Virtuvės aparatas „Kenwood“ (2)

[Oksana]

Oksana, dėkoju! Iš penkių kiaušinių, kaip įprasta, aš visada tai darau! 1,5 m. cukraus ir tiek pat miltų. Daugialypio skersmens nepasakysiu ....: girl_red: Aš nežinau ..... bet ne platus. Gegutė 0804

... Leiskimės į praktiką

Pranešu, perėjau. Ir kaip garsiajame filme: miokardo infarktas ir toks randas. Aš įdiegiau purkštuką, bet negaliu nuleisti maišytuvo galvutės. Mano galva, buvo slinktas visas šių scenarijų variantas, nes maniau, kad jį sulaužiau. Teko paskambinti vyrui. Jo „inžinerinė mintis“ veikia geriau nei mano. Trumpai tariant, neteisingai praleidau. Ryte gavau tokio adrenalino.
Na, gerai, su juo sumaišėme troškintą varškę. Na, dabar noriu blynų. Kuriam purkštukui geriau trukdyti?

[Zhenechka]

manė, kad aš jį sulaužiau

nesijaudink, Irinai. Niekas joje taip lengvai nesulūš. Ne veltui jie netgi suteikia koroloms garantiją.
Blynų tešlą minkau silikoniniu antgaliu. Pasirodo gerai, be jokių gumulėlių.
Zhenechka, biskvitas nuostabus! Ir tada jūs tikriausiai supjaustėte jį pyragais ir sumuštinį su grietinėle, tiesa?

[IrinaS111]

IrinaS111, nieko, bet dabar jūs žinote, kaip jį nuleisti ir pakelti, ir tokių problemų daugiau nebus

Ritochka, paprastai taip, bet vakar visai nebuvo laiko, todėl jie valgo, pila antpilą ..
Aš ką tik vakar naktį, žiūrėdamas į tešlą ant kepalo, minkiau ją .... Nuostabiai paprasta! Batonas yra puikus !!!!
Šiandien, jei nenukrisiu be užpakalinių kojų, taip pat suminkysiu mėsos faršą dešrai ...

Merginos, aš noriu reabilituoti receptą. Mes jį čia kritikavome, bet jis yra teisingas, geras. Vakar jį naudojau gamindama eklerus, specialiai nusprendžiau išbandyti. Eklerai puikūs, erdvūs.
Jie yra čia.

Šie eklerai yra geresni, nei aš dariau anksčiau.

Merginos, kur yra pats receptas? Noriu pabandyti gaminti maistą, bet nerandu ...: girl_cray: Pagalba, prašau.

Rūkyk! 304 ir 306 puslapių receptai

[KLO,]

KLO,Labai ačiū.
Zhenechka, o pagrindinis šaltinis, matote, yra čia
🔗

Merginos, ačiū! Norėčiau išbandyti būtent šį receptą!
O dabar mano trys baltymai džiovinami orkaitėje ..... Mergaitės, tai yra erdvė !!!! taip greitai ir taip gerai Keshka suplakė ....... Antroji diena - skrydis puikus !!!! Iš vakarykščių baimių nieko nebeliko, atėjo meilė ...

Meringue iš 6 baltymų)))) tik bezeshki ir ruošiniai sniego seniams.

Mergaitės, kiek daug dalykų jūs čia paruošėte !!!!

Bravo! Iškart nebenorėjau numesti svorio!

[Ksyunya76]

Ksyunya76, DūmaiKokie tu esi draugai!

Ksyunya76, puikus bezeshki!

Iškart nebenorėjau numesti svorio!

Ir teisingai. Lieknėti - nuo žodžio blogaiir pasveikti - nuo žodžio teisingai, teisingai.

Na, dabar aš ir Kesha 020 - jie atvežė penktadienį.
Noriu išreikšti savo gilų dėkingumą visiems, kurie čia dalijosi ir toliau dalijasi savo darbo su juo įspūdžiais, būtent tai padeda teisingai pasirinkti.
Aš labai ilgai skaičiau šią temą ir rinkausi tarp 080 serijos su indukcija ir 020, tačiau sveikas protas, matyt, nugalėjo.
Nors nesigailiu, kad nėra indukcijos, pažiūrėkime, kas bus toliau. Pirmąją dieną mes gaminome tešlą picai - puiku, kitą kepėme biskvitą - taigi ne viena mašina dar nemušė mano kiaušinių ir, žinoma, sausainis buvo super !!! Nors nusivylimas kyla tik iš mėsmalės (lyginu su savo „Moulinex“, nors ji ir šaukia, gerai ir greitai sukasi), vis tiek pabandysiu aštrinti peilį, galbūt jis vis tiek bus reabilituotas.
P.S. Iš pradžių labai norėjau „Bosch Mum 5“, paskui „MUMXL“, tada norėjau „Kesha“ su indukcija, galų gale nusipirkau „020“, bet dar nesigailiu dėl pasirinkimo. Dar kartą ačiū jums visiems

[Kristina]

Kristina, sveikinu su asistentu !!! Puikus pasirinkimas!

[Natalija]

Natalija, Ačiū už komplimentus!

[tyumenochka]

tyumenochka, su pirkiniu.
Aš taip pat nesigailiu, bet mano naminis kremas dabar yra labai skystas. Aš tarsi gaminau kelnaites, net netyręs, kaip apskritai paruošiami kremai ir kokiomis proporcijomis viskas imama.

[tyumenochka]

tyumenochka,
O ir aš prisijungiu! Aš žinau iš savęs šią kančią! Aš tau pavydžiu, tu įsijungei protą, skirtingai nei aš!

Tai turiu omenyje, kad tiek pinigų išėjo!

[Kristina]

Tai turiu omenyje, kad tiek pinigų išėjo!

nieko. Bet atsižvelkite į tai, kad apsirūpinote amžinai.
Irinai, ar jūs jau kažką tokio paruošėte?
Kristina, Taip pat prisijungiu prie visų sveikinimų. Tegul Kenka tarnauja ilgai ir nežino nusidėvėjimo.

[adelinalina]

Sveikiname visus naujai ąžuolus su nuostabiais įsigijimais!

adelinalina, Oksana, labai gražūs, visai ne kreivieji, klinikiniai.
Bet gali būti dar geriau!
Sprendžiant iš nuotraukos, tešla šiek tiek nepasvėrė: pirma, jei tešla gerai išminkyta, ji pati susirenka nuo dubenėlio sienelių, tai yra, sienos išlieka visiškai švarios, viskas surenkama į viduryje, gumulėliu, net jei tešla yra gana skysta ir iškart nuslysta nuo kabliuko, ir net mielės - ir dar daugiau.
Antra, suformuota bandelė pasirodo lygi, lygi, nėra nelygumų, įlenkimų, paviršius tolygiai ištemptas.
Taigi jums reikia šiek tiek patobulinti technologijas, ir apskritai bus nežemiško grožio, skanumo!

Irinai, ar jūs jau kažką tokio paruošėte?

Aš dar neišbandžiau su indukcija. Taigi man patiko, kaip maišytuvas minkė faršą mėsos kukuliams. Aš naudojau diskus, man taip pat patiko.

[adelinalina]

adelinalinaMan labai patiko ir kaltas. Kaip aš tai apsispręsiu? Apskritai aš nesu kulinarijos specialistas! Todėl man pakaktų 020.

[IrinaS111]

IrinaS111, tebūnie! Be to, šių modelių kainos yra praktiškai vienodos. Aš taip pat virdavau tik sūrį indukcijos metu. Likusi dalis užsiims žiemą, kai bus laikas.

[adelinalina]

adelinalina, IrinaS111, Rituslya, Olga VB, Mergaitės, labai ačiū už sveikinimus !!!
IrinaS111, jokiu būdu nesigailėkite, kad įsigijote su indukcija, su ja yra daug daugiau galimybių ir patogumų, aš tiesiog labai ilgai pasirinkau, ir, matyt, jau sirgau indukcija, todėl sveikas protas pasiteisino. Jei suprantu, kad man reikia indukcijos, parduosiu 020 ir imsiu su indukcija. Tuo tarpu aš tik praktiškai susipažįstu su Kesha, kalbėdamas apie kasdienio darbo palengvinimą virtuvėje.

tebūnie!

Taip, kas iš tikrųjų yra! Jei tik mano vyras atgrasytų, tada būčiau neišsiskyręs. Aš pats esu niekšas. Atėjo mano masalai, bumas ieškok padoraus recepto

Nemanykite, kad man gaila. Aš tik juokauju. Bet aš negaliu pasidalinti pirkiniu su savo draugais, jie bus laikomi sergančiais.

[IrinaS111]

IrinaS111, visiškai toks pat! Net nežinodami įrangos kainų, draugai ir artimieji laiko mane išprotėjusiu. Ir aš jaudinuosi naudodamas virtuvės prietaisus, kurių žodžiai negali perteikti! Dabar, pavyzdžiui, mano vaflinėje kepa vaflius iš cukinijų, džiovyklė džiovina viburną ir šaltalankį, o Kesha laukia, kol pradėsiu šluostyti pomidorus šaldymui. Ir šiuo metu aš sėdžiu svetainėje!

[Kristina]

Atėjo mano purkštukai

Irin, jie greitai pristatė. Puiku! Koks greitas pristatymas!
Kiek pinigų jie ima už siuntimą?
Kristina, Kenka labai šaunu! Niekada gyvenime neturėjau nieko panašaus, todėl noriu jam įsigyti vis daugiau ir daugiau skirtingų daiktų, tačiau, deja, finansai dainuoja dainas.
Laukiame geresnių laikų.

Kiek pinigų jie ima už siuntimą?

300r, aš turiu pilį 400
Viskas gerai, tik berniukas neįdėjo to į nurodytą intervalą, jis vėlavo valandą. Na, tai šiek tiek! Taigi aš rekomenduoju!

pirkti jam įvairių daiktų

Rita, ką norėtum nusipirkti?

Aš eisiu į visą reikalą dėl paskolos, kitaip aš jaudinausi!

[Olga VB]

Olga VB, o tada kiek laiko minkyti ar daugiau ar mažiau galima padaryti greitį? Šį kartą minkiau 35 minutes. Jis niekada nesusitraukė. Ir apskritai, kiek kartų mielinė tešla ant šio minkytuvo jokiu būdu nebuvo minkyta rutulyje, ji nenori susirinkti į vidurį, nesuprantu, kas čia.
ir kaip sakiau, šįkart padariau, kad kiaušiniai buvo įmesti į miltus, jie sugėrė drėgmę ir taip liko su gumbais. Jie niekaip nenorėjo ištirpti, tik po įrodymų išėjo.

[IrinaS111]

IrinaS111, o kokius purkštukus paėmėte?

AT 970, AT 644, AT 930.

[Ksyuša]

Ksyuša, gal tai miltai?
Dabar eisiu minkyti tešlos ir pažiūrėsiu, kurią minutę bandelė susirinks. Darysiu ritinius. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430965.0

Merginos, sveiki visi! pirmą kartą atėjo į šį Temko.
Pyragų dekoravimo dėka susipažinau su forumu, lankausi dekoravimo mastika namuose.

Aš taip pat nusipirkau kenwood su indukcija) Aš nežinau modelio. Draugas pasikvietė mane į Kenwoodo kūrybos demonstraciją, aš nuėjau, buvo nepatogu atsisakyti. o po savaitės mums pasiūlė naudotą už pusę kainos, kurią pardavė vaikinas, šios įmonės darbuotojas. taigi mes turime garantiją metams) mano vyras nokautavo.
ten be pagrindinių priedų yra mėsmalė, nors aš turėjau savo, citrusinių presų ir visokių procesoriaus priedų, nors nežinau, ar jie yra, ar ne.
Aš jau padariau mastiką (super, pašildytą marmyshki, o tada pakeičiau purkštuką ir sumaišiau su milteliais !!!), sausainį, garuose virtas daržoves, viriau mėlynas, ruošiu kondensuotą pieną.

gal tai miltai?
Dabar eisiu minkyti tešlos ir pažiūrėsiu, kurią minutę bandelė susirinks.

gal pranešk man. Nes net pats paprasčiausias mano kepalas vis tiek nesusibūrė į bandelę, nors miltų jau įdėjau šiek tiek daugiau nei recepte.
Jau pradėjau galvoti, kaip tiesiog minkyti tešlą ir užvesti mašiną, tegul trukdo kiek nori, pažiūrėsiu, ar šiuo atveju ji susirinks į gumulą.

[Ksenjuška]

Ksenjuška, su pirkiniu. )
Aš čia daug žiūriu Ksyušą ir Oksaną, kaip sakė mano vyras: nes jūs, Oksana, visi esate apsėsti visokių minkytojų ir pan.

[IrinaS111]

IrinaS111, su purkštukais. Aš taip pat noriu pirmo ir paskutinio, bet apie antrą vis tiek galvoju, ar reikia, ar ne, jei jau turiu įtrynimą

[adelinalina]

adelinalina, Oksanas, Nataša (Zhanikas) ir aš prieš kelis mėnesius diskutavome, kad jis nenori tešlos rinkti į bandelę, ropoja kabliu ir tiek! Jie neatėjo į bendrą vardiklį, kažkas pasakė, kad mes darome ne tą, kažkas sutiko, kad ... na, tešla pasirodo taip. Tešlą vis dar minkau duonos virimo aparate, mano Kesha tešlą atvirai blogai minko, tik nieko. Bet aš jį priėmiau kaip maišytuvą, mėsmalę, smulkintuvą, kombainą ir pan., Ir esu juo visiškai patenkintas. Ir aš turiu „Panasonic“ duonos gamintoją, minkyti tešlą jai tiesiog nėra lygių!

Tešlą vis dar minkau duonos virimo aparate, mano Kesha tešlą atvirai blogai minko, tik nieko. Bet aš jį priėmiau kaip maišytuvą, mėsmalę, smulkintuvą, kombainą ir pan., Ir esu juo visiškai patenkintas. Ir aš turiu „Panasonic“ duonos gamintoją, minkyti tešlą jai tiesiog nėra lygių!

ir aš paėmiau tik tą patį minkytuvą, visa kita jau yra programa. Bet jis nenori gauti vienkartinės. Žinoma, dar niekada nedariau mielių tokiose mažose mašinose, darbe tešlos maišytuvas, skirtas 40 litrų. mažame buvo gaminamas tik grietinėlė ir mielės.

[Ksyuša]

Ksyušatai, ką gavau, trumpas pranešimas. Visi produktai griežtai laikosi recepto.
Išsijoti miltai, įberta druskos, cukraus ir pradėta pilti iš pieno, kiaušinių (CO) ir mielių (spaustų iš šaldytuvo).

Po 1,5 minutės ji sustojo ir leido stovėti 5–7 minutes. Įpyliau ištirpinto sviesto ir įjungiau 2 greitį.


Tai 4 minutes


Tai trunka po 11 minučių viso laiko, įskaitant pradinę partiją. Tešla nelimpa ant kablio, tačiau yra turtinga, ji turėtų būti, bet ji neviršija.


Apie duonos tešlą. Kepu labai dažnai „Stagnacijos laikų lazda“, todėl visada reikia įpilti vandens, nes tešla pasirodo stora.

[ksenija D]

ksenija D, Ksyuša, kokia graži bandelė! Aš negaliu to padaryti, aš jau padariau „Romin MK“ ir padariau vaizdo įrašą, tik nebandžiau, įtariu, kad kažkas yra ne taip su mano kabliu, gali būti, kad jis neteisingai sureguliuotas, nors jo ir negalima susukti .. .

[Ksyuša]

Ksyuša, dėkoju. Ir koks jis malonus, aš niekada nepaleisčiau rankų.

[ksenija D]

ksenija Dir kiek šviežių mielių paėmėte? Turbūt rytoj nespėsiu. Tačiau poryt bandysiu pakartoti tą patį receptą kaip ir jūs, pažiūrėsiu, kas bus.

Ksyuša, 12 g mielių. Bendrosios paskirties miltai (kaip ant jų parašyta).

[ksenija D]

ksenija D, dėkoju.
Mūsų miltų tipas T550 laikomas aukščiausios rūšies. Taip pat yra aukščiausias T405. Paprastai naudoju 550 veislių.