Slapukai "Kokosanki" (ant baltymų)

Slapukai "Kokosanki" (ant baltymų)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	1 valgomasis šaukštas
Cukraus pudra	100 g
Baltymas	3 vnt.

Gaminimo būdas

• Plakite baltymus, įpilkite miltelių, tada atsargiai įmaišykite drožles ir miltus.
• Mišinį paskleidžiame ant kepimo skardos (geriausia ant pergamento).

Laikas pasiruošti:

15–20 minučių.

Gaminimo programa:

kepkite T150 * C temperatūroje

Pastaba

Tokie slapukai gaminami lengvai ir greitai.

SKANAUS!

Stella, kokoso drožlės? Kiek?

Neatsakė (((
Jau kepant, drožlės išmetė 150 gramų.
Pažiūrėkime)))

Iškepta.
Kol karšta, minkšta)))
Mes laukiame, kol atvės)))

Alena, papasakok man vėliau, kaip jie skanūs. Mane glumina kokoso drožlės - viskas jau suvirškinta, o jūs vis dar kramtote drožles ...

[Kokosų makaronai]

Labai panašus į kokosų makaronus Kokosų makaronai... Jei tai jie, tada turiu proporcijas su minimaliu miltų kiekiu, o skutimų turėtų būti daug. Mano pasirinkimas: kiaušinių baltymai - 4 vnt., Cukrus - 200 g, druska, vanilės ekstraktas - 1 šaukštelis, miltai - 50 g, kokosai. drožlės - 300 g. Sumaišykite cukrų su baltymais, padėkite į vandens vonią ir plakite, kol cukrus ištirps, įpilkite kokoso. drožlės ir žiupsnelis druskos. Nuimkite nuo ugnies, įmaišykite miltus ir plakite 10 minučių. Perkelkite tešlą į konditerinį maišelį ir išspauskite sausainius ant kepimo skardos. Kepkite sausainius ant vidutinės orkaitės, įkaitintos iki 180 ° C, 15–20 minučių, kol pagels. Leiskite kepenims atvėsti 10 minučių, tada išimkite iš kepimo skardos.