liko keptuvėje, vyko vienoda kova, sąžiningai!
Išmeskite duonos trupinių maišą ir nusipirkote javų!

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Z. Y. Pjūvis tiesiog neturėjo laiko užfiksuoti, nes kotletai akimirksniu dingo.

luchok
Stelochka,
labai ačiū už receptą!
mano mažas žmogeliukas įsuko akis ir murmėjo
labai skanu, o aromatas namuose buvo avižų duona, kurią patikrinau - super
ir apskritai, labai patogus mėsos kepimo būdas - tik penkios minutės marinato sumaišymui, o kitą dieną - iškart paruošiama skani originali vakarienė, o juk karbonadus galima kepti pagal poreikį, o likusius galima laikomas marinate ... jei būsi kantrus
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
JuodaplaukėMergina
Mano klausimas - ar prieš raugiant reikia mušti kotletus? Arba tiesiog supjaustykite mėsą į karbonadus, susmulkinkite ją peiliu ir iškart marinuokite? O ar galite naudoti „Hercules“ dribsnius? Ar jums reikia greitai paruošiamų dribsnių?
Sternas
JuodaplaukėMergina ,
Negalima mušti karbonadų, tiesiog kiškite peiliu ir tuoj pat į marinatą.
O „Heraklis“ niekada nėra greitas virimas? Faktas yra tas, kad aš čia turiu tik greitai išvirtus dribsnius, todėl juos ir naudoju.
luchok
Citata: Stеrn

JuodaplaukėMergina ,
O „Heraklis“ niekada nėra greitas virimas? Faktas yra tas, kad aš čia turiu tik greitai išvirtus dribsnius, todėl juos ir naudoju.

būna, aš tiesiog naudojau greitąjį Hercules
Lillay
Ir man kyla klausimas apie avižinius dribsnius - o tuos, kurių virti nereikia, galima naudoti duonai (aš turiu tokių dribsnių, „Didelis“)?
luchok
Lillay
tai yra būtent tai, ką turėtumėte naudoti
Natay
Sternas, Išbandžiau daugiau krūtinėlių marinade ir avižų košėje. Vyras, sakydamas, kad buvo patenkintas, na, tai švelniai tariant. Asmeniškai aš paprašiau jūsų perduoti mano gilų dėkingumą (receptas nebuvo išbandytas vien tik juo), aš esu pasirengęs ir toliau būti eksperimentiniu „triušiu“. Ir dar vienas klausimas apie duoną - nelabai norėjau, kad kepant ji priliptų prie mėsos ir net perkeliant, ar yra ir kokia nors paslaptis?
Lyulёk
Citata: Natay

Ir dar vienas klausimas apie duoną - nelabai norėjau, kad kepant ji priliptų prie mėsos ir net perkeliant, argi yra kokia nors paslaptis?

Aš visiškai sutinku su ankstesniu teiginiu apie yummy

Ir aš turėjau tą pačią avižinių dribsnių problemą.

Taigi galvoju: ar galiu pirmiausia pamirkyti mėsą į plaktą kiaušinį?
Natay
Panardinau, jokio skirtumo. Manote, kad galite šiek tiek sumalti dribsnius?
Lyulёk
Šiandien pabandysiu tai padaryti:
Mėsą apvolioju miltuose, paskui kiaušinyje ir tik po to ją apvolioju avižiniuose dribsniuose

Gal miltai suriš mėsą stipriau?
Sternas
Mergaitės, mano dribsniai nenukrito.Vienintelis dalykas, kurį padariau, ranka prispaudžiau duoną prie mėsos. Bet manau, kad tai labiau priklauso nuo javų. Mano dribsniai yra labai ploni ir tvirtai prilimpa prie jogurto.
Miltuose ir kiaušinyje aš nesivolioju. Čia visas „triukas“ yra tas, kad dribsniai šiek tiek sušlapsta nuo marinato.

Natay , tavo sveikatai! Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai Ir ačiū „triušiui“!

Lyulechekas, tavo sveikatai! Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Ačiū, kad įvertinai! Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Sibiro
Stella!
Aš jums atnešiu „Ačiū“ iš savo vyro avižų duonos vištienos kotletai.
Jis teigė, kad tai buvo labai skanu, ir džiaugėsi, kad neužsibuvo vakarieniauti pas mamą. Mes turime šiuos kotletus ir sausą raudoną vyną ... mmmmmm ...
Tiesa, mėsa buvo marinuota kiek daugiau nei valandą .... Bet antroji partija jau stovi, ruošiasi valgyti vakarienei.
Tatjanka_1
Marinuoti vištienos kotletai ir avižiniai dribsniai
Sternas pasakyk man, o prieš kepant, išskyrus javus, nėra ko daugiau įsisukti?

Marinuoti vištienos kotletai ir avižiniai dribsniai

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
kad kai kepu, visos avižinės košės nukrito nuo mėsos, tikriausiai matytos nuotraukoje.

Sternas, jie taip pat gerai laikėsi mėsos, tačiau kepdami pradėjo atsilikti.
Gal reikėjo, pavoliojus mėsą, šiek tiek leisti jai atsigulti, kad dribsniai sušlaptų / išbrinktų.
Ar galite nufotografuoti, kokius dribsnius naudojote
Sternas
Svarbiausia, kad mėsa būtų padengta marinatu, kitaip dribsniai neturės prie ko prikibti. Aš padažiau dribsnius, ranka spaudžiau padažą ir iškart į keptuvę.
Aš perku pigiausius dribsnius. zartas.
Vakare nufotografuosiu.
Gerai, įtikinėjo!
Man kaip tik liko paskutinis indelis jogurto. Rytoj kepsiu košę grūduose ir bandysiu žingsnis po žingsnio fotografuoti.
Tatjanka_1

Aš naudojau šiuos dribsnius

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Aš tikrai darydavau kefyrą iš kefyro grybo, gal taip yra, bet man užteko marinato, net kai naudojau mėsą, marinatas nebuvo visiškai absorbuotas, kaip jūs rašėte.
Sternas
Citata: Tatjanka_1

Aš tikrai darydavau kefyrą iš kefyro grybų, gal taip ir yra.

Įdegis, net neįsivaizduoju, kaip atrodo šis kefyras. Taigi nieko negaliu apie tai pasakyti.
Ir mano dribsniai yra visiškai vienodi.
luchok
Oi, žinoma, jis neprilaikys tokio kefyro, neduos tokių ryšulių tarp mėsos ir grūdų, kaip jogurtas, IMHO.
Puikiai atstovauju šiam kefyrui, kurį vienu metu pamilo mama
Lika
Sternas, atėjo su vakariene pranešti: vištienos filė jogurto marinate ir dribsniai (4 dribsniai).
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Filė ottenderaisila, mišrus marinatas iš geria jogurtą+ imbieras, česnakai, medus ir garstyčios. Marinuota apie 1,5 valandos - mėsa tirpsta burnoje
Pasiėmiau pusę butelio (330 g) šio jogurto
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Dribsniai kepami labai greitai, šiek tiek to nesekiau, bet skoniui tai neturėjo įtakos.
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Labai ačiū už marinatą ir grūdų idėją !!!!
Sternas
Tatjanka_1 !

Klausyk, visi tavo nukritę žvyneliai mane persekioja. Gal kepėte po dangčiu?
Tatjanka_1
Stella, taip, pirmiausia be, o tada uždarė dangtį, nes ji pradėjo purkšti aliejų
Sternas
Na tai atsakymas! Phew!
Po dangčiu neįmanoma !!! O jei kepsite ant silpnos ugnies (būtent taip ir turi būti!), Tada ji nebarstys!
JuodaplaukėMergina
Stella, ačiū: gėlės: už avižų duonos vištienos kotletus. Aš juos padariau! Šiam verslui teko pirkti greito grūdo. Bet skanu.O mano vyrui taip pat labai patiko, valgė su malonumu ir paprašė dar. O jaunesnieji ignoravo duoną, valgė tik mėsą. Taip, duona dingsta, ką tu pagalvotum ??? Gal prieš tai panirti į kiaušinį? Ką tu manai?
Aš tai padariau vakar vakarienei, o šiandien - pusryčiams, bet kol kas be nuotraukos akumuliatoriai kraunasi. Malonu: oho: žiūrėk į lėkštę su salotomis kaip garnyru (y), jautėsi kaip brangiame restorane
Sternas
Tanja, sėkmės! Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Ačiū, kad įvertinai!

Pasirodo, jūs ir aš aplankėme tą patį restoraną - aš taip pat naudojau salotas šiems karbonadams papuošti!

Na, ką jūs darysite su šia duona? Nesuprantu, kodėl jis gali nukristi. Man gerai sekasi!

Luizija
Citata: Stеrn

Na, ką jūs darysite su šia duona? Nesuprantu, kodėl jis gali nukristi. Man gerai sekasi!

Ir aš jį išlaikiau Puikiai!

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Ir kaip skanu!
Sternas, labai ačiū už receptą. Jums leidus, kelios mintys apie griūvantį duoną:

1. Aš turėjau mažiau nei 500 g vištienos, aš paruošiau visą marinato kiekį ir per dieną didžioji jo dalis buvo absorbuota, tačiau šiek tiek liko ant karbonadų, tai yra, jie buvo tokie drėgni;

2. dribsniai buvo nedideli („Nordic“);

3. Pjaustiau karbonadus ir tada supratau, kad bulvės dar nėra paruoštos garnyrui, todėl jos šiek tiek paguldytos duonos, o dribsniai mirkomi ir prilimpa prie mėsos.

Remdamasis tuo padariau sau išvadą: reikia daugiau marinato, mažesnių dribsnių ir neskubėkite kepti, leiskite truputį sušlapti.

Stella, dar kartą ačiū!
Tanyuša
Sernai, ačiū už varškės bandeles, aš viską dariau ryte prie kavos, bet pavyko nufotografuoti, įkišu vėliau.
Dabar aš pagardinu „4 javų“ dribsnių pabarstymu. Jie gerai laikosi, neišskrenda ir būna gražūs.
Disana
pagamintas Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai.
viskas! Mane užkariauja visam laikui :) prieš tai aš nelabai mėgau vištieną ...
dabar dedu antrą porciją į marinatą :))
Mila007
Stella, pagamino savo marinuotus, avižomis dengtus vištienos kotletus.
Jie dieną su manimi marinavosi. Skanus
Aš pakomentuosiu ... gaminau kiaulieną ir vištieną. Nuo vištienos nenukrito nė vienas gramas duonos, bet aš kentėjau su kiauliena. Išvada, pasikartosiu, bet ne su kiauliena.
Ačiū!
Sternas
Mielasis, tavo sveikatai! Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Ačiū, kad įvertinai!

Tiek jūsų! Niekada nebūčiau pagalvojusi, kad svarbu, kokią mėsą marinuoti ir duoną.
leka
Stella, čia aš gaminau šias vištienos karbonadas ... mėsą galima valgyti tiesiog lūpomis, tokia minkšta, bet kepant neteko ir duonos. Aš viską padariau tiksliai pagal jūsų nurodymus
Sternas
leka , Aš atsiprašau.
Peržiūrėkite Luysia patarimus.
Mila007
Mano kiaulienos duona nukrito. Ir ant vištienos laikoma nepaprastai! Net nežinau, kodėl taip atsitiko
Marinavau juos ilgiau, apie 15 valandų. Gal todėl?
Sternas
Citata: Mila007


Marinavau juos ilgiau, apie 15 valandų. Gal todėl?

Tikrai ne, laikiau ilgiau, duona nenukrenta.
Mila007
Stelochka, tikriausiai rašiau painiai
Norėjau pasakyti, kad tos ilgiau marinuotos vištos pasirodė puikios! Niekas nuo jų nenukrito. O kiauliena buvo marinuota 8 valandas.
Sternas
Mielasisgalbūt kiauliena labiau sugeria marinatą ir jo jums reikia daugiau. Jei mėsa prie išėjimo nebuvo padengta marinatu, tai gali būti priežastis, dėl kurios dribsniai nukrito.
celfh
Citata: Stеrn

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Z. Y. Pjūvis tiesiog neturėjo laiko užfiksuoti, nes kotletai akimirksniu dingo.
Laiku gaunu. Tiesa nėra labai aiški, tačiau pjūvis parodo, kaip smulkiai supjaustytas karbonadas prisotintas marinatu.
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Stella, ačiū! Labai skanus!
Angelina
Na, paskutinis mano šios dienos patiekalas yra vištienos kotletai marinade ir avižų duona dar kartą ačiū už receptą, jis pasirodė super !!!

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Rusija
Virė vakar Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Receptas man labai patiko. Dėkoju.
Mėsa buvo kiauliena, todėl šiek tiek ją mušiau. Duona yra tiesiog super. Man asmeniškai tai, kas liko keptuvėje, pasirodė skaniausia.Net pagalvojau, gal avižinius dribsnius reikia kepti, o ne virti.
Sibiro
Stella !!!
Šie kotletai yra labai, labai skanūs! Jie stebuklingi!
Mėgaujasi visa šeima!
Aš tai darau ne pirmą kartą: labai skanu, minkšta, sultinga! O traški duona yra daina!
Tiesa, šį kartą iš „tavo“ marinato turiu tik druskos ir pipirų, likę ingredientai yra tie, kurie pasitaikė po ranka ... Bet duona viską paslėpė / išgrynino ir pasirodė puikiai!
Ačiū, Stellochka už receptą!

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
amatininkas
Skubu atsisakyti prenumeratos, nes atostogos jau visai šalia, o jei dar kas nors ieško meniu, labai rekomenduoju tokius kotletus!

Padažas beveik susigėrė, duona beveik nenukrito, nuotrauka nelabai ... bet skonis
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Bet padarius dvi keptuves avižinių dribsnių, nusprendžiau eksperimentuoti

Bandžiau virti manų kruopose

o tik miltus ir kiaušinį.

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai

Išvestis:
kovo 8 d. padarysiu dalį kiaušinio, dalį - dribsnių. Toks skanus maistas !! Ir kokie skanūs jie šalti!
Ačiū už dar vieną nuostabų receptą !!!!
amatininkas
Teisybės sumetimais skubu pastebėti, kad šie manų kruopų duonos kepalėliai taip pat labai skanūs !!! Bet mano vyrai, ko gero, po tiek suvalgytų, manopanuotų, pasirinko šiuos du variantus. Tai nenuostabu, nes yra nauja, visada skanu.
Sibiro
Stella, mes mėgstame šį receptą iš visos širdies!
Šį kartą krūtys buvo išilgai supjaustytos 2 plonomis plokštelėmis ir marinuotos. Dribsnius paėmė smulkus malimas "Caras. 5 grūdai". Niekas nenukrito! Kepta ant vidutinės ugnies.
Na, ką pasakyti - SKANU!
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
AČIŪ Stella!
Keira
Aš taip pat vakar viriau tokius vištienos krūtinėlės kotletus. : pergalė: Tik nebuvo mažų dribsnių (įprastus visada imu į dėžę), bet nieko, panardinau į kiaušinį ir nenukritau. O mėsa po marinavimo yra labai minkšta. Vyras nekenčia vištienos krūtinėlių, bet čia jis valgė, gyrė ir sakė, kad tai visai ne kaip vištienos krūtinėlės, o šiandien sūnus valgė šaltai ir sakė, kad tai jau skanu. Ir man nepatiko duona (tikriausiai jums vis dar reikia kreidelių), bet mėsa yra miela!
_strekoza_
Dariau ir su vištienos krūtinėlėmis, pasirodė labai skanu. Kai jie vis dar buvo kepti, aš pajutau sūnaus kvapą. Jis sakė, kad taip skaniai kvepia, kad jau neįmanoma ištverti))) Sužinojusi, kad tai vištiena, nustebau. Jis sakė kažkaip atrodęs ne „vištiena“. Visiems labai patiko! Jau nusipirkau javų ateičiai
Ir, beje, mano dribsniai nenukrito.

Aciu uz recepta !!!

Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Sternas
strekoza, į sveikatą Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai ir ačiū už pranešimą!
Sibiro
Patinka šie kotletai! Skanu ir neįprasta!
Vištienos kotletai marinuoti ir avižiniai dribsniai
Aciu Stella!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas