Uogų bandelės

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Uogų bandelės

Ingridientai

Duonos miltai 430 g
kepimo milteliai 16 g
Druska 7,6 g
Cukrus 330 g
Daržovių aliejus 86 g
Sviestas 86 g
Kiaušiniai 3 vnt-150 g
Pienas 257 g
Vanilės ekstraktas 6,6 g
Šviežia mėlynė 280 g

Gaminimo būdas

  • Receptas paimtas iš LJ „Cooking“ 🔗
  • Miltus išmaišykite su druska ir kepimo milteliais.
  • Maišykite cukrų ir sviestą.
  • Į sviesto ir cukraus mišinį supilkite pieną, kiaušinius ir vanilę ir išmaišykite.
  • Supilkite miltų mišinį ir maišykite iki vientisos masės, tada maišykite pirmu greičiu 60 sekundžių. Tai būtina, kad kepant viršuje atsirastų kupolas.
  • Mentele uogų minkyti tešlą. Aš naudojau šaldytas vyšnias. Bet aš gaminau šias bandeles su bruknėmis ir serbentais. Labai skanu ir kvepia serbentais.
  • Viršų pabarstykite grūstais riešutais su ruduoju cukrumi.
  • Ji kepė tefloninėje pyrago keptuvėje, prieš tai sutepusi sviestu, 190 gramų temperatūroje. Įkaitinkite orkaitę.
  • Blynai yra labai subtilūs, purūs ... Keisdami uogą, galite pakeisti jų skonį.

Indas yra skirtas

24 sausainiai

Gaminimo programa:

Kepimas orkaitėje.

Pastaba

Šio recepto privalumas yra tas, kad tešlą galima laikyti šaldytuve iki dviejų dienų. Aš išbandžiau tai su patirtimi ir buvau labai patenkinta. Be to, receptas, kaip visada su „Lyuda“, yra nepriekaištingas, už tai labai ačiū autoriui.
Patariu kepti, nesigailėsite.

kolobaška
barbariscka, Ačiū!
labai skanus! virti su vyšniomis pyragėlyje. pasirodė 50 vienetų.
Uogų bandelės
barbariscka
Varvara, labai džiaugiuosi, kad tau patiko. Mano skoniui, iš visų mano kepamų bandelių, jos yra pačios skaniausios. Tik vėliau sužinojau, kad šis receptas buvo iš Michelle Sua, knygų autorės ir San Francisko duonos instituto direktorės.
Kepkite savo sveikatai! Ir ačiū už nuotrauką.
milka80
Ačiū už receptą, pyragaičiai pasirodė skanūs, šeima patvirtino
barbariscka
Irina, tavo sveikatai! Svarbiausia, kad šeima būtų laiminga ...
Nataša K.
barbariscka, skanu, labai ačiū! Pagaminta iš mėlynių ir juodųjų serbentų.
barbariscka
Nataša, man patinka juos gaminti su juodaisiais serbentais, jie labai skanūs, džiaugiuosi, kad ir tau patiko. Kepkite savo sveikatai!
gattta
Nuostabus receptas! Man patiko riebalų balansas. Puikus, subalansuotas skonis. Aš dedu šiek tiek mažiau cukraus ir druskos, bet man taip dažniausiai būna. Vieni kepė su šviežiais serbentais, kiti su braškėmis ir šokolado gabalėliais Ačiū už receptą!
barbariscka
Nataša yra labai garsus receptas (iš Michelio Sua), todėl jame viskas subalansuota.
Džiugu, kad tau tai patiko. Kepkite savo sveikatai!
Animacinis filmas
kažkaip aš praleidau šį receptą ir veltui) Iš pagrindinės nuotraukos galite pamatyti, kad trupiniai yra skanūs ir minkšti, balti - todėl man įdomu
Man tai patinka. Jis tikrai skiriasi nuo kitų išbandytų (labai daug). Labai minkštas, švelnus pyragas. Skonis taip pat skiriasi nuo įprastų bandelių. Galvojau ir galvojau su vyru, kaip apibūdinti šį skirtumą - jie nesugalvojo)) Kitas ir viskas.
Aš esu mėgėja kepti vieną didelį pyragą, todėl tai ir padariau) Ant viršaus pabarstiau uogų (hibridinių serbentų) - na, aš tiesiog pamiršau įdėti, tai iš įpročio, dažniausiai taip darau. Visuose receptuose visada „perpus“ cukraus - turiu pakankamai saldumynų su susidomėjimu, todėl mylime labiau. Na, kitą kartą įdėsiu šiek tiek mažiau druskos, aš tai jaučiau)
Tai skirta pusei porcijos:

Uogų bandelės

Uogų bandelės

Apskritai aš pranešu ir dėkoju
barbariscka
Animacinis filmas Džiaugiuosi, kad išbandėte šį receptą. Kartais kepu ir didelį pyragą, jis gaunasi labai skanus. Ačiū, kad pasidalinai įspūdžiais, kepk savo sveikatai.
gattta
Tai yra gražuolės.Tik juos ir kepkite praeitą mėnesį skirtingais variantais))) Su serbentais tikrai bomba!
Uogų bandelės
barbariscka
gattta, Nataša, labai gražios bandelės! Ačiū už nuotrauką
ninča
O štai mano bandelės. priimti!

Uogų bandelės

Ačiū už receptą. Bandžiau tai daryti su uogomis ir be jų. Neprarasdamas. Su mėlynėmis jis tiesiog labai skanus ir dėl uogose esančios drėgmės bandelės šiek tiek ilgiau išlieka minkštos, o skonis malonesnis ir gaivesnis.

Skyrius be uogų

Uogų bandelės
barbariscka
ninča, Tavo sveikatai! Dėkojame, kad pasidalinai įspūdžiais. Aš nekepiau su mėlynėmis, retai jų turime, bet manau, kad turėtų būti labai skanu.
ninča
Citata: barbariscka

ninča, Tavo sveikatai! Dėkojame, kad pasidalinai įspūdžiais. Aš nekepiau su mėlynėmis, retai jų turime, bet manau, kad turėtų būti labai skanu.
Ačiū už receptą! tiesa, su mėlynėmis labai skanu! Manau, kad su bet kokia uoga jis turėtų būti saldžiarūgštis.
Mėlynės tikrai brangios ir retai pasitaiko: (dabar tik sezonas, ir aš iškart nubėgau į orkaitę.
barbariscka
Šiemet kažkas negerai su uoga, bet jei sutiksiu mėlynių, būtinai pabandysiu. Apskritai, jis skanus su bet kokiomis saldžiarūgštėmis uogomis: serbentais, bruknėmis, vyšniomis ... Kepkite savo sveikatai!
Laukinė katė
Jie stovi orkaitėje ...
Nekantrauju juos suvalgyti!
Aromatas ...
Laukinė katė
Čia man toks žavesys. Su aronijomis ir mėlynėmis.
Uogų bandelės
Tai patys skaniausi bandelės!
Aš su gattta Sutinku, jie yra visiškai subalansuoti. Skanus! Abaldenny!
Ačiū už tokį skanų receptą!

P.S. kepant popierinėse skardose viršus kažkodėl lieka baltas ...
barbariscka
Marija. ačiū už nuotrauką. Jie atrodo labai apetiški, tikrai mieli ...
Aš nekepiau popierinėmis formomis, todėl negaliu pasakyti, kodėl jų viršus pasirodo baltas ...
Džiaugiuosi, kad jums patiko, kepkite savo sveikatai!
Reine de Saba
barbariscka, ačiū už receptą. Šie pyragaičiai skrenda kartu su * uragai *. Vakar gaminau su kakava ir kardamonu. Uogų nebuvo. Bet tai taip pat skanu.
Asilas
O ką, jūs galite pakeisti kepimo miltelius?
CurlySue
Asilas, kepimo milteliai tešlai.
barbariscka
Reine de Saba, Kepkite savo sveikata!

Asilas, Kepimo milteliai ir kepimo milteliai yra vienodi. Galima pasigaminti namuose maišant soda, citrinos miltelius ir miltus. Už 5 šaukštus sodos paimkite 3 šaukštus citrinos rūgšties 12 šaukštų miltų arba naudokite vieną sodą, tačiau ji turi būti užgesinta actu arba citrinos sultimis.
Asilas
Ačiū už tokį išsamų atsakymą! Aš noriu šio grožio. Tada aš pranešiu atgal.
Xomukas
Labai ačiū už receptą, cupcakes yra tiesiog super
Prieš tai aš tai dariau visą laiką su majonezu, man šie labiau patiko, labai švelnūs)
Neteiskite griežtai dėl kremo, pirmą kartą rankose laikiau krepšį
Uogų bandelės
barbariscka
Kepkite savo sveikatai! Jie yra geri net be kremo, tačiau su kremu jie yra tiesiog gražūs! Ačiū už nuotrauką!
milka80
Šiek tiek pakelsiu temą)) Manau, kad tai yra skaniausias bandelių receptas, iš tų, kuriuos bandžiau reguliariai gaminti Peku, su skirtingais įdarais.
Šiandien tai vyšnia su šokoladu)) Labai ačiū už receptą!

Uogų bandelės

Maži pyragaičiai - pažodžiui už vieną kąsnį, vaikams tai patinka!
barbariscka
Irina, aš visiškai sutinku. Tai skaniausios bandelės, su kuriomis susidūriau, ir ne veltui M. Sua receptas. Kartais net kepu pyragą pagal šį receptą ir viskas pasiseka skaniai.
Ačiū už nuotraukas, džiaugiuosi, kad jos jums patinka.
darja25
Ačiū už receptą, pasirodė puikūs pyragaičiai, su juodaisiais serbentais ir trupučiu aviečių, vaikams labai patiko. Tikrai vis tiek kepsime
akis
Kepiau šį receptą jau keletą metų, ir jis visada sėkmingas, stebiuosi, kad jo neturime, paėmiau Nikos Belotserkovskajos tinklaraštyje.
barbariscka
darja25, Oksana, geros sveikatos, džiaugiuosi, kad tau patinka ...

akisKodėl gi ne, aš įdėjau šį receptą dar 2011 m. .. Eikite į pirmąjį puslapį ...
akis
įėjo, buvo nustebęs, buvo nedėmesingas, atsiprašau
šaunus receptas
barbariscka
M. Sua knyga „Duona ir pyragas“ („Advanced Bread and Pastry“) yra gerai žinoma, receptai buvo plačiai išplatinti internete. Man taip pat patinka duona pagal jo receptus, tai yra klasika, niekada nepraleisite.
Mieloji
Ačiū už receptą! Kepta su mėlynėmis, skanu! Pasikartosiu!
gawala
Pagamino šias bandeles iš viso grūdo miltų. Mums tai labai patiko. riešutų skonio.
Guzel62
Atsitiktinai patekote į receptą!
Orkaitė iškart pasileido! Atliko pusę porcijos! Paaiškėjo - tiesiog mirtingumas !!! Net nesitikėjau, nes pakeitiau receptą.
Dabar bandau sulieknėti ir normalizuoti cukraus kiekį kraujyje. O tu nori kažko skanaus? Tai neveikia iš karto.Taigi stengiuosi sumažinti riebalų ir kalorijų kiekį.
Taigi mano pokyčiai.
Pieną pakeitė 0 proc.
Kiaušiniai yra tik baltymai.
Cukrus pakeistas stevija + fruktozė
Miltai: 115 g bendrosios paskirties (CZ baigėsi) + avižų sėlenos 50 g + sėmenų pluoštas su mėlynėmis 50 gr.
Uogos: h. Serbentas-200 gr ir suši. braškių-50 gr.
Ant viršaus įsmeigiau riešutą (lazdyno riešutą).
Viskas buvo iškepta puikiai ir pavyko !!!
Aciu uz recepta !!!
Uogų bandelėsUogų bandelėsUogų bandelės
barbariscka
Tavo sveikatai! Džiaugiuosi, kad gavai skanių ir sveikų bandelių ...
Wiki
Puikios bandelės! Ačiū už receptą
Uogų bandelės
okcin
Kepiniai skanūs! Dėkoju! Jie tokie minkšti ir purūs, net nesitikėjau. Kituose receptuose ši struktūra niekada nebuvo gauta. Kepta su mėlynėmis už 2 kiaušinius, pasirodė 15 vienetų

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas