Paprastas biskvitas („Steba DD1 Eco“ greitpuodis)

Paprastas biskvitas („Steba DD1 Eco“ greitpuodis)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kiaušiniai	5 vnt
Cukrus	150 g
Miltai	150 g

Gaminimo būdas

• Kiaušinius išplakite su cukrumi iki labai gerų putų, įmušiau „Kenwood 023“
• Mažu greičiu įberiame miltų, juos galite įberti mentele, labai atsargiai, kad kiaušinių putos nesusėstų.
• Ji patepė dubenėlio dugną aliejumi, atsargiai supylė tešlą į dubenį.
• Įkaitinau dubenį vos porą minučių.
• Mes uždengiame dangtį įstrižai, vožtuvas uždarytas, laikas yra 25 minutės.
• 16-45 startu
• 16-50 metų jis pradėjo rinktis
• 17-15 paruoštas signalas
• Aš jį laikiau dubenyje po dangčiu 5 minutes
• 
• 

Laikas pasiruošti:

25-30 minučių

Pastaba

Mano pastebėjimai ir išvados.
25 minutės yra per daug sausainių plutelei, arba kepimo programa yra agresyvi sausainiui.
Pats biskvitas yra labai geras, subtilus, purus ir „kvėpuoja“, tačiau pluta apdegusi (net nuotraukoje ją subraižiau), o plutos sausainiui yra labai stora.
Jei neatsižvelgiate į plutą, tada biskvitas yra 5+. bet kur mes gauname pluta ??? : pardon: reiškia sausainį arba mes sutrumpiname laiką arba ieškome kitos programos, aš linkęs į kitą programą, turiu pagalvoti

Biskvitas geras !!

[Košė,]

Biskvitas geras !!

Taip, Košė, pats biskvitas yra geras! Man nepatinka apatinė pluta, pagalvokime, kaip ją pašalinti
Vaikas sakė: skanu, ypač su šokolado pertepimu

Pabandykite sutrumpinti laiką iki 20 minučių.
Arba eksperimentuokite su kita programa, nors abejoju, ar ant košės galima išsikepti biskvitą.

Pabandykite sutrumpinti laiką iki 20 minučių.
Arba eksperimentuokite su kita programa, nors abejoju, ar ant košės galima išsikepti biskvitą.

Kažkas parašė, kad tariamai Vokietijoje apie „Kasha“ yra iškepta.
Vėlgi, kai košė bus paruošta, ekrane rodoma 107–109 laipsnių temperatūra, kuri yra tinkama kepimui. Reikia pabandyti.
Nikichas valgys šį biskvitą ir išbandys jį ant Kashos.

Nagi, palauk))

Aš gavau visus su Kasha))))

Šiandien taip pat noriu išbandyti kepimą tokiu režimu, bet nežinau, kada pradėti. 30, 40?

Nustatykite į 25 minutes arba 30. Ne daugiau.
Tiesiog atsisakykite prenumeratos, net jei rezultatas nėra labai geras)

Tanyulya, atsiprašau, prašau, dėl potvynio - aš to nedariau tyčia.))

Nustatykite į 25 minutes arba 30. Ne daugiau.
Tiesiog atsisakykite prenumeratos, net jei rezultatas nėra labai geras)

Žinoma. Parodysiu ir nuotrauką - man patiko))))

Svetlan, bet nuotrauką galite įdėti į pagrindinę temą, kad visi matytų) ne biskvitą, o viščiukus)

Svetlanas, bet galite įdėti nuotrauką į pagrindinę temą, kad visi matytų)

tikras. Aš įstrigau - maniau, kad ten esu)))

Tanyulya, atsiprašau, prašau, dėl potvynio - aš to nedariau tyčia.))

Taip, viskas gerai, jūs turite viską parašyti ir viską išbandyti su manimi.

Apskritai kepimas „Štebik“ manęs dar netenkino, šiandien biskvitas pasirodė toks, kokio noriu aš.
Sodri, lengva, nesvari, ji „kvėpuoja“, o svarbiausia, kad nėra išdegusios plutos ir ji nėra tokia tanki.



Aukštas pasirodė !!! Grožis.
Ji kepė ant „Kasha“, slėgis 0,3 su atidarytu vožtuvu, nustatytas 20 minučių, dėl to jis kepė 25 minutes ... nepakanka ... nustatykite dar 25 minutes, kepkite 25-26 minutes ... vėlgi jis nebuvo iškeptas, bet sausainis pakilo beveik iki dangčio ... Aš įdėjau dar 25 minutes, jis buvo kepamas 27 minutes. Aukščiausia temperatūra buvo 107 laipsniai trečiojo laiko pabaigoje.
Išvada yra tokia: mes įdėjome Kašą 0,3 bent 1 valandai 10 minučių ir manau, kad mes tai gausime !!! Kitą kartą išbandysiu ir, jei gausiu vaizdo įrašą, nufilmuosiu.Dangtis nėra užblokuotas, net jei uždarysite ar atidarysite vožtuvą.

Pasirodė kilnus sausainis!
Ir kažkodėl nesistebiu ... Kas ką iškepė! Tanyulya, tu

Tanja, sausainis kietas !! Privalome išbandyti ant košės. Merginos bandė, todėl jų temperatūra buvo 170 gramų gale, o dugnas taip pat degė.
Dabar išbandysiu ir košę)

Anyut, Mash, ačiū, merginos
Maša, išbandyk Kashą 0,3, aš tikiu, kad jei padėsi 70-80 minučių, bus super. Aš suskaičiavau kiekvieną kartą, kai jį atidariau, ir tada jis per daug nenukrito. Baigęs 7 minutes laikiau dubenyje, stovėjau kaitinant.

Sausainis yra tik puikus vaizdas!
Kepiau du kartus ant Kashos ir abu kartus dega dugnas, dabar išbandysiu ir 0,3

Tanyushaaaaaa !!!!!!! Jūs ir Štebikas GERAI !!!!! Ir jūs jo ilgai neįkalbinėjote.
Kempinių pyragas - SHINE! Kitas dienas bandysiu, jei tai pasiteisins, tada man Stebikas
Geriausias puodas!
Be kepimo aš viskuo labiau patenkinta!
Dėkoju!!!!!

Anyut, Mash, ačiū, merginos
Sutrinkite, išbandykite Kasha 0,3, esu tikra, jei įdėsite 70–80 minučių, bus super. Aš suskaičiavau kiekvieną kartą, kai jį atidariau, ir tada jis per daug nenukrito. Baigęs 7 minutes laikiau dubenyje, stovėjau kaitinant.

Na, dabar kaip neišbandyti)) Aš taip pat noriu tokio biskvito))

Sausainis yra tik puikus vaizdas!
Kepiau du kartus ant Kashos ir abu kartus dega dugnas, dabar išbandysiu ir 0,3

Esant 0,3 temperatūrai, žemesnė temperatūra, po pirmojo ciklo ji rodė tik 103 laipsnius. Laimingų išbandymų.
Lenus, tas pats kepimas tik jame man netiko.
Šiandien, beje, jazminų ryžiai garnyrui buvo verdami 0,3, skanesni nei 0,7.

Atsiprašau, kad ne į temą. Keista, kad ryžiai yra 0,3 skanesni. Gegutėje super ryžiai gaunami tiesiog esant aukštam slėgiui.
Apskritai, Štebikas yra protinga mergina !!!!!

Toks grožis pasirodė!
Tai kas, pasirodo, pirmiausia atėjo į galvą :)
Aš taip pat noriu dabar iškepti biskvitą. Padarysiu tortą)

Kitas sausainis 1h20 pilnas puodas, šiek tiek chuuut opalas



Su šokoladu, kol kovoju, jis labai pakyla, skanus, bet ne toks, labiau panašus į rudakį.

Tanajaja, oho, kas tu! Super !!! Aš dar neiškepiau sausainio ant košės, prisigėriau ir niekas nieko nenori))

[Košė]

Tanajaja, oho, kas tu! Super !!! Aš dar neiškepiau sausainio ant košės, prisigėriau ir niekas nieko nenori))

Dėkoju, Košė, sausainiai puošnūs !!! jau čia esu atsakinga už žodžius, atsimenate, kaip supykau kepdama sausainį, todėl kalbu ne vien dėl žodžių. Biskvitas yra super.
Noriu šokolado ant verdančio vandens, bet dar nebandžiau, tiesiog išbandžiau šokoladą, tą, kurį kepiau „Brandik“, man to nereikia. Aišku, aš jį praleidau kaip savo braunį, jie jį išplėšė, pasakė: yummy, bet aš žinau, kad tai neteisinga
Taigi yra darbo.

Tanyush! Štebikas su Kesha rankose daro stebuklus!

Kažko, ko jau noriu Ooooooo kombaino! Dar pora sausainių ir aš neištveriu!

Tanyush! Štebikas su Kesha rankose daro stebuklus!

Kažko, ko jau noriu Ooooooo kombaino! Dar pora sausainių ir aš neištveriu!

O, taip, Keshenka, mano numylėtinis, štai tiek botagai. Jis protingas, visada jam sakau ačiū.

Tatjana jūsų biskvitas yra nepalyginamas, akytas, erdvus, šventė akims. ar nupjauni ant šonų, kad išimtum iš dubens?
Manau, kad jei pridėsite kakavos, tada ji niekur nedings ir bus tokia pat aukšta ir graži.

Tatjana jūsų biskvitas yra nepalyginamas, akytas, erdvus, šventė akims. o šonuose jį nupjauni, kad išimtum iš dubens?
Manau, kad jei pridėsite kakavos, tada ji niekur nedings ir bus tokia pat aukšta ir graži.

dėkoju

Aiškumo dėlei įterpiu vaizdo įrašą

Tanja, ačiū už meistriškumo kursą! Super sausainis tu esi OCHAROVASHKA

Tanja, ačiū už meistriškumo kursą! Super sausainis, tu esi OCHAROVASHKA

labai ačiū

Tanyuša, tavo biskvitas pats geriausias !! Ir tu esi gražuolė))

[Mašūnas]

Tanyuša, tavo biskvitas pats geriausias !! Ir tu esi gražuolė))

Mašūnas, Labai ačiū! Biskvitas tikrai super-duper ir aš nesu gudrus ir negiriu veltui. Pamenate, kaip supykau ir baržiau Stebiką, kad neturiu sausainio, bet kažkas panašaus, aš tikrai Lenusya - ElenaM Aš pečiau, kaip ir Stebiką, o jis turėjo geriausią sausainį. Dabar tikrai sakau, pastaruoju metu esu iškepęs šimtą šių sausainių: oho: ir niekada nebuvo blogo ar nesėkmės. Visada puikus rezultatas.

Aš niekada neiškepiau sausainio ant košės) viskas yra planuose ir nėra pakankamai laiko)

[Tanyulya]

Tanyulya, Ačiū už vaizdo įrašą! Aš tiesiog įdėjau sausainį. Po pusantros valandos gausime
Pagalvojau ir apie Kesha

Tanja, aš atnešiau tau savo Šarlotę))
Čia mano grožis !!

Yra dvi vaizduotės! Gaukite sau Keshikovą ir paerzinkite!

Yra dvi vaizduotės! Gaukite sau Keshikovą ir paerzinkite!

„In-in“ neturėjau tokio pirkimo kitų metų planuose. Ir dabar kilo mintis, aš ją varau į pragarą.

[Tanyulya]

Tanyulya, Ačiū už vaizdo įrašą! Aš tiesiog įdėjau sausainį. Po pusantros valandos gausime
Pagalvojau ir apie Kesha

LenčikasManau, kad man tai patiks
Taip, Košė, jūs tikrai turite grožį. Ir aš ką tik atvykau ... Aš tingiu kepti ir šiandien nevalgysiu

[Lenčikas]

LenčikasManau, kad man tai patiks

Tanyushas, dėkoju!
Bet šiandien biskvitas nepakilo kaip įprasta, tačiau jis yra iškepęs ir gana akytas. Aš nusidedu ant kiaušinių. Pastebėjau, kad kepiniai su kiaušiniais C1 pasirodo geriau nei CO, bet šiandien turėjau tik SB. Pagamino pyragą, netrukus pabandysime

: labas: Vakar aš kepiau pirmą biskvitą Štebėje. Biskvitas man patiko, bet vis tiek ne toks aukštas. Nuodėmiau kombainui „Bosch Mum 86“. Man nelabai patinka, kaip jis plakia kiaušinius. Jam vis tiek geriau baltus mušti atskirai. Aš bandysiu dar kartą. Štebai tai patinka vis labiau.

Merginos! Ar galima nustatyti slėgį atidarius vožtuvą? Ar mano mėgstamiausias puodas bus blogas? Aš taip pat noriu tokių gražių kepinių !!!

Merginos! Ar galima nustatyti slėgį atidarius vožtuvą? Ar mano mėgstamiausias puodas bus blogas? Aš taip pat noriu tokių gražių kepinių !!!

Tai įmanoma atidaryti ir uždaryti esant 0,3 slėgiui

Oho! Kaip mažai žinau apie savo grožį! Aš pabandysiu!

Jie viską darė pagal receptą, bet po 1.10 jis vis tiek buvo pusiau iškepęs / pusiau skystas.

Viską darau taip, kaip aprašyta ir parodyta, viskas iškepta, maksimalus laikas buvo 1h30min, bet kepiau vieną kartą, bandomojoje stadijoje. Pabandykite padidinti laiką.
Kokia buvo išleidimo angos temperatūra ir kaip naudojant kitus produktus „Kasha 0.3“ rezultatas?

Galiausiai iškepiau ir biskvitą. Ant košės 1val20min. Tikri kepimo milteliai nebuvo pridėti. nes jo nėra pačiame recepte. Pasirodė 7 cm aukščio. Subtiliausias sausainis. Labai ačiū Tanjai už receptą.

Sveiki visi, visai neseniai tapau šio nuostabaus pagalbininko savininku. Išbandžiau krūvą receptų, Tatjana, labai ačiū! Bet su sausainiu, gerai, jis nepakyla virš 3,5 cm. Aš kiaušinius mušiau atskirai, pakeičiau plakimo greitį ir palikau porai valandų atvėsti - jokiu būdu, bet aš neprarandu vilties . Ar galite padėti patarimais?

Natalija, atrodo, kad taip pat nėra patarimų. Mano tešla yra labai įprasta. Ar naudojate „Kasha“ režimą iki 0,3? Kiek laiko jūs eksponuojate? Kokia temperatūra ekrane?