Indiški trapūs sausainiai „Kamini-kanta“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: Indijos
Indiški birūs sausainiai „Kamini-kanta“

Ingridientai

Minkštas sviestas 120 g
Cukraus pudra 100 g
Pienas 100 g
Kvietiniai miltai 300 g
Cukrus pabarstymui

Gaminimo būdas

  • Plakite cukraus pudrą ir sviestą.
  • Įpilkite pieno, dar kartą išplakite.
  • Palaipsniui supilkite miltus ir suminkykite minkštą tešlą.
  • Surinkite tešlą į rutulį, įdėkite į maišelį ir laikykite šaldytuve mažiausiai 1 valandą.
  • Praėjus tam tikram laikui, atskirkite gabalėlius nuo tešlos ir susukite į kamuoliukus.
  • Kiekvieną rutulį pamirkykite cukrumi, padėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
  • Jei norite, padarykite įdubimą ir įpilkite įdaro. Turiu serbentų.
  • Kepkite pašildytą iki 200apieNuo orkaitės apie 30 minučių, kol pagels. Tikslus laikas priklauso nuo jūsų orkaitės.
  • Indiški trapūs sausainiai „Kamini-kanta“
  • Skanūs, trapūs, minkšti vidiniai sausainiai. Visiems patiko. Vėl suminkiau, įdėjau į šaldytuvą iki ryto.

Indas yra skirtas

26 vnt

Pastaba

Receptas iš knygos „Vedų maisto gaminimas. Kaip virti saldumynus "

Mandarinka
Neturiu laiko žymėti ...
Vasilica
O kokios akys! Amalas, bravo! Tokie gražūs sausainiai! Tikriausiai skanu, su rūgščiais serbentais))))) Ačiū už receptą!
Vilapo
Oi, koks gražus amalas, ji maldauja
Omela
Mandarinka, Vasilika, Vilapoaciu mergaites !! Išbandykite, o ne varginantį ir skanų!

Citata: Vasilika

Tikriausiai skanu, su rūgščiais serbentais)))))
Tikriausiai. Negavau nė vieno serbento. Vaikas išsirinko iš visur iš karto.
Tvist
Ksyušakoks skanu !!! Patys slapukai prašo burnos!
Omela
Taip, Marish, paklausė .. jau beveik viskas !!
avgusta24
Amalas, reikia paaiškinimo: nereikia nei soda, nei kepimo miltelių?
Omela
Yana, ne, jie nereikalingi.
Oca
dar vienas skanus skanėstas iš amalų! Netrukus tapsiu tokia pati kaip avatare - sferinis receptas, manau, vietoj pieno tiks jogurtas (kurio kartais nespėja valgyti). Bet pirmą kartą lipdysiu receptą!
Omela
Marija, dėkoju! Pabandyk tai.

Beje, atrodo, kad šis slapukas: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0
avgusta24
Suminkiau tešlą, išsiunčiau pailsėti į šaldytuvą. Aš užsiimsiu vyšniomis, turiu atvirą vyšnių indelį savo sultyse. Manau, kad bus ir gerai
Omela
Yana tikrai gera. Sėkmės!
Medūza

Įdomu, kokių nuopelnų karmai šis receptas priskiriamas „Vedų“ gaminimui?
Šaltinių knyga tikriausiai buvo kruopščiai ištirta, taigi, brangusis Omela, suleisk!
Priešingu atveju jūs tai įtrauksite į vartojimo praktiką, o tada būsimame gyvenime net negalėsite pasikliauti pakelės akmenuko lygiu ...
Omela
Medūza ir kas tai yra ??? Kuris keiksmažodis užšifruotas ??? Apšviesk.
fomca
Toks mažas putlus akimis! Aš įsimylėjau šaltą tešlą! Man atrodo, kad produktai iš jo gaunami su kitokiu trupiniu ir struktūra, jie tiesiog drėgni, o ne sausi. Aš jį žymiu, juolab, kad viskas yra tik kaip!
O, todėl mielių dar nėra !!! Buvau tikras, kad yra!
Omela
Svetikas, taip, be mielių, sodos ir kepimo miltelių. Pati ranka išsitiesė mažiausiai 1/2 valandos. l. suberkite kepimo miltelius. Bet ji priešinosi.
Medūza
Citata: Omela

Medūza ir kas tai yra ??? Kuris keiksmažodis užšifruotas ??? Apšviesk.
Ne, visą laiką, tik indai su savo senovinėmis „vedomis“ („vedomis“ - žiūrėkite „Google“!) Daug ką žinojo, ypač apie tiesioginį gyvenimo būdo ir mitybos ryšį su vėlesne reinkarnacija.
Omela
Citata: Medūza

Ne, visą kelią
Nusiramino!

Citata: Medūza

Įdomu, kokias paslaugas karmai šis receptas priskiria „vediškam“ maisto gaminimui?
Naudojome tik tinkamus produktus, be kiaušinių ir mielių.
PapAninas
Taip uzhzh ...
Oksana, aš jau bijau gilintis į tavo temas!
Gavome gražų sausainį.

Bet ... mušti miltelius su sviestu - ar tik sumušti? Kaip mikseris? Ar galite tiesiog gerai išmaišyti?
Omela
Džordžas, uzhzhzh taip !!! Plakiau peiliais „Thermomix“.
avgusta24
Amalas, Man reikia ištaisyti klaidas. Slapukai pasirodė labai sunkūs. Kamuoliai buvo pagaminti iš graikinio riešuto dydžio. Gal perdžiūvo?
Omela
Yana, atsiprašau. O kokia konsistencija buvo tešla? Neaišku kepant? Kiek laiko jie kepė? O kokią spalvą jie įgijo?
avgusta24
Tešla yra minkšta, bet nelipni, kepant ji nesusiliejo, netgi davė nedidelių įtrūkimų. Galbūt reikėjo mažiau miltų? Atrodo, viską pasvėriau, bet miltų drėgnumas gali būti kitoks ... Laikas yra 35 minutės, nes po 30 jie vis tiek buvo blyškūs, o paskui staiga per penkias minutes jie tapo auksiniai, tamsesni nei jūsų nuotraukoje.
Omela
Citata: avgusta24

kepant jis nesusiliejo ir netgi davė mažų įtrūkimų.
Tai yra priežastis. Tešla buvo labai kieta. Aš iš kamuoliukų virto pyragais. Jums reikia mažiau miltų. Aš taip pat ilgai nemaudžiau. Paskutines 5 minutes kepimo skardą net perkėliau į patį viršų.
avgusta24
Šį savaitgalį bandysiu dar kartą. Ir įtraukti konvekciją? Šį kartą aš tiesiog įjungiau „viršuje-apačioje“ režimą.
Omela
Mano konvekcija visada įsijungia.
koziv
Ksyuša, nuostabūs sausainiai! Taigi man patiko daryti ir valgyti! Minkymas ryte, kepimas vakare, praktiškai nieko nebelieka! Labai skanu, trupanti, minkšta viduje, viskas taip, kaip parašė autorius! Tešla buvo labai minkšta, net šiek tiek lipni, pabarstiau rankomis miltus ir gaminau rutuliukus. DĖKOJU!
🔗
Omela
Ira, kokie apetiški gražūs vyrai !!! Jie taip pat yra mūsų mėgstamiausi kartu su kriaušių pyragu.
Freezija
Amalas, ačiū už receptą! Skanūs slapukai! Margarinas vietoj sviesto, milteliai 80 gramų.

Indiški trapūs sausainiai „Kamini-kanta“
Omela
Freezijakaip gražu. Aš taip pat nusipirkau tokių cukatų.
Freezija
Mačiau, bet neturiu žetonų laikiklio
olesya26
🔗
Ačiū amalas +1 už skanius, minkštus sausainius viduje
Omela
Olesya, beautyaa !!!
niamka
Omela, ačiū už receptą. Pagaminta iš gervuogių. Uogos yra sultingos ir didelės, prispaudus šiek tiek teka. Bet vis tiek skanu
Indiški trapūs sausainiai „Kamini-kanta“
Omela
Natalija, kokia gražuolė !!! Būčiau valgiusi viską !!!
Mieloji
Labai skanus. Pagaminta iš mėlynių)
Omela
Tanechka, džiaugiuosi, kad patiko!)
k @ wka
Koks mielas sausainis. Iškart norėjau jį iškepti, bet .... cukraus pudros nėra ir tada pagalvojau: o jei ištirpintumėte cukrų piene, o po to tuojau pat išplakite saldų pieną su sviestu?
Ką manai, Mistletochka? Ar tai pavyks?
Na, bet kuriuo atveju bandysiu pasirašyti eksperimento rezultatą.
Taip, kanešna, lengviau nueiti į parduotuvę ir nusipirkti cukraus pudros
Bet aš atostogauju dachoje, neturiu miltelių pavidalo šilkmedžio ir kavos malimo mašinos. Taigi eksperimentuokime
Omela
k @ wka, Galina, galite ištirpinti piene arba tiesiog naudoti cukrų. Tiesiog išoriškai tai pasirodys kitaip, tačiau tai neturės įtakos skoniui! O miltelius galima pasigaminti kavamale. Bet jums tikrai nereikia eiti į parduotuvę dėl miltelių.)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas