Sūrio sriuba

Sūrio sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
lydytas sūris	4 dalykai.
Pievagrybiai	400gr.
morkos	1 kompiuteris.
vandens	3 litrai
žalumynai

Gaminimo būdas

• Užvirinkite vandenį. Kol verda vanduo, sutarkuokite ištirpintą varškę stambia tarka. Tarkuotą sūrį meskite į verdantį vandenį ir nedelsdami sumažinkite ugnį (imkite didesnę keptuvę, kad vėliau neplautumėte viryklės). Maišydami palaukite, kol sūris visiškai ištirps, ir tuo pačiu metu supjaustytus grybus supjaustykite plonais griežinėliais (ne kubeliais). Aš nuplėšiu kojas ir supjaustau jas žiedais. Tada dangteliai lengvai supjaustomi plonais griežinėliais. Kai sūris ištirps (tai greitai), įpilkite ten grybų ir virkite 15 minučių. Per tą laiką morkas sutarkuokite smulkia tarka ir po 15 minučių meskite į sriubą. Virkite dar 7 - 10 minučių.Likus penkioms minutėms iki kepimo pabaigos, 1 stalo prieskonį ištirpinu 0,5 puodelio (mano, kuris ištirpsta šaltame vandenyje). šaukštą ir supilkite į sriubą. Tada bandau paragauti druskos ar net pagardų. Apskritai aš jį atsinešu. IR VISKAS!
• Man pavyksta paruošti šią sriubą, kai staiga į namus ateina kažkas alkanas. Patiekite su kapotomis žolelėmis ir patiekite su traškiais skrebučiais. Labai skanus! Pabandyk tai.

Pastaba

Nuotrauka džiovinimas iš antrojo įrašo.

Lydyto sūrio užkandžių ritinėlis (Podmosvička)

Neriebus lydytas varškės sūris (mikrobangų krosnelėje) (Podmosvička)

o aš atnešiau snapo sriubą snapelyje, ar ne
Jūs nuplaunate šias varškes (aš imu 2 varškes už 3 litrus vandens), įdėkite jas į šaltą vandenį. Jei įdėsite jį į karštą vandenį, sriuba pasirodys gabalėliais. Smulkiai supjaustykite kopūstą, kad jis būtų plonas juostelėmis. Uždėkite, padėkite ant ugnies ir užvirus nedelsdami sumažinkite ugnį iki minimumo, nes sūrio sriuba atrodo kaip pienas ir taip pat greitai „bėga“. Išmeskite bulves čia pat.

Kol verda daržovės, ant trintuko sutarkuokite padorų morką, supjaustykite svogūną, apkepkite, tada suberkite morkas ir viską kartu patroškinkite. Prieš patį pasirengimą pridėkite šiek tiek žalumos į šį pasyvavimą.

Nors visa tai buvo kepta pas jus, bulvės ir kopūstai buvo pusiau paruošti. Todėl į keptuvę įdedate keptuvės turinį.

Kas nuostabiausia - sriuba tampa tokia nepaprasta gelsvai oranžine spalva. :-) O kai sriuba bus paruošta, mesite daug žalumynų ir visada konservuotų žaliųjų žirnių - tris šaukštus, negailėdami. Pridėti prieskonių.

Šioms sriuboms (o receptų joms yra daug, gaminu nuo alkanų studentų laikų) visada vartoju varškę su įdarais - su grybais, žolelėmis ir česnakais. Ypač geras yra sūris su svogūnais.

Šioms sriuboms (o jų receptų yra daug, gaminu nuo alkanų studentų laikų) visada vartoju varškę su įdarais - su grybais, žolelėmis ir česnakais. Ypač geras yra sūris su svogūnais.

Mes taip pat mėgstame šią sriubą, man dabar parduodamas tik „sūris su svogūnais sriubai“ (jis taip vadinamas). Akivaizdu, kad „alkanas laikas“ baigėsi, o sūris tapo nepopuliarus. Gaila.

Nevartokite Bonduelle kukurūzų.

Kodėl? Ar jai kažkas negerai?

Paprasčiausiai rekomenduojama vartoti saldesnius kukurūzus. O kalbant apie bet kokius konservantus ir priedus - jie visi yra vienodi, ir visiškai natūralu, kad visa tai konservuoti kukurūzai, deja, yra genetiškai modifikuotas produktas.

Mes taip pat mėgstame šią sriubą, man dabar parduodamas tik „sūris su svogūnais sriubai“ (jis taip vadinamas). Matyt, „alkanas laikas“ baigėsi, o sūris tapo nepopuliarus. Gaila.

Tai kažkas, ko jūs nepritraukiate, ar Sankt Peterburge jo yra tikrai nedaug! Ir Maskvoje, bet kurioje parduotuvėje yra - net ir elektroniniame platypus pirmiausia yra perdirbtų varškės 🔗 Aš taip pat nuolat perku, mums patinka sriuba iš jos!

Bet pastebėjau, kad pastaruoju metu sunku rasti lydyto sūrio varškės, kuri paprastai ištirptų vandenyje. Net ir tuos, kuriuos pirkau anksčiau, ir su jais nebuvo jokių problemų - jie visiškai suprastėjo! ... Dabar patikrinau konkretaus sūrio varškės ir jų gamintojo prekės ženklą ir ieškau tik jo parduoti, o likusieji, kurie pradėjo chemizuotis, palengvindami savo gyvenimą ir didindami pelną, eina į mišką.

Dabar patikrinau konkretaus sūrio varškės ir jų gamintojo prekės ženklą ir ieškau tik jo parduoti, o likusieji, kurie pradėjo chemizuotis, palengvindami savo gyvenimą ir didindami pelną, eina į mišką.

Pasidalink savo patirtimi! Koks yra sūrio produktų pavadinimas ir gamintojas
Galite PM

Kodėl PM? Mes visi norime žinoti, kurias varškes tinka sriubai, o kurias aplenkti.

Matyt, su šiais

sriuba skani

kurie sūrio varškės tinka sriubai ir kuriuos apeiti

Sūrio pyragaičiai, kurių riebumas „Draugystė“ (su svogūnais, sriubai) ir „Volna“, 55% riebumo, puikiai tiko sriubai, jie labai gerai ištirpsta verdančiame vandenyje, maišant ... iš to, kas dabar yra lentynose, aš paimkite "Viola" arba "Hochland" vonioje, 100 gr. 1,5 litro skysčio (ant tų pačių perdirbtų varškės sūrių receptas buvo atspausdintas ant etiketės), ir priedų, svogūnų su morkomis ar grybais, skerdenos keptuvėje su sviestu ar ghi, viskas griežtai pagal receptą ...

Receptai iš etikečių:

Lydytas sūris su svogūnais sriubai
Sūris ištirpinamas litre verdančio pasūdyto vandens, pagardinamas bulvėmis, keptomis morkomis.


Lydytas sūris su grybais sriubai
Sūris ištirpinamas litre verdančio pasūdyto vandens, pagardinamas bulvėmis, keptais svogūnais ir morkomis.

Lydytas sūris „Orbita“ taip pat yra geras pakaitalas.

Lydytas sūris „Orbita“

riebalų kiekis 20%: girl_pardon: mano nuomone, nepakanka

nepakankamai

su keptais svogūnais ir morkomis - pakankamai

Buvau įsitikinęs, kad karatų orbitoje - 15%, dabar, po ranka, norėdamas pamatyti, aš jo neturiu.
„Orbit“ skonis panašus į „Draugystę“, bet mažiau riebus

Dėl didelio riebumo sūris greitai ištirpsta, o sviesto reikia tik truputį, tik šiek tiek troškinkite, svogūnai suteikia aromato, o morkos - spalvos ... net mano vyras gerbia šią sriubą, tik prašo ne taupyti bulves

lydyti karatų sūriai ištirpsta „tik vieną kartą“, o morkos ir svogūnai suteikia saldumo, aromato, skonio ir spalvos ryškumo, bulvės ar baltosios pupelės - sotumo ... viduje minkštos, traškios išorės ... mmm-mm-mm ...
nors tikriausiai lengviau išvardyti tuos maisto produktus, kurių negalima dėti į šią sriubą ...

Greito sriubos (grietinėlės sūrio sriuba, sriuba su mėsos kukuliais) gaminimo iš Iljos Lazerson principai