Daržovės sūrio padaže

[Daržovės sūrio padaže]

Daržovės sūrio padaže

Baklažanai (arba cukinijos, moliūgai, paprikos) 1 kg
sausas česnakas, paprika, karis, picos prieskoniai
augalinis aliejus 2 stalas. šaukštai

pieno 500 ml (turiu 400 ml pieno + 100 ml vandens)
300 gr įvairių sūrių (brie, mozzarella, gouda po 100 gr)
1 lentelė. šaukštas sausų petražolių
druska, pipirai, muskatas

Baklažanus ar cukinijas supjaustykite 1x1 cm dydžio kubeliais, pasūdykite, išmaišykite, palikite, kol išsiskirs sultys.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, apibarstykite daržoves, pabarstykite pipirais ir prieskoniais, užpilkite augaliniu aliejumi, išmaišykite ir kepkite iki 200 ° C įkaitintoje orkaitėje (konvekcija 180 °), kol pagels.
Puode užvirkite pieną, jame ištirpinkite sūrius, pagardinkite, įdėkite paruoštas daržoves, sumaišykite, pakaitinkite, palikite šiek tiek pastovėti, kad padažas įsigertų.
Patiekite su ryžiais, virtomis bulvėmis ar makaronais.
Skanu gėdytis !!!

Z. Y. Jei naudojate papriką ar moliūgą, iš anksto nereikia druskos. Tiesiog kepkite orkaitėje, kol suminkštės.
Lydytas sūris, tik geros kokybės, yra gana tinkamas.

[ausis]

ausis, ačiū už jūsų daržoves sūrio padaže.

Tik aš turiu cukinijų ir moliūgų + truputį baklažanų, jūs pats suprantate - kova su derliumi vyksta ne už gyvybę, o už mirtį.

Padažas buvo gaminamas iš mocarelos, lydyto sūrio varškės sriubai (grybui) ir šiek tiek sauso anarijais spausto sūrymo.



Tiesą sakant, aš norėjau vakarienei patiekti makaronų, bet bijau, kad iki vakarienės liko nedaug. Tai savaime, na, labai skanu.

[IRR]

Aš siūlau į receptą įvesti papildomą pavadinimą: Skanu gėdytis !!!!
Tai aš apie „Daržovės sūrio padaže“ (turiu baklažanų)



Aš paėmiau grietinę ir praskiedžiau vandeniu. Vienintelis dalykas, kurį galima būtų paaiškinti recepte, yra tai, kad vartodami sūdytus sūrius (tokius kaip mano), tokius kaip parmezanas, Poshekhonsky ir kt., Nesūdykite pieno. gatavą patiekalą geriau pasūdyti (jei reikia). Ir tada šiek tiek persūdžiau.

Py. sy. Sakyk IRRke, tegul nesijuokia iš nuotraukos !!!

[Stella]

Aš siūlau į receptą įvesti papildomą pavadinimą: Skanu gėdytis !!!!
Tai aš apie daržoves sūrio padaže

Aš visiškai palaikau
labai skanu, turiu cukinijų:



Stella, DĖKOJU

Aš atėjau padėkoti Stellai už receptą
Daržovės sūrio padaže , labai, labai skanu.
Daržoves kepiau animaciniame filme 1 valandą, paskui pyliau padažą ir 20 minučių įjungiau troškinimą, tikrai nuostabiai skanu. Pasiėmiau daržovių asorti - 1 cukiniją, 1 baklažaną, moliūgo griežinį ir 1 papriką. Aš manau. jei pakeisite daržovių rinkinį, kiekvieną kartą atsiras naujas patiekalas