Bijūno žiedlapių uogienė

Kategorija: Kulinariniai receptai
Bijūno žiedlapių uogienė

Ingridientai

Bijūnų bet kokios spalvos žiedlapiai 400 g
Cukrus 800 g
Vanduo 300–400 ml
Hibiscus arbata (galbūt erškėtuogių arbatos maišeliai) 2 šaukštai. l.
Citrinos sulčių 2 šaukštai. l.
Citrinos žievelė neprivaloma 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • Trūkstant rožių, stengiausi iš mėgstamų bijūnų gaminti džemą. Dabar gaminsiu visada - pasirodė gryno vandens išskirtinumas. Ši uogienė ne tik gydo, bet ir labai skani - pyragas, išskirtinis skonis su švelniu kartumu. Aš paprastai nutyliu apie aromatą!
  • Nuplėškite žiedlapius ir sutvarkykite nuo vabzdžių. Aš nesiprausiau, po lietaus turėjau juos švarius.
  • Bijūno žiedlapių uogienė
  • Tada lengvai patrinkite rankomis, kad jos geriau tilptų į keptuvę. Puodai 3,5 l.
  • Supilkite vandenį į puodą ir užvirkite, įmeskite į jį porą šaukštų džiovintų hibisko žiedlapių - hibisko arbatą arba porą arbatos maišelių su erškėtuogių arbata. Virkite minutę ir palaipsniui supilkite visą cukrų ir nuolat maišydami atneškite, kol cukrus visiškai ištirps ant silpnos ugnies.
  • Bijūno žiedlapių uogienė
  • Tada pridėkite visus žiedlapius dalimis, jie gali netikti iš karto. Kai žiedlapiai nusėda į sirupą, įpilkite likusių.
  • Sumaišykime. Užvirkite ant silpnos ugnies ir virkite 5 minutes.
  • Atidėkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite žiedlapiams mirkti sirupe, kol atvės.
  • Bijūno žiedlapių uogienė
  • Uogienę galite virti kitą dieną.
  • Džemą vėl užvirkite ant silpnos ugnies, įpilkite žievelės ir citrinos sulčių ir virkite, kol suminkštės. Tai užtruko apie 10 minučių intensyvaus, bet ne labai stipraus virimo. Putų nebuvo.
  • Jei jūsų cukrus pradės putoti, jį reikės nugriebti.
  • Tuo tarpu ruošiame stiklainius ir dangčius. Mes jas sterilizuojame jums patogiu būdu ir dedame verdančią uogienę, sandariai uždarome, švelniai pasukame, patikriname, ar stiklainiai neteka.
  • Tada kiekvieną atskirai suvyniojame į du laikraščio sluoksnius ir dedame po pagalve ar antklodėmis aukštyn kojomis, kur laikome, kol visiškai atvės.
  • Šią uogienę planuoju laikyti šaldytuve, nes aš ją viriau pirmą kartą. Paliksiu vieną stiklainį kambario temperatūroje, kad pamatyčiau, kaip jis bus laikomas.
  • Bijūno žiedlapių uogienė

Pastaba

Su maniakišku noru vaikščiojau aplink keptuvę ir išbandžiau sirupą, arba kramtžiau elastingus kvapnius žiedlapius. Aš tiesiog negalėjau atsiplėšti. Mano vyras taip pat tai įvertino, bet tai buvo sirupas.
Beje, žiedlapiai išliko elastingi. Daug tvirtesnė nei rožių uogienė. Taigi, jums gali patikti tik aromatinis ir stiprių gydomųjų savybių turintis sirupas.
Sirupas puode buvo ne tirštas, o skystas. Gali užšalti šaldytuve. Galbūt virimo metu kažkas norės įpilti šiek tiek vandens, nes visas cimusas yra sirupe.
Žiemą atidarysiu ir atsisakysiu abonemento.
Uogienės spalvos intensyvumas priklauso nuo žiedų spalvos. Čia turiu daugiausia rausvą, todėl patariu pridėti hibiscus, jei gaminate iš lengvų. Galite tiesiog užvirinti baltą šviesą, ji taip pat pasirodys gražiai - ją galima naudoti kokteiliuose. Šiai parinkčiai spalvai pridedu porą šaukštų sutrintų sausmedžio uogų. Pasirodė dar sveikiau.
Bijūnas yra labai gražus ir gydantis augalas. Oficialioje medicinoje daugiausia naudojami bijūnų šaknimis pagrįsti vaistai.
Augalo žiedai taip pat turi gydomųjų savybių - nuo žiedlapių iki sėklų.
Nenurodysiu ligų, kuriomis galima palengvinti paciento būklę - internete apie tai daug informacijos.
Aš asmeniškai reikalauju, kad žiedlapiuose būtų alkoholio, kartais - baltų lelijų žiedlapių, ir jais skalauju, gydau pjūvius, tepu žiedlapius ant uždegiminių odos elementų.Aš gaminu vandens tinktūras plauti. Sirupą vartoju nuo peršalimo ir gerklės skausmų, nuo dieglių ir tachikardijos, paūmėjus osteochondrozei. Pastebėjau, kad tai padeda sušvelninti sausą kosulį, galbūt dėl ​​lengvo raminamojo poveikio. Šiek tiek sumažina kraujospūdį.

Norėdami pradėti, naudokite ne daugiau kaip 1 valgomasis šaukštas. l. šaukštų vienu metu ir neduokite mažiems vaikams iki 14 metų. NĖŠTOS MOTERYS NENAUDOKITE!
Apskritai jokios uogienės negalima vartoti po pusę skardinės! :))
Aš ruošiausi virti kitaip, noriu pasiekti žiedlapių minkštumą.

Veido losjonas.
Radau receptą, noriu išbandyti.
Šie ingredientai imami lygiomis dalimis: rožė; bijūnų žiedlapiai; lelija balta; ramunėlių; pipirmėčių; liepžiedžių žiedai. Gautas mišinys užpilamas 500 ml verdančio vandens ir užpilamas mažiausiai valandą, tada filtruojamas, sumaišomas su 50 ml raudono vyno. Gautas produktas dedamas į tamsią ir visada vėsią vietą. Šis losjonas naudojamas valyti veidą tris kartus per dieną 10 dienų. Tada reikia padaryti septynių dienų pertrauką, po kurios prireikus kursą galima tęsti.

plazmo4ka
Apsvaiginta! Tai yra kūryba!
Rada-dms, bet argi toks skanėstas nėra pavojingas? Bijūnas pasižymi galingomis gydomosiomis savybėmis, kaip ir bet kuris vaistas, be vaistinių savybių, jis gali turėti kontraindikacijų. Pavyzdžiui, bijūno tinktūros (nežinau nei nuo žiedlapių, nei nuo šaknų) kategoriškai neturėtų vartoti hipotoniški pacientai, sergantys kepenų ir inkstų ligomis. Be to, bijūnas priklauso nuodingų vėdrynų šeimai, todėl draudžiama jį naudoti gydant vaikus ir nėščias moteris. Tai taip pat galingas abortas.
Rada-dms
plazmo4ka, viskas gerai saikingai! Tai nesumažina kraujospūdžio, jis buvo patikrintas dėl vyro hipotenzijos, veikiau normalizuojasi. Bet priimdami būtinai turite įsiklausyti į save. Iš šaukšto tikrai nieko nebus.
Be to, oficialioje ir netradicinėje medicinoje daugiausia naudojamos šaknys, jos laikomos aktyvesnėmis. Be to, reikalaujant degtinės ar alkoholio, vyksta medžiagų išskyrimas, tai yra gaunami labai koncentruoti ekstraktai.
Kontraindikacijas kepenų ir inkstų ligoms sukelia, man regis, tai, kad apskritai negalima vartoti alkoholinių tinktūrų. Be to, yra choleretinis poveikis.
Mano močiutė, žolininkė, tiksliai atsimenu, išgydė kraujavimą, beveik visas moterų ligas su bijūnų šaknų ir lapų tinktūromis, o ji pati gėrė nuovirus, kad skystintų kraują, kaip pati sakė.
Apie nėščias moteris dabar pridursiu! DĖKOJU!
Beje, manoma, kad rožių žiedlapiai taip pat padeda sumažinti kraujospūdį ir yra gana alergiški.
Jei kažkas negerai, tegul ištaiso dokai, o vaistininkai.
plazmo4ka
[Eh, šiais metais daugiau nebandysiu .. Bijūnai jau išsiųsti. Bet receptas yra žymėse iki kitų metų! Rada-dms, dėkoju!
Rada-dms
plazmo4ka, taip! Tuo tarpu aš eksperimentuosiu su savimi!
plazmo4ka
Citata: „Rada-dms“
Tuo tarpu aš eksperimentuosiu su savimi!
Dabartinis, atkreipkite dėmesį, nenusiminkite!
Rada-dms
plazmo4ka, ir pasirodo taip mažai, bet pirmąją dieną sumažinau šešis šaukštus! Nieko, nors gerai miegojau! Ir kosulys atslūgo, kurio negalėjau numalšinti tris savaites. Tačiau užkimimas nepašalino!
Taigi galvoju, gal galėčiau pabandyti iš jų pagaminti vyną, šiek tiek maišydamas su sausmedžiu ...
Natalija K.
Rada-dms, labai įdomus receptas. Labai ačiū. Bet šiemet jo virti nebus galima, bijūnai jau pražydę.Receptą pasiimu kiaulytėje. Tikrai bandysiu virti kitais metais
Marusichka
"Taigi aš manau, gal galiu pabandyti iš jų pagaminti vyną, šiek tiek sumaišydamas su sausmedžiu ..." - iš bijūnų žiedlapių, vyno ir be sausmedžio pasirodo įdomu)
leo-kadia
"Sumaišytas su 50 ml raudono vyno. Gautas produktas dedamas į tamsią ir visada vėsią vietą. Šis losjonas naudojamas tris dienas per dieną 10 dienų valyti veidą." Kažkodėl domėjausi losjono receptu ... Na, kokia spalva bus veidas po raudono vyno ???
Ačiū už receptą! Svarbiausia nenaudoti raudonojo bijūno (jis laikomas nuodingu) 😊😂
alba et atra
Olya, tai receptas!
Mums reikia virti tokią uogienę.
Bijūnai žydi.
Tiesa, turiu tik rausvų, vadinasi, gaminsiu ant hibisko!
lettohka ttt
Rada-dms, Olya nužudė kirtus! Puiki nuotrauka! Kūrybinis receptas !! Grožis !!!: bravo:
Jouravl
Rada-dms, Olya, labai graži uogienė
Ar neskanu kartaus? Arbatai džiovinau bijūnų lapus, jie suteikia kartumo.
Bet vaizdas nuostabus
Gala
Olya, gerai, jūs eksperimentatorius! Pasirodė maloni uogienė.
Rada-dms
Citata: Natalija K.
Bet šiemet jo virti nebus galima, bijūnai jau pražydę.Receptą pasiimu kiaulytėje. Tikrai bandysiu virti kitais metais
Natalija! Jūs tikriausiai turite rožių! Oi, kaip aš myliu iš rožių žiedlapių!




Citata: Marusichka
iš bijūnų žiedlapių, vyno ir be sausmedžio pasirodo įdomu)
Ne ... Dabar mes lauksime jūsų recepto, nenoriu užsiimti mėgėjiškais pasirodymais! Juk vis dar yra bijūnų, aš sugebu tai padaryti!




Citata: leo-kadia
Na, kokia spalva bus veidas po raudono vyno ???
Ačiū už receptą! Svarbiausia nenaudoti raudonojo bijūno (jis laikomas nuodingu) 😊😂

Katjuša! Manau, kad 50 g vyno už 500 g vandens nėra taip baisu, spalva nebus labai raudona, priešingai, ji „atgaivins“ mūsų veidus, kuriuos šią vasarą kankino Maskva! Trumpai tariant, aš bandysiu pagaminti tokį losjoną rytoj. Bet manau, kad norint išsaugoti, reikėtų į jį įpilti šiek tiek degtinės.
Visi bijūnai yra nuodingi, aš nemačiau informacijos apie raudonus, dalinkitės, kad tikrai žinotumėte.




Citata: alba et atra
Tiesa, turiu tik rausvų, vadinasi, gaminsiu ant hibisko!
Pasirodo, kad Hibiscus yra labai graži spalva! Aš irgi tik rožinė ir balta vis dar žydi, rytoj surengsiu lengvų vakarėlį.




Citata: lettohka ttt
Rada-dms, Olya žuvo kritusi! Puiki nuotrauka! Kūrybinis receptas !! Grožis !!!: bravo:
Aš tau išsaugojau stiklainį! Greičiau stiklainis, išeitis yra maža!





Citata: Jouravl
Rada-dms, Olya, labai graži uogienė
Ar neskanu kartaus? Arbatai džiovinau bijūnų lapus, jie suteikia kartumo.
Bet vaizdas nuostabus
Taip, jo skonis šiek tiek kartokas, ir tai, mano nuomone, grožis. Saldus, aitrus, su kartumu, kvapnus! Kramtomi ilgai!





Citata: Gala
Olya, tu esi eksperimentuotoja! Pasirodė maloni uogienė.
Na, jūs mane pažįstate jau kelerius metus! Taigi rankos niežti, kad kažką pašalintum!
Loksa
Rada-dms, Pernai susidomėjau šia uogiene. Subręsta lygiai metus, bijūnai tiesiog žydi. Karochas - receptas pasirodė tinkamu metu: girl_manikur: virėjas. Hibisko nėra, jis bus šviesiai rausvas. Olya, gal su maišytuvu ant lapų? ar neverta?
Rada-dms
Loksa, Turėjau galvoje šią galimybę .... Bet aš ją palikau iki kitų metų. Šiandien gaminau kitaip.
Ji užpylė vandenį ant lapų, jiems įsitaisius, įpylė daugiau vandens, kad vandens lygis būtų dviem pirštais aukštesnis. Ji uždarė dangtį ir virė, kol lapai suminkštėjo 15–20 minučių. Ji leido užvirti ir supylė 700 g cukraus, virė 5 minutes, tada įdėjo žievelės ir citrinos sulčių, maždaug penkis sausmedį, likusį nuo krūmo, kad būtų suteikta spalva, pektino 2 arb. ... Aš viriau tris minutes m karštoje skardinėje, tada po antklode. Žiedlapiai pasirodė švelnesni, aš tiesiog „paragavau“ maždaug penkis šaukštus per dieną! Slėgis normalus, ramus kaip bakas !;))
Jūs esate maišytuvo dalis ir pasakykite man vėliau!
Šiandien pražydo paskutinis rožinis bijūnas ...
VitaVM
Raduška, Olenka, koks nepalyginamas receptas. Tai gurmano džiaugsmas. Labai ačiū. Pažymėjo receptą. Tikrai pabandysiu!
Loksa
Rada-dms, sutiko! Aš dar jos nesuvyniojau, šiandien vėl užvirsiu, o rytoj gaminsiu ir vyniosiu! Tikriausiai įpilu daugiau vandens, man nepakanka sirupo!
OlgaGera
Citata: leo-kadia
Svarbiausia nenaudoti raudonojo bijūno (jis laikomas nuodingu)
o aš turiu tik tamsius, nuo raudonų.
Rada-dms
OlgaGera, Ol, be pasekmių visus metus į arbatą dedu džiovintų raudonųjų. Uogienė taip pat turi tamsaus, tiesaus vyno spalvą.
OlgaGera
Citata: „Rada-dms“
Į arbatą dedu raudoną be pasekmių
nuramino))) Dabar kitais metais. Jau išblėso.
Rada-dms
OlgaGerajei važiuosiu pas gimines, atnešiu stiklainį mėginiui.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas