Aliejinis pyragas "Sluoksniuotas"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sviestinis pyragas Sluoksniuotas

Ingridientai

Kvietiniai miltai 600 g
Avižiniai dribsniai 150 g
Daržovių margarinas
(pakeisti į aliejų)
120 g
Pieno milteliai 4 šaukštai. l.
(su skaidriu)
Sausos mielės 2,5 - 3 šaukšteliai
Cukrus 6 šaukštai. l.
Druska 2,5 šaukštelio
Malta kalendra
arba kardamonas
1,5 šaukštelio
1 šaukštelis
Vanduo 380 g
Razinos
ar mesti jį ten pat
pilnas
dozatorius
Cukruoti vaisiai
arba susmulkinti
50 g

Gaminimo būdas

  • „Kilimo“ režimas, jei naudojate dozatorių, arba „kepkite“, jei jį įdėsite tiesiai į kibirą.
  • XL dydis
  • Pluta vidutinė.
  • Niekas netrūkinėja. Jis tinka tiesiai po pačiu dangteliu - šiuo požiūriu aš Nerekomenduoju naudoti dozatoriaus, jis gali iš jo sutraiškyti pyrago viršų.

Gaminimo programa:

Programa

Pastaba

Vis dėlto, kad pyragas būtų specifinės tekstūros, empiriškai nusprendžiau, kad sviesto ir avižinių dribsnių bei kvietinių miltų derinys suteikia „pyrago laminavimą“ ir tankumą, išlaikant porėtumą.
Atskirai - tai neužmuša, bent jau nusižudo. Pasirodo, tiesiog skani, sviestinė saldi duona.

Apskritai mano receptas yra toks. Repetavau „liesu“ variantu - pasirodė SHIKARYO.

Sėkmės!

KatRin nuotraukos

tigratangero
Deja, pataisiau aliejaus kiekį pirmajame įraše.
perskaityti.
Ne 70 g, o 120.
Trobelė
Bet kaip be kiaušinių?
tigratangero
Galite pridėti 2 trynius, bet tada pašalinti 10 ml. vandens.

Nors jis nuostabus be kiaušinių.
KatRin
Įdomus receptas. Dar pora valandų ir aš parašysiu savo įspūdžius. Įdėjau pusę porcijos, įdėjau razinų, slyvų, džiovintų abrikosų. Kalendros nebuvo, įdėjo šiek tiek imbiero, cinamono
KatRin
Štai mano velykinis pyragas Sviestinis pyragas Sluoksniuotas
Tiesa, ruošiausi vakarienei, pjaustiau karštą. Skanus. Bet kitą kartą įdėsiu daugiau cukraus. Geltona nuo ciberžolės
Anna 1957 m
Ar tikrai Velykų pyragas be kiaušinių?
KatRin
Anna 1957 m, mano vyras sakė, kad tai atrodė kaip duona, bet mes parduodame tokius pyragus. Mano vaikai negali turėti kiaušinių, aš jį išvirsiu, bet įdėsiu vanilės, daugiau cukraus ir sviesto, tada bus visiškai velykinis pyragas)
Anna 1957 m
Ačiū už informaciją

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas