Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“

Kategorija: Žuvies patiekalai
Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“

Ingridientai

Menkė (baltoji žuvis) porcijomis gabaliukai
Švieži pievagrybiai 4 dalykai.
Svogūniniai svogūnai mažas gabalėlis
Mango 4 lėkštės, galima pakeisti saldžiarūgščiu obuoliu
Šaldytos tigrinės krevetės 8 vnt.
Citrinos žievelė skonis
Kalkinių pipirų (arba baltųjų) skonis
Druska skonis
Daržovių aliejus 1 valgomasis šaukštas l. už troškinimą
Švieži krapai skonis

Gaminimo būdas

  • Pabarstykite menkę ar kitą baltą žuvį druska, kalkių pipirais, leiskite jai nuskaityti, pamirkykite druskoje ir pipiruose.
  • Supjaustykite svogūną juostelėmis, pievagrybius - griežinėliais.
  • Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“
  • Įjunkite greitpuodį BAKING režimu, pašildykite aliejų ir ant jo patroškinkite svogūnus bei grybus, įberkite šiek tiek druskos. Išjungti kepimo režimą.
  • Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“
  • Ant daržovių uždėkite mango skilteles arba saldžiarūgštį obuolį. Ant viršaus pabarstykite šiek tiek krapų, paskleiskite citrinos žievelę, aš naudojau saldžių kumkvatų juosteles.
  • Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“
  • Ant viršaus uždėkite žuvies gabalėlių, apačioje - barstykite krevetes
  • Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“
  • Paroda KARŠTAS režimas, slėgis 0, laikas 25 min (laikas priklauso nuo žuvies gabalo svorio) ir paruoškite žuvį.
  • Aš gaminu virtus ryžius garnyrui.
  • Ant lėkštės aš mentele švelniai paskleidžiau žuvį, griebdamas daržovių ir mangų iš apačios, padėjau juos į lėkštę, suberiu krevetes, šalia dedu garnyrą (ryžius), ant viršaus užpilu skanaus troškinio padažo.
  • Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“
  • Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“

Pastaba

Žuvis verda greitai, o ne riebi ir skani! Virtas mango suteikia malonų rūgštumą, kuris labai tinka žuvims.
Pasirodė du viename - ir žuvies bei vaisių ir daržovių garnyras!
Gaminkite su malonumu ir geru apetitu! Menkė su mangais ir krevetėmis greitpuodyje „Oursson“

celfh
Tanja, man atrodo, kad tavo šeima eina prie stalo su fraktais ir vakarinėmis suknelėmis, viskas taip rafinuota!
Tanyulya
Super. Noriu menkių
Administratorius
Citata: celfh

Tanja, man atrodo, kad tavo šeima eina prie stalo su fraktais ir vakarinėmis suknelėmis, viskas taip rafinuota!

, Tanja, todėl jūsų patiekalai yra gražiai dekoruoti
Kai padėsite ant stalo, jie bus suvokiami, o jūsų žvilgsnis pirmiausia bus patrauklus gražiu dizainu
Mes neturime „Fraks“, kaip ir visi kiti

Tanyuša, dėkoju
Administratorius
Citata: Tanyulya

Super. Noriu menkių

Ir kodėl reikalas atsistojo? Šiandien prekybos centre pagavau šviežių menkių, o mango šaldytuve ilgai laukiau. Aš nubrėžiau idėją - ir tavo pasirodymas

Mūsų mažame mieste beveik visada galite nusipirkti šviežios žuvies, ir tai mane džiugina
Tanyulya
Citata: Administratorius

Ir kodėl reikalas atsistojo? Šiandien prekybos centre pagavau šviežių menkių, o mango šaldytuve ilgai laukiau. Aš nubrėžiau idėją - ir tavo pasirodymas

Mūsų mažame mieste beveik visada galite nusipirkti šviežios žuvies, ir tai mane džiugina
Kaip tik šiandien pažvelgiau į menkę, bet ji buvo per daug sušalusi. Apskritai pastaruoju metu nėra gerų baltųjų žuvų. Upėtakiai ir lašišos. Nebenoriu jos. Valgyčiau polocką ar jūrų lydeką su pomidorais ir svogūnais.
Administratorius

Tanyuša, Visai neperku šaldytų ledų, verta vienos rūšies
Aš perku tik šviežias, visai neužšaldytas, nes yra galimybė įsigyti plekšnių, jūrų ešerių menkių, stintų ir kitų šviežių importuotų. Žinoma, brangus, bet gana šviežias, o tai yra 1-2 dienos nuo laimikio
Taip, ir mes turime kaimą netoli Dmitrovo, kur yra žuvų ferma, kur veisiami ir parduotuvėse parduodami karpiai ir net eršketai - būtent tai aš naudoju
Tanyulya
Citata: Administratorius

Tanyuša, Visai neperku šaldytų ledų, verta vienos rūšies
Aš perku tik šviežias, visai neužšaldytas, nes yra galimybė įsigyti plekšnių, jūrų ešerių menkių, stintų ir kitų šviežių importuotų. Žinoma, brangus, bet gana šviežias, o tai yra 1-2 dienos nuo laimikio
Taip, ir mes turime kaimą netoli Dmitrovo, kur yra žuvų ferma, kur veisiami ir parduotuvėse parduodami karpiai ir net eršketai - būtent tai aš naudoju
Pasisekė, kad turime tik šviežią lydeką, karpį, sūrį ... be menkių, tik užšaldytas plekšnes, menkes taip pat ... turime rasti ką nors ... geresnio.
Olesya425
Administratoriau, todėl mano žalingiems namų ūkio nariams pasirodė žuvies patiekalo receptas. Labai laiminga. Dėkoju!
Administratorius

Olesya, ačiū ir virkite sveikata! Namų ūkiai, jie tokie, kenksmingi, visi nori kažko skanaus ir maitina žuvimi

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas