Liesa tešla su garstyčių aliejumi duonos virimo aparate

Liesa tešla su garstyčių aliejumi duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Virtuvė: Rusų

Ingridientai
vandens	230 ml
Kvietiniai miltai	400 - 450 gr (priklauso nuo miltų)
druska	1 šaukštelis
cukraus	nuo 1 iki 2,5 šaukštai. l. (priklausomai nuo įdaro - norint saldaus įdaro ir daugiau cukraus tešloje).
garstyčių aliejus	4 šaukštai. l
sausos mielės	1,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

• Pakeiskite cukraus kiekį priklausomai nuo pasirinkto įdaro. Kuo saldesnis įdaras, tuo daugiau cukraus dedate į tešlą. Cukraus kiekio svyravimai nuo 1 iki 2,5 šaukštai. l.
• Gali tekti įdėti miltų. Kai gaminu iš miltų bendram naudojimui, man asmeniškai pakanka 400 gramų, bet jei aukščiausios rūšies miltai yra Stary Oskolskaya, tada aš jų imu daugiau, nes tešla pasirodo švelnesnė ir ji išsiskleidžia aš. Minkydami tešlą su duonos virimo aparatu stebėkite bandelės konsistenciją.
• Įdėkite maistą taip, kaip nurodyta duonos gamintojo instrukcijose. Įjunkite programą „Tešla“.
• 
• Jei programos trukmė yra 1 valanda 10 minučių, tada, pasibaigus programai, tešlos neišimkite iš CP, leiskite jai stovėti dar apie 1 valandą (kol tešlos tūris padidės 2–2,5 karto) ).
• 
• Aš skerdžiu ant stalo, sutepto augaliniu aliejumi, juo tepamos ir mano rankos. Gabalėlių nesipjausčiau, bet nusičiupau, pyragų nevynioju, o sutrupinu ranka. Taigi, IMHO, greičiau. Naudodamiesi HP, nesunku paruošti šeimai 14-16 pyragėlių pietums ar vakarienei.
• 
• 
• Kepti pyragai su morkomis, morkomis, kopūstais, svogūnais ir pomidorais.
• Tešla tinka kepti,
• 
• 
• 
• ir kepimui orkaitėje.
• Jūs taip pat galite pyragai, taip pat galite pyragai.
• 
• Nuotraukoje parodytas pyragų su kiaušiniu ir ryžiais (nevalgantiems žmonėms) ir su obuoliais (nevalgiusiems žmonėms) gaminimo procesas.
• Bet koks įdaras. Apsvarstykite, ar tinka įdaro ir tešlos saldumas (žr. Aukščiau).
• Jei gaminate su uogiene, kad išvengtumėte pyragų ir įdaro nuotėkio, pirmiausia laikykite uogienę kiaurasamtyje, leiskite nutekėjusiam sirupui ir
• 
• gaminti pyragus.
• Uždenkite gatavus karštus pyragus rankšluosčiu, kol jie atvės. Be to, įdėkite keptus ant popieriaus (stiebo perteklius bus absorbuotas),
• .
• Padėkite sau savo sveikatą!

Indas yra skirtas

14-16 pyragų

Laikas pasiruošti:

2 valandos

Gaminimo programa:

Tešla

Pastaba

Tatjana (Kiana) mane išmokė šio recepto stačiatikių forume „Žvakė“. Tešla man labai patiko ir, jai leidus ir jai dėkojant, perduodu ją kitiems.

Panašūs receptai

Tešla "Viena" (Qween)

Šaltoji mielinė tešla (be minkymo) (Qween)

Mielinė tešla (receptų rinkinys) (Kaimo krosnis)

Nuvilkite žymes

[Allegra]

Allegra!
Dėkoju už dėmesį receptui, linkiu sėkmės!

Ačiū, nuostabus receptas, žymė !!!

Visi išbandę nepastebi, kad tešla yra liesa.
Jei bandysite - atsakykite man!

[Olga iš Voronežo]

Olga iš Voronežo, sakyk man, ar iš esmės garstyčių aliejus yra šio tyrimo tikslas, ar galite jį pakeisti kitu augaliniu aliejumi? Man labai patiko tešlos struktūra ant pyrago plyšio, noriu ją išbandyti, o garstyčių aliejus mūsų šeimoje nėra populiarus.

Galite naudoti bet kokį augalinį aliejų, bet man yra skirtumas.

Ačiū už receptą!

Pasinaudok savo sveikata, „Yutan“!

Ačiū, Olga, turėsiu pabandyti.

[Džiaugsmas]

Džiaugsmas, man atrodo, kad garstyčių aliejų galima pakeisti augaliniu kvapniu (bet ne saulėgrąžų) - pavyzdžiui, turėtų veikti graikinių riešutų arba sezamų aliejus. Linų sėmenys yra kartūs, todėl neveiks
Aš irgi nenaudosiu garstyčių aliejaus - jis mums nepatinka
Tačiau liesai tešlai man atrodo, kad būtent tam tikras aliejus suteiks tam tikrą „saldumą“
Gal pabandykite vynuogių kauliukų aliejų?

Garstyčių aliejus tešlai suteikia „saldumo“. Parduotuvės garstyčių kepalų skonis visada yra kaip bandelės. Šiame forume yra pora garstyčių duonos receptų, beje, labai sėkmingi, aš dažnai kepu duoną naudodama juos.

Garstyčių aliejus tešlai suteikia „saldumo“. Parduotuvės garstyčių kepalų skonis visada yra kaip bandelės. Šiame forume yra pora garstyčių duonos receptų, beje, labai sėkmingi, aš dažnai kepu duoną naudodama juos.

Gana teisus! Tešla su garstyčių aliejumi yra daug geresnė nei su kitais aliejais. Net prisilietimas yra kitoks. Beje, tešla neišleidžia garstyčių. Kepimas su jo priedu ilgai nesensta.

Tešlos receptas yra tešla garstyčių aliejuje, tačiau daugiau nei pusė vandens buvo pakeista ryžių vandeniu.

🔗 🔗
Šiandien iš šios tešlos padariau pyragą. Su obuoliais ...
Paėmiau presuotų mielių 20 gr.
kočioti, įdaryti, sugnybti, patikrinti ir kepti ant to paties silikoninio kilimėlio. Apvalaus kilimo nėra, galite naudoti stačiakampį. Svarbiausia nepamiršti, kad silikonas dedamas ant kepimo skardos ar grotelių, anksčiau pašalintų iš orkaitės, tai yra ant nešildomo. Kepimas įkaitintoje orkaitėje. Taip siekiama išvengti silikono pažeidimo.

🔗
Tegul tai šiek tiek sugalvoja.

🔗

🔗

🔗

🔗
Pateikite mėnesio formą. pakeldamas kampus. Viršuje yra pradurta, kad kepant garai išeitų.

🔗

🔗
Gėlių centre - žievelė.
„Kosovik“, pagal senus papročius, būdavo kepama piršlių ir jaunikio susitikimui (piršlybos). : mirksi: nuotaka gamino maistą, ir visi visaip jai trukdė! Taip, jis, kaip matote, ruošiasi labai gerai:
Kodėl Kosovicos pusmėnulio forma? Tas jaunikis yra aiškus mėnuo, gimstančios jaunos šeimos simbolis.

Tešla yra tiesiog nuostabi! Pasirodė minkšta, puri, tik aš turiu problemų su kepimu, orkaitė elektrinė ..., viskas išdžiūsta ..

Paskambinkite meistrui, leiskite jam susitvarkyti. Nauji metai ir Kalėdos netrukus, tegul viskas pasiseka jums!
Ir iš šios tešlos ir keptų pyragų bus labai net nieko.

Paskambinkite meistrui, leiskite jam susitvarkyti. Nauji metai ir Kalėdos netrukus, tegul viskas pasiseka jums!
Ir iš šios tešlos ir keptų pyragų bus labai net nieko.

Ar yra elektrinių viryklių nustatymų, kuriems reikalingas meistrų įsikišimas? Turiu galvoje, kad kažką sukčiaučiau, atsuktum

Kodėl gi ne? Ar nustatant temperatūrą ji sutampa su termometro rodmenimis?

Kodėl gi ne? Ar nustatant temperatūrą ji sutampa su termometro rodmenimis?

Ir net negalvojau apie tai ... kokį termometrą galite matuoti?

Geriausiai paskambinkite meistrui. Tiesiog pasakykite, kad reikia derinti orkaitę. Buvo termika apie termometrus. Bet ponas atėjo pas mane, kad sureguliuotų savo prietaisą, tikslesnį. Jis derins. Paruoškite pasą, instrukcijas, paslaugų teikimo sutartį (jei įrenginius aptarnaujate bet kurioje organizacijoje. Leiskite jam derinti pagal instrukcijas.

Oho, pabandysiu! Ar jūsų kepiniai taip pat sausi?

Žemiausia buvo 210, o ne pase deklaruota 150. Radau „Temka“ apie termometrus. Yra apie termometrus, skirtus nustatyti temperatūrą paruošto indo, duonos, mėsos viduje (produkto paruošimo kontrolė). Ir apie termometrus, temperatūros zondus temperatūros nustatymui orkaitės viduje (temperatūros, kurioje ruošiate maistą, nustatymui).
Termometrai, krosnies temperatūros zondai
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4648.0

Ir jei jūs tiesiog kepsite jį su tokiais bandelėmis? ar manote, kad bus gerai?

Tai bus gerai.

Taip, tai gerai pavyko. Pabarstykite juos sezamo sėklomis. Paaiškėjo 15 mažų bandelių. Šilti yra skanesni už atvėsintus, bet atvėsti pavyko tik 3 daiktams)))).

Olga, dar kartą ačiū už receptą. Aš nuolat kepu iš šios tešlos, dabar rašykite)).Jau buvo pyragai su kopūstais, pyragai su žirniais - skanūs. Bet dabar kilo mintis palikti šaldytuve per naktį. bent jau jo dalį. (Aš jau gaminu dvigubą porciją) Jau per vėlu kepti. Nieko, ar galiu deti i šaldytuve ?? Ar tai bus šalčio įrodymas, ar kas? Ar tešla nenukentės?

Tai aš nebandžiau, ko nebandžiau. Parašykite, ką galite padaryti.

Olga, labai ačiū už receptą! Su tešla vis dar esu ant „tavęs“, bet jos gaunu kiekvieną kartą, ji labai skani, dariau su kiaušiniais-ryžiais ir su obuoliu, bet ypač mano vyras ir sūnus mėgsta kopūstų pyragus.
Dėkoju!

Gerai kaip. Geras apetitas! Ačiū už jūsų atsiliepimus!

labas mano mėgstama tešla. Tai mums įstrigo. Šiandien planuose yra pyragų su žirniais ir saldžiųjų su obuolių uogiene.

Puiki tešla! Toks minkštas, net negalima sakyti, kad jis yra liesas! Ačiū!