Kreminė žaliųjų žirnių sriuba

Kategorija: Pirmasis valgis

Kreminė žaliųjų žirnių sriuba

Ingridientai

Konservuoti žalieji žirneliai (šaldyti) 1 kg
Nusilenkti 500 g
Kremas 10% 200 ml
Druska
Daržovių aliejus 3 šaukštai. l.
Miltai 2 šaukštai. l.
Mėsos arba vištienos sultinys (vanduo) 2 - 2,5 litro

Gaminimo būdas

  • Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, troškinkite augaliniame aliejuje, kol pasidarys skaidrus, supilkite miltus, gerai išmaišykite, įpilkite karšto sultinio (verdančio vandens, jei liesa versija), dar kartą gerai išmaišykite, įpilkite žaliųjų žirnių (atidėkite 3 šaukštus), druskos, jei reikia, užvirkite, virkite 5 minutes. Sutrinkite maišytuvu. Įpilkite grietinėlės, nustatykite žirnius, užvirkite, išjunkite.

  • Patiekite su grietine, žolelėmis, skrebučiais (mes valgome su matzo)

  • Skanaus!


  • Šią sriubą galima paruošti ir su šaldytais žirneliais, ją užvirus arba padidinus kepimo laiką svogūnų ir miltų kompanijoje


Nacionalinė virtuvė

Europietiška

mila 13
kaip skanu tikrai gaminsiu, mano šeima mėgsta žirnių sriubas Ir grietinėlės sriuba yra dvigubai
Kisunas
Ir jei, suskaidydami maišytuvu, įpilkite šviežių mėtų (šiek tiek ir pabandykite), gausite labai pikantišką skonį
SchuMakher
Aplinkui meskite šakelę mėtų šalia limrončiko

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas