Tešla "Nepamirštamas Chruščiovas (prancūzų kalba)"

Miltai visur skirtingi. Net vienas miltų malūnas gali turėti visiškai skirtingus miltus - grūdai ne visada yra vienodos kokybės.
Tai taip pat kartais priklauso nuo duonos aparato modelio - „Panasonic“ pasirodo viena tešla, o kitame duonos aparato modelyje kita yra tarsi skystis. Nesilaikykite griežto recepto - minkydami įpilkite miltų.
Žanro klasika yra tada, kai rankiniu būdu - už 1 stiklinę skysčio 3 stiklines miltų.

Šiandien kepiau keletą pyragėlių. Rezultatas yra erdvus, minkštas ir labai skanus. Trupinių tešla, kaip kažkas rašė, visiškai nėra panaši. Turiu omeny paruoštą. O iš rublių tešlos pyragai yra visiškai kitokie. Man šie labiau patiko. Tešla buvo erdvi ir putojanti. Tiesa, jis labai riebus, ko nejaučia patys pyragai. Tešla buvo skysta, įmaišiau šaukštą miltų, galėjau dar įdėti, bet bijojau. Čia yra tik blogi dalykai. Ar taip yra su manimi? Kepta su obuoliais ir kopūstais. Taip ir dar daugiau, iškepta iškart. Ar pyragai skiriasi ar vienodi po šaldytuvo? Ačiū.

Pyragai iš šios tešlos visada yra skanūs, o po šaldytuvo - taip pat! Kepkite savo sveikatai!

Tešla LABAI, LABAI patiko. Kepiau pyragus su raugintais kopūstais. Neprilygstama Malonu dirbti su tešla - ji nelimpa prie paviršių, kurie nėra patepti aliejumi, gerai ritasi ir neplyšta kepant.

O vakare bijojau, kad maišas sprogs ir visas šaldytuvas bus tešloje.

Tavo sveikatai! : gėlės: Nemanau, kad pakuotė sprogs - aš niekada jos neturėjau.

Skani tešla, merginos meilė: iškepė pyragą su mėsa ir kopūstais. Minkymas į HP įdėtus miltus. Ačiū už receptą.

Tavo sveikatai!

Dieviška tešla !!!!!!!!!!! Nunešiau jį į žymes. Pagaminta iš šokolado. Šiandien vėl dedu tešlą.

Gera sveikata!

Tikrai gera tešla, o visas jos žavesys yra tas, kad iš jos pagaminti produktai išlieka skanūs net antrą ar trečią dieną (jie nebegyvena).
Kepiau du kartus. Pirmą kartą tešla šaldytuve gulėjo 2 valandas, antrą kartą - dieną. Antrą kartą man tai atrodė dar skaniau. Grįžau iš darbo, minkiau duonos virimo aparate, įdėjau į šaldytuvą. O kitą dieną - grįžau iš darbo, išsinešiau tešlą, persirengdama, rūšiuodama - tešla sušilo. Iš jo padariau kažką panašaus į bandeles - rideniau rutuliukus ir į vidų įdėjau saldainių-dražė. Labai skanus. Bet pyragai iš to tikriausiai neišeis - pavyzdžiui, man siūlės nesiklijuoja - jos šliaužia

Labai ačiū! Pagaminta iš margarino ir alyvuogių aliejaus. Kepdavau cinamono ir razinų bandeles ir atvirą pyragą su abrikosų uogiene! Vyras viską sumažino vakare.

Tavo sveikatai!

Labai ačiū už nuostabią tešlą! Išbandžiau tiek daug skirtingų variantų, bet neradau tokių putlių, kurie tirptų burnoje, ir viskas. Ir štai !!! Lengva paruošti, praleisti naktį šaldytuve ir gauti švelnių pyragų, kurie tirpsta burnoje. Kepiau su aguonomis ir gaminau suktinuką ... bet labai skanu! Kepsiu tik su šia tešla. Esu labai patenkinta tuo, ko ieškojau.

Tavo sveikatai! Ši tešla man taip pat labai patinka, šį receptą sužinojau iš savo uošvės, dar gerokai prieš duonos aparato pasirodymą namuose.

Olya AČIŪ !!!! Tešla man labai patiko. Šiandien su juo kepsiu trečią kartą.Nuotrauka nėra labai gera, nepavyko blykstė

Į sveikatą ir džiaugsmą namuose!

Į sveikatą ir džiaugsmą namuose!

Olya: rožė: ačiū, namai kvepia ritiniais iš varškės iš šios tešlos

[Olesya]

Olesya, kepkite su skirtingais įdarais - ši tešla tinka prie mėsos, su kopūstais ir apskritai su kuo nors.

Olya, ji jau iškepė pyragus iš šios tešlos. Mums tai labai patiko. Vienintelis dalykas dėl kažkokių priežasčių nebuvo gerai aprėpiamas.Ir vėl ketinau minkyti šią tešlą ir pradėjau atidžiai skaityti šios tešlos istoriją. Ir man kyla šis klausimas. Originalas sako, kad jums reikia pakuotės margarino ir 50 g mielių. Ir jūs turite skirtingas proporcijas. Ar nusprendėte tai padaryti pats? Ar kas? ar skonis bus kitoks, jei gaminamas pagal originalų receptą?

Iš esmės nenaudoju margarino - todėl 100 g sviesto + 100 ml augalinio aliejaus. Ir mielės - atsimenu (kol kas!) Kokios mielės buvo Chruščiovo laikais - silpnos. Dabartiniai yra daug stipresni, todėl jų dedu mažiau - 50 g - tai pusė 500 g miltų pakuotės! Daug.....

Iš esmės nenaudoju margarino, todėl 100 g sviesto + 100 ml augalinio aliejaus. Ir mielės - atsimenu (kol kas!) Kokios mielės buvo Chruščiovo laikais - silpnos. Dabartiniai yra daug stipresni, todėl jų dedu mažiau - 50 g - tai pusė 500 g miltų pakuotės! Daug.....

Ačiū už atsakymą. Ir nepamenu, kas buvo mielės. Tuo metu mama kepė pyragus

Na, tuo metu ir aš nestovėjau prie viryklės, nors gimiau valdant Stalinui. O kas tuo metu buvo mielės - atsimenu! Be tešlos ir nemaitindami jie tešlos nelabai pakėlė, mama nuolat skundėsi tų mielių kokybe. Na, bent jau Tveruose (Kalinine).

Taigi, tai reiškia, kad prancūzų tešla turi būti įvaldyta.

Olya, grįžau padėkojusi. DĖKOJU!!! TESTO SUPER, AČIŪ !!! Kepu tik su šia tešla, nors pyragėlių viršų sutepu kiaušiniu

Tavo sveikatai! Kepkite iš džiaugsmo!

Olya, aš jau paklausiau ir paklausiu dar. Man labai patinka pyragų skonis, bet tešla pasirodo labai riebi ir blogai limpa. Ar taip turėtų būti? Arba aš darau kažką ne taip.

Olya, aš jau paklausiau ir paklausiu dar. Man labai patinka pyragų skonis, bet tešla pasirodo labai riebi ir blogai limpa. Ar taip turėtų būti? Arba aš darau kažką ne taip.

Sumažinkite aliejaus kiekį - dėl to jis yra blogas ir prilimpa; arba įberkite miltų, kol suspausite.

Sumažinkite aliejaus kiekį - dėl to jis yra blogas ir prilimpa; arba įberkite miltų, kol suspausite.

Ačiū, pabandysiu kitą kartą. Kitu atveju griežtai laikausi recepto

Su šiuo receptu buvau susipažinęs daug, daug metų, niekada neturėjau jokių problemų su pyragų prispaudimu. Galbūt tai miltai, mažas glitimo kiekis.

Su šiuo receptu buvau susipažinęs daug, daug metų, niekada neturėjau jokių problemų su pyragų prispaudimu. Gal tai miltai, mažas glitimo kiekis.

Aš visada naudoju „MacFa“

[Olga]

Olga, toks skanus pjūvis prie bandelės

[Olya]

Olya, ačiū už receptą! : Draugai: Aš kepiau vakar, nelaikiau šaldytuve, jis buvo šiltas apie 2 valandas. Gavau skanų pyragą su kondensuotu pienu ir graikiniais riešutais.

Minkiau gruodžio 30 d., 31 dieną kepiau pyragus su bulvėmis ir grybais. Subtili tešla, lengvai apdorojama. Pyragai pasirodė labai labai skanūs
Ačiū už receptą!

Gera diena! Negalite perskaityti visų penkių diskusijos puslapių, tiesiog pasakykite man - jums nereikia dėti druskos į tešlą? Ar minkau tešlą ir dabar, kiek nesuprantama, turėčiau ją dėti, ar viskas griežtai pagal receptą?
Dabar atidžiai perskaičiau pirmąjį puslapį ir pamačiau, kad druskos nereikia. O kaip skonis, ar ne švelnus?

Pridurčiau, kaip ir be jos

[elvin]

elvin, Aš pridėjau. Pusė arbatinio šaukštelio.

Ačiū mergaitėms! Aš taip pat įdėjau druskos, aš tik einu aplankyti savo tėvų, norėjau juos pavaišinti pyragais. O mano mama net pyraguose sugeba sugauti druskos trūkumą.

Aš turiu tą pačią problemą su savo tėvu

[vedmacck]

vedmacck, Tanja, taip, tai yra dešimtmečius įrodytas receptas, jis visada pasirodo gerai.
Apie druską - skonio reikalas, jei be jos negalite gyventi - pridėkite.

[MariV]

MariV, Aš galiu, bet mano artimieji negali
Dar kartą ačiū už receptą

Tada daryk tai gerai savo šeimai!

MariV, Olga, ačiū už receptą! Iš visos šeimos. Tešla iš anksto minkyta HP ir laukė savo eilės per naktį šaldytuve. Pagamintos bandelės - nuostabios pasirodė! Receptą naudos dažnai! Ačiū dar kartą!

[Lilya 54]

Lilya 54, Lelija, gerai, kad senasis šios tešlos receptas man patiko! Aš jį taip pat labai myliu!