Sukandintos citrusinių vaisių žievelės

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna, ar paskutinio virimo pabaigoje reikia įdėti žievelės ir citrinos sulčių? Blogai sugadins skonį?

[Mašenka]

Blogai sugadins skonį?

Mašenkao kam gadinti?

Kalbant apie mane, jei citrinos sultys ir žievelė daro įtaką skoniui, tai jie ją keičia tik į gerą !!!

Bet jei nėra noro ar dėl kokių nors priežasčių), įpilkite citrinos sulčių ir žievelės, tada nedėkite jų, žinoma, kad galėtumėte valgyti ...

Ačiū, Inna
Aš tiesiog labai tingi. Vandenį keisti kas 8 valandas, tada virti sirupe yra lengva, bet negaliu prisiversti sutarkuoti žievės

[Mašenka]

Negaliu prisiversti nutarkuoti uolumo

Ak), štai ...

Jei taip yra, nekankinkite savęs, Mašenka , be azarto, viskas pasirodys labai gerai ...

Jei tingite trinti žievelę, tuomet bent jau išspauskite citrinos sultis, kitaip cukruoti vaisiai bus tiesiog saldūs, beveik be citrusinių vaisių - jie yra išvirę. Taigi bus pridėta šiek tiek rūgštumo. Ir įkarštis pridėtų reikiamą užrašą.

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna, gerai, ar suprantate, kad nesivarginsiu su 5 apelsinais?)))
Ryte dedu juos į padėklus džiūti, nežinau, kas su jais nutiks vakare, gal apverssiu, bet tikrai nedžiovinsiu orkaitėje naktį partijomis))
Tikriausiai kitą 1 tūrio dėklą, mes su vyru per porą dienų valgėme su varške ir uogienės pavidalu arbatai (kol kepė saldainiai - ar reikėjo paimti mėginį?!

Iš viso buvo: 1,4 kg citrinos
1 kg apelsinų žievelės
virto sirupo visam tūriui su 1,2 litro vandens ir 2,4 kg cukraus

Virinama 2 kartus su druska, virinama sirupe 4 kartus 5 minutes (kol visiškai atvės, kas 15–24 valandas)
rezultatas: jei jis nebūtų valgytas iš puodo, būtų buvę 8 pilni padėklai)))) + mažiausiai 1,5 litro tiršto sirupo.

[Marina]

Marina, graži!
Ir paskutinį kartą, kai neturėjau laiko netvarkauti, pirmiausia išviriau kartėlį, o tada viriau kažką panašaus į uogienę-uogienę - ir į stiklainius.
Mano vyras geria su arbata ir tiesiog ją pabučiuoja, kartais aš šiek tiek naudoju kepdamas, nes skonis yra specifinis.
Bet kitą kartą vėl, vadovaudamasis taisyklėmis, Velykiniuose pyraguose naudosiu cukatus.

Man reikia nusipirkti cukraus, gaminti miltelius ir ritinius)))
Kol gaminau, į 5,2 litro vos sutalpinau puodą

Mes tiesiog valgome sirupo likučius, jis yra labai tirštas. Turėjau daug minkštimo, iš visų citrusinių vaisių buvo išspaustos sultys, o „asile“ buvo atsargų. Kol galvoju, kur laikyti tokią sumą

Inna, labai ačiū už skanius cukatus !!! : rožė: Jie pasirodo tokie ... stebuklingi))) Mes tai darome periodiškai, mažomis porcijomis, su arbata ir su karčiu šokoladu .. mmm ... Mano dukra išsinešė į mokyklą (užkandžiauti), tai buvo sensacija! : mergina taip: dabar visi studentai ir mokytojai reikalauja recepto! Šiandien mes pagaminsime kitą partiją - dabar asorti

ir aš pranešiu atgal. Innochka, labai ačiū, viskas pavyko - skanu, yra pikantiško kartumo, o ne kritiško, sirupas su varške puikiai tinka prie arbatos. Dėkoju!!

Aš čia su savo skolomis, einančiomis palei šakas

(su instr. čia įkeltomis nuotraukomis - kitaip jie mato viską, išskyrus ideologinius įkvėpėjus, ir tai nėra teisinga!)

Mano grožis tavo!
Bankai 1,5 l

[Nėrimas]

Nėrimas, Inna, šiandien ji tik trečią kartą virė pluteles, kokios jos tapo gražios! Daugiausia gintaro yra greipfrutų, liko dvi dienos)))

[Inna]

Inna, cukatai yra puikūs! Ačiū!

[Inna]

Innagaminti antrą kartą. Velykų metu mano cukatai subręs. Pirmą kartą išskridome maždaug per savaitę. Reikės nuo mano gurmanų pasislėpti Velykų pyragams. Ačiū už receptą!