Alyvuogių
Sveiki!! Pasakyk man: mano orkaitė atlieka tešlos funkciją. Ir todėl nesuprantu: ar tai tešlos minkymas be kaitinimo (tik maišant ingredientus, pavyzdžiui, ant koldūnų), ar tai pašildyta mielinė tešla pyragams?
Pagal programą minkymas trunka 1 valandą 30 minučių.
Administratorius

Tai mielinės tešlos minkymo programa su vienu patikrinimu.
Tada tešlą reikia ištraukti, vėl suformuoti pyragus, bandeles ir pan., Ir kepti orkaitėje.
Arba suformuokite duoną į formą, ant židinio, vėl padėkite ją ir kepkite orkaitėje
Axinya
Taip, greičiausiai tai mielinės tešlos programa, mano duonos gamintojo mielinės tešlos programa trunka 1 valandą 30 minučių, o „šviežios tešlos“ programa (pavyzdžiui, koldūnams) - tik 14 minučių
Alyvuogių
Citata: Axinya

programa „šviežia tešla“ (pavyzdžiui, koldūnams), trunkanti tik 14 minučių
Ačiū už atsakymą. Viena vertus, gaila, kad tai nėra koldūnai, aš dažnai gaminu koldūnus, man atsibodo minkyti rankomis Ir kita vertus, paprastai namuose nėra vietos, kur būtų pakankamai šilta tešlai pyragams pasigaminti, taigi tai dar vienas pliusas orkaitėje !!
Ar nežinote, gal kokioje nors mano orkaitės programoje yra galimybė minkyti tešlą be kaitinimo? Pavyzdžiui, 4 kambaryje duonoje be mielių - viską mesti ten ir išjungti po 15 minučių? Ką tu manai?
Alyvuogių
Citata: Administratorius

Tada tešlą reikia ištraukti, vėl suformuoti pyragus, bandeles ir pan., Ir kepti orkaitėje.
O, kas yra įrodymas?
Tai yra, lipdyti ir vėl kuriam laikui padėti pyragus į šiltą vietą?
sauleff
Taip. bet apie koldūnus. lengviausia tešla! Miltai ir kefyras! Į kefyrą pilkite miltus iki norimos konsistencijos! Pasirodo super! švelnus, purus ir atliekamas iškart!
Kamusik
Citata: alyvuogės

Ačiū už atsakymą. Viena vertus, gaila, kad tai nėra koldūnai, aš dažnai gaminu koldūnus, man atsibodo minkyti rankomis Ir kita vertus, paprastai namuose nėra vietos, kur būtų pakankamai šilta tešlai pyragams pasigaminti, taigi tai dar vienas pliusas orkaitėje !!
Ar nežinote, gal kokioje nors mano orkaitės programoje yra galimybė minkyti tešlą be kaitinimo? Pavyzdžiui, 4 kambaryje duonoje be mielių - viską mesti ten ir išjungti po 15 minučių? Ką tu manai?
Taip pat po minkymo galite išjungti HP "Tešlos" programoje ir viskas !!!
Alyvuogių
Ačiū visiems už atsakymus! Ant koldūnų dariau taip, kaip prašiau - duonoje be mielių minkiau 20 minučių ir išjungiau.
Ir sūrio pyragai ant duonos tešlos pasirodė super)))

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas